二八大杠摆烧烤，老婆死活不离婚 第266节

　　和人简单的说了两句，给了点钱借用一下灶台，还有大料以及蔬菜。

　　随后便在后厨开始爆炒羊肉。

　　........

第239章：危机弟弟刘旭日要找苏木算账！

　　老板自己也是厨子，但看到苏木烧饭的手艺也是惊呆了。

　　这香料还有羊肉，直接双手握着锅向上猛火一颠。

　　在落入大锅中进行简单的来回翻云。

　　这手法也绝对是顶级大厨，而最主要的是苏木太过于年轻了。

　　20多岁就有这样的厨艺，让他这种快40岁的厨师，颜面何存。

　　所以这里是医院对面，所以他们的生意都很好，而且老板刻意打造了小锅。

　　还有许多砂锅瓦罐，就是专门给一些人炖汤的，他们这里也卖。

　　不过烧的依旧是柴火，最多带一点点煤炭也不可能用煤气。

　　苏木也没浪费时间，直接问老板借了几个碗，将这羊肉盛了出来。

　　紧接着下一项，猪肉！

　　猪肉松木也是打算直接干炒，现在哪有那个时间再去炖，再去卤，根本来不及了。

　　直接变成五花肉放入锅内，将其的油脂给煎出来。

　　等会儿放辣椒，直接炒一个辣椒烧肉，这一个绝对下饭同样也下酒！

　　另一边自己炖了两个瓦罐的鱼汤，一个是给刘玉兰，一个是给刘建国的。

　　鱼汤里面也是放了一些补气血的红枣枸杞。

　　这里的鱼汤和普通的鱼汤不同。

　　这些鱼全部都是苏木用油煎过，将其完全捣碎之后加入水。

　　也正是因为这个步骤都把老板给看呆了。

　　人家炖鱼都是一整个鱼直接放里面干炖。

　　但是苏木却把鱼头鱼尾全部都去掉，直接把鱼身子捣碎这么浪费的吗？

　　要知道这鱼头鱼尾可都是好东西。

　　对于苏木来说，这鱼头鱼尾虽然有营养也有好东西。

　　但是他根本看不上，因为这鱼头鱼尾里带有着苦腥味。

　　非常的浓郁，尤其是鱼尾，所以苏木宁愿把它扔掉。

　　即便是别人看起来非常的可惜，但苏木不在乎。

　　“小伙子烧饭实在是太奢侈了¨々 ！”

　　老板摇了摇头，说实话他也是第1次见人这样烧饭。

　　从他学厨艺到现在来，根本没有见过比苏木还要夸张的人。

　　“小伙子，这个鱼头鱼尾你都不要啦，要不然送我吧，这两条鱼也都不小，都一斤多重呢！”

　　苏木听到老板的话，也是笑着点了点头：“你想要就拿去吧。”

　　“反正我不需要还有这鱼肚子里面，除了鱼籽之外，其他的我都不要！”

　　老板一天也不客气，直接拿袋子装，要知道这里面还有着鱼瓢。

　　烧红烧鱼的话有这个玩意儿可以直接做成鱼冻，那可是非常好吃的。

　　然而苏木却根本看不上，因为这些东西都没有什么至关的作用。

　　唯独这个鱼子等会儿经过油一煎，再加上水一泡虽然会略微有些腥味。

　　但可以达到提鲜并且让汤汁更加鲜美的状态。

　　迎接着当鱼煎的差不多之后，苏某直接拿铲子将鱼一块一块的捣碎，越碎越好。

　　一定要把它碾成稀巴烂，就可惜这里没有那种打碎机。

　　最后加入一点点水，开始第一教的顿珠，经过三分钟的煮沸之后。

　　这上面飘出来的一些浮沫全部去除。

　　而剩下来的都是鱼油，鱼油对大脑也有着相应的好处。

　　做木浆鱼肉垫底，将这些汤纷纷的倒入瓦罐中开始炖煮。

　　只需要等隔半个多小时这两个鱼汤就好了，其中苏木也只是撒了一些盐而已。

　　其余的东西根本不需要。

　　因为鱼本来就比较鲜美，只需要把它头和尾还有里面的内脏去除、

　　就不会特别腥，更何况这些鱼全部都是水塘的鱼。

　　没有那种非常明显的土腥味儿，喝起来非常美味！

　　滋滋啦啦啦！

　　烤完羊肉和五花肉之后，苏木又炒了一个，芹菜又炒了一个木耳肉丝。

　　最后炒了一盘花生米，全部都装盒，而这鱼塘也好了，刚好完美。

　　苏木没有打米饭，而是蒸了两个糯米粽子。

　　付给了老板2块钱，毕竟这些食材全部都没有，用老板的而给他2块钱。

　　也用了一些食材，并且占用他的厨房这么久。

　　老板也是非常好说话，但非常喜欢苏木的厨艺。

　　他甚至想着问苏木是哪里人，想着苏木愿不愿意多露两手。

　　毕竟苏木做出来的这些菜看起来就好吃，那真是一个色香味俱全。

　　也就是这些菜的香味儿，让不少顾客纷纷的涌入进来。

　　本来在医院对面生意就没有多差。

　　现在经过这个香气飘散之后。

　　更多的人踊跃进来，不过好在他的厨房够大，足足有着两个台面！

　　“¨〃 老板谢谢！”

　　“小伙子客气什么呀，我是要谢谢你，今天让我学到了不少知识，原来鱼汤还能这么烧！”

　　苏木也是微微一笑。

　　反正也不是什么难的东西，学就学呗，不过这鱼汤确实好喝。

　　但也要看哪里的鱼，普通的塘鱼，未必能煮出这种鲜美的味道来。

　　另一边。

　　刘旭日要找苏木算账！

　　(王得的)........

第240章：刘旭日：敢对不起老姐，我要了你的命！

　　此刻。

　　一个穿着校服，十六岁大的小孩回到了家。

　　“妈，爸呢，怎么没有见到他人？”

　　说话的人正是刘旭日，由于上学晚了一年，他今年刚好上初三。

　　每天要从这里跑好久的路，去西边的大学堂。

　　那是这方圆百里之内唯一一所初中，如果要上高中的话那就得去省城了。

　　当然刘建国也给他配了一个二八大杠，虽然看起来骑着很别扭。

　　很小一只却掌控着这么大的二八大杠。

　　但他经过这么多年的练习已经习惯了，游刃有余。

　　而且刘建国已经把那二八大纲的最主要的一根杆子给他向下弯曲。

　　把坐垫也调了下面，总而言之，就是改成了一个挫版的二八大杠。

　　张红给自己的儿子书包去了，下来弹了弹上面的灰。

　　“你爸现在在医院躺着呢！”

　　“腿和腰都被箩筐给砸成了重伤，就现在这个状况，还得在医院躺个几天吧！”

　　刘旭日听到之后，内心非常的欣喜，直接613来了一句：“太好了。”

　　“老爹终于不用拿着棍子看着我学习了，每天都被抽的屁股疼！”

　　要不是他说了后面这句话，估计此时的张红都能。

　　把这孩子屁股打成了八瓣。

　　自己的老爹在医院躺着居然还说太好了，这不是找死吗？

　　刘旭日也是东跑跑西跑，跑去厨房看看东屋看看，结果发现桌上都没有饭。

　　“妈，今天晚上吃什么怎么都没有饭啊？好奇怪你没有做吗？”

　　张红看着小儿子道：“没来得及做，你爹还在住院呢，我也是刚刚不久才回来对了！”

　　刘旭日道：“怎么那我等会儿吃啥，你总不会要把我给饿死吧？”