娱乐:老六闺女,大蜜蜜被玩坏了 第230节
“这家伙心眼太小了。”
张毅强跟杨眼也回过味来了。
“看来,这父子俩的关系还要好久才能缓和一下呢。”张毅强道。
杨雁倒是挺看得开:“张老师不用担心,不还有瞳瞳吗,小家伙好的调和剂。”
赵亮嚷嚷道:“199万买块表,连眼都不眨一下,我也好想要这么个爸爸。”
这边,林墨已经刷完卡,把包装精致的礼盒交给了瞳瞳。
瞳瞳高兴得拍了林墨一顿马屁。
林墨很是得意,点进游戏又开始大杀四方。
而瞳瞳却悄悄遛到了一边,又拨通了林建茂的电话。
“爷爷,爸爸给我买表啦,回去之后我就送给你。”
众人一听都愣了。
瞳瞳这一招借花献佛用得妙啊!
打完电话,瞳瞳又跑去看林墨打游戏了。
下午,奶爸团又发了两个小时传单,结束了任务。
钟乾提议:“反正节目都要结束了,咱们今天就在外面吃吧?”
这个提议得到了众人的积极响应。
于是,一行人向楼美食区走去。
第285章 厨艺比拼
此时的美食区早已经是人满为患,因为奶爸团在这录节目的消息,尽管被封锁得很严密,但是还是有不少观众,通过直播间知道了具体的位置。然后
一行观众们,就来到了这处最近的美食区。
果不其然,在奶爸团结束了节目的录制之后,他们相约来到了这里聚餐。
此时的美食区已经被堵得水泄不通了,但是附近实在没有合适的用餐地点了,因此,钟乾还是决定在这里吃。
一楼的美食区人太多了,钟乾就带着众人去到了三楼的包间,而且还联系了保安,这下才终于没有观众影响大家的就餐体验。
不过在进入包间之后,众人却是发现,这里的饭菜似乎都不怎么合适,好几道菜都是以辛辣口味为主,根本不适合小孩子的饮食。
于是钟乾提出,“这样吧,要不咱们就再继续录一段节目好了,或者就咱们自娱自乐一下,每个爸爸都各自做一道菜,怎么样?”
钟乾的提议让在场的很多爸爸都有些难为情,他们当然会做饭了,但是要真说好吃的程度,那可就不太一定了。
在节目中,大家也是有厨艺的比较的,总之,钟乾的厨艺还是非常不错的,于是,最终众人商议之下,还是决定让钟乾和林墨两个人负责做饭,至于其他奶爸们,就留在包间安抚小朋友了。
此时的林墨,“钟哥,你自己来就算了,还把我给连累了,不然我都不用来这的。”
对于林墨的话,钟乾却是反驳道:“可不能这么说,我本来就是想再比一下厨艺罢了,没想到其他人都不愿意,所以只能你陪着我了。”
说完,二人就开始在厨房里忙活了起来,一旁的工作人员在旁边看着林墨和钟乾干活,他们负责拍摄。
一些个打杂的活就不用做了,厨房早就已经准备好了,而且更是做得非常完美,毕竟是为明星提供烹饪场所,如果确定的话,这次老板的美食区又得赚不少钱了。
不过这些和钟乾、林墨没关系,他们两个人正在考虑做些什么菜,这次可是他们二人的厨艺比拼,因此无论是从视觉还是味觉上,他们都想要争取做到最好。
至于做什么菜,很快,钟乾就有想法了,现在的天气还是非常热的,所以他打算做一道可口的凉拌菜,具体材料都已经有了,就是将海带丝、海蜇丝、花生、黄瓜、香菜放在一起凉拌,味道很清爽,而且做法简单快速。
很快,钟乾就投入到了另一道菜的制作中去了,但是这道菜的制作可不是那么容易的,一直过了半个小时,钟乾才堪堪完成,随即一把将它装入了餐盘中。
此时的直播间内,观众们也在纷纷猜测,钟乾做的最后一道菜究竟是什么。
“不是,这次摄像老师也太不专业了吧,这么重要的时刻居然没给钟乾老师一个特写。”
“没错,我都没看到一点,关于这个菜品的信息,都怪摄像老师。”
此时的摄像老师觉得自己可委屈了,这可不是他的技术不行,而且导演特意安排的,可能要等到待会才会正式揭晓谜题吧!
