二八大杠摆烧烤，老婆死活不离婚 第377节

　　桃子的话也是比较麻烦，像这种毛桃一定要清洗干净，不然的话口感会极差。

　　不过像这样的桃子，他只需要一煮，那桃肉基本上就已经化开来了。

　　在果茶的底下也会沉淀。

　　其实说白了这奶茶和果茶，最主要的耗费最大的其实是冰糖！

　　幸亏用的是黄冰糖，这要是用白糖的话，那一般人也根本用不起。

　　当然像这种水果茶，也是一样，还要加半斤茶叶。

　　只不过这个茶叶和奶茶的茶叶，就完全不一样了。

　　它是完全加在水果茶里面，进行一起熬煮。

　　这样一来的话，既有茶香也有着果味儿！

　　而此时的李小梅则是跑到外面偷懒去了，倒也并没有着急回来帮忙。

　　无他。

　　一直都在盯着小雷，他也是想要看看这个小雷的人品到底怎么样。

　　从他做生意就能够看得出来，别到时候自己嫁过去被家暴。

　　反正不管怎么样自己是不能够吃亏的。

　　就算是再有钱，也绝对不可能说找一个对自己不好的老公。

　　不过他也在这里待了蛮长的时间，看着小雷倒也是挺热情的。

　　而且这里的人也都习惯性的和他打招呼，小雷也都是脸上带有着微笑。

　　并没有任何的情绪，而且非常的能吃苦。

　　........

第411章：豌豆粉？琼脂？你这是要做葡萄凉粉？？

　　能够看得出来，他已经一头大汗893，甚至964说衣服都460汗透了依旧在这里烤。

　　首先一点能吃苦，就已经能够看得出来。

　　并且从来不抱怨，不过想想有什么好抱怨的呢，一天四块钱开什么玩笑？

　　不过随后他也是感叹这母子两个人一个在里面卖面条。

　　一个在外面摆烧烤摊，这得赚多少钱？

　　不过想想，貌似这个烧烤摊是苏木的吧，尤其是这牌子上面的价格。

　　也是让人炸舌，一条烤黄鱼竟然要两块多，简直太恐怖了。

　　不过想想也是，毕竟在这个年代他们~菜市场上的鱼。

　　也都不便宜卖，这个价格也算是合理，果然也只有南城。

　　有这么多人买账，这但凡要是换一个城市，根本就不可能。

　　你要说放在北城，那绝对是人影都看不见，你卖一天都不一定能卖出去一条。

　　“看起来这人也不算差！”

　　想到这里，她又急匆匆的跑回了屋子：“玉兰姐，我来给你帮忙吧！”

　　刘玉兰看到李小梅之后，也是嘴角一笑。

　　看着他一眼，淡淡的问道：“你怎么出去这么久？不会一直在那里，看小雷烤鱼吧？”

　　“当然，我得看看他的人品怎么样，不过据我观察还算不错！”

　　李小梅吐了头子舌头，倒也没说什么。

　　继续剥水果。

　　最后便问起刘玉兰，接下来该怎么做：“为什么这个皮要留着呀？”

　　刘玉兰笑着，直接将这些葡萄皮放到了一旁的小锅中。

　　“这葡萄皮才是颜色的，关键真正的葡萄你放在里面煮，它的颜色并不会变得深沉！”

　　“不仅如此，这还有着其他的作用。”

　　“除了汁水能够让整体的茶色，变得更加的深之外，还有着提香的作用。”

　　“最关键还能做果茶冻！”

　　听到这番话后，她们也觉得很奇怪，果茶冻是什么东西，从来没有听过。

　　刘玉兰也没有废话，直接从后面拿出了一包豌豆粉。

　　不过这个豌豆粉，和市面上的豌豆粉略微有些区别，这里面还含有着琼脂。

　　也是苏木特地从燕京带回来的，毕竟像这种小地方还真的挺难买。

　　基本上买个一两斤就可以用很长很长时间了，像这种东西省城也有的卖。

　　“看吧，等会儿你就知道了，这个冻非常神奇！”

　　说着刘玉兰，直接将葡萄皮全部都裸着。

　　放到了一旁的小瓷锅当中，加水开始放入大灶里面干烧两个人。

　　也是不明所以他们也不确定这到底在做什么东西。

　　不过看到白凉粉，总不可能是要做葡萄味的凉粉吧。

　　想想也确实有够新奇的，不过就说这奶茶他们也是从来没有听过。

　　今天也算是见了世面，原来是这么做的，大致也能够明白这个流程。

　　刘亦兰也是不紧不慢，不光用葡萄皮，还用了桃子皮。

　　至于荔枝那肯定是用不了，杨梅剥好之后直接撒了一把盐。

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　　清洗好之后全部都下锅，按照一定的配比将他们全部都倒了进去。

　　然后加入黄冰糖加入满满的水。

　　只需要静静的等待大火烧开，将上面的浮沫撇去即可。

　　“不会今天的活就已经干完了吧？”

　　厂大姐喃喃的问道，要知道他们在这里也忙了有一个多小时。

　　酸梅汤他煮了四锅，要知道这里可是有着10个大桶。

　　另外三锅做了果茶，还有三锅做了奶茶。

....... .. .......

　　其中奶茶最费时间，而厂大姐也是一一尝试。

　　不过这一个小时时间，倒是先煮了四锅酸梅汤。

　　........

第412章：有一种爽叫做：嘎吱嘎吱的，非常的爽！

　　煮了两锅奶茶，两锅果茶，还有着一锅果茶和一锅奶茶正在熬煮。

　　眼看时间马上都要到下午2点了，距离开业也用不了多长时间。

　　而刘玉兰更加的简单，他是在做桃子冻和葡萄冻。

　　熬煮出来的汁水，一部分到回了两个。

　　大桶内一部分则是加入了豌豆粉和琼脂在里面融化之后。

　　直接倒到了旁边的白色大桶内，随后就炖到了冰箱上面，利用冷气将它凝固。

　　“差不多就干完了，接下来就“七二七”是装杯！”

　　“也比较简单，看这样这边有三个桶是比较特别的！”

　　“分别装酸梅汤，奶茶和果茶的，可千万别弄混！”

　　第三个铁桶非常的特别，这个容量没有20升那么大。

　　大概在十升左右，不过在每个小桶的前面有个坝子。

　　也就是说可以直接摁一下它，就可以将奶茶果茶放出来。

　　这也是装杯神器，他们用勺子装杯的话，那速度简直是慢到极致。

　　而这个就不同了，苏木特地在每个桶正面开了两个小口。

　　跟自来水龙头一样，只需要轻轻的一放用不了两分钟一杯果茶。

　　或者奶茶，就直接被装好了，这种速度也特别快，大大的提升了效率。

　　“厉害啊，居然有这种装置，真是服了！”

　　李小梅见到后，也是长了世面，讲实话。

　　他们没有见到过这种东西，谁会花价钱在这上面安个自来水龙头？

　　最主要的是在他们的村里面，还没有像这样的正规的自来水龙头。

　　一般都是用井水利用压力和水压。

　　将井底下的水给打上来，真正能够用得起自来水的，也都是城里面的人。

　　而此时的刘玉兰也没有废话，将刚刚冷冻好的两个茶冻给端了出来。

　　一个浅粉色，还有一个则是深紫色。

　　这就是桃子冻和葡萄冻，轻轻的一碰上面咣咣的。