懂不懂美食界邪修的含金量！ 第6节
长辈还不能说他两句了？
懂不懂尊老爱幼！
知不知道什么叫做“传统美德”？！
再说了，自己节目上说的也没错啊，他那样做的确是不好吃啊，的确是瞎做乱做啊，有什么问题吗？！
“咳……”
一旁，黄老师的女助理莉莉显然也看出他心情不佳，索性轻咳一声，而后说道：
“黄老师，网上的消息您也别太在意，那小子好像本来就不会做饭，他做的那玩意儿也就是做熟了而已，网上这些人啊，有点儿过于把他‘神化’了。”
“那《尝鲜日记》才第一期，后面一直录还好多期呢，时间长了哪天翻车了他就原形毕露了，他又不可能每次做饭都用一些稀奇古怪的方式去做……”
“哪儿那么多另类的做法啊？”
助理的话倒是多少让黄老师内心里产生了几分安慰，火气逐渐散去几分，脸色也好看了一些，黄老师点点头，而后问了嘴：
“今天《尝鲜日记》那边的美食主题是什么？”
作为观察室嘉宾，黄老师他们得到节目美食主题肯定比制作美食的陈澄他们要早，没记错的话节目组那边应该已经发来通知了。
“哦，我看一下……”助理莉莉立马掏出手机来看，不看不要紧，一看她顿时笑了……
“黄老师，我觉得您的烦恼这期节目录制完就会荡然无存了。”她说。
“哦？”黄老师闻言眼前一亮：“此话怎讲？”
“您看啊……”助理莉莉一边拿着手机给黄老师看节目组今天的美食主题内容，一边跟黄老师说着：“这下那小子肯定是要原形毕露了。”
手机上，节目组给出的通知是：
【本期制作美食主题为：疙瘩汤！】
“噗……”
黄小厨看后一下没绷住差点儿笑出声来。
《尝鲜日记》的主题是什么？
不追庙堂珍馐，只恋市井烟火！
这档节目本身主打的就是观察普通人制作美食的过程，节目里参与制作美食的嘉宾都是“百姓美食家”，所以制作的美食，本身大多数就更偏向于普通人日常里会吃的东西。
第一期“葱油拌面”那是为了捧黄老师；第二期的“疙瘩汤”，自然也就是回归主题了。
而偏偏就是这个“疙瘩汤”……
还真能让陈澄“原形毕露”！
你别看“疙瘩汤”这道菜看上去不是那么的高大上，甚至很多自诩品味高尚的人都不屑于将之视为“美食”，可这道菜却绝对是非常大众化的！
尤其在吃面食比较多的北方，不说家家户户餐桌上必不可少，那基本也是每个家里都会做。
商场里随处可见的不还有一家连锁品牌的餐厅叫做“驴氏疙瘩汤”吗？
而越是这种“大众化”的美食，制作起来，就越是精细，越是需要“生活经验”！
大家都知道“疙瘩汤”的“疙瘩”是需要用鸡蛋、水和面粉搅起来的，这个“搅疙瘩”就是一个妥妥的功夫活！
稍微搅不好就是一个“大小不均”，煮出来的疙瘩小的小大的大，很多时候就是小的熟了大的里面却还没透……
是！
陈澄上一期制作“葱油拌面”的确弄熟了，制作方法还非常便捷，但这也让黄老师得到一个信息，那就是：“这小子大概率不会正儿八经的做饭！”
会正儿八经的做，谁特么搞这邪门儿的啊？！
“葱油拌面”他的确能用非常稀奇古怪的方式制作，那“疙瘩汤”呢？
他还能弄出什么邪门儿的“邪修制作方式”？
别扯了！
所以啊……
下一期，黄老师觉得，是自己“报仇雪恨”的时候了！
……
第8章 千奇百怪的搅疙瘩方式
八月的热浪走街串巷，今年的鲁东大地好像得罪了老天爷，天天说下雨，次次都是雷声大雨点小，好不容易胡说八道的天气预报蒙准一次吧，好家伙只下雨不降温，从干烘原地变清蒸……
可能也是太热了吧，今天陈澄晚上七点左右就到家了，洗了个澡换了身衣服，坐在沙发上休息了一会儿，而后抱着手机将昨晚买刮刮乐中的七千块从银行卡里转进了余额宝……
昨天一整天陈澄当真是收获颇丰，录节目一期100，进入网投排名奖励1000，系统奖励刮刮乐一发7000，加上自己昨天送外卖赚的小六百多，日赚八千多奔九千去了！
说实话直到现在陈澄还有点儿不太真实的感觉，不过不管怎么样，生活好像一点点变好了。
最让陈澄兴奋的是，经过一天的“苦思冥想”，下一期针对“疙瘩汤”这道美食的“邪修制作方式”，他也早就已经想好了！
“叮咚。”
节目组发来开播通知，陈澄也便简单收拾了一下，去厨房就位了。
晚上八点，《尝鲜日记》节目准时开播！
观察室里，何老师拿着手卡主持大局，念过开场白后，直接揭晓今晚要制作的美食！
所有人的视线都随之而望向嘉宾们身后的大荧幕，片刻，疙瘩汤的图片跃然其上，文案字幕赫然显示：
