娱乐：和热芭玩密室，你请开锁匠 第168节

　　这才发现，自己挑鱼的功夫，人家那边，都已经杀完了！

　　鱼骨，鱼鳞，鱼头，被分门别类的装在碗中。

　　摆在林飞面前的，只有雪白的鱼肉。

　　处理的干干净净不说。0.9

　　黄垒震惊的发现，林飞的处理，和曾经教他做饭的那些大厨一样。

　　堪称教科书级别！

　　鱼身从尾部入刀，剖劈成雌、雄两片，斩去鱼牙。

　　在鱼的雄片上，从离鳃盖瓣4.5厘米开始，每隔4.5厘米左右斜批一刀，共批五刀！

　　在批第三刀时，在腰鳍后0.5厘米处切断，使鱼成两段，以便烧煮。

　　在雄片剖面脊部厚处向腹部斜剞一长刀，不要损伤鱼皮.

　　看着林飞面前的鱼肉，黄垒直接呆了，想起了之前那位大师傅告诉自己的知识。

　　和林飞所做的竟然丝毫不差！

　　连他都没有办法，做的那么精准！

　　“你怎么没告诉我，你会杀鱼？”

　　看着满脸不可置信的黄垒，林飞微微一笑：

　　“你之前也没问啊！”

　　话音未落，一口铁锅已经放在了灶台之上。

　　起锅，烧油！

　　“看见没，看见没！”

　　看着林飞一系列行云流水的操作，这下子，陈贺又嘚瑟了起来。

　　“杀鱼，你们会吗，你们有这速度吗？”

　　“看着刀法，看着手法，一个字，专业！”

　　邓朝看着林飞这边的操作，一阵哑口无言。

　　这操作，确实没的说！

　　倒是一旁的王逊不甘示弱，接着说道：“鱼是厉害，但杀鱼和做饭两回事！做

　　“讲究的是火候，调味，快没有用，要慢工出细活。”

　　陈贺直接被怼的没话说了。

　　他又不会做饭，自然无法从专业角度跟王逊辩一辨。

　　更何况，王逊这话，说的一点毛病都没有！

　　但输人不输阵，他还是嘴硬道：

　　“你们等着看就是了！”

　　而这边，高高的笼架搭起，蒸汽沸腾。

　　林飞已经准备开始蒸煮的环节了！

　　…….

第七十九章：熟练度暴涨！粉丝见面会！【跪求订阅】

　　林飞的速度很快。

　　起锅！

　　烧油！

　　一切行云流水，看的让人心旷神怡。

　　另一边。

　　黄垒一边处理食材，一边不忘看向林飞那边。

　　越看，他越心慌！

　　卧槽。

　　这小子……

　　速度这么快！

　　手怎么还能这么稳？

　　他特么的才几岁啊，怎么什么都会？

　　再这样下去……

　　黄小厨的人设，还不得被人给毁了？

　　黄垒开始急了，手上动作加快。

　　而速度一快，手脚就有点不听使唤了，磕磕碰碰的，各种错误频发。

　　但好在他的厨艺基础很不错，哪怕看着狼狈了些，但总的来说没有出现不可挽回的大错误。

　　镜头旁。

　　“嚯，这俩人……”

　　助理看着两人忙碌，也是目不转睛。

　　他虽然不是什么厨师。

　　但是。

　　西湖醋鱼的做法，他早就熟记于心。

　　看着黄垒的做法。

　　助理满意的点点头。

　　可以说。

　　黄垒用的是传统的做法。

　　只不过。

　　看向林飞的时候。

　　助理却摇了摇头。

　　虽然林飞的刀工，的确很惊艳。

　　但他的西湖醋鱼，完全不是传统的做法。

　　“可惜了啊，还是经验不足，见识的少了。”

　　助理有些惋惜。

　　他还真想看看……

　　用这种神乎其技的刀工，做出来的西湖醋鱼，会是什么味道。

　　……

　　这一幕。

　　也被仔细的弹幕也捕捉到了。

　　一时间。

　　网友们开始热烈讨论起来。

　　“不会吧，看助理的样子，好像不太看好林飞啊！”

　　“我是厨师，我可以明确告诉各位，飞哥动作虽然好看，但这做法根本和西湖醋鱼不挨着！”

　　“额，看起来飞哥刚刚好不会这道菜。”

　　“真倒霉啊，不过也正常，我们国家四大菜系，菜品加起来都几万种了吧？怎么可能什么都会呢？”

　　……

　　邓朝在一旁看着，乐呵的挖苦：

　　“啧啧，我看林飞的做法不太熟练啊！”

　　“清蒸不像清蒸，红烧不像红烧，哪里有西湖醋鱼的样子？他刀工是厉害，不过貌似不会做这道菜。”

　　“你懂什么，咱们队长这叫不走寻常27路！”

　　听到邓朝的话，一边的陈贺立刻出言反驳。

　　不过反驳归反驳，他心里其实也没什么底。

　　就这样。

　　随着时间的流逝。

　　眼看。

　　这道菜马上接近了尾声。

　　“各位，为了公平起见，咱们都暂时回避一下。”

　　随着助理的一句话。

　　众人也都明白。

　　如果大家都在这里，绝对会影响口味的评判。

　　所以。

　　所有人都出去。

　　然后把两道菜的顺序打乱，举个例子，摆在林飞面前的西湖醋鱼，不一定是他做的。

　　这样一来。