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懂不懂美食界邪修的含金量! 第195节

  这能吃?

  还能加工废物利用?

  别扯了……

  节目录制现场倒是也有一些个品牌赞助商给的产品,一些薯片啊、豆瓣酱啊、稀米糊啊……等等这些。

  但问题是这些能加工出啥?

  还能怎么再加工?

  说句实话,此时此刻,但凡节目组有个华莱士医院的赞助,这帮嘉宾们估计也都不会愁,随便撕点儿炸鸡啥的也够吃好吗!

  这一些剩下的“食材”,能怎么组装啊?

  “是啊是啊……”

  嘉宾们纷纷叫苦连天。

  奈何,节墓组这边压根儿不惯着他们,副导演毛轩反手就是一句:“做不出来没关系,咱们不是要求必须做,都是自愿的……”

  说到这儿的时候嘉宾们脸色还比较正常,谁知道副导演毛轩紧接着又来了一句反转,他说:“裆燃了,如果做不出来呢,今晚的食材选择范围,就只能根据咱们节目组仓库里的有限范围来挑选了。”

  说这话的时候毛轩嘴角还带着几分自以为“善良”的笑容……

  “啊……”

  “ber!”

  “出生啊!”

  一下子给这帮嘉宾整的有点儿自闭。

  【哈哈……】

  【这个有意思!】

  【这个我爱看!】

  【就喜欢这种临时加进去的环节!】

  【又要开始PK了嘛?期待期待!】

  ……

  观众们那边对于这种环节的接受度明显比较高,这可能也是导演组出这种环节的用意吧。

  完全不顾嘉宾们的自闭,副导演毛轩面带笑容的说道:

  “好的,既然咱们嘉宾们准备好了,就各自开始你们的表演吧!”

  “……谁准备好了啊?!”

  “真不要脸啊喂!”

  嘉宾们纷纷吐槽着节目组。

  吐槽归吐槽,但是该做的美食是一点儿都不能少,范凯阳、沈萝那边做寿司的时候剩了一些那种“腐皮”,内玩楞儿跟豆干儿一样,稍微切吧切吧倒是也不能再利用,于是俩人就开始琢磨起来……

  何秋怡、罗正则这一组,何秋怡满目愁容不知道怎么下手,倒是罗天王,因为早上不是做了那种西式的“雪花酥”吗?所以他手里其实还剩下一些坚果和水果冻干,《萌娃的膳食纤维》节目那边其实是有“酸奶”的赞助的,所以罗正则直接拿来两盒酸奶,坚果、水果冻干、酸奶库库往里一顿倒,稍微一加工,最后收尾的时候卡上一片奥利奥,一个非常漂亮的“酸奶水果捞”就做好了。

  其实这个环节本来就是节目组突发奇想的,本来也没打算弄得多么正式,甚至就算是嘉宾们做不出来都问题不大,总不至于让他们晚上没有食材可选……

  正是因为洞悉了这一点,所以罗天王也显得比较随意。

  最后做出来的“酸奶水果捞”倒是还蛮受欢迎,就连小安婉远远看着都不由有些嘴馋……

  相较而言,余明瑞、谢清清那一组就有点儿头疼了……

  这俩人一个做的是“捞汁小海鲜”另一个做的是“珍珠奶茶”,基本上食材口味都是“固定”的,很难再加工,总特么不至于让谢清清把珍珠奶茶里的“珍珠”给薅出来重新加工吧?

  所以俩人大眼儿瞪小眼儿,干脆摆烂了……

  说来也是搞笑,余明瑞那“捞汁小海鲜”董泽熙愣是一口都没尝,最后剩下一大堆他自己都没怎么吃。

  自己都不吃的,怎么敢拿来喂娃呢?

  也真好意思的……

  镜头是在最后给到陈澄、姜凛这一组的,说实话陈澄、姜凛的可选择范围也比较多,因为早上做“雪媚娘”嘛,陈澄这里还剩下很多的水果,有芒果、草莓、蓝莓,尤其是蓝莓,因为当地盛产蓝莓的原因,早上工作人员没给陈澄准备好肠粉用的粘米粉对他颇感亏欠,于是给了他老多蓝莓,压根儿炫不完……

  真要是做的话,陈澄用自己手头上的“鲜水果”效仿罗天王用赞助商的酸奶做一个“酸奶水果捞”,其实口味要比罗正则做得好的。

  毕竟,一个是鲜水果,另一个是水果冻干,差距还是特别大的。

  但咋说呢……

  毕竟人家的“酸奶水果捞”已经做完了,现在再做,多少有点儿“抄袭”人家的意思,而且也没什么新意了,观众那边也不是很买账。

  因此一时间,姜凛还真是有点儿头疼……

  “该做什么呢?”她一脸头疼的望向陈澄。

  陈澄鬼点子多嘛,碰见这种跟“创意”有关的,绕是国民女神姜凛也只好去征求陈澄的意见。

  《萌娃的膳食纤维》节目镜头那会儿大多数也给到了陈澄,很显然,哪怕是节目的导播老师也知道,看点很可能又要从陈澄身上诞生了。

  “唔……”

  面对着节目镜头,陈澄摩挲着下巴思考了一会儿,一开始是没想到要做点儿啥的……

  但是目光扫过桌上的“可用食材”之后,他顿时又来了兴致。

  桌上,除了陈澄之前剩下的一些芒果、草莓、蓝莓等水果,还有一些加了山药的“奶油”没用完……

  按理来说,只是用“奶油”和“水果”就能做的很出彩了,不用动脑子,但是陈澄总是想搞点儿“花活儿”……

  于是!

