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美食定制商 第211节

  不管詹阳的尴尬,猛火将锅再度烧到冒烟,又重复了一遍刚才冷油滑锅的操作。

  小勺眉毛葱白丢入锅中。

  葱香味肆意飘散,引得队伍后边的人连连伸头向这边看来,就连沈宁也没忍住猛吸了几下鼻子。

  ‘是挺香的.’

  切好的西红柿瓣儿直接丢入锅里,没有丝毫的技巧可言。

  冲着锅边淋上半圈生抽,随后又是几滴酱油。

  沈宁仔细看去,刚才分明是把西红柿里的汁水挤了出来的,可现在这么一炒,锅底又渗出了许多的汁水,而且还越来越多!

  只看苏辰挖了一勺白糖加入其中,紧随其后又是一小勺的盐!

  ‘好家伙,又是糖又是盐的,这得是个什么口味?’

  沈宁对菜品的认知正在被一点一点的颠覆,伴随着锅里的西红柿色彩越来越鲜红,她下意识的喉头耸动了几下。

  这一步的动作也是极快。

  苏辰用锅勺压了压,看到西红柿瓣很轻易便被压碎,旋即便将方才盛出的鸡蛋块儿重新回锅。

  轻轻翻炒的同时,还将鸡蛋块儿再度打碎了一些。

  “苏老板,我能不能问您一个关于这道菜的问题!”詹阳是真忍不住了。

  因为这西红柿炒鸡蛋他刚吃了一份,是真特娘的好吃!

  他自己在山上工作的时候,有时候那些干粮实在吃不下了,这道菜算是做的最多的。

  没别的原因,方便啊!

  这菜是又简单又方便。

  但是吃了苏老板的西红柿炒鸡蛋,詹阳只觉得自己做的那个就是垃圾!

  “可以问。”

  得到答复,詹阳立马问道,“我每次做这菜的时候,越炒水越多,您这个怎么鸡蛋回锅立马就没水了呢?”

  苏辰又翻炒了几下,趁着装碗的功夫给詹阳透露了几个道理。

  “你炒鸡蛋的时候肯定油很多。”

  詹阳猛点头,“您是怎么知道的?”

  苏辰没有回答,又道,“你炒的鸡蛋肯定很嫩。”

  “嫩点不是好吃吗?”

  苏辰把装好的碗递给詹阳,“下次你把这两个毛病改了试试。”

  如果是小炒黄牛肉的话,苏辰不敢这么说,毕竟千人千味。

  但西红柿炒鸡蛋这菜嘛,不好意思。

  苏辰回想起自己连续改善只做了一晚上之后,系统显示出的评价系统。

  【西红柿炒鸡蛋:评价S级】

  这菜没有任何道理可言。

  就这个做法,就特娘的!

  一吃一个不吱声!

第140章 叮!您有新的美味定制啦!

  S级西红柿炒鸡蛋!

  大半天之前,苏辰在练习室里第一次制作便是A级,在好奇心之下随着不断地改善,这道菜成功的达成了S级成就!

  这是一道不需要根据顾客的口味来进行调味和炒制的菜品,就是这么神奇!

  这说明这个世界上没有不喜欢吃西红柿炒蛋的人!

  去皮的目的就是为了更加轻松的将西红柿的色彩和味道释放出来。

  很多人都以为,番茄和西红柿是同一个品种。

  实际上.番茄的个头更小,也更加均匀,色彩也更加红,而西红柿为了达到相同的效果,去皮就是必要的步骤。

  而且西红柿有籽,直接吃的话口感偏酸,这也是为什么要对西红柿稍作加热之后,还得把其中的籽和汁水挤掉的原因,如果直接用到去皮的话是达不到这个效果的。

  至于炒鸡蛋.

  那一次,苏辰索性用了一个非常笨,但却很有用的办法。

  从刚熟的状态开始炒,一点一点的加深鸡蛋的成熟度,直至炒到稍稍有些老的状态。

  这道菜,终于达到了恐怖的S级!

  所以此刻,詹阳端走的第二份西红柿炒鸡蛋,便是苏辰经过不断地尝试和改进制作而成。

  沈宁眼巴巴的看着詹阳拿走一份小炒黄牛肉,外加一份西红柿炒鸡蛋。

  最过分的是,詹阳拿到米饭之后居然直接把那份西红柿鸡蛋给倒了进去!!!

