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二八大杠摆烧烤,老婆死活不离婚 第275节

  “这要是开不好,那岂不就是赔大发了?”

  旁边的张红也是一样,在他们的眼中更多的是利益。

  因为他们知道开一个店面绝非小钱,单独租一个房子。

  一个月就要十来块了,再加上水电估计得要奔十三四块。

  有材料什么的,最关键的是他们也不确定,就没有那么多人吃。

  反正成本肯定是不会低,包括马上还得装修。

  买一些桌子板凳,这些都是必需品,就怕到时候彻底赔了黄了。

  刘玉兰呆在旁边不说话,他知道自己老公做的肯定没错。

  但是他也没办法替自己的父母决定只能够听从苏木的安排。

  因为他相信苏木绝对能够安排好的。

  还有一点,那就是苏木的能力有目共睹,至少他是知道的。

  短时间在南城一天就能赚1000块钱,这是什么概念?

  像自己的父母又不需要赚那么多,一天赚个二三十也绝对都比他们补箱子墙。

  要知道他们正常补箱子,5个箱子才能补到一毛钱,500个箱子才能补到10块钱。

  而且一做就是一整天,关键是后续按照苏木的说法。

  这种补箱子的行业会逐渐的被替代,也就是以后根本不会有人再去补箱子了。

  而且这些塑料的价格也会逐渐的便宜,又有多少人会去用这种箱子。

  所以见你,而见的这个行业也是越来越难。

  而张红和刘建国两个人也都能听懂,苏木的这番话他们也知道。

  做这一行的当然明白,这一行渐渐的也能够感觉到这一行不好做。

  而且价格在不断的压低,数量在不断的减少,其实他们也曾迷茫过。

  万一哪一天这箱子不补了该怎么办?

  他们的内心也就想着能补一天是一天吧,能多赚一天是一天。

  “要不然这样,在这里开一家店,我来雇佣二老怎么样?”

  “店面我出,成本我出,然后你们拿应有的工资,一天一人五块钱?”

  “这样的话你们不管怎么忙,一个月你们两个人也有这300块钱的收入!”

  听到苏木说出这番话的时候,刘建国也是眼前一亮。

  这是让自己给苏木打工?

  虽然说这样不合理。

  但苏木说的的确有道理,这样一来他们也不需要出任何的钱。

  虽然听到这番话之后,内心看着苏木也是有些感动。

  这完全就打消了两个老人的一切疑虑。

  并且每天给他们10块钱。

  相当于他们坐在家里就能够补了500个箩筐,这是什么概念?

  同样她也觉得这会不会有点太多了。

  倒不是说他舍不得给自己父母花这个钱,而是他的心是向着苏木的。

  “这样吧,等会儿我去市场看一下有没有专门做面的店铺。”

  “一天定时定点的过去拿面条,然后我来教你们做浇头!”

·· ·····求鲜花·· ···

  “其实也没什么简单的雪菜肉丝!”

  “卤蛋,花干,大排,大肉,用这个卤水就直接每天把这些东西放进去卤就行了!”

  苏木也就是把吴婶的那一套卤肉面,完全的拿过来。

  只不过要更简单一点,没有那些卤肉就是纯卤。

  如果需要其他的话,这些东西都是单独加价的,毕竟大牌大肉都不便宜。

  最正常的就是雪菜肉丝,雪菜肉丝的话也很简单,炒完之后。

  放在那里可以放很长时间,每一碗里面舀一勺这个老卤。

  加一点清水加一份雪菜肉丝,这就是正常的一份菜。

...... .. 0

  如果需要卤蛋花干大排大肉,那是另加钱的。

  .....

  苏木和刘玉兰去了菜市场,回来之后,买了很多大骨头以及鸭架子鸡架子。

  “妈,那边面条馆的人我已经打过招呼了,你们过去可以直接拿面条!”

  “店铺的话,我看医院对面有一家稍微大一点的店铺,等会儿晚上我和刘玉兰两个人去租!”

  .............

第252章:我的老天!真是鲜美无比啊!

  张红也是点了点头。

  她内心也是非常感激苏木这搞的,让他们不知道该怎么说。

  迎接着苏沐就开始告诉他们如何煮这个卤肉。

  将一大锅盆加水给,他焯完之后将这些骨头还有鸡架子鸭架子。

  全部都放到一起,硬煮,再加上自己买回来的大料包。

  这些大料都给苏木分成了三四十份,阿苏木也告诉他们很简单。

  每隔一周的时候就放一个料包进去,一定要让老卤足够的香。

  足够的入味,然后多余的时间可以从市场上买一点骨头就往里面干煮。

  煮到最后把骨头捞出来。

  这就是正常做老卤的方法“六二零”,也没有那么难。

  每天的话每碗面要放一点盐就放一点盐就够了。

  因为这个卤是高汤,它里面的味道是比较醇厚的。

  油脂也非常的丰富,根本不需要加任何的调味料。

  如果在这里面放盐的话。

  那么底下就有可能结晶,毕竟自己又不长时间待在这里。

  苏木也是简单的算了一下,一天这个面馆挣个20块钱,问题应该没有多大。

  自己的面条做的好吃,赚这点钱还是轻轻松松的。

  其实苏木想着,不给他们一人5块钱,让他们自己去做。

  但是自己又投了这么多的成本,又把秘方配方各种东西交给他们。

  虽然说是自己的丈母娘,老丈人可能已经多多少少就有些难受。

  这不是不劳而获嘛,等着坐享其成,这怎么可能?

  虽然说他们店开了之后也很累,但是穆还是想着。

  那就用自己的名义来开。

  开完之后,这家店铺的主动权还是在自己的手中。

  而且苏木也给了标价,像正常的,一碗纯老卤面大概在两毛。

  而雪菜肉丝卤面三毛分钱,大肉的价格是两毛。

  大排的价格也是两毛,卤蛋和花杆的价格都是5分。

  这样一来的话。

  基本上想要赚钱也只能够走量,赚的就是一碗面的钱。

  差不多一碗能够赚个一毛四五左右,一天卖个100多万,也就十几块钱,并不算很高。

  再给他们糊个口还是绰绰有余。

  而此时刘东升在一旁,全程一句话都没有说。

  刚开始他的内心也是比较担忧的,他生怕自己的父母被苏木骗了。

  不过听到苏木把这些全部都包了之后,他也内心有些惊叹,好家伙。

  这是真赚到钱了呀。

  随随便便的在那边开一个店铺,你要知道这个成本可不低。

  还要直接转型卖面条,不过他心中也有担忧。

  那就是面条卖的到底有没有人吃,这是最为关键的。

  而接下来他的疑惑便被打破了,因为苏牧没有利用高汤。

  只是用这种卤水煮了大概4~5个小时之后,下了水面乘出来加了一点盐。

  舀了一勺高汤,再放了一点雪菜肉丝让他们品尝。

  当他们吃完之后,一个个也是赞不绝口,刘玉兰吃的很少。

  因为他觉得不够鲜美,和自己在家吃的饭要有一定的差距。

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