末世小馆 第2570节
后山地下冷库里存储的各种异兽肉时间长的已经过了大半年,即使又系统加持它也就只是个冷库而已,不是恒温箱那种可以消弭时间影响使食物保持在绝对新鲜状态的bug产物。
冷冻肉类在各种条件保持完美的状态下,6个月对它们来说也实在太长,已经到了开始影响品质的程度。
林愁采取的办法是把贮存时间超过2个月的库存所处的冷库温度调节到负65度,大灾变前远洋渔船用来给海鲜急冻保鲜的温度也不过如此了,除此之外,当然还要加速它们的消耗速度。
杂烩大锅炖肉就可以完美的解决这种问题。
这口超级大锅里最少有二十种不同异兽的肉,1~3阶五花八门,不过看上去汤色显得粘稠又清澈,像是乳化的脂肪,汤表面浮着厚厚一层油脂,橙黄透亮。
用肉去给肉调味,这不是罕见的做法。
说起来有很多菜系都会用到这种方式,林愁听自家老爷子吹嘘过,说大灾变前吉普赛人“刺猬炖杂菜”的不传之秘就是善用各种野菜、野兽的肉去给刺猬肉调味,具体用什么野菜、野兽,什么样的配比则是很神秘的——不过林愁觉得这明显是流浪民族在给自己的神秘性添砖加瓦,难道不应该流浪到哪儿能找到什么就用什么吗?
荒野没有那么大方,不是随便一种异兽肉的口味人类就能接受,在进化者食谱的成长之路上总会遇到各种各样的问题。
事实上绝大多数异兽对进化者来说价值都不高,比如不出产源晶、肉不够好吃、骨头不够坚硬、毛皮不够结实,等等等...
冷库里的大部分存货都是兽潮过后明光顺水推舟批发送给林愁的,都属于那种“不合口味、用处不大”的类型...
呵,明光!
林愁之前试过几锅搭配,肉类的品种、重量配比调整了几次后,这锅杂烩大炖肉味道就渐渐好起来了。
说起来复杂,实际上很简单。
大块骨头做底,葱姜料酒去腥,味道清淡的肉先放,味道重的肉后放,再配上一些萝卜土豆野菜之类的,就成了现在的杂烩大锅肉。
闻上去够香的秘诀就是锅够大肉够多,同样的炖肉永远都是大锅的香,这是亘古不变的真理,最后加入的各色菜蔬也是必不可少的,只要烫熟即可,用来配大块的炖肉和丰腴醇厚的肉汤最合适不过。
“胡萝卜胡萝卜,咋不切点胡萝卜扔进去?”
林愁说,
“已经放了高脚箐萝卜,下次炖那种叫黑角什么羊的时候,可以换成胡萝卜试试。”
满满一大锅杂烩炖肉产生的香气是惊人的,外面的进化者闻到这个味道就已经迫不及待了。
“嚯,这么大一锅肉?”
“怕不是得有上千斤吧...”
再一看林老板小牌牌上的定价是200流通点,甚至比猪血汤还要便宜50~
“诶诶?林老板你认真的?”
“嗯,”林愁答道,“没有任何特殊效果的那种,不过本源倒是挺富裕的。”
林愁哐的一下把一摞大碗放在旁边,
“这个自己捞啊,钱扔柜台上就成。”
进化者们对林老板这种懒人专属操作一点都不稀奇了,
“唷,那我可得挑好喽,不要汤不要菜全捞肉,大块的。”
这群家伙嘴巴从来不饶人,不过倒是做不出来那种满锅翻搅挑出块好肉的事情。
一大勺刚刚好就能装满林愁给出的那个大碗,然后惊喜就来了——
“卧槽卧槽,这块肉好像是那个三阶异兽狮鼬,我吃过一次,忘不了的,不过我咋记得没这么好吃啊...”
“这个,我碗里这块绝逼是巨钳千足蜈的肉,我特么上次中千足蜈毒的时候,用蛇胆泡这个肉吃过整整特么一个月啊啊啊,那之后一年我吃糖都是苦的!”
