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穿成农夫,我靠采山货养家 第43节

  这间屋里什么也没有,倒是适合养兔子。

  野兔不知道是饿的还是怀孕懒得动,即使将它放在了陌生的环境里,它依然懒洋洋的趴在地上。

  赵朗去院墙边拔了些遗留的草叶扔给兔子,然后提着猞猁的后腿,头和四肢去了厨房。

  他用蒸笼将后腿盖住,避免苍蝇往肉上爬。然后生火开始烤蹄子和头上的毛。

  赵朗没吃过猞猁头和蹄子,但前世他总是在短视频APP上刷到吃羊头的视频。

  一句“灵魂汁子浇给~”让他馋的不行。

  前世因为种种原因,他没有吃到羊头,如今他一定要尝尝这猞猁头是什么味道。

  将毛都烧干净后,他洗洗手开始做午饭。

  好久没吃面条了,赵朗准备今天擀面条吃,再炒两个菜,完美。

  他先从面袋里挖了两碗面倒进盆里,抓了一小撮盐,放在碗里用清水化开,然后开始用盐水和面。

  面和好后,他用盆将面盖好,然后拎起一旁的猞猁后腿开始切肉片。

  第一道菜就做爆炒肉片吧。

  豆豆从他将后腿提进厨房后就一直跟着,那双大眼睛里全都是对肉的渴望。

  他自己也馋肉馋的紧,今天就炒盘肉吃吧。

  切好满满一盘肉后,他又开始洗菜。

  早晨那几位妇人送来的菜都放在灶旁,赵朗抓了一把韭菜洗干净切成段。

  又将两个鸡蛋打进碗里,撒上点盐搅匀,开始起锅烧油。

  等油烧好,先将鸡蛋下锅,噼里啪啦的一顿响后,锅里传出诱人的鸡蛋香味。

  豆豆抓着赵朗的裤子,眼睛盯着锅里咽口水。

  她还不到70厘米,根本看不见锅里的东西,但不影响她通过香味想象锅里的美味。

  赵朗捞起一块鸡蛋,吹凉后送进她的嘴里,小姑娘慢慢的品尝,高兴的眼睛都眯了起来。

  这让赵朗心下十分得意,看来自己的厨艺并没有倒退。

  等鸡蛋炒好后盛到碗里,然后他将韭菜倒入锅中翻炒。

  三十几秒后韭菜软化,他先后放入盐和花椒,又将碗里的鸡蛋倒入锅中。

  和韭菜一起又翻炒了十几秒后,稍稍加了点水回锅,一盘韭菜炒鸡蛋就炒好了。

  将菜盛出来放在案板上,刷干净锅后继续炒肉。

  炒肉的时候不放水,只用大火在锅里翻炒三分钟左右,放上调料后翻炒均匀,出锅。

  往锅里倒上三勺水后,他开始擀面。

  这时林念回来了,见他正在擀面,她放下手里的下水,走过去说道:“我来吧。”

  “没事,我来就好。”

  说话间他见豆豆吃完了嘴里的鸡蛋,又随手捞起一块儿肉塞进了豆豆嘴里。

  肉香味在嘴里炸开,喜得豆豆不断说好吃。

  林念正含笑望着豆豆,冷不防间自己嘴里也被塞了一块。

  她望向赵朗,见那人又拿起一块肉塞进了自己嘴里,吃完还不忘嗦了嗦手指。

  林念脸色爆红,那人刚刚往自己嘴里塞肉时,她的嘴唇碰到了他的手指。

  现如今他又,那岂不是说两人那啥了吗?

  想到这,她身体一片燥热。

  她想干点啥转移一下注意力,一时又找不到活,只得蹲在地上往锅灶里塞柴火。

  赵朗认真擀着面条,心里却偷偷的乐,他才不会告诉林念,他就是故意的。

  等面擀好,赵朗将圆形的面对折再对折,然后拿起菜刀切成大约六毫米宽的面条。

  等水开了,将切好的面条下到锅里煮了三分钟左右,面条就熟了。

  将面盛在三个碗里,在每个碗里盛上肉和菜,又在上面稍稍浇了点面汤,三碗面就做好了。

  没有桌椅三人就蹲在地上吃饭。环境简陋,但一家人吃的却不亦乐乎。

  面和菜都被一扫而空,就连锅里的面汤,也被三人喝了个精光。

  吃饱喝足后,一家人出门朝河边走去。

  赵朗去提水浇地,林念则带着豆豆去河边清洗猞猁的头和蹄子。

  赵朗在提水的时候发现,河边上的水草里有东西在动。

  他扒开草丛一看,哟,一只肥美的河蟹正躲在水草里吃小虾。

  这水不是山泉水吗?怎么还有虾和蟹在里面?

