回乡种田:末世系统早到十年? 第60节
所以他亲自设计了方案,请了施工队,让师傅帮忙看过后,对方案进行了完善,然后立马开工。
院墙绕着之前的后院,蜿蜒一大圈,足足长三百余米,高2.5米,厚60厘米,说是高墙大院并不为过。
之前种的油菜花,经历过大雪的覆盖以及雪水的滋养,长势喜人。
油菜本身就耐寒,大雪之前李响就对自家的菜地做了防护处理,所以并没有冻死多少,反而经历过风雪后,剩余的油菜花们更加顽强了。
高高的院墙建在油菜花的外围,将其圈在了里面,只等春暖花开,就是一道绝美的风景。
然后院墙留了一个后门,一个侧门,后门可以通往后山。侧门则可以通往房子的前面,这个门比较大,以后若有什么东西运过来,都可以走这个侧门,将车子直接开进后院。
然后还留了一个狗洞,方便二黄出入。至于小猫咪们,高来高去的,这么点院墙拦不住它们。
猫妈妈已经开始教小猫咪们飞檐走壁以及捕猎的本领了,天天带着小猫咪们在屋顶上或者树上跑来跑去。
当然,洗脸、舔毛、埋藏粪便隐藏自己的气味等也有教授。
李响还特意拍了几个猫妈妈教孩子的视频发到了网上,引得粉丝们纷纷点赞。
有一只小老鼠特别惨,被猫妈妈不知道从哪儿逮到,然后就被当成了教学道具,轮番被五小只折磨。
李响家里其实没有老鼠,一般的老鼠也不敢来,估计是猫妈妈“劳师远征”,从比较远的废弃房屋里抓回来的。
村子里有不少房舍,都无人居住,成为了蛇虫鼠蚁们的乐园。
除了围墙,李响还建了一个猪圈,可容纳两三头的那种。
不敢养多,倒不是怕猪瘟,而是养多了,万一自己有事出门,几天不回家,那奶奶一个人喂那么多猪,会比较辛苦,忙不过来。
奶奶毕竟年纪大了,喂喂鸡鸭还可以,撒几把谷子就行,猫咪和狗也还可以,吃得不多。那猪可不一样了,能吃能造,光是那么多猪食搬过去都老辛苦了。
三婆家的房子也盖好了,依依不舍从李响家搬了出去,没怎么装修,所以不用通风散甲醛,在李响家住了这么久,三婆也十分不好意思,想要塞钱给李响奶奶,但李响奶奶没有要。
其实,如果三婆一直住自己家,李响也不介意的。
第99章 泡灵酒,做葫芦瓢
李响只建了后院,没有建前院,亦不是整个院子将房子包在中间的那种,因为他只是为了防野猪等可能从后山下来的一些凶猛动物。
虽然今年野猪打得差不多了,但野猪的繁殖能力惊人,又缺乏天敌,明年估计又多了起来。
也就是说他家的前庭仍旧是敞开式的,如果有野猪来,躲进家里将门一关就行。
在农村里面,前面不适合搞院子,搞了院子就没人来串门了。本来李响家就住得偏,远离村中心,再建个院子把门一关,谁还上门唠嗑啊,那奶奶就更寂寞了。
现在好歹隔三差五还有人来坐一下。
李响骑着三轮车去了镇上,之前光顾的那家老字号烧酒坊。
“哎哟,这不是咱们县的大红人吗?”店老板热情招呼,他也是看了李响打野猪视频的,毕竟200多万粉丝呢,虽然粉丝遍布全国各地,甚至国外都有,但本地也不少,一些人就算没关注,也都看过或听过。
“小打小闹而已。”李响摆摆手,谦虚几句,然后开始挑酒。
他自然是想买好一点的酒回去泡灵酒和普通的蛇酒。上次在这里买的高度烧酒品质非常不错,性价比极高。
店家就带着李响参观,一个区域一个区域介绍,如数家珍。
上次李响来的时候,店家没带他进来,就是在外面的临街铺面里简单聊了聊,然后成交的。
这一次就不一样了,店老板知道李响有钱,是大主顾,就直接带到了后面的酿酒作坊里。
除了成品酒,还带他参观了原料区、酿酒区。
李响忍不住赞道:“您这里收拾得挺干净的。”
老板就拍着胸脯说道:“那当然,我做这个生意几十年了,来光顾的都是乡里乡亲的,口碑很重要!”
