无限邮差/恐怖邮差 第645节
就见一个八十多岁的老翁,头发都已经白了,但手脚却是稳当。
“砰砰砰……”
刀刃轻盈急速,将肉剁成的肉泥,掀开锅盖,就见铁锅里,熬制着一锅肉汤。
汤汁呈现出乳白色,不时有骨头和肉块从里面浮动出来,散发着一股特别的香味。
老头不时将汤汁混入肉泥里,加上一些蔬菜,手指一捏,一颗颗圆滚滚的肉球,顺着手掌心里挤出来,落在一旁水盆里。
颗颗滚圆有型,凝而不散,粉色的肉酱,混合着一股野菜的清香,无疑令人食欲大开。
这时候,就见老头手掌摊开。
四四方方的,轻轻揭开,在阳光下,仿佛透明了一样,薄的让人怀疑,能否承载得了肉球的重量。
却见老头翻手把肉球往面皮一裹,手指一捏,面皮和肉球完美结合,多出来一分尾巴,被捏成小巧的耳朵。
放在那里,圆圆滚滚,有猫有兔,戴萌可爱的模样,就令人心里讨喜。
“咕咚!”
见状,道士不禁吞了口吐沫,大步走过去,道:“老头儿,有什么吃的么!”
道士说着话,眼睛就没从那口大锅上离开过。
“咱这只卖黄烫馄饨,便宜,三文钱一碗。”老头回头,弯着腰,看起来有些驼背,仔细一瞧,腿脚还有些残疾。
“黄烫馄饨!没听说过,先来一碗尝尝,不好吃,可不给钱!”
道士眼睛溜溜打转,歪着屁股坐在一旁桌上。
“好好好!道爷您稍等。”
只见老头连连点头,一锅馄饨下锅。
不过片刻就被捞出,薄皮剔透晶莹,而里面的肉馅,更是透着一股特别的粉色,让馄饨看起来更是鲜活可口。
碗底里,早就放好的野菜和调料,煮好的馄饨落入碗内,一勺老汤下去,却见汤汁白而不油,肥而不腻。
汤汁托起的野菜,配上晶莹剔透的馄饨,最后洒上一勺香油。
顿时烫生四色,香气扑鼻。
“请品尝,黄汤馄饨。”
老头眯着眼,把馄饨端上桌来,老道早就已经等不及了,拿起一旁的勺子,盛起一枚馄饨,轻轻吹了两下后,一口含入嘴中。
旋即,就见道士眼睛一瞪:“好吃!”
第392章 开黑店,我是专业的
只见道士吸一口小馄饨中饱满的汤汁,咬开滑滑的馄饨皮,含在嘴里,细细品味。
汤汁在舌头上来回滚动着,
鲜香弹牙的口感,混合着汤汁的浓稠,吃下去后一股野菜的清香,弥漫了整个嘴巴的香味。
一口吃下后,让本来已经打定主意,坚决不说好吃的道士,瞬间改了口。
刺溜刺溜……
连吃两口,道士不禁吧唧吧唧嘴,吃的口水都收不住的流出来。
“吱吱吱……”
看道士吃的津津有味,一旁黄皮子,更是眼馋的很,不断抱着道士的大腿,哀求起来。
道士眉头一沉,这才想起来,身旁还有个黄鼠狼。
“给给给!吃饱了,多干活!真是个废物,要不是道爷我屁股受了伤,早就追上那个王八蛋。”
只见倒是把自己吃过两个那碗馄饨,递给黄鼠狼。
自己又向老头道:“再来两碗。”
“唉唉!”
老头点点头,连忙给道士再做两碗,东西都是现成的,没一会功夫两碗馄饨就上了桌。
这时候,就见一旁黄鼠狼,还真是成精的东西,眼睛盯着这碗馄饨,脸上流露出人性化的笑容。
只见热呼呼的汤上浮着一层金黄色的香油和碧绿的菜叶,煞是好看。
爪子捏起汤勺,用小汤匙轻轻地搅一搅,碗里的馄饨立马活跃起来,一只萌萌可爱的小动物,打着旋儿,在碗里转圈,互相碰撞。
无疑又增添几分乐趣。
这时候,黄鼠狼用勺子一摇,一只肥墩墩,憨厚可爱的小馄饨落入勺中。
黄鼠狼眼睛一眨一眨的,盯着馄饨仔细看,这不就是自己么?
见状黄鼠狼也乐了,一口把馄饨含入嘴里,和道士一样,吃的合不拢嘴。
当一整碗小馄饨吃完后,回味着刚才的那份美味,心里总会充盈着满足感。
抬头一瞧,道士已经将两碗馄饨一扫而空,连一滴汤都没剩下,心满意足的拍着自己的肚皮,仔细一想,这居然是自己近些年来,吃过最好吃的东西。
“道爷,您吃好了,那个……方便结下账么。”