赵亮也在此时适时地为摄像大哥说话了,“观众们不用太急,待会就可以知道这道菜的信息了,大家稍稍等待一下。”
于是,观众们这才平静下来。
至于林墨这一边,也是准备了两道菜的。
但是和钟乾不同的是,他还准备了一样甜品,而且这种甜品也是夏天的必备之物。
没错,就是冰淇淋,因为这个甜品的操作还是很快的,尤其是在林墨这种大师级别的厨师面前,更是无比简单。
因此,当林墨准备好了材料之后,也是毫不犹豫往里面加入了大量的液氮。
没错,就是液氮,尽管不能吃,但是液氮可以在短时间内帮助冰淇淋原料降温,然后迅速成形。
很快,在林墨的搅拌之下,冰淇淋就彻底做好了。
此时的林墨的对自己制作的冰淇淋表示非常满意,他选用的牛奶都是龙国牧场生产的,反正质量绝对是没得说的,再加上冰淇淋制作过程中的好几种水果,简直太合适了。
而且为了满足小孩子们的口味,林墨还特意做了多种口味的冰淇凌,到时候瞳瞳她们自己选就好了。
之后,林墨也是开始了正餐的制作,林墨这次的菜品有些特殊,粉蒸肉。
这是一道很家常的菜肴,但是林墨却做出了不一样的味道。
因为现在一般的店家为了控制成本,基本上都会选用成品的五香粉,但是林墨可不一样,为了保证最终的味道正宗,林墨可是直接开始了自己的手工五香粉制作,他先是将五种香料都放在了石磨中,随即开始了手工制作。
最终的成品不仅色泽明亮,而且毫无工业添加剂,这也是让直播间内的观众们直呼学到了。
“不是,我都不知道,五香粉居然还能自己在家里制作。”
“没错,这也太简单了,下次我也要把那个粉蒸肉的粉换成自家做的,这样才健康。”
赵亮也是不由得感叹道:“果然呀,林墨基本上是没得黑的,这样的人,简直太完美了,我就没见过什么东西是他不会的。”
说完,赵亮又再次投入到了对林墨厨艺的观摩中,以林墨的厨艺,他们能学到一点就已经算是不错了。
不说别的,以后赵亮要是在家里多给自己那口子做点饭,他在家里的待遇估计会直线上升的。
此时,林墨丝毫不在意别人知道他的独特的烹饪方式,对于他来说,厨艺只是一个很小的特长而已,其他人水平如何,对他来说根本没有影响。
反正他也不靠着这个吃饭,如今他只想让菜肴更加美味。
于是,林墨还特意留了一点香料,根据上辈子对十三香的了解,完美在这个世界复刻了十三香。
这种手工制作的,对菜肴味道的提升尤为明显,很快,林墨就明显感觉到了粉蒸肉的味道变香了。
第286章 完胜
此时的观众们更是惊讶地张大了嘴,“不是吧,这难不成是林墨自己研制的吗?”
