美食定制商 第453节

　　一道价值88元的甲鱼汤就又出现了。

　　后来不少人办事宴的时候基本上就不会点这道汤了，大家更加倾向于必须现做现喝的蛋花汤之类的简单汤品。

　　所以对景州人而言，甲鱼一直都是神秘而畏惧的存在。

　　如今看到苏辰竟然直接提着甲鱼出来要宰，几个小姑娘多少是有点不太容易接受的。

　　“当然可以炒着吃了。”方阿姨眼睛闪着亮光，“这道菜是我亲自决定的呢，我跟我们那些朋友都很爱吃，可惜在景州总吃不到正儿八经的甲鱼。”

　　众人纷纷看着方阿姨，慢慢的难以置信。

　　只有刘胜男默默算着账。

　　炒新鲜的上等甲鱼的话，一道菜怎么也好几百了吧，方阿姨以前做保洁的时候月薪两千，嗯.是个吃货了。

　　等待苏辰杀鱼的功夫，美味来终于迎来了今晚的第一波客人。

　　“媛媛~”何舒婷小跑着跟姜媛挽起了胳膊，“你可算是来啦！”

　　姜媛抿嘴笑着，“好几天不见你又漂亮了啊。”

　　白小波无语的挠着头，难怪这些人能成为好朋友呢，这种彩虹屁谁不爱听啊！

　　“您二位这是”凌舒屿暗叹不妙。

　　虽说苏老板准备的菜品绰绰有余，但是突然新增两位客人，也不知道老板的菜品要不要再做点变化。

　　姜文生嘿嘿笑着，“咱就是想闺女了来看看，没想到刚好碰到女婿宴请众人，正好也好久不见苏老板了，这不就厚着脸皮过来蹭饭来了嘛。”

　　姜武生更甚，一副大惊小怪的样子，“哎呦！是不是今天准备的饭菜不够啊？实在不行的话，我们哥俩去三楼凑合吃两口？”

　　凌舒屿满头黑线。

　　您二位真的是突然想了闺女，然后突然来了景州，又突然碰上了女婿宴请众人，最后突然就觉得好久不见苏老板了吗？

　　凌舒屿宁愿相信秦始皇复活，也不想相信这么多突然的巧合碰在一起！

　　但这二位是苏老板的好朋友，又地位不浅，凌舒屿只好笑着说道，“当然不会，肯定够吃的，多两个人无非就是多两双筷子。您几位先聊，我去跟老板说一声。”

　　姜文生和姜武生这才满意的腆着肚子点头，一点都没有看出来他们‘厚脸皮来蹭饭’该有的态度。

　　这分明就是故意的啊！

　　苏辰正用手抓住水鱼的尾部和尾近边处提起了这玩意儿，水鱼的头立马就自己伸了出来。

　　旋即便要伸手去捉水鱼的头。

　　“老板！”

　　苏辰心里咯噔一下，一个没注意，直接被甲鱼给咬住了手指。

　　“哎呀老板！”凌舒屿三步并两步跑到苏辰跟前，“快松口啊！老板你没事儿吧！”

　　苏辰叹了口气，你让甲鱼松口它能听懂吗？

　　而且有事没事就不说了，问题是你突然闯进来大喊大叫的干嘛呢？

　　一个厨师被甲鱼咬着手指头这种事真的很丢脸的好吗？

　　咱就是说幸亏有白玉手的被动技能，不然的话今天这顿饭苏辰肯定是没法做了。

　　“行了，别叫唤了，帮我按着点。”

　　苏辰的左手，指了指甲鱼的背部。

　　“真的可以吗，问题是”凌舒屿人都要傻了，都这种时候了苏老板怎么还这么淡定，难道他不痛的吗？

　　“别废话了，你再不帮忙我手都要废了。”苏辰只好佯装很痛苦的样子皱眉说道。

　　凌舒屿只好强忍着害怕，把头别过一半儿去死死的按着甲鱼的硬壳。

　　“砰！”

　　不待凌舒屿反应过来，只听菜刀与菜墩碰撞的声音传入耳中，再扭头去看的时候，苏辰已经是把那颗咬着他的甲鱼头都丢进了垃圾桶里。

　　“我帮你找药。”

　　苏辰拽回来凌舒屿，“没事儿，那个甲鱼没有牙齿。”

　　“啊？”

　　苏辰直接把手伸出来，“呐，是不是没事儿？”

　　那根被咬过的手指看上去没有丝毫痕迹，凌舒屿这才松了口气，“那您早点说啊，害我担心死了都。”

　　苏辰没有继续这个话题，“你着急忙慌的来干嘛了？”

　　“哎呀，我把正事儿都给忘了。”说起来这事儿，凌舒屿还是没忍住翻了个白眼，看上去很不爽的样子，“方长过来了，但是他老丈人也来了，而且老丈人的哥哥也跟着来了。”

　　见苏辰没有做声，凌舒屿愤愤不平道，“他们还说什么全都是意外，说就是突然”

　　“欸~”苏辰打断了凌舒屿的抱怨，“来者是客嘛，再说老姜哥俩也不是外人，我每道菜再多添点就行，你出去安排一下让大家入座吧，再有半小时就能开饭。”