好好一锅大炖肉愣是瞬间变成寻宝游戏了...
200流通点你买不了吃亏买不了上当,只要200流通点你就能得到一老碗大炖肉,里边可能有一阶、二阶甚至三阶异兽的肉,这跟谁说谁都不能信吧,血赚啊!
该怎么说这种惊喜呢,中彩票似的?
原本进化者们不屑一顾、几乎无法入口的异兽肉突然间变得好吃起来了...
“魔法?我觉得林老板肯定是会魔法~”
“嘎嘎,魔法不魔法的我不知道,这肉可真特么香...”
“话说我这是第几次说这个话来着,也就只有在林老板这儿我才能用买大白菜的钱吃到三阶异兽肉了——而且居然还特么是我以前认为根本不能吃的那种。”
“变废为宝晓得吧,话说你们记不记得那个笑话,说有个沙雕在荒野上被困住足足两天粒米未进,他的面前有一堆火、一坨牛粪、以及一只绿蜥花纹牛,你猜猜他最后吃了什么?”
“我特么当然选香烤牛粪!讲真我以前真吃过大名鼎鼎的绿蜥花纹牛,emmm,怎么形容那个味道呢,那个狗哔牛也就只剩个名字起的好听了...”
第一千二百九十二章 那可是活着的兽耳娘啊!
“卫青雨大小姐,可能要结婚了!!”
大清早就听到这种劲爆的消息,林愁着实有点没反应过来。
开啥玩笑呢...
感觉把这个换成“卫天行终于把温重酒掐脖捏死了”或者“温重酒密谋干死胖爷”这种消息明显逼真程度更高一些好吧...
鲍二顶着一脑门热汗,满脸都是红光得扫视着这群被凝固的家伙,
“真的,听说两家人这次是真的心平气和的坐在一起商量婚事呢!”
“诶嗨?”黄大山蹦出来分析道,“别不是青雨大小姐嗯...你懂的...奉子成婚啥的,要不以胖爷的脾气,这事儿他能捏着鼻子认?那才真叫活见鬼了!”
“看见了么,”吴恪适时接口,“这货思想有多么肮脏!”
冷冻肉类在各种条件保持完美的状态下,6个月对它们来说也实在太长,已经到了开始影响品质的程度。
林愁采取的办法是把贮存时间超过2个月的库存所处的冷库温度调节到负65度,大灾变前远洋渔船用来给海鲜急冻保鲜的温度也不过如此了,除此之外,当然还要加速它们的消耗速度。
杂烩大锅炖肉就可以完美的解决这种问题。
这口超级大锅里最少有二十种不同异兽的肉,1~3阶五花八门,不过看上去汤色显得粘稠又清澈,像是乳化的脂肪,汤表面浮着厚厚一层油脂,橙黄透亮。
用肉去给肉调味,这不是罕见的做法。
说起来有很多菜系都会用到这种方式,林愁听自家老爷子吹嘘过,说大灾变前吉普赛人“刺猬炖杂菜”的不传之秘就是善用各种野菜、野兽的肉去给刺猬肉调味,具体用什么野菜、野兽,什么样的配比则是很神秘的——不过林愁觉得这明显是流浪民族在给自己的神秘性添砖加瓦,难道不应该流浪到哪儿能找到什么就用什么吗?
荒野没有那么大方,不是随便一种异兽肉的口味人类就能接受,在进化者食谱的成长之路上总会遇到各种各样的问题。
事实上绝大多数异兽对进化者来说价值都不高,比如不出产源晶、肉不够好吃、骨头不够坚硬、毛皮不够结实,等等等...
冷库里的大部分存货都是兽潮过后明光顺水推舟批发送给林愁的,都属于那种“不合口味、用处不大”的类型...
呵,明光!
