大明：开局辞官退隐，老朱人麻了 第642节

　　“啧啧，咱，咱还是头一回见着这么烈的酒啊！”

　　“惟庸，知道的你这是酒，不知道还以为你这弄的是毒呢！”

　　胡大老爷瞥了眼朱元璋，心中若有所思。

　　‘看来，这大明时代的人，还真就一下子适应不了这么高度数的啊！’

　　‘那看来这调制勾兑一事，势在必得啊！’

　　想到这儿，胡大老爷也没多说什么，反而坦然说到。

　　“说了是原浆、基酒，那自然得烈一些。”

　　“只要酒味正、味道醇，那自然就没错了。”

　　“而等到调好以后，那就是合适饮用的美酒了。”

　　朱元璋闻言点点头，倒也没去问到底应当怎么调制。

　　毕竟，这事儿摆明了是人胡大老爷的手艺。

　　别看朱元璋已经是皇帝了，可对于这些个规矩还是很懂的。

　　这东西、记忆，那是真的能传家的。

　　甚至说不好将来还得传男不传女什么的呢。

　　不过胡大老爷倒是一点没遮掩的意思。

　　这东西，其实压根没什么好隐瞒的。

　　至少在某些大匠那儿，其实只要尝一口，大概就能知道这酒里头勾兑了什么东西了。

　　但……你做得出，你能卖得这么好么？

　　真当这年头跟后世一样，弄个什么极品方子弄个什么好产品就能大卖的。

　　没那个身份、没那个本钱，你压根连生产、上市都做不到。

　　更别说上市以后还有一应勋贵来打秋风呢。

　　所以，技艺只是这产品大卖的基础而已，胡大老爷才是这里头最最重要的存在。

　　胡大老爷拿起一块桂皮，仔细打量一眼后，先是到一盘的水盆里稍稍清晰了些许灰尘。

　　而后用干净麻布擦拭之后，这才放进了一旁的药碾子里头慢慢的研磨起来。

　　这东西，平素是用来在药房里处理各种药材的。

　　可如今到了胡大老爷手里，却成了制作各种添加剂的手段了。

　　整块的桂皮慢慢被碾成了细细的如同粉末一般，而后，胡大老爷又拿来一个药房里采用的小秤，称量了之后，又在一旁的纸张上记录了重量之后，这才小心翼翼的在一杯酒液当中，添加了进去。

　　好家伙，一旁的朱元璋都看楞了。

　　这是在调酒？

　　为啥这调酒还有这么多学问和步骤啊。

　　不仅如此，这桂皮粉末刚加进去，胡大老爷便急不可耐的微微尝试了一口。

　　眯着眼睛咂咂嘴，感觉不大对，胡大老爷转而又如同之前一般称了点蜂蜜放了进去。

　　再尝一口，胡大老爷略有些笑意的点点头。

　　嗯，这时候就差不多了。

　　不过，还得加水！

　　没错，眼下这味道过于浓烈了，甜味太重、桂皮味还未完全溶解进去，可偏生酒味被压制了不说，还有点辣嗓子。

　　这说白了，就是勾兑方向对了，但度数高了、酒的味道也被压制了。

　　既如此的话，那就再调制一二就是了。

　　愈是接下来，胡大老爷那叫一个忙活啊。

　　不断的分出一杯杯同等分量的酒，然后加水、加料、搅和、尝试！

　　可以说，在朱元璋眼中，这压根就是歪门邪道啊。

　　毕竟，谁家酿酒是跟做菜一样在里头各种瓶瓶罐罐乱折腾的。

　　这压根不像是在酿酒，而是在做菜啊。

　　不过，随着朱元璋跟着胡大老爷的脚步试了试几杯胡大老爷弄出来的‘新酒’之后，立马就真香了。

　　这年头，哪怕是皇家，那也是对于甜味、香味格外喜欢的。

　　结果，眼下冒出来一款既有酒香还有甜度和香味的新酒，他不喜欢才是怪事呢。

　　“惟庸啊，你这……嘿嘿，你这酒，啥时候开卖啊！”

　　“到时候能不能往宫中送点过去？”

　　“毕竟咱也好你这口啊！”

　　胡大老爷闻言猛的眼中一亮，这事儿，似乎有利可图啊。

　　“咦？”

　　“陛下如果这么说的话，倒还是一桩好事来着！”

　　“送进宫，可以啊！”

第738章 老朱看上胡家酒坊的份子了

　　第七百三十八章老朱看上胡家酒坊的份子了

　　胡大老爷看了眼只想着捞便宜的朱元璋，笑眯眯的问到了一个问题。

　　“陛下，咱这酒既然是送进宫给您喝的，那算贡酒嘛？”

　　朱元璋一愣，没想到胡大老爷居然问出了这么个问题。

　　不过，这里头确实是有规矩在的。

　　一般二般的东西，想要送进宫，而且还是长期送进宫的，那还真得有个名头。

　　不然的话，这宫中岂不是早就乱了？

　　所以胡大老爷这问题，还真就是应有之意。

　　可朱元璋怎么总觉着胡大老爷那笑意有些不对呢。

　　要知道，胡大老爷虽然不是什么小气之人，可实际上也没见着多大度。

　　尤其是这种上门打秋风的事儿，胡大老爷向来格外反感的，怎么今儿个改了性子了？

　　正是这种狐疑，让原本都打算点头答应的朱元璋都迟疑了。

　　这里头，是不是有坑啊？

　　胡大老爷见朱元璋还在迟疑，无语了。

　　“不是！陛下，您这就有意思了啊！”

　　“怎么着？”

　　“我这酒送进宫里，难不成连个贡品的资格都混不到？”

　　“那要是这样，也行，您时不时的来一趟，自个带个一两坛回去，就算是我送给亲家的了！”

　　朱元璋被胡大老爷这么一激，还真就有些绷不住了。

　　为啥激将法好用呢？

　　就因为这法子，用来用去它都好使啊。

　　这不，朱元璋明知道这里头有胡大老爷的算计在，还是硬着头皮道。

　　“哼，你我既是亲家，哪能让你这么干？”

　　“放心，到时候你定下规制，咱让宫里来这儿采购便是了。”

　　“不过，你可要紧着宫中来啊，别到时候咱想喝还喝不到了，那就没意思了。”

　　胡大老爷闻言点点头。

　　“这事儿倒是好办！”

　　“不过，陛下，有个事儿提前跟你说一声啊！”

　　“这酒，便是我给安庆他们两口子留下的基业。”

　　“到时候，我会用贡酒的名义往外卖，你提前给安排个文书吧！”

　　朱元璋闻言一怔。

　　怎么又要文书了？

　　再一琢磨，朱元璋全明白了。

　　顿时，他看胡大老爷的眼神，跟看虫豸似的。

　　“好你个胡惟庸啊，你这脑子是转得真快啊！”

　　“怎么着你都不吃亏啊！”

　　“送进宫的贡品能挣着宫里的银钱，还能拿到个贡酒的名号。”

　　“咱还能不知道你？”

　　“有这么个名号，再加上你那酒确实不错，到时候你还不得大把大把的捞银子？”

　　胡大老爷眼见着朱元璋琢磨明白了，也并没有觉着有什么意外的。

　　毕竟，朱元璋从来不是个蠢人，他只是对有些事情不清楚、不了解而已。

　　可但凡多想想，这里头的事情还是很容易琢磨出来的。

　　所以，胡大老爷一脸坦然的点点头。

　　“没错！我原本就是这么想的！”

　　“不过，这事儿也没坏了规矩啊！”