  陈澄的目光,盯在了不远处广告牌后方的“德孚巧克力”!

  作为一档“喂娃美食综艺”,《萌娃的膳食纤维》在招商的时候获得了大量食品品牌的支持,不光有方才罗天王用的酸奶品牌,还有一些个奶粉啊、巧克力之类的,甚至还有教育企业……

  陈澄日常里其实巧克力吃的不多,但这丝毫不妨碍他对巧克力能够制作的美食有一定的了解啊!

  于是!

  陈澄在姜凛、安婉满怀希冀的目光注视下,随手拿起了一块桌上的“德孚巧克力”,而后对安婉说了句:

  “安婉,哥哥给你做个莓果巧克力冷萃酸奶夹怎么样?”

  那会儿安婉正盯着不远处陈舒悦吃的罗正则做的“酸奶水果捞”出神呢,一听陈澄说的这个所谓的“莓果巧克力冷萃酸奶夹”,一下眼前一亮,什特么酸奶水果捞仿佛一下就不香了,她转过肥嘟嘟的小脸儿,冲陈澄连连点头:

  “嗯嗯嗯!好!我要吃!”

  小小的安婉虽然不知道陈澄口中的“莓果巧克力冷萃酸奶夹”是什么,但是听名字感觉就肯定好吃的样子,“期待”的情绪自然油然而生在了她的心里。

  【喔!】

  观众们也纷纷眼前一亮,弹幕都在刷:

  【虽然不知道是啥,不过听名字有点儿牛哔诶!】

  【……姐妹,这你都不知道?】

  【哈,经常逛甜点店的应该知道,反正挺鸡肋的一点儿东西……】

  【不便宜,怪坑人。】

  ……

  “什么是……莓果巧克力……还特么冷萃酸奶夹啊?”

  因为嘉宾们坐的都不算远的原故,陈澄讲话又没有遮遮掩掩,所以他要做的美食也被余明瑞他们得知了,余明瑞很显然是平常不吃甜点的,对此是一点儿了解都没有,奇怪的望向一旁的何秋怡。

  不光是余明瑞,就连罗正则都奇怪的蹙着眉看向何秋怡……

  对于这方面何秋怡还是有点儿发言权的,她轻咳一声,道:

  “莓果巧克力冷萃酸奶夹,也叫莓果巧克力酸奶砖,是一款近期在社交平台上走红的甜品,口感呢,比较清爽酸甜,颜值也很高,然后……”

  “……说是什么东西。”罗正则都受不了她的扭捏了。

  “就是一些蓝莓啊、草莓啊、车厘子之类的,贴在巧克力上,弄成一片……”何秋怡比划着说:“中间抹上一些那种冷萃酸奶,夹在一起,就成了。”

  “害……”

  余明瑞闻言嘴角抽搐,忍不住说:“不就水果巧克力夹酸奶吗!就这么点儿玩意儿,还起那么个高大上的名……也就忽悠忽悠你们女孩子吧!”

  何秋怡:“(¬_¬)瞄”

  一旁,罗天王没讲话,只是低头默默地用手机搜了一下……

  简单看了一眼网上关于这“巧克力酸奶夹”的介绍之后,他也恍然大悟,点头的同时,却又蹙起眉头,远远看了一眼陈澄的方向,不由有些好奇……

  陈澄……打算怎么做呢?

  其实这个所谓的“巧克力酸奶夹”,食材来说陈澄那里倒是都有,上面的水果蓝莓、草莓他那里有的是富裕,巧克力的话节目组的赞助商里就有巧克力的赞助,至于里面的“冷萃酸奶”,说句不好听的,还特么必须严格用特么什么冷萃酸奶嗷?

  冷萃酸奶是什么?

  一般就是无糖希腊酸奶,经过冷藏过滤6到8个小时,祛除乳清后,口感变成像淡奶油、奶酪一样免密扎实的酸奶。

  要求口感像“淡奶油”是吧?

  那陈澄那里直接就有“淡奶油”啊!

  节目赞助商里也有“酸奶”的赞助,方才罗正则用的就是,用酸奶跟他手里的“淡奶油”稍微混合一下,不就成了“冷萃酸奶”吗?

  这么“组合”一下,他的“巧克力酸奶夹”不也就做出来了吗?

  但是现在很明显有一个问题啊……

  那就是,这个“巧克力”,节目录制现场有的要么是市面上常见的那种成条的,要么就是那种弹丸装的,都不是“成片”的……

  就算是“成片”的,也没办法跟水果“粘合”在一起啊!

  一般来说,巧克力怎么跟水果粘合在一起?

  加热!

  加热后,巧克力融化,跟水果粘合在一起,再放凉,就成了。

  但问题是,他们现在没有“加热”的条件啊!

  没有锅,没有灶,什么都没有……

  如果有炊具的话,罗天王毫不怀疑陈澄会使用自己的“极道帝兵”微波炉,但可惜没有……

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