李响点了点头,确实。对方的作坊虽小,但五脏俱全,而且卫生条件可能比很多酿酒厂都还要好。
然后参观完,店老板就取了一些样品,让李响品鉴。
对方这里的酒都是58度的,有普通的放了两年的,45元一斤,就是李响之前买的那一种。
口感和市面上两三百一瓶的差不多,这也是李响当回头客的原因之一。
此外,还有三年陈60元一斤,五年陈100元一斤,十年陈180元一斤,十五年陈280元一斤,通常卖得较多的就是45一斤的。
而年数越高的,存货越少,十五年陈的只有三坛未开封的了。
李响一一品尝了一下,以他超凡者的敏锐感官,十五年陈的口感最好,香气最浓郁,绵柔,醇厚,回甘悠长,酒体十分丰满,幽雅而细腻,风味卓绝。
李响于是笑道:“买十五年陈的,那三坛未开封的都要了。”
老板顿时大喜,立马找人帮李响搬到车上去。
老板亲自抱了一坛,乐呵呵地说道:“这酒如果回去有任何问题,随时来找我。”他言语之间很有信心。毕竟之前品尝的是样品,不是从这未开封的三坛里取的,怕顾客不放心。
三坛酒,净重二十斤一坛的那种,总计16800元,李响爽快地付了账,又去镇子上一家中药铺,抓了一点中药。
李响说要泡蛇酒,有乌梢蛇、金钱白花蛇、蝮蛇、五步蛇,药店的老中医就推荐了一个方子,有黄芪、当归、红花、人参、生地黄、桂枝等。
买这些中药材花了大约八百块钱,李响就回家了。
到家之后,将酒拆封了两坛,果然酒香四溢,连狗子都屁颠屁颠跑了过来。
一坛泡制蛇酒,辅以中药店抓的那七八味中药,一坛则泡制灵酒,用的是之前扫山所获的诸多灵药。
还有一坛放地窖里继续储藏,以后有需要了再打开喝。
泡出来的灵酒,对灵药的利用率更高,而且平时一边吸收,一边修炼,循序渐进,根基会更扎实。他留了一些一阶、二阶的灵药,平时隔三差五炖汤给奶奶喝,也分享一点给狗子和猫咪,当然也给姜采儿留了一些。
由于姜采儿体内已经有灵力,给她留的都是比较好的。
灵酒的配方是来自系统,不仅能将灵药的药力发挥最大化,所配伍的种类亦无药性冲突,安全性无虞。
灵酒放在系统空间里,蛇酒则储藏在地窖之中。
……
暖阳之下,后院之中,叠水瀑布哗哗地流淌。
李响将八个大葫芦取了出来,挑了三个好看的,打算做成酒葫芦,剩下的则都做成葫芦瓢。这样家里就不用买瓢了。
葫芦瓢做起来相对简单,以前李响也见到奶奶做过,所以先拿这个练手。
而酒葫芦则相对麻烦,以前也没有经验,尚需要慢慢摸索,也不一定做得好。
这几个大葫芦,都是得自深山老林,之前一直悬挂于枯藤之上,老得不能再老了,摸起来相当结实,李响用锯子将葫芦对半据开,里面的种子掏出来,平摊于簸箕之中,放在房檐上晒干留种,等春暖花开,他也会尝试在后院里种植一些。
这种上下有两个肚子的神仙葫芦,深受动画片的影响,是他从小的最爱。
葫芦是一年生的,所以这几个都是凡品,检测不到超凡潜力,但是,若是家里种植的葫芦,一轮又一轮,等传到了末世,超凡粒子涌现,未必不能出现变异葫芦。
其实做葫芦瓢,用那种单肚子的更好,但双肚子的也不错。
锯好,掏完籽,一共得到了十个半边葫芦,李响将这些半边葫芦扔进了大铁锅中,加满水,盖好锅盖,下面生大火开始煮。
也不用煮太久,煮沸三五分钟就行,然后将半边葫芦拿出来,稍微冷却之后,用勺子刮掉外面的皮和里面残留的瓤。
李响做得很细心,修得是干干净净,随后用水清洗干净,挂在回廊下面慢慢阴干。
由于这几口葫芦够老,壳比较厚,比较硬,所以李响也没有塞东西定型。如果是嫩一点的葫芦,可能要塞一些吸水的材料辅助定型。
等自然风干后,再用砂纸稍微打磨一下边缘,就可以使用了。
李响家里之前有几个葫芦瓢,但年头有些久了,好几个都破损了,等这几个晾干后,那些破损的就可以扔掉了。
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第100章 好狗子,居然拐了一头狐狸精?
