懂不懂美食界邪修的含金量! 第133节
那会儿,黄老师的确是打算带节奏,的确打算说陈澄这样做的确走捷径,但是走的也不多……
可黄老师刚张嘴,到嘴边儿上的话还没说出口呢……
就听见陈澄那边,忽然传来“当啷”的一声响!
“我去……”
那一声好像是什么金属制物掉到地上,跟地板瓷砖碰撞在一起发出的,一下给正在激烈讨论的众人吓了一跳,一激灵……
下意识的,所有人的目光、视线,都开始随之而望向那声音出处。
不看不要紧……
一看之下,众人顿时一阵懵逼。
直播画面中,就见陈澄正蹲在自家橱柜跟前好像在翻找着什么,找了半天,最后从一堆厨具里,掉出来了一个那种……
圆形的,上面全都是圆形孔的那种……铁盘一样的东西。
那个东西,很多人可能不知道是什么,但也有绝大部分人,一眼就认出……
那他妈分明,是一个蒸片!
蒸片,用于蒸笼或者蒸锅内部,起到承托食材、隔离锅底的作用,通常用于闷蒸,可以用来蒸馒头、蒸包子,肉类、蔬菜等食材如果需要“蒸制”,也可以用其将食材跟锅底或者水隔离,起到“闷蒸”的作用。
而在看到这东西的一瞬间……
所有人,便瞬间陷入一阵懵逼当中!
【???】
【!!!】
线上直播间里的弹幕一下就炸了,无数网友疯狂刷着:
【ber……什么鬼???】
【这蒸片是噶哈用的!】
【哥,告诉我,你只是找东西不小心掉出这东西来的,绝对不是要用这东西做菜!你告诉我啊啊啊!】
【诶呦我真求你了,你可别真用这玩楞儿一锅出了啊啊啊!】
【6啊!太特么6了,我怎么没有想到呢!】
【好家伙,我还以为他这一口锅出7道菜就已经是极限了,闹半天他还要出!】
【我特么想象力都跟不上他的操作了,不愧是邪修老祖啊好吗!】
【好好好,我是真没想到蒸片这东西……】
【黄老师快拜师吧!拜师成了你那赛农药邪修老祖都能给你整出能吃的快捷做法!】
【哈哈哈……】
……
炸了!
彻底炸了!
本身,今晚《尝鲜日记》节目线上直播进的人流量就高的很夸张,因为方才陈澄“一锅出”一直不断地“整活儿”的原因,同一时间在线人流量直接突破了峰值的两千万!
跟线上人流量同时增长的还有讨论度,本来正常情况下一分钟几千条已经够夸张了,结果在陈澄“当啷”一声掏出蒸屉的那一分钟,据统计光是直播间里的弹幕,那一分钟就增长了几万条!
没办法……
谁让陈澄的所作所为,那般的令人意想不到呢?
就在刚刚!
在陈澄的“福鼎肉片”出锅,然后往锅里加入到生抽、老抽、啤酒之后,所有人都下意识的认为,陈澄这口锅已经“利用到极致”了。
一口锅已经可以出7道菜了,够本儿了,怎么也不会再加了!
那“鲜汤”也已经加入到生抽、老抽、啤酒,被“污染”了,怎么也没办法再跟之前一样,将食材扔进去“煮”了,因为会串味儿。
结果谁知道……
一转头!
陈澄就掏出了一个,可以放在他那口大铁锅上面,蒸东西用的“蒸片”!
是!
的确!
加了老抽、生抽、啤酒的“汤汁”里,再放食材进去,绝对会串味儿……
尤其是刚加入的“啤酒”,加了啤酒之后那“鲜汤”就直接变成“炖肉汤”了,完全无法再煮其他蔬菜之类的食材了。
可谁说想要将食材做熟,就一定要跟汤汁“亲密接触”呢?
跟汤汁隔离开,只利用开过时候的水蒸气,也能够将食材给“蒸熟”的好吗!
煎、炒、烹、炸、煮、蒸、焖、煨……我们中式美食的做法简直可以用“天花乱坠”来形容,不是只有跟水“亲密接触”才能够将食材做熟,“闷蒸”的方式可以做的菜也有很多啊!
“艹啊!”
那会儿,在看到陈澄拿出“蒸屉”来的时候,黄老师都已经在疯狂的喊一种植物的名字了。
这会儿的黄老师,真的有点儿要崩溃了……
陈澄桌上还剩下什么食材?
南瓜、rb豆腐、一些提前扒好的虾仁、两根腊肠。
这大概就是剩下的三道菜了。
本来!
黄老师觉得,陈澄那口大铁锅里已经加上生抽、老抽、啤酒了,应该就不会再放其他食材了,应该就已经到达极限了。
可谁知道……
陈澄的确是不继续“煮”东西了,可他没说自己不继续“蒸”东西啊!
只需要加一个“蒸片”,他的那口正在“炖you”的大铁锅完全可以原地化身“蒸锅”,将食材进行蒸制!
而黄老师如果没记错的话,刚刚陈澄桌上的南瓜、rb豆腐、虾仁、腊肠……
这些!
全他妈都是可以上锅蒸给蒸熟的!
这特么不废了吗?!
如果说陈澄继续用这口锅将桌上剩下的食材也做了,那么……
今晚!
他还真特么“一锅出”了啊!
炸了!
此刻的黄老师彻底炸了!
感觉心态都崩了,人都麻了!
在此之前!
本期节目录制之前!
黄老师在听说节目组给陈澄出难题,要他招待他们这六七位嘉宾的时候,还以为这把陈澄肯定要因为做菜数量的“多”而手忙脚乱、翻车!
结果!
陈澄别说“手忙脚乱”了,他那个操作,简直可以用“游刃有余”来形容!
别说“翻车”了,他现在的操作,谁看了都得说一句:“牛逼”!
现在……
黄老师真恨不能赶紧去找个佛啊、耶稣啊什么的去祈祷一下……
跟那帮网友说的一样,祈祷陈澄的“蒸屉”只是找东西的时候不小心从橱柜里掉出来的,他不是打算用蒸屉去蒸东西,而是要继续另起炉灶来制作剩下的食材……
可也就在黄老师满怀希冀的目光注视下……
陈澄在看到蒸片从橱柜里掉出来之后,面露喜色,直接哗啦哗啦将橱柜里的其他东西塞了回去,而后将地上的整体给捡了起来,而后拿到水龙头上冲洗……
再然后,他就这般水灵灵的,当着黄老师的面儿,将这蒸片,给盖在了那一锅加了水、生抽、老抽、啤酒之后,已经开锅,开始冒小泡的大铁锅上。
亲手,将黄老师内心里最后一分希望,给彻底抹杀!
“噗……”
“啪啪啪……”
“6啊!”
“太夸张了!”
“哈哈哈!”
“今天算是领教了!”
“这就是邪修吗哈哈哈……”
“太绝了!”
在亲眼看到陈澄将蒸片扣在大铁锅上,毫无疑问是要继续用这口锅来“蒸”东西的时候,现场的何老师、林大厨、谢清清、姜凛等人一下都没忍住跟着激动起来了。
明明就是做个饭,可不知道为啥,就是感觉好燃啊!
就非常的搞笑,非常的有意思。
说句实话,在陈澄之前,别说放眼整个美食界了,就是放眼全世界的做饭界,都没有一个人这样做过!
别说这样做了……
很多人是想都不敢想啊!
他们的想象力可能都无法企及到这个地步!
可邪修老祖陈澄不光想到了,还特么这么做了!
而且做得……
