年代:发家从赶山养殖开始 第270节
“看来我也要养条狗了。”李佰全看了看雄霸,这狗真是又威风又有用。
遇到高大爷的时候,他手里提着两只松鸡,看到林恒提着的林麝眼睛一亮,笑着说:“你真厉害啊,才来太白山脚下第一天就打到了林麝。”
“全靠雄霸了,它找到的。”林恒笑着说。
高大爷摇头道:“别谦虚,这东西警惕的很,没有点技术和耐心可打不到。”
“哈哈,那确实是有点技术的。”林恒也不含糊,笑着承认了。
高大爷又拍了拍他的肩膀笑着说说:“麝香我们不分,回去让我们吃点林麝肉应该没问题吧。”
林恒笑着点头:“那当然,全都吃了也没问题,我给做。”
“那可要尝尝林麝肉啥滋味了,我还没吃过呢,据说也有很强的滋补效果。”李佰全也笑着说。
三人都打到了猎物,也饿的不行,直接回到了营地。
这时候才五点,距离天黑还有一个小时多。
林恒先把林麝的香囊整个取了下来放在石头上晾晒。
然后剥皮的活就交给高大爷了,他和小姨父李佰全和泥巴将炉子重新建造了一下,烟雾排到外面去。
他们上山每个人都带的有一个小锅的,林恒割了一条林麝腿,将肉割下来炒。
骨头再加上两根排骨炖汤,放入板栗、以及他小姨父现挖的山药。
林麝的肉也几乎都是瘦肉,林恒切了一些猪的五花肉一起炒,香味挠一下就上来了。
加入一些黄豆酱、以及从家里带来的酸萝卜片,一锅香味十足的炒林麝肉就出炉了。
米饭先煮着,三人就着炒林麝肉先喝起了黄酒。
高大爷吃了一口就点头道:“这林麝肉嫩啊,比牛肉还好吃。”
李佰全也连连点头:“是的,难怪这东西越来越少了。”
林恒大快朵颐的吃了两口才笑着拿起了黄酒和两人喝了一点。
黄酒不多,三人喝的也都非常细心。
林麝的肉感觉比鹿肉还细腻一些,颗粒感更细一些,切的薄片非常柔软,吃在嘴里有一股浓郁的肉香味,嚼劲也足,但又不是那种嚼不烂的。
“我这次进山要是能打一头野猪我就满足了。”李佰全喝了点酒感慨道。
林恒笑着道:“这不难,野猪比林麝多太多了,好好找肯定能找到。”
“是的,这地方估计不少。”高大爷也点头说。
喝完酒,林恒去把排骨汤端了过来:“来,喝口排骨汤。”
“嗯,太香了,这野山药也好吃。”
高大爷喝了一口汤,满足的点了点头,觉得这次进山已经满足了。
这炖了一个多小时的骨头汤骨肉已经完全分离,半小时前加入的山药都软烂了,筷子都夹不太起来。
野山药就是这样的,比人工种植的更容易熟,特别容易就软烂了,一般最多煮十几二十分。
而人工养殖的山药,有的煮了两小时都还是硬的。
这汤的味道也比排骨汤还好一些,林麝骨头蕴含的营养成分比猪骨头也更多。
林恒心想一定要把剩下的带回去给老婆孩子尝尝,再给父母大哥都尝尝味道。
最终,排骨汤还剩了不少,不是不好喝,而是实在吃不完了。
肉加上米饭就已经很饱了。
吃完饭,林恒找了个绳子把麝香香囊绑起来吊在半空,等风干后就用纸保存起来。
林麝皮暂时就挂在了半空中,等风干再说。
第二天一早,众人起来的时候,都觉得身子暖烘烘的。
李佰全笑着说:“这林麝肉果然有点不一样啊,身子都暖和了不少。”
高大爷点头道:“这东西确实补,山药板栗也是大补之物,加在一起肯定浑身有劲。
不过也不能吃多了,今天就吃我打的松鸡和猪肉吧,剩下的让林恒拿回去给家人尝尝鲜。”
林恒昨天可不吝啬,几乎拿了四斤多的肉给众人吃。
李佰全也点头:“那肯定,咱们还有猪内脏没吃完呢,这林麝肉就不吃了。”
“林麝内脏也可以吃,等拿回去估计也坏了。”林恒笑着说。
高大爷笑着道:“那早上在下个猪杂面吧,林恒做的很不错。”
第189章 羚牛,金钱豹,还是猪獾?