  赵朗通过赵大郎的记忆,知道水里有鱼,却怎么也没有虾和蟹的记忆。

  看来这里的人并不知道虾和蟹也能吃,只把他们当成了虫子对待。

  嘿嘿,今天晚上他得编两个竹笼安置在水里,明早起来估计就会有大收获。

  赵朗没有动这只正在进餐的螃蟹,他叮嘱林念和豆豆注意安全,然后提着水回去浇地了。

  菜地比较干,他提了八九趟水,才将所有地浇完。

  见天气炎热,他又将昨天拔的草均匀铺在了地里,避免土地因太阳暴晒而使水分流失。

  这时林念也牵着豆豆回来了,一家人坐在屋檐下乘凉。

  没多久,赵大牛来了,他帮忙将东西抬进院里,然后递给赵朗一串钱。

  “大郎,猞猁总共卖了519文,买这些东西花了412文,七文钱当我的车费和跑腿费,剩下这100文给你。”

第 59章 编鱼篓

  赵朗接过钱,又从怀里掏出一文钱放到他手里,“大牛哥,你这已经是帮了我很大的忙了,哪能让你少赚一文钱。”

  这一文钱还是前天赵氏看不上扔在地上的那一文。

  赵氏不要他正好拿来付赵大牛的车钱。

  赵大牛也没说什么,收起钱说了句再有什么事尽管招呼他,然后就离开了。

  赵朗将钱递给林念,让她去刘木匠家订一套桌椅回来。

  刘木匠的手艺有限,只能做些桌椅板凳什么的,做出来的成品品相也是无法和镇里的木匠比。

  但他要的价格低,100文就可以买一套饭桌椅了。

  反正这里他也不打算常住,先买一个凑合着用,等自家房子盖好了,再好好的打一套家具。

  林念去了刘家,赵朗则将东西搬进厨房,先用草木灰将林念洗过的下水又清洗了两遍。

  等彻底闻不到那股臭味后,他切下两段小肠,将剩下的下水和头脚都放进锅里,开始用大火煮。

  等水沸腾后,他拿勺子舀掉上层的浮沫,然后往里面加入盐,花椒,陈皮,八角,茱萸等调料,盖上锅盖继续煮。

  没一会儿林念回来了,说刘木匠明天会将桌椅板凳送过来。

  一张饭桌八个小凳子刘木匠只收了98文钱。

  林念将剩下的两文钱递给赵朗,赵朗顺手塞进了豆豆的上衣口袋里。

  喜的小姑娘捂着口袋不敢置信的问:“爹爹,这个钱是给我的吗?”

  她从来没有过属于自己的钱呢。

  过年的时候哥哥姐姐都有压岁钱,就她没有,这会儿乍然有了钱,让她很是惊喜。

  “嗯,给你的零花钱。”

  “谢谢爹爹。”小姑娘紧紧捂着自己的口袋,生怕将钱给弄丢了。

  赵朗笑着摸摸她的头,叮嘱林念看着锅里的肉,他自己则拿着砍刀上山。

  他准备去砍几颗竹子回来编织鱼篓。

  不知道河里有虾蟹也就罢了,既然知道了又怎么能放过如此美味呢?

  北方的竹子长得并不粗壮,赵朗砍了七八根才收手。

  可惜这种品种的竹子夏季不长竹笋,不然竹笋炒肉也是一道非常不错的美味。

  用草将竹子两端捆住,他扛起竹子回家。

  回到家时,太阳都已经快要落山了,满院都飘着肉的香味。

  见赵朗回来,林念将锅里的肉全部捞出,然后切了两盘当晚饭。

  一家人第一次实现吃肉自由,两大一小吃的好不快活。

  下水经过长时间熬煮,调料的味道完全渗透进里面,闻着就香气四溢,让人垂涎欲滴。

  一口咬下,鲜美的滋味在口中绽放,令人陶醉。

  豆豆一边吸气一边嚼嘴里的肥肠,油汪汪的小嘴嘟着,煞是可爱。

  林念也是第一次吃如此美味的下水,不免心中赞叹这人的厨艺。

  赵朗抬过心心念念的猞猁头,用手撕下一片肉放进嘴里。

  咸香微辣的胶原蛋白在口中炸开,香得他恨不得一口吞下整个猞猁头。

  三人站在案板前大快朵颐,直到一副下水被吃掉了一小半,才意犹未尽的停了下来。

  之所以意犹未尽,是因为肚子已经饱了,但是嘴巴还想吃。

  可两个大人都知道,他们一家挨饿的时间太长,不能吃的太饱。

  即使再想吃,也要忍住冲动。

  吃完饭,赵朗将中午没吃完的后腿拿出来架在灶上用余温炙烤。

  剩下的下水明天还能吃一天,这只后腿保守估计也得留到后天。

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