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贞观贤王 第7节


然后坐到了书房,开始画图纸,大唐还是没有铁锅的,而秦怀道想要做后世百姓家常吃的那些爆米花,猫耳朵,冰糖葫芦,小饼干等等。

这些,没有铁锅和一些工具是不行的,同时有铁锅的话,还需要灶台,因为现在唐朝都是平锅,和后世的涡锅是完全不一样的,因此灶台也需要重新设计。

秦怀道画好了图纸以后,就先去找铁匠了,让他打制一个铁锅,同时也找来了木匠,让他们打制一些架子,然后就是找泥匠,让他们做灶台。

吩咐好了以后,秦怀道让管家弄几十斤麦子,浸水,放到暖和的房间里面,秦怀道做的那些吃的,需要弄出麦芽糖来,麦芽糖可是需要发芽了,才能开始熬制的。

第三天,越来越多府上送来了礼品,其中有很多糕点,但是那些糕点都是一样的,全是干粉做的,这样有利于保存。

秦怀道此刻已经到了厨房这边,指挥着下人炒稻谷,让那些稻谷形成爆米花,稻谷还不能直接放在锅里面炒,秦怀道还让人找来了含铁量高的细碎石子倒入到铁锅当中,和稻谷一起翻炒。

等那些稻谷全都炸开了以后,秦怀道让下人用筛子把那些细碎石子筛出,然后存放起来,一直弄了很多,秦怀道才让人熬制麦芽糖,熬制了很多了,让人用陶盆装起来。

然后放入2斤左右麦芽糖到锅里面,接着倒入爆米花,开始搅拌,而那些木板做的框子已经放好了,搅拌好了以后,铲出来,放入到木框中,盖上干净的布匹,然后用重物将它压平,压结实以后,就切割成块了。

“来,尝尝!”秦怀道笑着拿着几块,递给了秦娇和秦善道。

“嗯,好吃,好吃,哥哥好吃!”秦娇刚刚吃了一口,就感觉特别脆,也特别甜,非常好吃。

“来,都尝尝!”秦怀道笑着对着那些在帮忙的下人和管家说道。

“好嘞,少爷,老奴也要尝尝,这个可是府上近十年来,第一次做糕点呢!”管家也有点高兴,尤其是听到了秦娇他们说好吃以后,也有点忍不住了,拿起一块来尝尝!

“嗯,嗯~~好吃,比那些糕点都好吃!”管家高兴的说着。

而那些下人们,也在吃着,都说好吃。

ps:我看到留言里面说,爆米花是需要玉米做的,可能各地不一样,在南方,爆米花是用稻谷做的!而且早期还是用稻谷在锅里面炒,加上含铁的碎石子一起炒,炒出爆米花出来后,筛干净。另外,作者小时候那个时候红糖白糖很少,也不舍得买,都是用发芽的谷子熬出米糖,用来做米花糕!

还有读者诟病拼音的,说唐朝话是古音,拼音并不是只能拼普通话好不好?连粤语都可以用拼音标,古音就不行吗?现在很多地方方言,也是能够用拼音标的,拼音只是工具而已,现在大家习惯性的把普通话和拼音连在一起,但是并不是说,拼音就不能标其他的语种!大家小时候学英语的时候,可没少用汉语来标记吧,英语也有音标啊,大家记不住啊,汉语标记大家就知道怎么读了,一样的道理!

第5章 两位国公来访

秦怀道坐在那里,指挥着下人们做爆米花,而秦善道和秦娇两个人,拿着爆米花就坐在那里高兴的吃着。

“快点切,切好了放入坛中,盖好,少爷说了,回潮了就没那么脆了!”管家在那里吩咐着那些下人们把切好的爆米花放入坛中,这些需要送人或者存放起来的。

管家也是想着,到时候府上有客人来的时候,也有东西可以招待。

弄了一个晚上,秦怀道他们弄了差不多10架子的爆米花,很多了,光坛子就装了60多坛子,管家很高兴,忙着都高兴。

而那些下人们,也都尝到了爆米花,都说好吃。

第二天,秦怀道开始做了一些芝麻糕,秦怀道他们两个也是吃的不亦乐乎,中午饭都没有吃。

到了下午的时候,秦怀道就不让他们吃那么多了。

而晚上,秦怀道开始让下人们把洗干净的糖葫芦,用竹签穿好,放入到融化的麦芽糖当中,做成冰糖葫芦!