林愁之前试过几锅搭配,肉类的品种、重量配比调整了几次后,这锅杂烩大炖肉味道就渐渐好起来了。
说起来复杂,实际上很简单。
大块骨头做底,葱姜料酒去腥,味道清淡的肉先放,味道重的肉后放,再配上一些萝卜土豆野菜之类的,就成了现在的杂烩大锅肉。
闻上去够香的秘诀就是锅够大肉够多,同样的炖肉永远都是大锅的香,这是亘古不变的真理,最后加入的各色菜蔬也是必不可少的,只要烫熟即可,用来配大块的炖肉和丰腴醇厚的肉汤最合适不过。
“胡萝卜胡萝卜,咋不切点胡萝卜扔进去?”
林愁说,
“已经放了高脚箐萝卜,下次炖那种叫黑角什么羊的时候,可以换成胡萝卜试试。”
满满一大锅杂烩炖肉产生的香气是惊人的,外面的进化者闻到这个味道就已经迫不及待了。
“嚯,这么大一锅肉?”
“怕不是得有上千斤吧...”
再一看林老板小牌牌上的定价是200流通点,甚至比猪血汤还要便宜50~
“诶诶?林老板你认真的?”
“嗯,”林愁答道,“没有任何特殊效果的那种,不过本源倒是挺富裕的。”
林愁哐的一下把一摞大碗放在旁边,
“这个自己捞啊,钱扔柜台上就成。”
进化者们对林老板这种懒人专属操作一点都不稀奇了,
“唷,那我可得挑好喽,不要汤不要菜全捞肉,大块的。”
这群家伙嘴巴从来不饶人,不过倒是做不出来那种满锅翻搅挑出块好肉的事情。
一大勺刚刚好就能装满林愁给出的那个大碗,然后惊喜就来了——
“卧槽卧槽,这块肉好像是那个三阶异兽狮鼬,我吃过一次,忘不了的,不过我咋记得没这么好吃啊...”
“这个,我碗里这块绝逼是巨钳千足蜈的肉,我特么上次中千足蜈毒的时候,用蛇胆泡这个肉吃过整整特么一个月啊啊啊,那之后一年我吃糖都是苦的!”
好好一锅大炖肉愣是瞬间变成寻宝游戏了...
200流通点你买不了吃亏买不了上当,只要200流通点你就能得到一老碗大炖肉,里边可能有一阶、二阶甚至三阶异兽的肉,这跟谁说谁都不能信吧,血赚啊!
该怎么说这种惊喜呢,中彩票似的?
原本进化者们不屑一顾、几乎无法入口的异兽肉突然间变得好吃起来了...
“魔法?我觉得林老板肯定是会魔法~”
“嘎嘎,魔法不魔法的我不知道,这肉可真特么香...”
“话说我这是第几次说这个话来着,也就只有在林老板这儿我才能用买大白菜的钱吃到三阶异兽肉了——而且居然还特么是我以前认为根本不能吃的那种。”
“变废为宝晓得吧,话说你们记不记得那个笑话,说有个沙雕在荒野上被困住足足两天粒米未进,他的面前有一堆火、一坨牛粪、以及一只绿蜥花纹牛,你猜猜他最后吃了什么?”
“我特么当然选香烤牛粪!讲真我以前真吃过大名鼎鼎的绿蜥花纹牛,emmm,怎么形容那个味道呢,那个狗哔牛也就只剩个名字起的好听了...”
第一千二百九十二章 那可是活着的兽耳娘啊!
“卫青雨大小姐,可能要结婚了!!”
大清早就听到这种劲爆的消息,林愁着实有点没反应过来。
开啥玩笑呢...
感觉把这个换成“卫天行终于把温重酒掐脖捏死了”或者“温重酒密谋干死胖爷”这种消息明显逼真程度更高一些好吧...
鲍二顶着一脑门热汗,满脸都是红光得扫视着这群被凝固的家伙,
“真的,听说两家人这次是真的心平气和的坐在一起商量婚事呢!”
“诶嗨?”黄大山蹦出来分析道,“别不是青雨大小姐嗯...你懂的...奉子成婚啥的,要不以胖爷的脾气,这事儿他能捏着鼻子认?那才真叫活见鬼了!”
“看见了么,”吴恪适时接口,“这货思想有多么肮脏!”