火红年代:从肝职业面板开始 第47节
“试了好几次,才找到最好的配比。”
张师傅听了,更加佩服了。
“能琢磨出这么好的做法,那就是天赋!”
“成梁,你可别小看自己!”
“你这手艺,以后要是去饭馆当厨子,肯定能挣大钱!”
孙师傅也跟着附和:
“就是就是!”
“成梁,你这手艺真是不错!”
“比我们这些老爷们儿强多了!”
“我老婆做了二十多年的菜,都没你做得好!”
赵师傅笑着拍了拍许成梁的肩膀:
“行了,咱们也别夸他了。”
“再夸下去,这小子尾巴都要翘上天了!”
众人听了,哈哈大笑。
许成梁也跟着笑了起来。
被人认可的感觉,真好啊!
尤其是被这些老师傅们认可!
这说明自己的厨艺确实得到了认可!
许成梁心里美滋滋的。
几位师傅又跟许成梁聊了几句,这才散去。
张师傅拿着小本子,准备回家试着做拌咸菜。
孙师傅和赵师傅也记住了做法,打算回去试试。
许成梁看着几位师傅离开的背影,心里一阵满足。
能把自己的厨艺分享给大家,让大家的生活多一点美味。
这种感觉,真好!
他端起搪瓷缸子,喝了一口水。
休息了一会儿,午休时间就结束了。
“东方红,太阳升......”
肉联厂的大喇叭再次响起。
这标志着下午的工作开始了。
许成梁站起身来,活动了一下筋骨。
下午还得继续干活!
得好好表现,争取早日通过考核!
想到这里,许成梁走到梁师傅身边。
“师傅,下午干什么活儿?”
梁师傅看了他一眼,说道:
“下午你跟我打下手。”
“看我怎么杀猪,怎么分割猪肉。”
“好好学着!”
许成梁立刻应道:“好的,师傅!”
梁师傅点了点头,转身往屠宰台走去。
许成梁紧跟在后面。
屠宰台前,已经有一头猪被绑在上面了。
猪不停地挣扎,发出“哼哼哼”的叫声。
梁师傅拿起杀猪刀,在磨刀石上磨了几下。
“嚓嚓嚓——”
刀刃在磨刀石上摩擦,发出清脆的声音。
许成梁站在一旁,认真地看着梁师傅的动作。
他的眼睛紧紧盯着梁师傅的手,不放过任何一个细节。
梁师傅怎么握刀,怎么用力,怎么下刀......
许成梁都看得清清楚楚。
系统技能虽然能提升熟练度,但还是得看师傅的实际操作才行。
只有亲眼看见,才能学到真正的技巧。
梁师傅磨好刀,走到猪的旁边。
他伸手摸了摸猪的脖子,找准位置。
然后深吸一口气,手起刀落。
“噗嗤——”
锋利的刀刃准确地刺进了猪的脖子。
猪发出一声凄厉的叫声,拼命挣扎。
“哼哼哼——”
鲜血顺着刀口涌了出来,滴进下面的盆里。
许成梁看着这一幕,心里默默记着。
下刀的位置,下刀的角度,下刀的力度......
每一个细节都牢牢记在心里。
很快,猪不再挣扎了。
梁师傅拔出刀,擦了擦刀刃上的血迹。
“成梁,把猪搬到切割台上。”
许成梁应了一声,叫来孙程、李大壮、王二愣几个人。
众人一起用力,把猪抬到了切割台上。
梁师傅拿起刀,开始分割猪肉。
他的动作熟练得很,刀起刀落,干净利落。
猪皮、猪肉、猪骨......
在梁师傅的刀下,被一一分离。
许成梁站在旁边,认真地看着、学着。
他的眼睛紧紧盯着梁师傅的手,不放过任何一个细节。
梁师傅怎么握刀,怎么用力,怎么切割......
许成梁都看得清清楚楚。
太厉害了!
梁师傅这手艺,绝对是炉火纯青!
刀法精准,下刀果断,一点都不拖泥带水!
这要是没个十几二十年的功夫,根本练不出来!
许成梁在心里惊叹着。
就在这时,他脑海里突然传来一道提示音。
【叮!检测到宿主正在学习屠宰技术,技能熟练度提升。】
【屠宰(入门13/50)→屠宰(入门14/50)】
许成梁心里一喜。
果然!
只要认真看、认真学,熟练度就会提升!
这系统真是太给力了!
许成梁越发认真地观察着梁师傅的动作。
梁师傅的刀法确实厉害。
他切肉的时候,刀刃贴着骨头滑过,一点肉都不浪费。
而且切出来的肉,厚薄均匀,看着就让人舒服。
许成梁看得入了迷。
他完全忘记了周围的环境,眼里只有梁师傅的刀法。
梁师傅注意到许成梁的专注,心里暗暗点头。
这小子,学习态度真不错啊!
看得这么认真,以后肯定能学出来!
梁师傅手上的动作更加放慢了一些,方便许成梁看清楚。
很快,一头猪就被梁师傅分割完毕。