  然后用勺子嘎嘎拌了一顿。

  那长长的米粒上沾满了红色的汤汁,看上去炒的绵沙的西红柿和略微有些焦黄色的鸡蛋块夹杂在米饭中。

  ‘看着就很好吃啊.如果能吃上一口的话.’

  沈宁暗暗想着,‘就算是加点训练量也是可以的吧?’

  作为一名健身达人,在看到某样食品的时候下意识的开始计算热量这是很正常的行为。

  ‘如果是西红柿炒鸡蛋的话’

  ‘西红柿热量等于没有,鸡蛋的热量也微乎其微。’

  ‘纵观苏老板制作这道菜的过程,只有在炒鸡蛋之前会用冷油滑一下锅,嗯油嘛,也约等于没有。’

  ‘所以.’

  沈宁眼睛一亮。

  ‘毫无疑问!这是一道热量极低的菜品,让我来批判一下这老板的手艺!’

  想到这里,沈宁几乎是毫不犹豫,直接走到了队伍的最末端,站在了詹阳的身后也开始排队。

  往这边走的时候她粗略的数了数,这会儿队伍里大概有四十多个人。

  以苏辰的出菜速度,如果有人点了相同的菜品,甚至可以一次性就做出四个人的菜!

  所以沈宁并不着急。

  与此同时

  张佳怡跟另外三个富婆,去附近的汗蒸馆洗澡更换衣服之后,也开心的漫步来到了步行街。

  “好久没吃辣的菜,昨天一次吃了两份,晚上屁屁有点痛.”

  张佳怡拉着这位富婆姐姐的手,色眯眯的扭过头,“嘿嘿,你是因为吃辣还是嗯?”

  “别闹!你这小姑娘怎么越来越不学好了啊?”

  张佳怡也跟着笑,“希望今天人不要太多吧。”

  她话音刚落,四人便看到了不远处的人潮汹涌。

  而在队伍的尽头,便是那辆红色的卡通餐车。

  “晕!这老板的生意是越来越好了!”

  张佳怡也纳闷了,“昨天还没这么多人,而且这会儿时间还早呢啊?”

  “嘶!你们快看!那个人是不是沈教练?”

  几人齐齐看去,在队伍的最后,一个穿着紧身运动衣的女子正低头看着自己的手机。

  如果是别人的话还真不好说,可她上半身印着公司logo和名字的衣服,除了沈宁还有谁会穿?

  张佳怡汗颜的摸着脑袋,“沈教练今天又破功了?”

  辣屁屁姐有点懵圈,“难道说今天又是减脂餐?”

  “有这个可能!”另一位女子说道,“但这都不是重点啊,现在的重点是,咱们要不要去跟沈教练打个招呼?”

  确实,这是个问题。

  对于这四人而言,给素纤缴的会员费能不能退倒是没所谓,反正也没多少钱。

  但真正重要的是面子啊!

  连续两天在路边摊遇到沈教练,这件事要是传到景州的名媛圈子里,她们给自己努力打造的新人设岂不是立马就崩了?

  无疑,这将会遭到数不清的质疑和嘲笑,甚至还会成为那些假名媛茶余饭后的笑话来讲!

  张佳怡绝对不允许这样的事情发生在自己的身上,“我看今天就没必要打招呼了吧?我刚才发现,老板今天的出菜速度非常快,大不了咱们稍微等会儿。”

  “嗯嗯!佳怡说的对,咱们就稍微多等会,这又没啥。”

  其他人也都同意了这个方法。

  按照目前队伍的前进状态,沈教练最多也就二十几分钟的时间就能拿到菜。

  等她走了再吃也不迟的!

  想到这里,张佳怡四人直接钻进了停在路边车位里的大G,关上车门后四人一边精修今天拍的那些训练照片,一边看那条长长的队伍。

  过去约莫二十多分钟,张佳怡趴在方向盘上,“排到沈教练了!”

  “可算是排过去了。等沈教练买了餐,吃完之后咱们再过去。”

  辣屁屁姐往后搂了下头发,“沈教练应该不会在这里吃了,伱们看那边的几个桌椅都坐满了人,路边都是人,她应该会打包回去。”

  四人齐齐注视着沈宁的一举一动。

  这一次,沈宁没有选择小炒黄牛肉,在她的计算中,虽说不加油盐的小炒黄牛肉热量也很低。

  但与西红柿炒鸡蛋比起来,她更倾向于后者。

  因为

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