“哟,少爷,这个开胃,这个好吃!”管家尝了一串,高兴的说着,而秦怀道他们也在吃着。

“嗯,都装好了,到时候也要送到各个府上去!”秦怀道笑着对着管家说道。

“少爷,老奴真的是服了,少爷你连做吃食的都知道!”管家非常高兴,也很感慨。

“嗯,看的书多了,自然就知道了!”秦怀道笑了一下掩过去,总不能说,这些可都是后世很平常的吃的。

接着第二天,秦怀道用铁板,还有面粉做了很多猫耳朵,甚至还有简单小熊的饼干,这些可都是秦娇和秦怀道最喜欢的。

而这些,也让府上那些下人们,更加佩服秦怀道了,这些吃的,秦怀道也会拿出一些,给他们尝尝。

这天上午,管家和家里八个管事的,真在前院这边装东西,都是要送往各个府上的礼品!

“那个坛子,给我小心点,不要碰坏了,小心你们的皮!”管家在那里招呼着那些装礼品的人。

“知道了,管家,会小心的!”那些下人笑着对着管家说道。

“送完了赶紧回来,今天要送20多家呢,不要磨磨蹭蹭的!”管家继续叮嘱那些管事的,那些管事的也是称是。

晚上,在卢国公府上,程咬金刚刚从宫里面回来!

就听到了其他的院子传来小孩哭泣的声音,那是他几个孙子的哭声。

“怎么回事?也不管管,就一直让他们哭?”程咬金有点不满的说着,小孩子哭闹,哄哄就好了,怎么几个孩子还一直哭。

“让他们哭,这几个小子,翼国公府上送到了的小点心,他们几个小子都吃了一大半,现在还要吃,这些都是上等的好点心,是用来招呼客人的!”夫人也坐在那里,手上绣着东西,也不满的说着。

“想吃就给他们吃!小孩子,谁不馋着吃?”程咬金还不满的说着。

“伯平送来了4坛子小点心,还有一个小篮子装的点心,可谓是非常丰盛,他们几个小子一眼不注意,吃了一大半!还要吃!那能行吗?也不能这么惯着!”卢国公夫人还是不满的说着。

“这么好吃?”程咬金有点惊奇的说着,家里不是没有小点心,但是房子桌子上,他们碰都不会碰。

“哎呦,要不说伯平那边找到了做点心的好手,还真好吃,妾身还最喜欢那个糖葫芦,这又酸又甜,开胃,来人啊,一样给老爷弄点过来!”卢国公夫人听到了程咬金这么问,赞叹的说着,同时也吩咐着下人去拿过来。

“嗯,这个好吃,这个不错,开胃,老夫这段时间积食严重,天天吃肉吃的嘴里都没有味道了,这个好!再给老夫来两串!”程咬金吃着糖葫芦,非常高兴的说着。

“老爷,都没有几串了,家里的几个小子都吃完了,留着点,过几日吃,嗯,妾身想着,是不是去一趟翼国公府上,看看能不能找那个点心师傅学着点,也不知道人家教不教!”夫人坐在那里叹气的说着。

她以为这个点心,是秦怀道请人来做的,因为往年,秦怀道回礼,从来没有点心,大家也知道怎么回事,府上没有个会做点心的人,自然是没办法回了。

“嗯,这个要问,别的老夫不管,这个要问过来,老夫就要这个味道,快点,给老夫来两串,大不了老夫明天亲自去问伯平去!”程咬金非常高兴的说着,吩咐下人继续拿过来。

“瞧你说的,哪有登门问点心去,对了,上月,你在公干,这孩子就把钱送过来了,还送了一些了礼品过来!”卢国公夫人对着程咬金说着秦怀道还钱的事情。

“嗯,那就收了,这次伯平救灾有力,封赏了不少钱,哼,陛下也是偏心,要是放在其他人身上,救了这么多人,肯定是需要提爵的,但是伯平还是县公!嗯,也不知道陛下到底是怎么想的!

还有那个烧崇贤馆的事情,明显就不是伯平干的,那帮小子诬陷伯平,陛下也不调查一下,叔宝兄这才刚刚走2年不到,哎!”程咬金说到这个,坐在那里叹气了起来,替自己的兄弟打不平。
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