吃完了早饭,三人就继续出发,在四周寻找新的猎物。
去往的方向是更靠近太白山这边的,希望能有所收获。
出发的时候大家都带了一些干粮,中午就不回来了。
太白山高大无比,林恒等人是不敢攀爬的,冬天上面全都是冰雪,危险重重。
最主要的是爬上去可能都下午两三点了,回来的时候需要赶夜路。
在没有任何现代防护设施的原始太白山赶夜路,无疑和送死没有任何区别。
当然,还是有些古时候修的道路的,但危险性并没有下降,那些古道路可能更不安全。
在山里找了三个多小时的林恒不由得发出了感慨:“看来今天的运气和昨天差了很多啊。”
已经中午了,他连个松鼠都没看到,运气就仿佛用完了一样。
不过也还好,有了昨天的林麝,他今天有心情看风景了。
站在这里的山上,一眼看去是能看到层峦叠翠的景观的。
冬天林间还有许多雪白,再加上云雾缭绕,绝对算是世外桃源的,难怪古时候总有人在这里隐居。
太白山这里也是有人家的,有一个小镇子,但比黄潭镇还穷。
没有基建,这里面的人想要走出大山得两三天的路程。
公路都没有,全都是那种羊肠小道,林间小路,一切都看人力和畜生,拖拉机都开不进去。
林恒所在的这位置看不到那些人家,他们在太白山脉的另一边,要翻越山脉才能看到。
“倒是还有一些金针菇。”
林恒附身从雪里捡了一株蘑菇,寒冷的雪中也只有金针菇还在生长了。
雪里的金针菇看起来颜色特别正宗,棕黄色,像是小精灵一般灵动。
这里面够原始,腐烂的树木不少,金针菇时不时的就能看到两朵。
不知不觉已经下午了,林恒还是没能寻到什么猎物,在林子里摘蘑菇,挖一些药草。
寂静的林子里时不时的传来一声鸟叫,清脆悦耳,幽静的让人沉醉。
“汪汪!”
突然雄霸在不远处叫了一声,然后在石头后面掏了起来。
等林恒走过来的时候,它自己掏出来了许多板栗和松子。
“竟然还有松子。”林恒露出一丝惊讶之色。
这个洞穴里都是板栗和松子,这算是意外之喜了。
拿了一颗松子嗑开尝了尝,淡淡的香味在唇齿之间游荡。
“收了。”
林恒拿出一个袋子,将这些东西一个不剩的收走了。
揉了揉雄霸的狗头,他们继续林间穿梭。
没多久听到了两声枪响,林恒有些好奇他们打到了什么猎物。
不知不觉,他带着雄霸来到了山顶的位置。
这地方有一块巨大的白石,能看到山下碧绿的溪流,仿佛是一条翡翠带。
这不是他们营地的那条溪流,而是另外一个山谷中的。
除了溪流,还有远处的群山,让人觉得巍峨缥缈的同时又感受到了一股绝望气息。
这山太大了,几代人都不一定能走的出去。
迎着寒风看了一会儿,林恒就下山了。
汇合后,林恒看到了小姨父和高大爷的收获。
他小姨父李佰全手里提着两只金鸡,高大爷手里拿着四只竹鸡。
“看来你今天运气用完了啊。”高大爷笑着道。
“运气不好,不过我捡了蘑菇咱们可以炖鸡吃。”林恒展示了一下袋子里的金针菇。
“那我们可有福了。”高大爷嘿嘿一笑,林恒炖肉的手法也十分不错。
回到庇护所,林恒发现挂着的腊肉和林麝肉都遭到了喜鹊和乌鸦的洗劫。
还好麝香晾干后他已经用塑料纸包起来随身携带了。
“这些东西真是该死。”李佰全咒骂道。
“明天放起来就行了,差不多都干了。”高大爷看了看腊肉说道。
这腊肉又是熏又是晒的,已经彻底干了。
“我先做饭了。”林恒摇摇头,去生火做饭。
晚上吃的是米饭,菜是炒的林麝内脏,这些东西注定拿不回去,只能在这里吃了。
高大爷和他小姨父在处理自己打的猎物。
“林麝蛋和枪我给烤了,谁吃啊?”林恒笑着说道,这东西烤了后香的很。
高大爷笑着摇了摇头:“你这年轻人吃吧,老头子我不需要。”
上一篇:都重生了,全能一点怎么了?
下一篇:华娱太子爷!