二八大杠摆烧烤，老婆死活不离婚 第6节

　　两毛钱，在这个年代那也是非常珍贵，两毛钱都够买一斤盐了。

　　吴婶第一个念头是，这真的会有人吃吗？

　　店里面唯一的店员，也是有些不可置信，这种价格谁买？

　　虽然这里是南城是万元户聚集地，可是你价格贵这么多。

　　但凡是个人也不会买吧。

　　去市场上买一条鱼回去烧不香吗？

　　刘胖婶看着苏木在幸福饺子馆门前摆摊。

　　好奇的走过来看了看，随后摇了摇头又走开。

　　可惜了，糟蹋这么多鱼！

　　在他看来苏木，这根本不可能有什么生意卖那么贵谁会买，真拿人当傻子？

　　比市场上一斤鱼最少贵两毛，你凭什么？

　　要知道他们鲜肉水饺，不过三毛五，合着你这一条鱼一块多。

　　简直太荒唐了。

　　估计这回，苏木要血本无归。

　　吴婶看着苏木的样子，也是有些担心，但最后也没说什么。

　　倒是后面的店员忍不住插了嘴：“你卖这么贵，要是卖不出去，这岂不是都糟蹋了？”

　　苏木倒是一脸平静，带有着淡淡的微笑：“没事，我相信能卖出去！”

　　见苏木这么有自信，她也没再说话。

　　这全部加起来，起码三四十斤鱼，按照平均成本算的话，最少六七十块。

　　这可相当于一个人一个月在厂里的工资！

　　唉，年轻人呐，太自负了！

　　有不少路人走了过来，看着这牌子，纷纷摇了摇头。

　　径直的离开，虽然这里有钱人不少，但没有一个人是冤大头！

　　片刻后，苏木拉着风箱，把木炭丢到了烤架中。

　　向饺子馆借了一盆水，随后拿了个方便袋，开始处理鱼内脏。

　　店员和吴婶两个人坐在门口。

　　距离吃晚饭还有段距离，所以店内也没什么生意。

　　店员觉得苏木人傻，对着吴婶道：“这小伙子现在就开始烤鱼也没一个人，这不亏了吗？”

　　吴婶也只能说年轻人，艺高人胆大！

　　苏木拿出提前准备好的柳枝，将鱼穿上后放在了铁丝架上。

　　又拿着从家里带来的刷子，以及铁板，简单的刷了一层油之后，把鱼往着铁丝架上一摁！

　　“滋滋滋滋滋！”

　　顿时四周烟熏火燎，一股浓郁烧烤香味儿，向着四周弥漫。

　　这是鱼本身自带的味道，经过高温碳烤后，鱼皮会揪在一起，散发出酥香。

　　幸福餐馆内吴婶和店员，也是闻到了这股香气，立刻勾起了鼻尖。

　　不断的吸溜。

　　好香是真的香！

　　两人竟然情不自禁地咂着口水。

　　苏木把鱼放在一旁。

　　一条鱼至少要烤二十多分钟。

　　但是经过风箱推拉，在苏木的推算中十几分钟即可。

　　风箱除了能够快速烧化木炭外，就是控制火候。

　　对于一位大厨来说，火候是最为重要的。

　　既要保证味道鲜美的同时，也要保证鱼肉足够的嫩！

　　只有这样才能回味无穷。

　　不仅如此，苏木还把家里的研钵带了出来，家里唯一找到的香料就是蒜末和干辣椒。

　　再加上钓鱼回来采的香果，凑合用，将他们按比例的捣碎。

　　随后将这些香料均匀的码在了烤鱼上。

　　最后拿出盐巴往烤鱼上一撒。

　　霎时间。

　　香气瞬间散发开来。

　　蒜香的味道，辣椒的味道，再加上鱼本身的鲜味。

　　毕竟在这个年代什么时候有过烧烤，什么时候有过这种味道？

　　太特么香了

　　本来人们对于香气就十分的敏感。

　　再加上苏木这个神级大厨的加成，可以说把香味散发到了极致。

　　这也是苏木的自信，就这，即便是放在三十年后，也差不了哪去。

　　神级厨艺可不是开玩笑。

　　最先遭殃的就是幸福饺子馆里的吴婶和店员，可以把他们给香惨咯。

　　尤其是店员，一时间，哈喇子都不自觉的流到了下巴。

　　我的妈呀，这到底是啥味儿？怎么这么香？

　　吸溜，吸溜。

　　吴婶也是抿了抿嘴，这.....遭老罪了，真香！

　　这不妥妥的，祸害人吗？这可咋整？

　　自家饺子，什么时候，能有着烧烤一半香就好了。

　　一男子在路口闻到这味儿，顿时走不动路了。

　　他本来就没怎么吃饭。

　　这味道一散，那馋的真是过江过海。

　　整个肚子里的蛔虫都被勾了出来。

　　随后来到苏木的摊子旁：“小伙子怎么卖的？”

　　苏木见来了顾客，立刻指了指牌子：“老板，牌子上写的很清楚哦！”

　　男子看了一下牌子，眼睛瞪直了，好贵。

　　有些退缩之意，但他又咽了口口水。

　　实在是太香了，看着苏木放在烤架上的鱼色香味俱全，太诱人了。

　　随后问道：“那什么老板，你这鱼好吃不？”

　　苏木听后淡然一笑：“老板放心，不好吃不收钱！”

　　男子一听立刻忍不住：“给我来一条，大号的鲢鱼！”

　　他一边问着一边掏出来了1块4毛钱。

　　“足秤吧？”

　　因为牌子上面写着大号的鱼，至少一斤！

　　苏木平静道：“老板说笑，我这小本生意，小本经营，绝对够秤，假1赔3！”

　　说着苏木直接拿着一卷抽纸，包着两根柳条将烤鱼递给了男子。

　　男子接过后，毫不犹豫的就直接咬了下去。

　　我的老天！太惊艳了！绝美！

　　男子那里还顾得上烫不烫，直接往嘴里塞。

　　鱼皮绝对是酥脆至极，而且这肉质非常的嫩，竟还有汁水。

　　这上面的辣椒蒜泥恰到好处，咸淡刚好，最主要的是香酥。

　　真的是回味无穷，这辈子都没吃过这么好吃的东西！

　　简直就是绝绝子。

　　在路边也顾不上形象，直接大口大口的开炫。

　　就连周边的一些小毛刺，都直接烤焦了。

　　由于苏木是直接从鱼肚剖开。

　　将整个鱼摊在上面烤，以至于中间的鱼骨都烤化了！

　　男子一口下去，鱼骨酥香飘散，在嘴里嘎嘎作响。

　　这这这这......无敌了！

　　烤鱼的香气四处弥漫，男子站在这里大口疯狂炫，是最好的招牌。

　　周围的人看到后也是震惊了，那么好吃吗？

　　这也太夸张了！

　　很快，第二个客人就来到了苏木摊前。

　　......