二八大杠摆烧烤，老婆死活不离婚 第202节

　　而看到苏木烧的这些菜，这太奢侈了。

　　跟结婚吃席一样。

　　不对，就苏木做的这一顿，甚至比吃席规格还高！

　　看着时间差不多了，苏木将熏好过后的烤鸭拿了下来。

　　去头去尾，把中间的胸脯以及四个大腿，都放在盘子的两旁。

　　剩下来的就是展现刀工的时刻，将烤鸭片成薄片。

　　当然在这里吃饭皮和肉自然不会分开，而且那样也太麻烦了，完全没有必要。

　　至于卤菜店给的卤汁，苏木还打算重新回锅一下。

　　他们给的卤汁太缺乏层次感。

　　这卤汁里面就是最为普通的酱油咸卤。

　　而真正搭配这种烤鸭的，应该带有那种咸甜的口感。

　　最好是偏甜一点的卤制才更好吃。

　　这很简单，卤汁回锅之后加了一点清水，苏木放了一些山胡椒。

　　又搞了两大块冰糖，往里一撂，只需要静静的煮一会儿，就行！

　　随后便来到李梅花旁边，将一箩筐的虾子都拿走：“妈，你别忙活了！”

　　“你出去坐着休息休息吧，剩下来的交给我！”

　　李梅花听后摆了摆手，这算什么？

　　他要是在大梁村，此时她还在锅屋里面烧饭。

　　这么大热的天都热死了，而苏木才是真正又热又累的那一位。

　　随后李梅花又开始整理旁边的菜：“放心吧，儿子，妈不累，我给你洗洗菜！”

　　苏木见状也没说什么，卤汁烧好之后，苏沫用了一个小碗放在一旁凉着。

　　一定要等吃烤鸭的时候再浇卤。

　　现在浇卤的话，他的酥皮就会被泡的软趴趴的就不好吃了。

　　拿着大锅扫帚加点清水将锅清洗干净后，放入葱姜蒜搞一勺猪油。

　　然后又舀了两勺盐进去，这个时候放盐是让虾子入味儿最好的时机！

　　等温度上来之后，这些洗干净的虾子，直接往锅里一倒。

　　顿时整个厨房里滋啦啦的。

　　苏木这一道菜做的也很简单，红油爆大虾。

　　青椒和胡椒切成丝儿放一旁备用，这是最后的时候再放进去的。

　　其实也很简单，要的就是一个油多。

　　油越多，爆炒的越香，越能够将虾子的腥味儿给爆发出来。

　　苏木在一旁小碗放了一点青花椒油，还红辣椒油。

　　由于之前放过盐了，虾子在锅内翻，炒的过程当中会自然而然的吸进去。

　　等下次逐渐变色之后，苏木再把这一小碗的红油直接倒了进去。

　　顿时香味又提升到了另一个层次。

　　而且当这一小碗红油倒下去的时候，瞬间火焰从锅底都冒了上来。

　　苏木手里面的动作自然也没有停着，不断的翻炒大虾。

　　唯独有一点可惜的，就是没有办法掂锅，不然的话这些虾子的味道会更香。

　　一旁的李梅花，看到这里真的是目瞪口呆。

　　卧槽？

　　怎么看苏木都像是一个饭馆大厨！

　　这几天过来他吃的菜，每一道都是色香味俱全。

　　而且的刀功也非常整齐，摆盘也很好看。

　　就好像自己每天都在下馆子一样。

　　真的离谱！

　　整个过程也不过几分钟，这一盘油爆大虾就炒好了，本来温度就高。

　　再加上这些油包裹着虾子，就好像在不断的油炸一样。

　　里面有辣椒红油，所以虾子的颜色也是呈深红色，看起来真的是非常有食欲。

　　李梅花好奇地问道：“儿子啊，你这烧菜的本领都是从哪里学的？”

　　苏木也是咧着一笑，随便扯了个谎，圆了过去。

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　　“之前不是天天下馆子吗？看那些厨师怎样炒菜就学了点。”

　　李梅花还真信了苏木的这番话。

　　主要是她也没下过馆子，也没吃过馆子里菜到底是什么味道？

　　或许就和苏木这样差不多。

　　苏木又拿了七个螃蟹放在锅里蒸，其实苏木可以把壳撬开，打个鸡蛋进去做个蛋羹。

　　但后来想想也没这个必要。

　　索性直接把这螃蟹蒸熟就行，差不多这螃蟹正好也可以开饭了。

　　苏木看了一下，其实菜也差不多了。

　　兔子肉，烤鸭，猪耳朵，凉拌蔬菜，螃蟹，虾子。

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　　烤羊肉，苋菜，再搞个咸鸭蛋，还有青菜肉丸汤。

　　非常的完美，十的菜足够了！

　　而此时，在外面的朱大哥，没看到苏木的两个小儿子也是好奇的问道：“哎？”

　　“你家那两个小娃娃呢，不会还在睡觉吧？”

　　刘玉兰听到这话，立刻拍了一下大腿：“哎哟，我都把这事给忘了！”

　　随后便对着朱大哥家的两个小孩说道：“走吧，两个小朋友，我带你们进去看电视！”

　　........

第158章：难不成，苏木在搞一些违法乱纪的事情？

　　“阿姨什么叫电视呀？”

　　两个小孩也并不知道电视是什么。

　　刘玉兰则是笑着回道：“就是上面有画面，有人在上面动的，那就叫电视！”

　　“走吧！”

　　老朱听到这番话的时候，脑子一愣。

　　电视？

　　什么情况？苏木家有电视？

　　老朱媳妇也是大为震惊，小孩子不知道电视是什么，他们大人可明白！

　　整个湖山村中，就只有村长家和大队部有两台电视。

　　电视可是非常奢侈的东西，虽然说五六十年代就已经问世。

　　这东西价格就是一个字，贵！

　　也只有城里面的“五五零”那些人能够买得起电视，像他们这些山野村庄。

　　怎么可能有电视？

　　而如今刘玉兰，则是拉着自家的两个小孩去看电视。

　　也让他们感觉到非常的懵逼！

　　结果到这里来一件又一件的事情，让他感觉到震惊无比。

　　现在居然还有电视！

　　亏他们还觉得苏木家家庭条件，比不过自己家呢，现在看来真的是打脸。

　　随后夫妻两个人，也跟着两个小孩进屋。

　　进门后，就看到一个大大的冰箱，格格不入的伫立在客厅。

　　老朱夫妻要人，顿时对视了一眼。

　　嘶.....这么大的冰箱，我的天哪，这得要多少钱？

　　老朱更是感觉到头晕昏花，这不是真的吧。

　　苏木家居然会有着这么大的冰箱，这是苏木家吗？

　　一度让他觉得，村里的这些人真会胡扯，一天天的不分青红皂白就乱造谣！

　　老朱媳妇看的也是眼红，这冰箱太让人震撼了。

　　自己家的那个大冰柜和眼前的冰箱一比，那完全不是一个概念。

　　就他家那个冰柜，还是几年前花了400块钱买的。

　　那眼前这个大冰箱不得翻一倍？