华娱：成资本了还不能放纵吗？ 第262节

　　瑞幸咖啡的一百多家门店，在这一天同时开业。

　　李洲没有去任何一家门店剪彩或站台。他坐在沪市办公室的电脑前，通过后台系统实时监控着各门店的订单数据。

　　上午九点，第一波早高峰开始。

　　沪市静安寺店：订单数迅速突破100，排队人数超过30人。

　　京城国贸店：订单数突破150，店员忙得脚不沾地。

　　鹏城南山店：订单数突破80，外送订单占比40%。

　　羊城天河店：订单数突破120，门店开始出现排队。

　　后台的数字不断跳动，就像李洲的心跳。

　　他盯着屏幕，眼睛都不敢眨一下。

　　为了这次开业，瑞幸准备了大量的优惠活动。

　　前1000杯免费，新用户首杯9.9元，买一赠一。

　　分享得券，简单来说，就是烧钱拉新。

　　效果很明显。

第342章 别装了，你是不是对李洲有意思？

　　到上午十点半，全国门店总订单数突破2万单。

　　按照平均客单价15元计算，营收已经达到30万。

　　但这30万里，有超过一半是优惠券抵扣的，实际收入可能不到30万，而付出的成本远不止这些。

　　李洲不在乎短期的亏损，他在乎的是用户增长和数据。

　　后台显示，今天新增注册用户超过8万人。

　　大部分是通过朋友分享、社交媒体广告、门店扫码进来的。

　　用户画像显示，年龄集中在20-35岁，白领和普通打工人为主，女性略多于男性。

　　“成了。”李洲靠在椅背上，长长地舒了一口气。

　　虽然早就知道这个模式会成功，但真正看到数据爆发的那一刻，他还是感受到了前所未有的成就感。

　　他打开微博，搜索“瑞幸咖啡”。

　　相关话题已经冲上了热搜榜第18位。

　　#瑞幸咖啡开业#

　　#李洲的咖啡店#

　　点进去，大部分是用户自发分享的打卡照和评价：

　　“今天路过瑞幸，看到排长队就凑热闹买了一杯，拿铁味道不错，关键是便宜！原价24，用券后9.9，还要什么自行车？”

　　“公司楼下开了瑞幸，早上买了一杯美式提神，比星巴克便宜一半，味道不差，以后每天一杯。”

　　“前1000杯免费，我抢到了！白嫖一杯拿铁，美滋滋。已推荐给三个同事，他们也领了优惠券。”

　　当然也有负面评价：

　　“喝了一杯瑞幸的SOE耶加雪菲，豆子品质一般，烘焙度偏深，把花果香都烘没了，只能说对得起价格，但别吹品质。”

　　“模仿星巴克的包装和菜单，但服务和环境差远了，连个坐的地方都没有，就是外卖店。”

　　“营销太狠了，到处发券，感觉撑不了多久就会倒闭。”

　　李洲平静地浏览着这些评价。

　　有好评有差评，这很正常，重要的是，瑞幸进入了公众视野，成为了话题。

　　然后，他看到了一个熟悉的名字。

　　@王校长：“路过瑞幸，买了一杯尝了尝，味道一般，优点是便宜。”

　　这条微博发布才半小时，转发已经过万，评论超过两万条。

　　评论区炸了：

　　“校长真去喝了！”

　　“王校长说一般，那就是真的一般。”

　　“便宜就是最大的优点好吗？星巴克一杯三十多，瑞幸一半价格。”

　　“@李洲，出来回应啊！”

　　“打赌开始了！李洲不是说三年超过星巴克吗？”

　　李洲想了想，转发了这条微博，并回复：

　　“@王校长：谢谢王校长赏脸，口味是很主观的东西，至于模式能不能赚钱，时间会证明一切。”

　　回复发出后，迅速被转发评论。

　　王思聪很快也回复了：

　　“@李洲：嘴硬没用，烧钱补贴谁都会，关键是补贴停了之后，还有没有人买。”

