从超市开始亏成首富 第45节

　　朱大强问道：“那菜的价格呢？”

　　“是不是和河里捞一样，是其他店的两倍？”

　　一听到河里捞，钱自勇就打了一个激灵。

　　不能再像河里捞了！

　　再像河里捞，那他又要赚的盆满钵满！

　　低价，必须得低价！

　　“给我比其他饭店价格低一成。”

　　“不！”钱自勇想了想，觉得不妥。

　　外面饭店的价格，似乎还是很高。

　　既然这样，那就干脆一点。

　　钱自勇大手一挥道：“比快餐店的价格低一成！”

　　“我以前吃的盒饭你还记得吧！”

　　“比盒饭价格给我低一成！”

　　“啊！”朱大强张大了嘴巴。

　　五星级的品质，一星级的价格。

　　这能有钱赚吗？

　　钱自勇笑了笑，道：“这主要是给员工的福利，赚不赚钱的，无所谓！”

　　朱大强恍然大悟的点头。

　　原来是这样，那就不奇怪了。

　　反正又不靠这赚钱。

　　“那投资多少呢？”朱大强问道。

　　“一三得七，二三得六。”钱自勇心算了一下，大手一挥，“那就投资三千万！”

　　“不，五千万！”

　　他还有一个亿，怎么也用不出去。

　　这个周期不能分红了。

　　那么这个新的餐饮店，必然就得多花点钱！

　　“五千万？”朱大强懵了。

　　刚刚老板不是说了吗。

　　新店的目的是给员工的福利。

　　不是为了赚钱！

　　既然不是为了赚钱。

　　为什么投资这么大？

　　还是说，老板另有打算？

　　钱自勇还在沉思。

　　他打算投资五千万，那就得想办法把这笔钱给花进去。

　　装修上花不了多少钱。

　　毕竟是在超市内。

　　超市已经装修好了。

　　就算是重新布局，也只需要新建一个厨房而已。

　　“给我最好的桌椅板凳，必须是大理石的！”

　　“而且还得是进口品质的。”

　　“嗯……还是不要进口，我们支持国产。”

　　虽然钱自勇想要多花钱，但他不愿意把钱花给外国，宁愿少亏点，也要用国产的。

　　“好。”朱大强拿出本子，快速的记下。

　　钱自勇继续道：“另外，所有的餐具，都不能有一次性的，必须要用陶瓷。”

　　“而且要用正品的陶瓷，一个碗最低得十块。”

　　钱自勇知道，新店肯定要采购很多盘子和碗，因为是批发，所以价格肯定会便宜一些。

　　他也不可能让朱大强用零售的价去买吧？

　　这说不通！

　　既然不能用高价买，那就多买一点，以量取胜。

　　“给我来十万个碗和盘子，要质量好的！”钱自勇道。

　　“十万？”朱大强不敢置信地看着钱自勇。

　　十万个碗和盘子，能够放满好几个仓库！

　　“不错，就是十万！”钱自勇点头道。

　　“你好好记，不要多问，按照我说的办就行。”

　　朱大强点头：“好的老板。”

　　他不再敢多嘴了。

第47章 价格战

　　钱自勇继续道：“装修我要用好的，所有的设备都给我上最好的！”

　　“我要员工在这里用餐，就像是在家里一样！”

　　“是。”朱大强点头。

　　心中却想着，哪里是像家里一样，五千万砸进去，比在家里还要舒服。

　　钱自勇觉得差不多了：“就这样吧！”

　　“你先去安排，还有什么我没考虑到的，你自己考虑。”

　　“总之一句话，给我用最好的，绝对不能亏待了员工！”

　　朱大强点头，保证道：“老板你放心吧，我一定会把新店经营好。”

　　“我会高薪去聘请最好的厨师，一定会让顾客和员工吃的满意！”

　　厨师请最好的，以他们飞凰的人流量，未必不能火。

　　“等等！”钱自勇皱眉。

　　他在担心新餐厅会火。

　　就像之前的河里捞火锅店，刘高达找了一份不错的火锅底料，直接造成顾客对火锅很满意。

　　他不能再犯同样的错误。

　　所以厨师一定不能太好！

　　当然也不能太差。

　　毕竟他自己也是要吃的。

　　钱自勇道：“厨师就不用去单独请了，就用我们超市的员工！”

　　“啊！”朱大强张大了嘴巴。

　　一个餐厅，最重要的就是厨师了。

　　可以装修不好，可以服务不好，但绝对不能味道不好！

　　老板在装修上，在服务上，那都是花了大价钱。

　　可在最关键的地方，却是省起钱来了！

　　这是把好钢都用在了刀背上啊！

　　“啊什么？”钱自勇道，“我都说了，是家常菜！”

　　“既然是家常菜，当然是家家户户都能做出的菜。”

　　“刘高达之前给店里招人，不是招了很多妈妈级别的吗？”

　　“他们在家里都是自己做饭，就让她们上！”

　　“做菜很辛苦，这样，给他们涨工资，一个月一万！”

　　老板说的好有道理，但为什么他内心不认同呢？

　　“超市员工少了，继续招人，把人补充到一千！”钱自勇嘱咐道。

　　现在超市比以前更大了，但没继续招人，还是保持着一千人。

　　“招多少人？”朱大强问道。

　　钱自勇想了想：“就五百人吧！”

　　朱大强人都傻了。

　　五百人！

　　专门招五百人，为一千五百人准备伙食？

　　对了，五百人在超市餐厅，那岂不是这个餐厅得非常大？

　　至少得二千平吧！

　　他们开的是超市，不是工厂。

　　再说，哪个工厂需要这么大的员工食堂？