年代:发家从赶山养殖开始 第23节
相比之前,她变得开朗多了,这可能是就是书籍的作用。
“当然,松鼠没打到,松鸡就当早上的赌注了。”林恒将松鸡递给彩云。
“杀了大家都吃吧,我和二哥你说着玩儿的。”彩云说。
林恒转手将松鸡递给了老婆秀兰,让她处理,自己则拿出一把小刀磨了磨,开始剥兔子皮。
剥皮有技巧,从脖子开始,用刀剥个几公分,就可以用手扯了,使劲一扯,皮肉就自动分离了。
将扯下来的皮用竹签绷起来,林恒才开始掏内脏。
“嗷呜呜~”
雄霸早就在旁边等待许久了,眼巴巴的看着他。
“放心,会给你的,给你煮一下吃。”林恒摸了一下它的脑袋,将兔肠子处理了一下,拿进屋里煮熟了喂给雄霸。
秀兰看到这一幕有些舍不得,但没有出声,因为他觉得老公做的也没错。
哪有又想马儿跑,又不给马儿吃草的事情呢?
只是她处理松鸡的时候,将鸡心、鸡肝、鸡胗都留了下来,剩下的才一并放进了锅里煮给雄霸。
林恒自然注意到了老婆这小小的举动,拉着她手笑着道:“放心吧,以后我会让你过上山珍海味吃都吃不完的日子,不会再为一点食物发愁的。”
“你手上都是油。”秀兰看了他一眼,但也没挣脱,又道:“现在这样就挺好的,你不要想着挣大钱了。”
“放心吧,我不会离开你的。”林恒知道老婆担心的是什么。
“今天晚上就吃半只兔子,剩下的一半和松鸡,用烟熏起来,过两天盖房子吃怎么样?”
秀兰看着他问道。
“可以啊,你把那个黄赖头和兔肉还有酸辣子酸洋葱一起炒了,我想吃。”
林恒看着老婆的脸笑着说。
“可以,你多吃点,早上的鱼你都没吃几口,我给你夹的你还放到我碗里。”秀兰有些抱怨的看着他。
明明那么好吃,丈夫却跟不感兴趣似的,多吃肉能长身体,才有力气干活啊。
“好好好,我多吃。”林恒心里甜蜜蜜的,老婆真心疼自己。
“林恒,快出来,你看我弄到了什么了!!”
这时候,外面传来了小姨父的呼喊之声,言语之中充满了兴奋。
林恒和秀兰都不由自主的走了出去。
院子里,小姨父李佰全插着一只灰色毛发的大竹鼠兴高采烈的道:“一斤多的大竹鼠,怎么样?不错吧?”
“你是不知道,我当时一弹弓打在它脑袋上,这东西居然没死,四处乱窜。
我拿了一个竹竿就追,最后一竹竿将其穿了个对穿过。”
小姨父说这话的时候唾沫星子乱飞,完全能想象到他到底有多激动。
一下打死不激动,这种跑了又抓到才让人激动不已。
就像是钓了条十斤的大鱼把杆子爆了,结果你拉着剩下的半截把鱼给溜上来了一样,那有多刺激,完全不用言语。
“厉害!”林恒竖起了大拇指,从这竹鼠直接被刺了一个对穿过就知道小姨父有多激动。
“嘿嘿,吃了,现在就剥了,今晚炒了。”小姨父嘿嘿一笑,大声说道。
“晚上都有兔子了,你这个拿回去让我三妹红翠和其他人尝尝味道。”
林母走过来拒绝道,她这三妹夫爱耍排场,经常把好东西在外面浪的精光,不给家里留。
在她家决不能让他这样,不然三妹都得埋怨他这个姐姐。
“是啊,兔子肉够吃了,竹鼠你拿回家给我小姨、我弟他们吃。”
林恒也劝说道。
“不行,在这里抓的,说什么都要在这里吃,你们不杀我自己来。”
小姨父摇头,说着就拿刀自己处理去,犟牛一样。
“那你给我吧,我来处理。”林母没办法,接了过来。
处理好之后只切了三分之一下来炒着吃,剩下的三分之二留着等李佰全离开的时候让他带回去。
面对这种犟牛脾气你只能这样处理。
晚上饭菜很快做好,林父和大哥林岳也将木头盘的差不多了。
进屋闻到肉香顿时喜笑颜开。