　　“咖啡不是奶茶，消费频次没那么高，你这模式注定不可能成功。”

　　两人的隔空交锋，让#瑞幸咖啡#的话题热度直线上升，很快冲进了热搜前十。

　　李洲没有再回复，争论没有意义，数据才是最好的回应。

　　他关掉微博，重新看向后台系统。

　　到下午三点，全国门店总订单数已经突破15万单，新增用户超过12万人。

　　按照这个趋势，今天总订单数有望突破20万单，新增用户突破15万。

　　开业第一天，这个数据已经超出了预期。

　　“暂时稳了。”

　　李洲知道前路依然艰难，融资压力、竞争压力、运营压力。

　　但至少，第一步迈出去了，而且迈得还算稳健。

　　剩下的，就是坚持下去。

　　青禾咖啡馆

　　谢清荷正在擦拭咖啡机，门上的风铃响了。

　　她抬起头，看到那扎推门进来，手里还提着两杯印有“Luckin Coffee”logo的纸袋。

　　“你来我这里，还带别人家的咖啡？什么意思啊？””谢清荷假装生气道。

　　那扎笑了，把纸袋放在吧台上：“尝尝嘛。这就是李洲开的咖啡店里的咖啡，最近可火了。”

　　“李洲？”谢清荷眼睛一亮，立刻从纸袋里拿出一杯，插上吸管喝了一口。

　　她慢慢品味着，表情认真。

　　“怎么样？”那扎期待地问。

　　“嗯...味道在水准线之上，用的是阿拉比卡豆，烘焙度适中，奶泡打得也不错。”

　　“但要说特别惊艳也没有，比肯德基的强，比星巴克差一点，但考虑到价格，性价比很高。”

　　那扎被她的专业评价逗笑了：“你就不能简单说句‘好喝’或‘不好喝’吗？”

　　“我是开咖啡店的，当然要专业一点。”谢清荷白了她一眼，又好奇地问道：

　　“你怎么突然去买瑞幸了？我记得你不怎么喝咖啡啊？”

　　那扎在自己的老位置坐下，托着腮：“就是好奇。”

　　“最近微博上全是瑞幸的消息，李洲和王思聪还在网上吵起来了，就让助理买了两杯。”

　　谢清荷也坐下来，意味深长地看着那扎：“不只是好奇吧？”

　　“什么意思？”

　　“你脸上写着我想打听某个人的表情。”谢清荷指了指那扎的脸。

　　那扎脸一热，下意识摸了下脸：“哪有.....”

　　“别装了，你是不是对李洲有意思？”谢清荷凑近一些，压低声音问道。

　　“胡说八道！”那扎立刻反驳，但声音有点虚。

　　“我胡说？”谢清荷笑了。

　　“那你告诉我，为什么你一提到李洲就眼神闪烁？”

　　“为什么特意去买他店的咖啡？为什么你今天一来就主动提起他？”

　　一连串的问题让那扎哑口无言。

　　她低下头，手指无意识地摩挲着咖啡杯的杯壁。

　　杯子上“Luckin Coffee”的字样在灯光下微微反光。

　　那扎咬了咬嘴唇说道：“我就是觉得他挺特别的。”

　　“特别在哪里？”

　　“说不上来。”那扎抬起头，眼神有些迷茫。

　　那扎的思绪却不由自主地飘远了。

　　她想起第一次和李洲见面，就是在这家咖啡店里。

　　他穿着简单的休闲装，莫名其妙地给了她一张纸条，上面写着“感觉累了可以试试用家的温暖治愈自己”。

　　从那以后，两人就有了断断续续的联系，从歌曲合作到哈妹意外死亡，然后李洲送了她穷哈。

　　前几天意外同睡一晚的尴尬与悸动。

　　她不得不承认，自己对李洲产生了好感，甚至有了一丝喜欢。

　　可让她纠结的是，李洲对她的态度始终忽远忽近，不冷不热。