年代：发家从赶山养殖开始 第322节

　　林父也笑着说道：“今天是北方小年，咱们也算是过年了。”

　　“好好。”

　　梁木匠连连点头，看到桌子上的八道菜食欲大动，这豪华程度已经比他家过年的年夜饭还好了。

　　一顿饭吃完，梁木匠和林父喝的都有点多，摇摇晃晃的回去了。

　　第二天一早，梁木匠过来将书柜和茶盘做好了，香樟木的茶盘闻着有股淡淡的香味。

　　最后还剩下了一些木料，双方商讨了一下，最终决定做成几个小木箱子，主要是做其他的也做不了。

　　下午，梁木匠又帮忙把林父这些天做的木板床给安装好了，林恒将其放在了厨房后面那个卧室里。

　　“剩下的松木板子你要不要订一下二楼，以后也好住人。”

　　林父看着林恒询问道，林恒的房子小，就三室一厅，现在还把一个卧室改成了书房，就剩下两室了，以后肯定不够住的。

　　“算了，先把木板放在哪儿吧，以后真要用了再订也不迟。”

　　林恒摇头，他估计等自己以后要用的时候已经盖了新房子了。

　　就算是第二个孩子出生了，两个小孩暂时用一个卧室也是完全可以的。

　　“那行吧。”林父也没强求，帮忙将剩下的松木板搬上了二楼堆放着。

　　梁木匠那边也开始收拾工具，准备今天回家了。

　　林恒将院子里的木渣也全都装了起来，这些东西不管是用来引火，还是烘豆腐干都很好用。

　　院子整洁了，人看着都舒服不少，两只狗崽子在青石地面上撒欢打闹起来。

　　吃饭前，林恒将12块钱给了梁贵，笑着说：“梁木匠辛苦了，这是你的工钱，多出来的一点是红包，你这活做的太好了。”

　　梁木匠在这里正好干了七天，工钱本来是十块零五毛，林恒多给了一块五。

　　“这……那就多谢林恒了！”

　　看着多出来的一块五，梁木匠只是略微客套就收了下来。

　　留梁木匠吃完了饭，林恒就开着摩托车送他回了家。

　　也没在他家多停留，林恒快速回了家，往回走的路上好几家都在杀年猪，热闹非凡。

　　这几天都是连绵的阴天，偶尔还会飘一些雪花，回到家秀兰正在屋里看新做的家具，也不知道再想什么。

　　“马上就过年了，后天我们去买些东西吧。”林恒看着秀兰说道，今年还剩下两个赶集的日子，分辨是后天的腊月二十六，和之后的腊月二十九。

　　该买的东西差不多都买齐了，就剩下一些鞭炮门画啥的没买了。对联这年代都是自己写，或者请人写，农村一般不会花钱去买春联。

　　林恒准备自己写今年的春联。

　　“好。”

　　秀兰点点头，在椅子上坐下，今年的春节可以遇见的将会很幸福。

　　“对了，爸和大哥他们明天杀猪，你到时候记得过去帮忙啊。”秀兰又道。

　　“好嘞。”林恒点点头，又问道：“那你说咱们那条羊杀不杀啊，现在也挺大的了。”

　　那小母羊现在也有三四十斤了，要杀完全可以了。

　　秀兰想了想道：“算了吧，咱们还是买点羊肉，让它明年下点崽子吧。”

　　“这样也行。”

　　林恒点头，反正他们还要买其他肉类，他们虽然不缺猪肉，但是猪头啊、内脏啊都得买，卤着这些吃过年才有感觉。

　　第二更，卡文了，发的迟了，不好意思啊

　　(本章完)

第221章 钓鱼佬从小开始培养

　　腊月二十五，林父将养了一年的猪杀了，一大早上就有一群人来帮忙。

　　这年代农村人还很多，过年也极为热闹。

　　林恒自然也在这杀猪的人群中，他话少，但是村里人都很亲切，有说有笑的。

　　林恒大舅和三舅也来了，小姨父那边今天也在杀猪，所以没来。

　　因为农村杀猪都是要看好日子的，今天杀猪的人很多，村里三四个杀猪匠根本闲不下来。

　　“这热得快还用啊，多少钱买的？”

　　鲁红海也就是林恒大舅，看到林恒那热得快烧了直接在大木桶里将水烧开，好奇问道。

　　“不贵，就两块钱。”林恒笑着道。

　　“这还不贵啊，老贵了，不过挺好用的，我回头也买一个。”

　　鲁红海笑着说。

　　“回头我给你带一个回来。”

