美食：这个老板怎么啥都会？ 第27节

　　厨房的香味，继续从烟道飘散出去。

　　竟然时不时有人来到李瑞的小店门前打探情况。

　　嗅觉向来灵敏的孙胖子也路过了步行街，他今天是来方达广场的健身房减肥的，没想到闻着香味就走到了这里。

　　他一边走一边暗暗分析着菜品成分：

　　“回锅肉，炖鸡腿，真香啊。”

第27章 马路边的盒饭

　　菜品和米饭准备好，李瑞将电饭煲和保温桶放进车里。

　　gl8空间很大，可是再放上一些折迭桌椅、一次性餐具之后还是把后排都占满了。

　　为了方便往上搬东西，李瑞把车停在门前。

　　他刚把车门关上。

　　这时候就有人走了过来。

　　“老板，你这卖盖饭吗？”他闻着味道在附近转悠了好几圈，终于找到了饭香的源头。

　　李瑞倒是不介意卖给他。

　　可是刚一个个装好的饭菜，挨个拿下来，打开，盛饭盛菜，再扣上盖子，放上去。

　　实在是太麻烦了。

　　李瑞只能回答他：“不好意思，暂时不在这里卖。”

　　“没事儿，”路人点了点头，也看出来李瑞是要拿到别处售卖，他再次确认：“也就是卖呗。”

　　“对。”

　　路人得到答复，潇洒地跨上了路边的摩托车，将头盔戴好后，对车上的李瑞喊道：

　　“老板，带路。”

　　李瑞心里很开心。

　　这第一个顾客不就来了吗。

　　之前探过路，李瑞再次开车到江海大道没用多长时间。

　　汪海骑着摩托车速度不慢，一直跟在后面，只不过越来越怀疑他到底要去哪卖饭。

　　下了车，路人还帮忙把李瑞的折迭桌椅摆放好。

　　李瑞将餐盒拿了过来，一一打开锅盖。

　　“15块钱，三个菜，跟了我这么远，我多送你个拌黄瓜。”

　　“谢谢老板。”

　　汪海心想这老板人还挺好的。

　　刚出锅不久的饭菜在保温桶里还冒着热气。

　　西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、回锅肉、红烧鸡腿，哪一个都看着很好吃。

　　汪海一时间不知道该做什么抉择。

　　“烧茄子，回锅肉，再来个鸡腿吧。”

　　“行，在这吃，还是带走？”

　　汪海看着红烧鸡腿浓郁的汤汁淋在米饭上，忍不住咽了咽口水，“在这吃，再给我浇点肉汤。”

　　油亮的鸡腿裹满了汤汁，顺着嫩滑的表皮一直流到米饭里面，谁忍得住啊。

　　他端着餐盒坐到了凳子上，立马就咬上一口鸡腿。

　　“真香。”

　　汪海口齿含糊不清。

　　醇厚的味道，鲜嫩的口感，让他觉得跟着一路真的值了。

　　吃完一口鸡腿，他又往嘴里填进去一大口米饭。

　　浓厚的肉汁浸润米粒，完全衬托了红烧鸡腿的味道，每嚼一口都仿佛置身于稻田之中，颗粒饱满的水稻在风中摇摇欲坠，健壮的鸡群在田地里飞奔。

　　“实在是太好吃了。”汪海一开始还捧着餐盒，这时候干脆把鸡腿拿在手里，一边干饭，一边啃鸡腿。

　　吃得实在太香了。

　　李瑞在一旁都看馋了。

　　他赶紧把招牌“盒饭15”拿到了马路旁边。

　　随后也给自己盛了一碗饭，在旁边吃了起来。

　　他汲取卖烧烤的教训，做厨子的，怎么能饿着自己呢。

　　江海大道几乎是进入港口的必经之路，经常能看到一辆辆装满货物的大货车从这里经过。

　　这时候正是饭点，丁耀和老乡丁亮载着钢材，从邻省过来，一路开到了这里。

　　看到了马路旁边的牌子。

　　“亮哥，这有个卖盒饭的。”

　　丁亮正开着车，他也有点饿了。

　　这两天两人吃了好几桶泡面，说话都是老坛酸菜味儿，“卧槽，太好了，老坛酸菜我可真吃够了。”

　　丁耀埋怨道：“你是真会挑，啥口味好吃伱买哪个。”

　　“我也不知道能堵车堵一晚上啊，欸，这还有位置停车。”

　　丁亮把货车停在了马路旁的空地。

　　两人下了车，先是舒展了一下身体。

　　这一天到晚在车上坐着，实在不舒服。

　　他俩往李瑞卖盒饭的地方走过去，异口同声地说道：“好香啊。”

　　丁耀走在前面，看着小桌子前狼吞虎咽的两个人，却唯独没看到老板。

　　他不由得跟这两个人打听起来：

　　“兄弟，我问一下，这卖盒饭的呢？”

　　李瑞赶紧放下筷子，用纸擦了擦嘴，“我就是。”

　　丁亮看卖盒饭的老板也吃得这么香，心想这盒饭肯定差不了，老板都在这干饭，卫生起码有保证。

　　“老板，我们看看你都卖什么菜。”

　　李瑞站起来把盖子掀开，“15三个菜，送个拍黄瓜。”

　　丁亮没想到价格还挺实惠，“这样，我俩都要鸡腿，然后一份是烧茄子、回锅肉，另一份是西红柿炒鸡蛋、回锅肉。”

　　既然三个菜，那肯定都要回锅肉和鸡腿啊。

　　李瑞完饭，又把菜放到上面。

　　丁亮说道：“老板，帮我把西红柿鸡蛋盖到饭上面。”

　　两人端了饭，也来到了旁边的一张桌子上。

　　另一边的汪海已经把盒饭吃了个干净。

　　这顿饭吃得心满意足。

　　盒饭里面的炒菜，不需要多么高端的食材，也不需要多复杂的烹饪方式。

　　最重要的一点就是下饭。

　　无论是鸡腿还是红烧茄子，都是酱汁满满。

　　米饭吸足了各种菜品的味道，各色汤汁撒在上面，虽然看起来并不怎么雅观，但吃起来是真的香。

　　除了主菜还有爽口的小凉菜拍黄瓜，酸甜脆辣，特别过瘾。

　　炎炎夏日里吃上这么一口沾满蒜泥、清脆入味的拍黄瓜，可太爽了。

　　李瑞继续回到座位上吃饭。

　　耳边传来那两个顾客的声音。

　　“太好吃了，天天吃泡面，那过得是个什么日子啊。”

　　趁着丁亮感慨的时候，丁耀赶紧从他盘里偷了一块肉片过来。

　　他假装附和着，“对啊，对啊。”

　　“我去，你小子偷我肉。”

　　“咱都老乡，大不了我回头多给你一桶老坛酸菜。”

　　“你快一边呆着去。”丁亮护住了自己的盒饭，不再给他偷吃的机会。

　　没办法，货车司机这个职业往往开着最久的车，却吃着最简单的饭菜，常年奔波在城市之间，泡面成了吃的最多的东西。

　　能在大马路旁边吃上一口热乎的饭菜，已经很幸运了。

　　更不用说这里色香味俱全的盒饭，好吃又下饭。

　　这时又走来一个大车司机。

　　其实很多货车司机为了省钱，都是自己开，像丁亮丁耀这样老乡一起开车的是少数。

　　当然，省钱的代价就是休息不充分。

　　刘志国顶着厚厚的黑眼圈，很显然没有休息好。

　　说起话来也是有气无力的样子：

　　“老板，给我打一份盒饭。”

第28章 困了累了，来份盒饭