美食情报王 第71节

　　“那就泡几分钟，洗两次。”

　　“行。”

　　热锅凉油，下入蒜片、干辣椒段。

　　小火，煸出香味。放土豆丝，再转大火。

　　刚刚还有点支棱的土豆丝，很快就在高温下变软，变透明。

　　这时候，开始调味。

　　盐糖味精，家里有什么醋就用什么醋，锅边淋一圈。

　　把调料翻炒均匀，下入青红椒，炒到断生，出锅。

　　厨房里做着菜，老陈也下班回家了。

　　他打过招呼之后，发现自己也插不进去脚，索性就在客厅跟孙女玩。一个月见一次面，还得先联络联络感情。

　　爷爷有的是糖衣炮弹。

　　俩人很快就玩到了一块。

　　鱼、肉，连买带做，凉热几道菜，丰盛的一大桌。

　　老太太话多一点，吃饭时问东问西的，主要还是儿子开店相关的那些事情。

　　老陈就在那边吃边听。

　　他听得很认真，但真不是特别爱吃炒土豆丝。

　　夹了两筷子，就去吃别的了。

　　那炖排骨不错，挺合老陈的口味，软烂入味一点也不柴。排骨好像是小两口带过来的，不知道他们在哪买的。

　　倒是林艺凡给他让了几次土豆丝，老陈爱不爱吃，也得多吃点。

　　陈舟自己也尝了两口。

　　味道其实很好，酸辣咸鲜的复合风味。

　　土豆丝泡的时间短，口感虽然没那么清脆，但表面析出的土豆淀粉，充当着自来芡，把滋味裹在每一根土豆丝上。

　　虽然有青红椒搭配，但颜色确实稍微重了点。

　　陈醋色深，下回得少放，或者加点香醋丰富一下口味。

　　做菜，多实验多总结，自己不琢磨也不行。

　　等饭吃得差不多了，老陈站起身，走向阳台。

　　回家俩小时一根没点，这是抽烟去了陈舟见状，拆出来一包烟，也跟了上去。

　　老陈嘱咐道：“把门关好。”

　　陈舟带上门，把手里的玉溪递给父亲：

　　“嗯-”

　　“嗯、”

　　老陈接过来，看了两眼，将七匹狼塞回裤兜，也是这么回了一声。

　　随后，父子俩就陷入了沉默。

　　沉默，是今晚的康桥。

　　陈舟看着楼下的那棵老榆树，这么多年，它长的是真高。似乎因为挡了光，还被砍了几刀。

　　老陈撕开包装，正“嗒嗒嗒”的敲着。

　　陈舟意识到自己该说些什么，打破这种沉默。

　　“爸，你以后少抽点。”

　　“听说你还开店了。”老陈几乎是跟儿子同时开口的。

　　父子俩终于相视一笑。

　　陈舟侧身给老爹点烟的时候，发现：

　　客厅内，整整齐齐地站着，老中小三位围观的女性亲属。

　　老太太跟儿子对上视线，走上前，将门拉开一个小缝，欣慰地说道：“你们爷俩是该好好聊聊。”

　　正要聊呢，但有你们这样子在背后看着

　　是真尴尬呀。

　　都尴尬到家了。

　　陈舟再次看向那棵老树，他记得小时候还爬上去过呢。不知道现在还行不行。

　　老陈猛吸两口，给老婆又关了回去。

第74章 周末的闲暇

　　老陈肯定也是尴尬得有点不知所措了。甚至要给不抽烟的儿子也递一根。

　　看到老爹也这样，陈舟也放下了心中想要爬树的冲动。

　　爷俩聊了点正经事。

　　主要还是关于陈舟这次开店的事情。

　　老爷子那意思，还想继续打钱。

　　“有什么需要你就开口，我跟你妈也攒了点钱，反正到最后都是你们的。”

　　真有需要，我不会跟你客气的陈舟真想玩笑着跟老陈来上这么一句。

　　但他还是正经地跟父亲说起来：

　　“现在我这生意挺好的，其实前期投入也不多，店面也是租的现成的，后来添点设备，总共才花了六万出头。

　　所以暂时还不用。”

　　老陈听后点了点头。

　　儿子辞职、开店的事情都没跟自己商量。

　　他心里有点失落，倒不是因为儿子大了不听话，而是因为他自己没能帮上什么忙。

　　同时，他也替儿子感到骄傲。

　　虽然从来没说出口过，但其实陈舟从小到大，即使是一丁点成就，老陈都会拿来跟同事、朋友吹吹牛。

　　今天，老陈几乎是第一次当面表达了对儿子表示肯定。

　　“挺不错，你的菜，做的。”

　　老爷子业务不熟练。

　　陈舟笑了笑：“也不看看我是谁的儿子。”

　　生父肯定是老陈，义父么

　　阳台上有点热，但爷俩这一晚上说的话，比之前一年说的都多。

　　第二天，陈舟小家三口跟老两口告别。

　　虽然他没接受老陈的赞助，但还是少不了从老家拉走满满一车东西。

　　在车上的时候。

　　林女士跟陈舟随口聊起了老爷子的口味问题。

　　“我感觉，孩子爷爷好像没那么爱吃炒土豆丝。”

　　她昨天多次给公公夹菜，几乎夹了小半盘土豆丝，最后也能观察出来老人是碍于情面才吃的。

　　陈舟回想起昨晚的场景，甚至还有点想笑。

　　他看了看后视镜。

　　那片红砖老楼与那两道身影，已经被甩到遥不可见的身后，退成一团模糊的斑点了。

　　陈舟释怀地对林女士说道：

　　“以前他出去吃饭不舍得花钱嘛，有啥好菜好饭都可着我先来。土豆丝总是饭店里最便宜的，所以他就点那个。”

　　远处。

　　送别了儿子一家的老陈，没急着和老伴上楼，他走到小广场，跟几个老伙计闲扯淡起来。

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　　“呦，老陈，刚刚那是小舟吧，周末过来看你来了啊。”

　　“带着老婆孩子一块来的。”老陈大方地掏出玉溪，给几人散了一圈。

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　　“儿子给买的？可以啊老陈。”

　　“他就瞎花钱，”老陈压着嘴角的微笑，“我也抽不惯这个。”

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　　“你儿子忙啥呢？”

　　老陈得意地说道：“之前不上班来着嘛，现在开了个小饭店，那味道好极了有空你们都过去尝尝，离着也不远。”

　　没有大人那么多心思，陈桃桃这个周末可过美了。

　　在爷爷奶奶家好吃好喝，回来后，还有赵姐姐请吃金拱门。

　　车上小睡一觉之后，一路上都是美滋滋的。

　　几个人吃饭的地点，就选在了小师妹住所附近。

　　所以陈舟一家过去的时候，她已经在店里占好位置等着了。

　　按赵仪琳的想法，

　　本来是要请陈舟一家吃顿大餐的。