科技与狠活，我成了餐饮界公敌 第146节

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第一百三十五章 怨种大哥学聪明了

　　除了鲜红的辣椒红三个字以外，直播间观众们还发现有一行硕大的白色字体。

　　【食品添加剂，食品用香精】

　　不用多说。

　　从字面上直播间观众们已经心里有数，大概明白这个所谓的辣椒红色素是什么东西。

　　好家伙。

　　这还是个复合型添加剂，又是色素，又是香精。

　　等了半天的茜茜好不容易有了在一旁解说的机会，连忙开始给直播间观众们科普起来。

　　“辣椒红色素，又称辣椒红、辣椒油树脂，是从辣椒中提取的天然着色剂。”

　　直播间观众听到这话有点愣神。

　　啥意思？

　　天然着色剂，也就是说这东西是纯天然的添加剂？

　　那苏墨为什么把这个东西叫做是科技？

　　失心疯了？

　　但不等直播间观众们发出疑问，茜茜那温柔的声音再次缓缓响起。

　　“这是正常的辣椒红色素，相对来说成本会比较高一点，至于苏墨手里073这瓶辣椒红，是工业添加剂合成物，属于半工业半合成产品。”

　　咯噔

　　茜茜话音落下，直播间观众们为之一怔。

　　好家伙，这才对了嘛。

　　苏墨都说手里这瓶辣椒红是科技了，怎么可能莫名其妙掏出一瓶纯天然添加剂，这不是自己打自己脸么。

　　此时的苏墨用一个非常小的勺子从瓶内舀出来一点后，小心翼翼地倒入搅拌机内胆中一滴。

　　直播间观众们直勾勾盯着那红到发黑的辣椒红，隔着屏幕都感觉威力不小。

　　苏墨做完这一切后，再次抓起一个纯白色的塑料桶。

　　“兄弟们，你们不能以为就这么结束了吧？毕竟火鸡面能叫火鸡面，自然得有点鸡肉味，是不？”

　　“哎看这里，高浓肉味精油一小滴，可千万别整多了，整多了就倒沫子了。”

　　高浓肉味精油？

　　直播间观众们算是彻底长见识了。

　　合着火鸡面调料中带的鸡肉味，就是这东西勾兑出来的？

　　不是用的真鸡肉？

　　当然。

　　这个想法也就是转瞬即逝，毕竟苏墨可是展示过三花淡奶、浓缩羊膏、豚骨香膏等一系列黑科技。

　　一个区区的肉味精油...好像真的算不了什么。

　　“高浓肉味精油是醛类化合物合成的，醛类化合物是肉风味的重要组成部分，过量食用会导致人体激素紊乱，不利于身体健康。”

　　果然又是醛类化合物。

　　由于苏墨多次使用过一些代替肉味的香精和香膏等，很多人在网上是查询过这些资料。

　　当茜茜开口说到醛类化合物，不少人都是了然于心。

　　苏墨有些诧异地扭过头看向茜茜。

　　这好像还是第一次听到茜茜说某类添加剂，对人体会出现那样的危害。

　　虽然已经合作了几场直播。

　　这还是头一次。

　　这不免让苏墨感觉有些惊讶，不清楚茜茜这是怎么了。

　　不过看着茜茜脸上面无表情的样子，苏墨轻轻摇了摇头后，也没有开口询问。

　　看来茜茜的情绪有点不太好。

　　想想也对。

　　茜茜本来就是已经致力于投身食品安全问题当中，可国内的乱七八糟事情还没有头绪，这海外品牌又来凑起了热闹。

　　这让茜茜哪里可能高兴的起来。

　　而且苏墨要指出的还不是这个问题，指出的是另一个大问题。

　　这更让人心情不顺。

　　但现在毕竟还是正在直播当中，不是讨论这个的时候，等直播结束以后再(bbeg)说吧。

　　苏墨暗暗想到。

　　深呼吸了一次，苏墨调整好情绪，继续开始直播炼金。

　　“兄弟们，接下来就是见证奇迹的时刻到了，让我们搅拌均匀。”

　　说着苏墨将搅拌机内胆放回到搅拌机上，按下了开始搅拌按钮。

　　伴随着嗡嗡声。

　　仅仅过了两分钟，苏墨就关停了搅拌机。

　　这一刻。

　　直播间内四十多万观众一个个都来精神了。

　　看苏墨直播什么地方最精彩？

　　那当然是用一系列添加剂勾兑以后，掏出成品的那一刻了。

　　等的不就是这个时候嘛。

　　当苏墨打开搅拌机一瞬间，一股呛鼻的辣味扑面而来，呛的苏墨眼泪都差点出来了。

　　看着苏墨不停咳嗽的样子，直播间观众们纷纷爆笑不止。

　　叫你不带防护服，这下被反噬了吧？

　　然而。

　　当苏墨将成品展示给大家看时，直播间静悄悄一片。

　　那红彤彤的糊糊状酱料，无论是从色泽还是形态来看，都跟四牛火鸡面酱料一模一样。

　　就像是用一个模子刻出来的一般。

　　最近快音上全部都是四牛火鸡面挑战视频，直播间观众们怎么可能会看错。

　　“卧槽！这跟那个火鸡面酱料一模一样啊。”

　　“楼上的脑残吧，这东西你那一堆色素用肉泥都能做出来，重要的是味道。”

　　“咦，这不是大哥羊杂店吗？让大哥出来给兄弟们试一试。”

　　“对喽！我就相信大哥，毕竟是干厨子的。”

　　“+1！赞同！”

　　“该说不说，主播把工作分配的挺好。主播炼金，茜茜课代表解说，依依大小姐录制，怨种大哥试吃。”

　　“终究是大哥独自扛下了所有，哈哈哈。”

　　“这个时候不上大哥什么时候上，为了兄弟们，大哥就决定是你了！”

　　“笑死我了，大哥真怨种啊，哈哈哈。”

　　“...”

　　苏墨看着热闹的直播间弹幕莞尔一笑。

　　刚准备将调制好的酱料从搅拌机内胆中倒出来，猛然间发现了个问题。

　　大哥呢？

　　苏墨扭头四周看了看。

　　呦呵！

　　还真奇怪了，大哥去哪里了？

　　“苏墨，你找什么呢？”

　　依依见苏墨东张西望，出声问道。

　　“你们谁看到大哥了？”

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第一百三十六章 跟人沾边的事情一点不干

　　就在苏墨直播前，怨种大哥早都跑到隔壁店铺里躲了起来。

　　全程怨种大哥就拿着手机在观看着直播。

　　开玩笑！

　　吃了这么多次亏，大哥也多少明白了自己的定位，就是纯纯怨种试吃人。

　　他娘的。

　　一想到这事，大哥心里-就一肚子怨气。

　　凭什么啊？