　　老板都这么说了，凌舒屿也就不好说什么，只能郁闷的哦了声，便出去安排工作。

　　厨房无人后，苏辰失笑出声。

　　这姜氏兄弟分明是隔着半个华夏闻着味儿就来了呀。

　　不过也好，现在自己有了三位国宴大厨入驻名菜系，正是缺人手的时候，由他们来代表淮扬菜也绝对说的过去！

　　苏辰低头看了眼垃圾桶里的甲鱼头。

　　‘可能这就叫，请君入瓮，然后瓮中捉鳖吧。’

　　嗯.舒服！

　　这道蒜苗炒水鱼算是粤菜中的经典名菜了，以肉嫩滑而味鲜香为广大食客所喜爱，这道菜的记录人乃是四十年代利口福海鲜楼主厨。

　　这家海鲜楼跟其他做海鲜的地方有很大的不同，以炒卖和讲究锅气而闻名，对于清蒸海鲜也是颇有心得，这种制法也比较适合景州人的口味。

　　剁掉甲鱼的头之后，便需要把甲鱼的黄色脂油切割掉，很多人做甲鱼感觉腥味很重，就是这点脂油在捣乱。

　　然后再将甲鱼的四只脚从爪起，第三、四部分分割起，这部分能切出来不少肉，全部都处理成七八厘厚的肉片用碗装好。

　　打入鸡蛋清和干团粉拌匀备用，这便可以开始准备其他东西了。

　　外边儿，八样凉菜已经摆放在了桌上，白小波也从办公室里边抱出来不少啤酒和果汁。

　　有了这些东西，大圆桌上看着已经初具模型，尤其是苏辰准备的凉菜是景州风味与海鲜风味相结合，有几个人都忍不住开始吞咽起了口水。

　　凌舒屿出来之后，安排着大家都先坐好，都还没等说话，门外便传来一个脆生生的声音。

　　“大家好哇，我没来晚吧~”

　　众人齐齐望去。

　　正是蔡思蓉，蔡小姐！

　　(本章完)

237.第232章 不速之客，再度提醒

　　第232章 不速之客，再度提醒

　　蔡小姐为了这次的晚宴，特意还跑回家换了一身很是漂亮的酒红色长裙。

　　裙摆到了小腿的位置，颇有几分休闲的味道。

　　上边儿却还有着几条花边儿，看上去也不乏隆重的感觉。

　　“蔡小姐，快请坐。”凌舒屿拉出来椅子邀请对方入座。

　　这里的座位也很有讲究，美味来众人全部都坐在厨房这个方向，因为这边需要上菜，本家公司的人自然要负责端菜和摆盘。

　　正北方向的座位大家都很默契的空了出来，这个位置是给今天下厨的苏老板留下来的。

　　紧挨着苏老板的位置，是这次的宴请人方长，他老婆姜媛坐在了美味来姑娘们中间。

　　其他的位置就随便坐了，毕竟这只是朋友间的聚会，没有那么多条条框框要讲，蔡小姐扫了一眼，坐在了张莉的旁边。

　　因为之前在服务区的时候，她对这个小姑娘印象比较深，而且张莉这人话多，也聊得来。

　　蔡小姐入座之后，不多时詹阳也来了。

　　穿着一身黑色西服的詹阳刚一进场，在座的各位立马都主动的拍起了双手。

　　“不愧是詹科长啊，来也得是最后来，玩儿的就是压轴！”

　　詹阳板着脸恶狠狠给了方长一个眼神，“少来！现在还是副科，这可不兴乱说嗷！再说了，这不是来早了怕尴尬嘛，嘿嘿。”

　　脱掉外套，詹阳挨着方长坐下，从手里提着的袋子掏出来两瓶酒，“今天整点儿？”

　　“整呗，你这两瓶够谁喝的啊。”方长假装没有看到姜媛要杀人的眼神，把两瓶茅子全都拆开，“升职了就是不一样！”

　　张莉低头看了眼手机，“你们先坐哈！老板招呼去端菜了。”

　　“我也去。”何舒婷也起身要去帮忙。

　　哗哗啦啦一阵动静，美味来众人几乎全都起身跑进了厨房。

　　而苏辰，仿佛一个逆行者一般迈着大步走了过来，“人都到齐了哈！张毅呢，怎么没上来？”

　　方长把一杯倒好的茅子摆在苏辰面前，“张毅说是赚钱重要，哈哈！今天这饭他先不来了，回头给他留个菜就行。”

　　苏辰有些错愕。

　　要不说这顿饭吃的有点儿怪呢，为了给张毅庆祝，结果张毅不在。

　　搞得詹阳都有点儿脸红了，“这弄的就跟庆祝我升职一样，哈哈。”

　　方长搂着他肩膀，“自家兄弟说什么废话，二合一！既庆祝张毅，也庆祝你！哎？”

　　看到桌上开始出来的菜品，方长有些惊奇的说道，“苏老板，这些菜都没怎么见过啊？介绍介绍？”

　　也不能说方长见识少，毕竟有些菜品已经失去了原本食材的模样，就好比刚端上来的这道，只看到寸长的蒜苗与肉炒在一起，并不能看出是什么肉。

　　“这道啊。这是蒜苗炒水鱼。”

　　“水鱼？”蔡小姐歪过头有些好奇，“水鱼是什么鱼啊？”

　　她的问题充分暴露了景州人对于水产类食材认知的匮乏。

　　“水鱼，就是甲鱼，也叫鳖，王八什么的。”方长说道。

　　这玩意儿都是他买来的，心里门儿清。