　　林恒笑着说了一句。

　　另一边杀猪匠看水已经烧开了，叫人去后山把猪抓了过来。

　　伴随着撕心裂肺的惨叫，家里的大年猪直接被抬到了案板上，杀猪匠精湛的手法一刀就捅进了大动脉。

　　猪血用盆接着，林恒等人死死的按住。小孩子都被大人捂住眼睛不让看，只有一些半大的孩子，站在院子门口好奇的看着。

　　放了血，就直接抬进了大木桶之中，开水汤猪，火山石做的石锤轻轻一砸就将猪毛去掉。

　　不但半小时，一只白白嫩嫩的大肥猪就但在了木桶上面，四脚朝地，端端正正的趴在那里。

　　猪背划开，放入一个酒盅，其中放上大米，猪钱烧纸，再放一挂鞭炮，这既是敬神祭祖，也是庆祝丰收，希望来年的猪依旧肯吃肯长，不要出什么毛病。

　　随后就是称重，林母喂了一年的这头猪不小，有两百三十多斤。

　　称重完了就是大家都喜欢看到的解剖环节，在杀猪匠庖丁解牛一般的手法下这头大肥猪很快就被分成了一小块一小块。

　　院子里大大小小的人围了一圈，全都是看分割的，时不时的还说着一些恭维奉承的话。

　　这年代，杀年猪也是村里男女老幼的一大盼头，因为这一天是为数不多可以吃肉吃到饱的日子。

　　看到杀猪的时候，大家都是满心欢喜的，帮忙那也是非常热衷。

　　猪杀完了后，除了留下来一些过年吃新鲜的，其他的全都抹盐，腌制一晚上后就会放在火炉上烟熏做成腊肉，一般而言，这就是未来一年全家人的肉食了。

　　这年代农村一家至少都是五個人以上，一年就这么一头猪肉，过年待客还要吃掉很大一部分，最后留下来的腊肉可能也就一百六七十斤。

　　五六个人接下来一年就只能吃这么点肉，着实没有多少。

　　这还算是富裕的家庭，有的家庭没那么多粮食喂猪，一头猪得喂两年，那肉就更加珍贵了。

　　这样一头猪喂两年的人家是很多的，毕竟人都要吃玉米面，猪吃的就更加没营养了。

　　“吃饭喽！！”

　　随着一声号子，大家全都往屋里走去，等待着吃肉。

　　林家今天请的人不少，再加上自己家的人，人数达到了二十三个之多。

　　因此摆了两桌，喜欢喝酒的男人们一桌，女人小孩一桌，两桌的中间都上了一大盆的酸辣子炒瘦肉。

　　林恒自然还是坐在了大人那桌，喝了两口酒，他的目标就放在了肉上，其他人也是一样。

　　这新鲜的猪肉吃起来比腊肉确实好很多，又香又有嚼劲，以往他最期盼的就是这天了。

　　今年反而没那么激动，只是觉得口味不错。

　　喝了两杯酒，林恒就不再端了，旁边的杀猪匠笑着道：“林老板你再喝两杯啊，这才多少，不要扫了大家的兴子嘛。”

　　“我喝这么多够了，还有我爸陪你们呢。”林恒摆摆手说道。

　　“这哪像话，你爸都在喝，你不喝？”

　　这人喜欢劝酒的很，提着酒壶想让林恒再喝。

　　“我吃饭了。”

　　林恒微微一笑，起身去吃饭了。

　　他喝酒随性而为，哪怕你是大罗神仙来劝，说不喝就不喝。

　　杀猪匠觉得有点尴尬，只能摇头：“年轻人和我们说不来话啊。”

　　然后给其他人倒酒，林父则在旁边向他解释，说林恒喝不了之类的云云。

　　众人都乐呵的喝酒，似乎没谁在意。

　　林恒端碗吃饭的时候，林母又端来了蒸肉，这是玉米面和肥肉片片做成的一种口味独特的蒸肉，深受农村老一辈的喜爱，对于林恒而言则太腻了，完全没有胃口。

　　早饭吃完，众人休息了一会儿，又都去了林岳家杀猪。不少人趁机去了林恒家看他买的三轮摩托车，一边看一边议论，羡慕的不行。

　　林恒没在屋里，带着晓霞在马路上遛弯，秀兰趁着人看完了出去连忙把门锁住。

　　等他大哥林岳家的猪杀完后，已经是下午两点多，杀猪匠匆匆的离开，他今天还有一头猪要杀。

　　“你说哪个对联好？”

　　书房里，林恒看着秀兰询问道。

　　杀完了猪也没啥事做，他们两个就将红纸裁好，开始写对联。

　　毛笔砚台以及墨块啥的上次进城肯定都买好了。

　　秀兰穿着红色印着梅花的棉袄，头发扎成了马尾从左肩束下来，坐在旁边的新做的官帽椅上给林恒磨墨。

　　听到林恒的询问，她抬头看了看林恒翻开的春联集，上面有各种各样的春联。

　　林恒对此无所谓，全看她怎么选。

　　他家四道大门，需要四道对联，对联上的字也不生僻，秀兰都认识。

　　“这四副吧。”秀兰选了四副七字的对联，听着都很简单。

　　林恒将对联红纸折成七格，酝酿了一下开写，第一幅是用在前院大门上的。

　　上联福满门庭春气暖，下联源清流远岁华新，横批是喜迎新春。

　　林恒写的时候晓霞也跑过来观看，很是好奇。被妻女看的林恒有点手抖，但他正楷毕竟练了很久，还是很流畅的写了下来。

　　“好看，很端正啊。”