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年代:发家从赶山养殖开始 第440节

  林恒疑惑:“没有啊。”

  “那你们烤鸭子是自己吃的?”李彩凤有些不敢置信的询问。

  林恒笑着点头:“对啊,下雨没事干大家又都想吃,我就杀了一只烤着吃。”

  “好吧。”李彩凤深呼了口气,想起自己早上吃的玉米面馍馍心里有些不是滋味,鸡鸭不是过年她根本舍不得吃。

  “尝尝鹿肉,这是我之前打的。”林恒递过去三条鹿肉干,他并不是吝啬的人,前提是别得罪他。

  “这我不能要。”李彩凤连连摆手,虽然穷但她很要面子。

  “就尝尝,没啥的。”林恒真诚的说,他是真想分享而不是居高临下的施舍,最终还是塞到了她手里。

  尝了一口李彩凤顿时有种舌头都吞掉的想法,这也太好吃太香了吧,她从没吃过这么香的肉。

  仔细想想,她上次吃肉还是一个月之前插秧的时候。

  不过她尝了一口就不吃了,准备拿回家给她儿子和丈夫尝尝。

  秀兰拿了一瓶,墨水走出来微笑道:“这一瓶应该够用了,你拿去用,剩下的给我送回来就行,不用还这不值钱的。”

  “谢谢。”李彩凤连忙说,心里有些惭愧,自己以前经常因为秀兰长得好看针对她,但人家这么有钱了也还是这么和善,从没有报复过。

  “没事。”秀兰摆摆手。

  将李彩凤送走,秀兰看了一眼河水,又看了看手表已经早上十一点了,这雨依旧不停。

  回屋她继续做昨天没做完的针线活,给肚子里还没有出生的孩子做新衣服。

  林恒继续烤鸭子,经过又一个小时的烤制鸭子外边变成了喜人的焦糖色,散发着油脂和蜂蜜香味。

  林恒将其拿出来从竹筒上卸下,去老房子拿了一个一米高直径五十厘米的装米桶。

  将鸭子倒挂在桶底,把大桶扣在火盆上封闭烤制,这样温度高会熟的更快,而且不用人照看。

  烤鸭弄好他又去准备了吃烤鸭的烧烤料,一个由熟花生孜然小茴香芝麻等多种香料符合而成的干蘸料,还有一個醋和酱油还有大蒜和辣子做成的汤蘸料。

  上楼看了一下,确定好之后大柜挪上来放的位置,他又趴在窗台上看了看外面广阔的天地。

  “真希望雨快点停!”林恒下楼拿了一本书看,书桌上秀兰正在做缝衣服他也没打扰。

  “爸爸,陪我玩。”晓霞跑过来粘着他。

  “那咱们玩画画吧。”林恒拿了铅笔和纸到凉席上陪他玩。

  “好!”晓霞开心道,只要有人一起玩就很开心。

  时间不知不觉就已经中午一点,秀兰放下了针线活走过来问道:“中午就吃烤鸭吗?”

  “我觉得够了,可以再拌一些凉菜就行。”林恒点点头,走过去将桶揭开,炭火已经快灭了一股浓郁的烤肉香随之飘出来。

  “这个颜色可以吧?”林恒笑着说,酒红色的烤鸭可谓是色香味俱全。

  秀兰点头:“非常可以,我这就去弄凉拌菜。”

  林恒将烤鸭拿过去切的时候后面就跟了一个小尾巴,大眼睛扑闪扑闪的看着她。

  “爸爸~我想吃~”

  晓霞撒娇卖萌道。

  林恒片下一块鸭皮吹了吹喂给她,那双灵动的大眼睛顿时变成了弯弯的小月亮。

  “哇,又脆又甜,好好吃!”

  晓霞跳了起来,吃完后抱着林恒的腿继续撒娇。

  “咱们等你妈妈一起,马上就可以吃了。”林恒摸了摸她的小脑袋说。

  倒了点壶里的开水,迅速将新鲜的豇豆、苦瓜、菠菜炒了一下水,过凉后凉拌好就能端上桌了。

  烤鸭林恒也都切好了,一个个长条形的小块,这会还冒着热气,吃起来刚刚好。

  秀兰蘸了一点烧烤料尝了尝,称赞道:“很香,烤的太有水平了。”

  “好好次!”晓霞一边吃一边咕隆。

  这烤鸭表皮香脆带着甜味,肉质柔软有嚼劲,比那种半个月喂大的填鸭口感好很多很多。

  林恒喜欢蘸着醋和大蒜辣子吃,口感更加丰富。

  一口烤鸭一口凉拌蔬菜,搭配起来就一点也不腻了,三个人花了半小时将这只杀干净还有三斤多的大鸭子干掉了。

  雄霸和丰收两狗在下面吃骨头也吃的很开心,嗷呜嗷呜的争抢,不过都不敢从人手上抢,一顿饱和顿顿饱它们还是分得清的。

  丰收以前不懂,被林恒教训了好多次,还让雄霸收拾了几次,现在老实多了。

  “雨停了啊!”