“俗话说，山珍海味一箩筐，不如一碗疙瘩汤！”
“疙瘩汤，我国北方极具代表性的家常汤品，以其制作简便、口感丰富、暖胃饱腹的特点，深受大众喜爱！”
看到今天的美食制作主题是“疙瘩汤”的时候，不少网友眼前一亮：
【喔，疙瘩汤诶，我爱喝！】
【每年冬天特别冷的时候我妈都喜欢弄这个，晚上喝了特别暖和！】
【疙瘩汤养胃，我去年有一段时间胃不舒服，喝了几天疙瘩汤喝上瘾了。】
【放点南瓜，放点糖，喔，绝了！】
【？楼上你这是什么邪恶南方做法？】
【……你们疙瘩汤不会也喝甜的吧！】
【……别怀疑，我上次看到个南方人吃红糖水面条！】
【啊？？？】
……
“林大厨是南方人吧？”何老师主动cue林大厨。
待得林大厨点头，何老师才继续问：“你们南方会喝疙瘩汤吗？”
一般来说，疙瘩汤北方人吃得比较多，北方人普遍饭量大，对于面食的需求也很高，那北方人去了南方一听说“米饭免费”俩眼都冒光，不夸张的。
“也还好吧，”林大厨点头说：“我在家的时候冬天做的还是比较多的，疙瘩汤是真的暖胃，而且简单便捷，做一锅可以一家人喝，省时省力，非常家常。”
“那这么说……”
何老师本来是想说这么说的话对你来说疙瘩汤制作过程应该很简单……
可话还没说完呢，一边的黄小厨就有些等不及了，主动抢过话去说：
“这疙瘩汤啊，看似家常，实则真正会做的不多，大多数人家做疙瘩汤那面疙瘩可都是弄不均匀的，想要弄成理想的小碎疙瘩非常考验工夫……”
“而且这道菜跟昨天的葱油拌面不一样，它的做法太过大众化，太统一了，很难有什么创新。”
这话明显是针对陈澄的，记仇，太小心眼儿了！
邪恶栀子花：“(￢_￢)瞄”
“看来黄老师对疙瘩汤也有一定的见解啊？”虞馨馨开始给黄老师捧场。
“说不上见解，只是一些生活经验，”黄老师露出几分得意的表情，说着：“做饭这东西，比的是谁做得好吗？肯定不是，它一定比别的……”
“比心理素质，甚至还得比点儿运气，你得比对世界的理解，你的信仰，你的坚守，这些东西都已经跟技巧完全没啥关系了……”
“到最后美食做好的时候，你根本没想怎么做的，根本不想，哪儿来得及想，它有另外一个东西……”
“那个能量，是巨大的！”
他开始装。
众人：“……”
【诶呦我真敲里吗……】
【你闭嘴！】
【何老师：你回去做饭！】
【他妈的鱼竿呢？拿过来我抽烂他那张b嘴！】
上来就开始装的黄老师着实是让这届观众反感的不行不行的了，何老师也实在是听不下去了，当即喊道：
“好的，让我们来看一下我们的百姓美食家们要怎么制作这道大众美食疙瘩汤！”
黄老师：“(￢_￢)瞄”
镜头开始随着何老师的话给到91位百姓美食家们，随着节目组一声令下，嘉宾们也开始着手制作这道非常大众化的美食“疙瘩汤”。
值得一提的是，虽然制作的都是同一道美食，但大家准备的食材却各不相同……
有的准备了一些比较常见的西红柿、菠菜、白菜……等等蔬菜，也有人准备了一些海鲜、牛肉、羊肉……等肉食，更有甚者准备了一些山药、枸杞、南瓜……等养生食材。
“疙瘩汤”的种类其实本身就是比较丰富的，西红柿疙瘩汤、海鲜疙瘩汤这种都是非常常见的，像是河难地区更是会加入到一些韭菜提味，比较注重养生的则直接加入牛羊肉、山药、枸杞等营养价值比较高的食材来制作养生疙瘩汤，这些都是没问题的，节目组本身也只是给出了“疙瘩汤”这个命题，并没有强制要求一定要制作哪一种疙瘩汤。
但话也说回来了，万变不离其宗，就算是制作的“疙瘩汤”种类不一，这道美食的做法也基本没什么变化，都是炝锅、加水、放疙瘩、煮……这一系列工序。
就像是黄老师说的，这道美食的做法太过于大众化，太统一了，很难做出什么花儿来。
真正的看点呢，也始终不在这些“食材”方面，而在于“搅疙瘩”这上面。
“我们的选手在搅疙瘩这方面看来都下了一番功夫啊……”望着直播间里一位位百姓美食家搅疙瘩的制作过程，何老师不由眼前一亮一亮又一亮。
可能是大家都知道“疙瘩汤”在“搅疙瘩”这一点上非常费劲，也可能是受到了昨天陈澄“葱油拌面微波炉版”的启发，所以不少人都开始想一些千奇百怪的“便捷办法”。
有人将面团直接和成了面糊，然后找来一个透明的塑料袋，或者是那种做蛋糕拉花用的三角裱花袋，然后将面糊一股脑倒里，剪开一点小口子，然后水开锅之后一点一点往里挤；