“不管事实怎么样,反正从摄像大哥微微抖动的镜头中,我基本上可以推测,这次林墨做的饭菜又是非常香。”
没错,此时林墨的粉蒸肉已经接近制作完成了,在自制的五香粉和香料的加持之下,林墨所制作的粉蒸肉味道简直好极了。
刚出锅的时候,摄像大哥就有些不好意思地想要上前去品尝一番,林墨见状,也是很爽快地让在场的众人都先尝了一块。
摄像大哥很实诚,在尝完一口之后,对林墨做的粉蒸肉简直是赞不绝口,“林哥,你做的粉蒸肉也太好吃了吧!下次我在家也这样自己做着吃试试。”
林墨见摄像大哥有心想要回家自己做,也是给摄像大哥提了一些家常做法的注意事项,“摄像大哥,你自己在家做的话,要注意挑选一些精五花肉,不同的肉做出来的口感也是完全不一样的。”
此时,直播间内的观众们对于林墨的倾囊相授也是很赞许,“明人不说暗话,我觉得林墨真可以,心胸确实宽广,丝毫没有明星的架子。”
“没错,之前林墨在节目中表现的,我个人觉得是最接地气的一个,还有瞳瞳,也是非常善解人意的一个小女孩,都要得益与林墨的教导。”
一时间,直播间内充斥着对林墨的高度赞许的言论。
之后,赵亮也是又狠夸了林墨一顿,“待会我已经迫不及地想看看其他人对林墨制作的菜品的评价了。”
不过这还不是结束的时候,加上刚刚林墨制作的那份甜品,还有钟乾做的两道菜,现在也才四道菜。
为了丰富大家的体验,林墨还是决定再多做一道菜,而且这道菜的制作时间还很漫长,对选料的要求更是无比严格。
没错,林墨想要制作的这道菜就是龙国国宴中的一道经典名菜,佛跳墙。
佛跳墙的制作很复杂,而且对于火候的把握,将会直接影响奥最后的菜品的味道。
但凡多煮一会,这道菜就可能丧失食材本身的鲜味,但是如果烹饪的时间果断,又会导致食材夹生,因此林墨在做这道菜的时候也是很严肃。
直到菜品出锅的那一刻,林墨才终于放下心来。
作为厨师的林墨为了对自己的食客负责,自然是先品尝了一番,之后他回味了一下,“嗯,还不错,味道已经达到了我的预期了。不过不知道是不是太长时间没有做这道菜了,感觉味道还是没达到最好。”
此时,一旁的钟乾早就迫不及待想要上前品尝一番了,作为一名资深的吃货,他对于佛跳墙可是青睐已久了,一听到林墨要自己制作,当时他可是非常激动,现在林墨已经制作完成了。
他对于菜品的味道自然是非常好奇,而且之前他已经品尝过林墨做的粉蒸肉了,简直太棒了,所以此刻钟乾也想尝一尝,这道佛跳墙的味道,是不是和顶级饭店卖的一样好吃?
因为食材有限,所以这次林墨并没有做太多份,是按照两人一份制作的,一共六份,多出来的可以去品尝。
钟乾见状,自然是当人不让,先拿出了一份佛跳墙,然后用勺子舀了一勺品尝,尽管份量不多,但是钟乾还是评价自己的专业能力作出了高度的评价。
“不是,林墨,你这道佛跳墙实在是太正宗了吧,就连顶级饭店做的,可能都比不上你这份佛跳墙。”
对此,林墨也是非常谦虚地回应道:“哪有,可能是饭店为了赶时间,所以对烹饪时间的把握不是很到位吧,或者为了满足不同客户的要求,将菜肴的烹饪时间延长了一些。”
没错,佛跳墙的确是龙国国宴中的一道经典菜肴,但是,这份菜肴并不是谁都喜欢吃的。
对于一些食客来说,最正宗的佛跳墙反而不好吃,因为厨师为了保持食材的鲜味,会可以减少烹饪时间,菜品也会呈现出一种略带酸味的口感。
这样的话,有些比较挑剔的食客咋一尝,甚至觉得厨师没有煮熟,这也导致了饭店对佛跳墙的烹饪要求发生了改变。
也许之前要求最大限度保持食材的鲜味,但是现在,也许仅仅要求,让食材煮透就好了。
至此,钟乾和林墨二人做的菜就彻底完成了,此时的林墨看了一眼钟表,时间已经过去了两个半小时了。
林墨甚至觉得,在包间等着的众人快要爆炸了,于是连忙带着钟乾,将菜肴全都端到了包间内。
就在林墨和钟乾上菜的时候,包间内,小朋友们正在高高兴兴地离别。
因为大家既然已经一起拍了这么长时间的节目了,自然对彼此都有了了解,所以邀请其他人去自家做客的也不在少数。
因此,尽管小朋友们都知道即将离别了,但是各自的心情还是很好的,一时间,包间内的气氛也是比较活跃。
甚至赵基还开玩笑似的问瞳瞳:“瞳瞳,下次要不要带上爸爸一起来我们家玩,到时候可以和元权一起玩。”
瞳瞳此时也是委婉地拒绝了一番,“赵叔叔,这个你要去问我爸爸,我爸爸同意的话,我肯定乐意去你们那里玩一玩的。”
瞳瞳还是一如既往的善解人意,既没有直接拒绝赵基,又委婉地表达了自己不太想去的想法。
之后赵基也是没有再提这件事情,不过他心中可是有些小悲伤的,毕竟他之前可是想撮合元权和瞳瞳的。
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