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年代:从暴揍不爽开始 第265节

  弟弟下次若是不投,您大嘴巴抽我。”

  刘光天鼓动着许大茂再接再厉。

  “就是啊,许哥你可不能忘了我们哥俩啊,下次就算是押房子押地,我也要跟。”

  刘光福也赶紧表态。

  看着院子里一个个都赚钱,这哥俩也坐不住了。

  “先不着急,这可不像别的,第一要保密。第二则是不能让人找到规律。

  再怎么说咱这个买卖,也是不允许的,别被人抓住把柄,要不然不但要赔钱,还要吃免费窝头去。”

  “你放心,这事儿就算是烂在肚子里,我们也绝对一个字儿都不带说的。”

  刘光天拍着胸脯说到。

  ……

  这买卖虽然利润高。可是却要等着李怀德那边的消息,如果他那边没有,这边你就算再想做买卖,也做不成。

  在过去的一年多里,许大茂靠着这个关系,陆陆续续的做了十几单买卖,都是平安无事。

  刘海中父子三人,基本上现在已经认为这是正常买卖了,不但对买卖放松了警惕,对许大茂也放松了警惕。

  许大茂这里则是春风得意啊,不但有钱赚,家里有秦京茹服服帖帖,外面还和尤凤霞暧昧着。

  大把的钞票赚着,小车坐着,家里红旗不倒,外面彩旗飘飘……

  要说棒梗,那绝对有奶便是娘,许大茂这些事儿,他不但没有和秦京茹透露,还给他打着掩护。

  而且,这货在外面买了楼房,已经搬出去住了,除非许大茂让他回四合院他才回来,像什么过年过节的,根本连回来都不回来。

  可怜他这一个含辛茹苦的妈,一把屎一把尿把他拉扯这么大,老了老了,居然连见他一面都困难。

  还有他那个奶奶,贾张氏可以说对不起任何人,但是她绝对对得起棒梗。

  可惜,这棒梗根本就没把她放在心上,她一心指着的棒梗,连看她一眼,都带着不耐烦。

  也幸亏这几次做买卖,秦淮茹也跟着投了几次,虽然本钱不大,赚的不多,但是手里还有些积蓄,虽然不算大富大贵吧,过普通日子还成。

  ……

  这院子里和她同病相怜的,也只有阎解成了。

  此刻,阎解成垂头丧气的坐在凳子上,于丽坐在床上,一脸无奈的看着阎解成。

  “我说阎解成,你听我一回不行吗?你说说这都第四次了,咱这又是租房子,又是找厨子的,累没少挨、心没少操、活没少干……

  可是最长的一次,还没到三个月呢,咱分红这点钱,差不多全搭到这里了。

  从今年开年儿,这雇人成本越来越高,一个差不多的厨子,一个月都要一千块钱,咱们这折腾的,倒是把厨子成全了。

  信我话,咱消停消停,别折腾了,连中院的秦淮茹都赚钱了,就咱们折腾。

  而且还是越折腾越穷……”

  礼貌:你秦淮茹吗?什么叫我都赚钱?

  怎么回事?还不是这阎解成不甘心就这么拿分红。

  想着,自己上次之所以坏事,那是因为自己倒霉,人吃坏了肚子,要不然那么长时间,我掺里面那么多别的羊肉,大家不也没吃出什么来吗?

  这不管是买菜还是买肉,我都门儿清,找个地方我重打鼓另开张,我就不信,没了你傻柱,我就开不了店铺了呢。

  阎解成这明显是无知者无畏啊,餐饮行业虽然门槛低,可是想要出类拔萃,那绝对不是一件容易的事儿。

  傻柱虽然叫傻柱,但是有那么一句话:术业有专攻!

  在做菜这方面,何雨柱绝对是里面的精英人士。

  就凭借阎解成开这么两天店铺,他就以为掌握核心技术了?开玩笑呢,要真是如此,那何雨柱这么多年的学艺,岂不是白玩儿了?

  这何雨柱没追究他责任,三大爷和于海棠又买了他一些股份,现在阎解成手里有俩糟钱儿。

  这阎解成想和傻柱别别苗头,不能说铺张浪费吧,只是想弄的高大上一点儿。

  这第一回的摊子铺的就有点儿大。

  如果这阎解成是主角,来一句三十年河东,三十年河西,莫欺中年穷什么的,没准儿这就是妥妥的主角开头。

  然后开店大杀四方“啪啪”打脸~

  可惜,阎解成就是一混盒饭的命,店铺开业弄的声势浩大,可惜不到两个月,门可罗雀的店铺只能关门大吉。

  没回头客啊!