“二弟,你说你有这技术,以前干嘛不拿出来啊。”林岳对林恒是佩服了,自己这弟弟也还真有一手。
“怪我,要是我早点狠下心打断他腿的话,说不定他早就安心顾家了。”
林父笑着摇头,很是可惜的样子。
林恒:“……”
第29章 才刚刚开始
“赶快吃,这是奖励给你的。”
林恒将煮好的内脏掺了一些面粉和玉米粉做成了一小盆狗食。
“嗷呜呜~”
雄霸叫了一声,就咵咵的来吃了,一边吃一边吧唧嘴,似乎香的很。
“吃饭吃饭,人都要饿扁了,晚上好好喝两杯。”
林父大叫着,端了菜上桌。
家里十几个人,只能在方桌上面套一个圆桌板。
因为小姨父的坚持,晚饭又多了一道红烧竹鼠。
一共炒了大大小小的菜加起来九碟子,其中自然是兔肉和竹鼠肉最为显眼,是唯二的肉菜。
其他的,都是一些素菜,但也不赖,尤其是凉拌灰灰菜和蕨菜,其中还放的有紫苏,林恒很是喜爱。
在他看来,味道比一般的肉都好一些。
林父拿起酒壶倒酒,林恒也接了一杯,陪大家一起喝,秀兰等人喝的则是黄酒。
黄酒是用大米做的,酒精度比较小,但很珍贵,只有有客人的时候才拿出来喝一些。
“来,先喝一杯,老三,赶快端起来,都端起来……”
林父端起酒杯催促了一下,所有人都端起来喝了两口。
“吃菜,都吃菜,尝尝这个黄赖头炒兔肉。”
林父又现在催促众人吃菜。
“嗯,美得很。”小姨父李佰全吃了一口夸赞道。
“这竹鼠也很不错啊,比大老鼠还美一些。”三爹林绪涛也连连点头。
“嘿,老鼠肉的是大老鼠,我去年吃过一次,味道也很不错……”
一桌子人其乐融融,喝酒聊天,好不快活。
这个年代物资匮乏,大家也都很容易满足,能吃上一顿肉就能开心许久。
亲戚之间攀比也没那么严重,互帮互助的多,对未来充满着美好的向往。
林恒一边说笑,一边夹着灰灰菜往嘴里送,不时和大家说说笑笑。
秀兰坐在他旁边看了一会儿,动手夹了一大筷子灰灰菜放到林恒碗里,笑着看了他一眼:“多吃点菜。”
“秀兰,你吃个兔肉。”
林恒顿时想起了之前的话,笑着给老婆夹了一块兔肉,自己也赶快吃了几大口。
秀兰看到林恒吃了肉,这才满意,夹了一块没有骨头的兔肉喂给女儿晓霞。
嘎吱!!
众人吃的正开心,院子门突然响了起来,紧接着一个中年男人走了进来。
“好香啊,居然有肉,二弟你果然卖了人参有钱了,财大气粗啊。”
说话的是林恒大爹林绪平。
进屋后,闻到这满院子的油脂香味他就有点震惊。
紧接着便看到了不远处挂着的草鱼干,兔子皮、竹鼠皮。
目光样厨房一看,又看到了熏着的松鸡和兔肉。
怎么才几天不见,自己这二弟家怎么变得这么富有了,这么多肉?
难道都是钱买的?这得多少钱啊,怎么就不是自己发现了那野人参呢。
他心里那个嫉妒啊。
“这和大哥你有什么关系?这个时候来我家干嘛?”
林父冷声道,语气很不客气。
热闹的饭桌也因为他的到来变得清冷。
“我怎么说也是你哥,有你这样说话的吗?咋了?吃饭我就不能来了?”
林绪平不悦的说了一句,自顾自的走到了堂屋,但是没人给他让座,也没人请他来吃上两口。
可见他以往的行为有多恶劣。
“大爹,赶快回去吧,别找不痛快。”林恒拿脚想都知道自己大爹来干嘛。
“林恒你怎么对长辈的?要不是看在你爹的面子上,我非打你不可!”
听到林恒的话,林绪平怒了。
“你试试!”林恒冷笑。
随之一家人目光都盯了过来,吓得林绪平连忙后退了两步。
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