相比葫芦瓢,做酒葫芦就难多了。李响在网上找了许多资料,对整个过程已经颇为了解,然后就开始动手。
他先拿第一个葫芦练手,就算三个都失败了,也没关系,以后等自家的葫芦长起来,有的是机会。
先取了三个里面最小的那个,但即便最小,高度也有三十多厘米了。
这三个葫芦是八个里面长得最好看的,因为酒葫芦,对整体的“形”要求比较高,不仅要装酒,还要具有艺术气息,要是长得歪瓜裂枣,即便做出来也丑得要死。
葫芦瓢的话,就要求低一些,只要够圆,肚子够大,哪怕上面的肚子小一些,下面的肚子大一些也无所谓。
但酒葫芦,对上下肚子的圆润、尺寸比例,都有严格要求,要一眼看上去,特别舒服的那种。
用尺量好合适的开口位置,并记号笔划线标记,然后用锯子,沿着线条,锯掉葫芦顶端的一截,用锉刀磨平。
这个葫芦的脖子非常好看,长度又合适,所以李响选择的是网上用得较多的日式开口,但真正追本溯源,也是咱们老祖宗传到小日子去的。
从龙头处打圆孔约八毫米左右。
接下来就是掏种子。
这跟做葫芦瓢不一样,做葫芦瓢时,是将葫芦给彻底锯开了,变成了两半,掏的时候就方便多了,也很容易刮干净,肉眼也看得见。
但是,酒葫芦是整个一体的,只有顶端一个小出口,这就需要费更多的功夫。
很多卖酒葫芦的店家,因为是卖给别人的,所以压根不会用心去做这件事,太费时费力了。然后买家买回去之后,喝着喝着,里面就飘出絮状的东西,十分扫兴。
李响是给自己做的,所以在这一道工序上,力求完美。
他将一根长长的铁丝来回折,做了一把简易的铁勺子,将葫芦里面的种子和大多数瓤子掏出来,这些种子依然是留种。
然后便将葫芦扔在了冷水里,浸泡约十分钟,再放开水里,一边煮,一边压进水中。
直到葫芦能自己沉底,这个时候,葫芦就泡透了。
泡透之后仍未结束,盖上锅盖,继续大火猛煮二十分钟,然后放置等水变凉,期间不开锅盖,闷一晚。
第二天再开锅加水,继续大火猛煮约半个小时,再放至水凉透。
之所以煮这么久,工序这么麻烦,是为了葫芦能长久使用和自己的健康。一是煮透可以彻底掏干净瓤子,二是煮透之后味道是红枣泡水的味道,而未煮透的葫芦装水则会变酸,有味儿。
第三,煮透的葫芦会“实沉”很多。如果将没煮透的葫芦比喻成厚厚的牛皮纸,那么煮透之后就相当于玻璃了,几乎有了质的变化。
煮之前的生葫芦有点儿黄,偏白,但是李响反复大火煮透之后,葫芦不仅变得更硬,颜色也变成了好看的紫红色,光泽非常亮艳。
李响一直以为这种传说中的紫金色是上的漆,或者涂了特殊的油,或者用浓红茶水、中药水等煮和浸泡的方式“上色”的,没想到直接煮,竟然也能煮出这种富有“古意”的颜色来。
他家里之前的葫芦瓢是单肚葫芦,煮透之后晾干就是呈亮黄色,用时间长了之后则是暗黄色,可能是葫芦品种不同的缘故。
“难道这葫芦的品种其实极为不凡?天生的紫金葫芦?”李响心中不由生出这个念头。
昨天的葫芦瓢,没有煮这么久,也没有过夜之后再煮,颜色也是有点儿偏红,但是没有这般紫红,都泛出暗金色了。
煮透的葫芦上肚继续用铁丝做的挖子挖,下肚则灌螺丝钉摇,大概十来分钟后,将里面的螺丝钉和絮状物倒出来,用水清洗葫芦,重复几遍,李响拿了一个手电筒,从葫芦的开口处往里照,检查葫芦内壁是否干净。
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