从超市开始亏成首富 第256节

　　而他们飞凰餐厅分店不少，以后还会开更多的分店。

　　若是开一百个分店，那岂不是光餐具就需要花一千万？

　　明明五块钱就能够解决的顾客用餐问题，花一百块解决？

　　最重要的是，若是顾客把餐具弄丢了呢？

　　那是谁的责任？

　　钱自勇道：“花不了多少钱，因为让顾客自己买！”

　　“顾客自己的餐具，以后也是他们自己一个人用，就应该是他们自己买才对！”

　　“我只收他们成本价已经是非常大方了！”

　　要知道那餐具是大规模的买，这才一百块一套。

　　若是单套买，至少三百块，到一些大超市五百块都不奇怪。

　　他卖一百块一套只是成本价，还要免费给对方打印名字，算起来还亏了！

　　“让顾客自己买？”叶小芹懵了，“顾客来我们店里吃饭，还得先给我们一笔钱？”

　　钱自勇点头：“若是长期在总店吃，那至少得订一套餐具。”

　　“若是让我们店里送外卖，那就得订两套餐具。”

　　“这样我们外卖员在送餐的时候，能够随便把一套餐具收回来洗！”

　　听了钱自勇这不靠谱的商业计划，叶小芹现在脑子都是嗡嗡的。

　　太不靠谱了！

　　让点餐的顾客付钱自己买餐具？

　　顾客怎么可能会愿意？

　　也就是说，什么菜都没点，一顿饭都没吃，平白就花了两百块！

　　就在叶小芹觉得，这样做实在是太过份了时。

第254章 顾客自己买

　　却听到钱自勇继续道：“我们帮顾客储存餐具，也是很不方便的，所以要收保管费！”

　　“总不能顾客点了一次餐，我们就永远帮他们保管餐具吧？”

　　“顾客点餐之后，若是半个月没再点餐，那么每一天就收取一块钱的管理费，最高一百块！”

　　“达到一百块之后，不管什么原因，直接销毁顾客的餐具！”

　　叶小芹问道：“也就是说，顾客来我们这里吃饭，就必须每十五天来吃一次！”

　　“不然我们不但要收取餐具的钱，还要收保管费？”

　　钱自勇点头，赞赏道：“叶小芹，你真聪明。”

　　“别人都说凶大无脑，没想到你又大头脑又好，说一遍你就懂了！”

　　叶小芹强烈反对道：“老板，你这个商业计划非常不靠谱！”

　　“这不是在逼着顾客消费吗？”

　　“顾客肯定会非常的反感！”

　　“肯定会造成生意更差！比现在还差！”

　　叶小芹很不能理解，为什么钱自勇要这么做？

　　仿佛生怕顾客来店里消费了，给顾客设置各种门槛！

　　其他的餐馆，恨不得跪下来求着顾客上门，推出了各种优惠活动。

　　还有很多店，请了很漂亮的服务员，以及帅哥，不择手段的吸引顾客。

　　钱自勇倒好，设置各种门槛，一副你别来我家。

　　钱自勇不是这样的人啊！

　　一向非常大方。

　　对员工很大方，对顾客也非常大方。

　　飞凰超市和永年超市竞争的时候，一天亏三百万，给顾客送各种福利。

　　钱自勇道：“这样做生意会很差？不可能把生意做起来？我们会亏很多钱？”

　　叶小芹很肯定的点头：“以我对顾客的了解，他们大部分人，就算想来我们店里消费，也不会过来！”

　　“很多顾客很叛逆，这种还没来吃饭，就直接让顾客定餐具的行为，会激发顾客的叛逆心理！”

　　“再加上其他餐馆竞争，我们在外卖平台上的位置，肯定非常靠后。”

　　“在外卖平台上越是靠后，生意就越差，生意越差越没人气，”

　　“越没有人气，在外卖平台的位置就越后面，形成恶性循环。”

　　现在竞争非常激烈，特别是外卖行业，点开外卖软件，无数的餐厅出现。

　　顾客一般就选择排在前面的餐厅。

　　谁有兴趣一直扒拉下去，找到最后面的餐馆点餐？

　　钱自勇道：“谁说我们要上架外卖平台？”

　　叶小芹诧异：“我们不上架外卖平台？”

　　“我们堂食的位置又很少，不上架外卖平台，难道在店里吃不成？”

　　飞凰餐厅总部还有几张桌子，其他分部就只有一两张桌子，最多只能够坐八个人。

　　根本不是为顾客准备的，而是为奶茶店员工准备的。

　　钱自勇道：“我们自己就有外卖员，和其他外卖平台签订协议，只是在他们平台上架店铺，就要给他们分走一部分利润，这太不划算了！”

　　“我们自己做外卖平台，所有的利润不就是我们的吗？”

　　叶小芹犹豫道：“可是，老板你知道把一个外卖平台做成有多难吗？”

　　“这里是深市，曾经有几十家外卖平台竞争，最后只有两家外卖平台杀出重围，最终活了下来。”

　　钱自勇理所当然道：“那我们就做第三家！”

　　叶小芹不可思议的看着钱自勇。

　　外卖平台啊！

　　多少亿资金投进去，就像是打水漂一样。

　　老板说要做第三家！

　　若他不是钱自勇，叶小芹都怀疑他是不是有病了。

　　“老……老板……”叶小芹磕磕绊绊道，“外卖平台市值七千多亿，您……您确定要做第三家。”

　　钱自勇也有些意外。

　　外卖平台市值几千亿？

　　本来钱自勇对做外卖不感兴趣的。

　　现在非常感兴趣了。

　　钱自勇道：“你也说了，随便一家外卖平台市值都是七千多亿，若是我们做成功了。”

　　“那你不就是七千多亿，甚至上万亿企业的CEO了吗？”

　　“到时候给你涨工资，一年一个亿！”

　　叶小芹问道：“能成功吗？”

　　钱自勇大手一挥：“把那个吗字去了！”

　　“在心里默念，能成功三遍！”

　　“事在人为，别人都能够做到的事情，为什么我们做不到？”

　　“我都相信你，为什么你不相信你自己呢？”

　　钱自勇疯狂的给叶小芹打鸡血。

　　钱自勇找到了一个赔钱的捷径。

　　市面上已经有两家非常大的外卖平台了，他再插手进去，那不是投多少钱就赔多少钱？

　　而且别人还不会怀疑他故意亏钱。

　　只会觉得他不知天高地厚，觉得他太年轻了。

　　年轻就是好。

　　哪怕是做一些看起来不切实际的事情，别人也只以为他胆大包天。

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　　而不会怀疑他是故意亏钱！

　　叶小芹真是他的福星啊！

　　叶小芹现在还在那里心中默念“能成功”三个字。

　　别说三遍了，默念了十几遍，不知咋地，能成功就变成了能发疯！

　　连她自己潜意识都觉得不可能成功！

　　能成功吗？

　　概率太低太低了！

　　可是……他是钱自勇啊！

　　从出道以来，就没失败过。

　　飞凰超市，河里捞火锅，甚至是跨行业的游戏公司，以及奶茶店。

　　哪一样看起来不是天方夜谭？