一口天价炒饭,老唐当场拜师 第57节
它在数千年的岁月里,养活了无数华夏子孙。
黄豆有无数种吃法。
在幼苗时期,可以直接当做豆苗来吃。
结了豆荚以后,趁它还绿,揪下来用盐水煮熟,就是盐水毛豆。
等豆荚成熟以后,把熟透的黄豆敲出来,泡上盐水,然后用文火炒熟,吃起来又香又脆。
它还可以油炸,还可以磨成粉。
但最常见的,还是把它磨成豆腐来吃。
黄豆是现有农作物里,蛋白质含量最高、质量最好的作物。
它的蛋白质含量一般在37%到42%之间。
不过李逸要找的,是蛋白质含量在50%以上的顶级黄豆。
这种黄豆,基本上只有黑省的黑河地区才有产出。
因此,到了粮油售卖区后,李逸就向老板询问有没有黑河的黄豆。
黑河的黄豆还是比较出名的,很多黄豆的包装袋上标注的产地都是黑河。
但这些黄豆的标准都达不到李逸的要求。
不过新发地到底是京城最大规模的农产品市场,还是被李逸找到了一家卖黑河顶级黄豆的店。
这家店并不起眼,老板是个皮肤黝黑的胖子。
李逸路过这家店的时候,老板正从口袋里掏炒黄豆吃。
李逸听到了他嚼黄豆的脆声,当时就脚步一转,走了过去,冲他问了声:“老板,你吃的是黑河的金豆子吧?”
老板听到他的话,有些惊讶:“你咋知道滴?”
“听出来了。”
李逸笑道:“除了金豆子,没有哪种大豆能有这种又脆又面的声音。”
“嘿!你吃过啊?咋知道得这么清楚?”
老板笑呵呵的抓出一把来,热情的递给了他:“这是我们自己家种的,以前留的种,种着自己吃的。
这种金豆子,以前都是进贡给宫里的。
现在不行了,产量没有新品种高,都不种了,只有些小块地还种,还有自己家里种点吃吃。”
李逸接过炒黄豆,一看就知道,这就事他找的那种金豆子。
光是豆粒直径,它就要比普通黄豆要大两圈,而且个头饱满,皮薄肉厚,豆脐处鼓着一个小凸起,看着很是喜庆。
捏起一颗,李逸放入口中,轻轻一咬,豆肉就像酥脆的威化饼干一样化成了渣,豆香十足。
没错了,就是这个。
李逸转身将剩下的黄豆递给了吴垒他们。
接过黄豆,他们就每人捏了几颗,丢入了口中。
咔嚓!咔嚓!
脆绵的口感让吴垒诶了声,疑惑问:“我感觉怎么有点像吃烤酥了的黄油饼干?”
“对对对!没错!”
赵金麦正想不出形容词,就被吴垒一口说了出来,赶忙连连点头,表示赞同。
刘艺菲好奇问:“你是想卖这种炒黄豆吗?”
“不是,我要用它来磨豆腐。”
李逸解释了下,就迈步来到了老板近前,问:“老板,这种金豆子,你卖吗?”
老板看了眼跟着他过来,举着云台拍摄的摄像师,有些警惕:“你们这是?”
李逸见状,解释:“我们是在录一档美食综艺节目,诺,刘艺菲你认得吧?演小龙女的。”
说着,他就指了下刘艺菲。
看到刘艺菲,老板放松了警惕,解释:“不是我不卖给你,主要是我也没多少,还留着自己吃呢!”
“老板。”
李逸耐心劝他:“我们这档综艺节目,是要给全国人民看的,要是能让咱们的黑河金豆子上节目,也是给咱们家乡打广告不是么?
到时候你也能上电视,让家乡的人看到,也算是光宗耀祖了呀!
而且这节目播出以后,也能给你这家店宣传宣传,对你的生意也有好处嘛!”
听到他的话,老板有些意动了。
但他还是先提醒了句:“你想买也可以,但我这金豆子都是自留种,得按种子价卖,价格可不便宜。”
“没事儿,钱不是问题。”
李逸笑问:“你直说吧!多少钱一斤?”
老板犹豫了下,伸出了一个巴掌:“最少五百一斤!”