  吃完饭,林恒走出去发现雨已经变成了微弱的牛毛细雨顿时开心起来。

  秀兰看了看还有乌云的天空摇头道:“我估计只是歇息一下,这样子还要下的。”

  “管他呢,不下了就好啊,我可以出去转一转了,你去吗?”林恒扭头询问。

  秀兰摇头:“等天晴吧,现在外面都是烂泥,我继续做衣服去了。”

  “那行吧,我去红枫山转一转,顺便拿点牧草。”林恒摊手说。

  出去外面,冷冷的风夹杂着细雨打在脸上,冰冰凉凉的感觉很是舒服,下了雨的空气也不再那么燥热。

  林恒沿着马路往红枫山走,沿途看着里里外外的风景。

  红枫山这边,这会儿没下雨了林父林母也都走了出来,林父跑来查看虾塘这边查看水位,林母去菜园子摘蔬菜。

  看到林恒过来,林父开口道:“这虾塘怕是不用再加水了,这场雨下的水位生了二十公分啊。”

  “暂时不用了。”林恒点头,这边看了看又去看了一下林麝和牛羊,观察了一下它们的健康状况。

  “这菌子够多的啊!”

  林恒看着路边长着的几颗美味牛肝菌自言自语,这段时间正是牛肝菌大量出菇的季节,产量超级大。

  他在附近转了一圈儿就捡到了七朵巴掌大小的美味牛肝菌,还有两个青头菌,今晚的菜都够了。

  “不知道去年那个香菇树今年啥情况。”

  拿着牛肝菌林恒又想起了去年遭遇的那满树的香菇,那次可是摘爽了。

  他决定只要雨停晴个一天就山上,手已经非常痒,狩猎之心十分饥渴,恨不得立马进山给那些猎物一个教训。

  这些天他还看了几本狩猎类的书籍,学了不少狩猎知识,迫不及待的想要验证。

  因为这个时代皮毛还不能人工制造,野生动物皮毛等资源异常珍贵,是出口换外汇的资源,因此也专门有狩猎类的书籍出售。

  林恒本来对此是不屑一顾的,觉得那些学者对打猎应该一窍不通。但看了之后态度有所改观,那上面确实有很多实用的方法,让他也受益匪浅。

  牧草地这边,新一轮的牧草在这场雨的作用下再次生长起来,牧草种子已经收割,下半年就可以开荒扩大种植规模。

  割了一捆新鲜牧草回家,刚走下来,林母就拿了一个袋子过来递给他:“这点南瓜尖你拿回去给秀兰,她小喜欢吃这个。”

  “好。”林恒点头,扛着牧草拿着南瓜尖回了家。

  “嘶!!”

  吃了两天干草的红枣看到牧草发出了嘶鸣声,想吃的不得了,奶牛也抬起了头注视着林恒肩膀上的牧草。

  “都有都有!”林恒笑着将牧草放下,拿去分给了它们。

  看了两眼,他过去将坤坤们放出来散散步,长时间关起来对它们身体不好,多运动不容易抑郁。

  虽然说后山有不少的瓜果,但鸡只在小时候啄苗子,长大了是不怎么啄的,而且就算啄烂了也只是喂猪,反正到处都种的有。

  而且相比于蔬菜,它们更喜欢虫子蚯蚓这些。

  林恒在魔芋上发现了一条肉嘟嘟的大青虫,这家伙将魔芋一半的叶子都啃干净了。

  “咕咕咕!!”

  将虫子抓到手上他呼唤了一声,一群鸡就跑到了面前,为首的是一只白色羽毛黑嘴黑脚的大公鸡,伸长了脖子看着他。

  “吃吧!”

  林恒将虫子一丢,白色大公鸡一头飞了起来,半空中就把虫子啄住了,然后扑闪着翅膀跑,后面一群母鸡咯咯咯的追着它想要抢吃的。

  那大白公鸡找了一个地方两口将虫子啄烂吞下去,然后回头趾高气昂的看着母鸡们,抓住一个跳到背上就是一个繁殖大法。

  看了两眼林恒转身回了屋里,将袋子递给秀兰道:“南瓜尖和我捡的几个菌子,晚上可以做了吃。”

  秀兰接过来看了看道:“这菌子漂亮,天晴好想去捡啊。”

  林恒看着她:“还是乖乖待家里吧,最多去红枫山跟前捡一些,等到孩子生下来了我天天陪你去捡都行。”

  之前没有显怀还能山上溜达溜达,现在可不敢乱跑了,林子里树叶很滑,万一摔出了三长两短他得心疼死。

  而且大山里距离医院很远,出了啥问题很难办的。

  “我知道,就是说一说。”秀兰抿了抿嘴,有些不开心。

  林恒看着她说:“过些天带你去黑河钓鱼,我给伱打下手。”

  河边要比山里安全很多,一般都比较平坦,不容易摔倒。

  秀兰看着他:“那好,到时候你可得听我的。”

  “没问题,都听你的。”林恒笑着说。

  雨停了这一会儿,三人都在院子里玩,顺带摘一些菜。

  只是这雨根本没停多久就又开始了下了,小雨程度在地面上溅不起水花,但是一直下个不停。

  在家里也不算无聊,看看书带带晓霞,或者和秀兰打趣聊天,讨论一些她看的书中的内容,随着她看的书多了,两人在这方面的话题也多了起来。

  晚上吃米饭,用林恒捡的蘑菇炒的腊肉。

  吃完饭,林恒突然想动笔写日记,找了一个本子在屋里写起来。

  他还构思了一下自己的准备写的小说,一本基于他上辈子苦难人生的小说。

  不过看的书越多越不知从何写起,磨了好久才写了一个大纲。

  时间飞速,很快便已经是七月17号早上。

  “雨终于停了。”

  早上起来,林恒走过去打开窗户深呼了口气,这次的连阴雨实在是下太久了。

  久违的看到蓝天和阳光,整个人有些激动。他不讨厌下雨,但是讨厌一直没完没了的下,会让人心情烦闷。

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