  哪怕阎解成用草原羊肉,严格按照天府火锅店的标准,也没回头客过来。

第375章 阎解成创业

  阎解成哪知道,这火锅好吃与否,一在锅底,二在蘸料,材料要排在第三位。

  何雨柱这锅底,那可以说是独家秘方,旁人想要模仿~做梦去吧。

  要是能轻易模仿,何雨柱也不至于横扫整个京都的火锅市场无敌手。

  阎解成败了,第一次开店,不说虎头蛇尾吧,也差不了多少。

  阎解成也在这次的开店当中汲取了教训~不过,他这个汲取的教训,好像不是最核心的教训。

  他认为是自己这次铺的摊子大了,有那么一句话~船小好调头,自己这次就是船太大了。

  第二个小餐馆很快开业了,这个他秉承了三大爷家的风格,一切都被阎解成挂在嘴边的那四个字解释~成本核算。

  小餐馆儿大到厨师开工资,小到一棵葱、一头蒜,都在他成本核算里面。

  好家伙,来人吃碗面条,要蒜他都是一瓣儿一瓣儿给,还挑那些个有伤有坏的。

  人来了一次以后,又都和他撒呦哪啦了,这老板也太抠,抠到连厨子炒菜放几滴油都要严格规定,就这买卖不黄,往哪跑?

  这次虽然黄了,好在阎解成这成本核算确实起了作用,虽然没挣钱,但是也没赔本,就当这段时间白忙活了。

  这时候阎解成认为他这次已经积累了经验,于是准备第三次开饭馆儿。

  这次于丽找到了症结所在~没有一个好厨师,想要开好饭馆,那不太可能!

  于是,于丽硬拧着阎解成,花高价挖到一个好厨师,一个月的工资都能让阎解成心疼的哭一个礼拜。

  确实,这次来也是他们唯一成功的一次,可惜,阎解成又犯了三大爷家的老毛病~成本核算!

  阎解成是冥思苦想,想要增加收入,想要增加收入,那就两个办法,开源或者截流。

  开源不说了,小餐馆就这么大,想开源也没得开,这截流的话……

  阎解成把目光瞄向了厨房大师傅。

  每天这大师傅坐在厨房,一个菜也不炒,都是当徒弟的代劳,这炒菜,徒弟也能行,我雇你一个坐在厨房的干嘛?

  每个月还赚那么多钱……

  三天后,大师傅被成本核算了,徒弟留在了厨房……

  结果大家都知道了,人大师傅也留了一手。小餐馆不但生意没了,还被来这里的食客扣了几次碗。

  这餐馆扣碗,可有一个说法,那叫骂厨子。

  菜做得不好,碗扣着,人结账走了,这意思就是:做的神马玩意儿!

  至于具体的就不说了,含妈量太高,容易被河蟹。

  ……

  阎解成再一次创业失败以后,于丽实在是受不了了,这家,越折腾越穷了,还不如老老实实待着呢。

  阎解成也老实了,瘟狗一样垂头丧气的听训,这一年多的时间里,钱没少折腾,累没少挨,更没少让人笑话。

  服了,阎解成彻底服了,他就不是干餐饮这块料,还是老老实实的待着算了。

  ……

  阎解成想开了以后,现在成了街溜子,每天穿着人模狗样的,早出晚归,没事儿可做。

  别说于丽了,连三大爷都有些看不过去了,这么大岁数,成街溜子了,这像什么事儿啊。

  “我说解成啊,你老这么溜达,也不是办法啊。”

  “不是办法?我也不想啊,我这几次开饭馆都赔钱,在这么折腾下去,我都得当裤子。”

  可不是嘛,阎解成这创业创的,从小富创到五保户,估计在创业那就得负债累累了。

  “不行,你再试试?”阎富贵说这话也有些心里没底。

  阎解成……

  二百里外跑来的紫甘蓝~快歇菜吧。

  还创业?

  脑袋让鱼线勒出垄来都不用想创业的事儿了。

  这时候,于丽也开口说话了:“爸说让试试,咱试试也成!”

  阎解成?!

  媳妇,你不是不知道我的实力,这饭店让我开的,简直是姜子牙卖面。

  还让我做买卖,你这是吃啥吃拧巴了吧?

  就这么在折腾两回,估计还没有秦淮茹家家底厚呢。

  “爸,我觉得吧,有句老话说得好,人走时运马走膘,我这段时间运气不太好。

  做买卖是做一个赔一个,别说挣钱了,连本钱都折里了,我这是时运不济,命犯太岁啊。

  所以我觉得,我还是稳稳好。”

  “我觉着不是那么回事儿,解成啊,我觉得你就不是干餐饮的这块料,别拿运气说事儿,这根本和运气没关系。

  想要入这个门儿,你必须熟悉,如果不熟悉,该省的地方省不下,该花的地方你却要省,那你不赔钱谁赔钱?

  想赚钱啊,还得是去熟悉的门路。”

  “爸,你说这个也是这么个理儿。不过,我要是想找熟悉的,这也不容易啊,我熟悉什么我也不知道啊!

  轧钢厂我连考级都没考过,这个我都不熟悉。”

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