“啥?”
李逸还没说话,一旁的摄像师就忍不住开口惊呼:“你真当金豆子卖啊?五百一斤?”
他家里也是重地的,还是知道点种子价格的。
普通的黄豆种子,也就二三十一斤。
这老板居然开口就是五百块一斤,也太贵了!
但李逸听了以后,却二话不说,直接一口答应了下来:“好,五百一斤就五百一斤,你有多少?”
老板瞅了眼惊讶的摄像师,撇了撇嘴:“我家的金豆子种子,在十里八乡都是有名的,花钱都买不着,五百一斤我还嫌亏了呢!”
说完,他才冲李逸说道:“要不是你一口叫出金豆子的名字,我才不卖给你。
我就带了六斤多过来,准备自己吃的,你要的话,我匀给你一半好了。”
“少了,先给我五斤吧!”
李逸说道:“你家里如果还有的话,可以都寄过来,有多少我要多少!”
第62章 少吃点萝卜
经过一番沟通,李逸成功在老板那里买到了五斤黄豆。
老板家里还有二十多斤,李逸都预定了下来。
金豆子可遇不可求,好不容易找到一些,还是可以留种的上品,李逸自然要全部拿下。
按照老板开出的价格,这些黄豆就得一万多块钱了。
李逸又在店里买了些黑豆和绿豆,然后直接给老板扫了五千块钱,多出来的钱就当做定金了。
付完钱后,李逸就让老板开了发票。
这钱他得找节目组报销。
看到李逸痛快的付钱,后方跟着的吴垒几人却都懵了。
他们都没想到,只是买点做豆腐用的豆子,就能花这么多钱。
一斤豆腐才卖多少钱?
付完钱后,李逸就顺手把装着豆子的袋子递给了吴垒。
他带吴垒出来,就是让吴垒出力的。
吴垒接过袋子,忍不住向李逸询问:“逸哥,用这豆子做的豆腐很好吃吗?居然卖这么贵!”
李逸没解释,只是说了句:“等你吃到就知道了。”
跟着,他就继续逛了起来。
大早上拉来市场的菜都是最新鲜的,有些甚至是前一天才刚刚从周边县市的菜地里采摘下来的。
刘艺菲和赵金麦像刘姥姥进了大观园一样,好像什么都没见过。
看到有人卸车,她们就会凑上去看热闹,还会好奇的伸手摸摸。
师傅们看到她们两个女孩,也不阻拦,有些还主动递给她们一些让她们尝尝。
“哇!黄瓜的上面居然有小黄花?好好看啊!”
“对啊!我也是第一次见到,我在超市里看到的黄瓜顶上只有一个小揪揪。”
“这个西葫芦瓜上居然有小绒毛诶!还有点扎手!超市里的为什么都是光滑的?”
“我的天!这是我见过最新鲜的生菜了!好嫩啊!”
李逸不疾不徐的走在后方,看着她们大呼小叫,就像看着两个没见过世面的小孩子。
刚好路过一家小超市,李逸去买了几瓶矿泉水,又问老板借了个小推车,推给吴垒示意:“喝口水,放上面推着走吧!”
吴垒拎着接近十斤的豆子,早就已经手酸到不行了,见状赶忙把豆子放了上去,跟着就龇牙咧嘴的甩了甩手。
“谢谢逸哥。”
他接过小推车,好奇的看了眼超市里,不解问:“逸哥,你好有面子啊!怎么随便一说,人家老板就愿意把车借给你?”
李逸不以为意的解释:“我给老板押了一百块钱。”
“……”
吴垒顿时觉得自己好像很没有生活常识。
路过一个卖萝卜的摊位,李逸上前买了些叶子翠绿,根茎乒乓球大小,根须上还带着泥的小红萝卜。
李逸在摊位上把叶子都揪了下来,然后让吴垒用矿泉水浇着把小红萝卜都冲洗干净,然后装在袋子里拎着,边走边吃。
“这萝卜真好吃!好新鲜!”
吴垒咔嚓咔嚓,一口一个吃得香甜。
“你们吃什么好吃的呢?”
上一篇:开局一首活着,让全网破防
下一篇:让你拍毕业片,你拿金熊奖?