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唐朝好地主:天子元从 第317节

  程处默等吃的直吮指头。

  另外还做了些内销的小肚包肉,用了两种方式烹饪,一种是直接沙锅炖煮,一种则是瓦罐炭火慢煨。

  两种也都是很不错。

  那种一斤四个的,一个刚好才四两,程处默大嘴一口一个,咬的爆汁。

  没有过多的什么调料,材料也简单,可食材新鲜干净,简单的方法也能做出美味来。

  “这玩意看着都是些边角碎肉,没想到羊肚一包,这居然这么美味,咬下去感觉都是肉啊,感觉不出来是碎肉碎骨。”

  “那还用说,剔下来的碎肉也不小了。”

  一口一个的小羊肚包肉,程处默十分满意,对于现在边市的这个羊生意也变的看好起来,原本他以为天冷了,羊贩运不了,改成屠宰后贩冻羊肉,这生意估计并不好做,边市会受影响。

  可这几天转下来才发现,武怀玉还有这么多东西,羊肉卷、羊肚包、羊肉饺子、冻羊杂等等,榆林这里前期积攒的大量热羊,迅速变成了冻羊,运往关中长安倒是更快捷了。

  谁能想到,突厥贩来的羊在榆林屠宰后,最后连羊下水都没浪费,仍能全运往长安呢?

  贵族士人们自然不太屑吃羊下水的,但对于长安的许多普通百姓,对那些贩夫走卒们来说,大冬天的这可是好东西啊。

  大量屠宰羊后,这里还积攒了大量的羊皮,催生了一大批新的羊皮加工作坊,这里甚至都还开始酿酒羊羔酒了。

  更别说还有羊毛纺织、手工羊毛地毯等。

  一业兴,带动百业旺。

  程处默这个银州刺史,天天跟着武怀玉这个都督后面,对武怀玉这个以前的小老弟,如今是佩服的五体投地了,当初同往陇右的时候,那时他虽不摆架子,但还不觉得武怀玉有这般本事。

  哪怕是陇西城一战,武怀玉拼死救了他,也只是觉得这家伙很不错,但是现在,他感觉自己真的跟武怀玉有差距了。

  差距还很不小。

  人家是走到哪,在哪都能迅速干出一番事来,不管是说检校医务,还是带兵打仗,又说是治理地方。

  甚至是搞经济民生这些。

  特别有想法,而且都干的很好。

  当然,他还特别佩服武怀玉另一个地方,就是这家伙向来公私两不耽误。就比如在这里,他不仅政绩有声有色,而且也没少为武家谋好处。

  不说已经置下四十个庄园,另外这捕奴队、贩羊队,甚至北上突厥的贸易驼队,再比如在这边建的屠宰作坊、皮坊作坊,甚至盐场、铜矿、铁矿、石炭矿、石脂矿、石盐矿等都有参与。

  这公私兼顾捞钱的本事,他爹老程估计都得甘拜下风。

  好在武怀玉跟以前一样,依然是十分讲义气的,他来了以后,只要他愿意参与的,都拉着他一起了。

  “最近突厥人都忙着跟咱互市贸易,也没有什么袭扰的威胁,咱们什么时候动身入京朝集?”程处默问。

  “十一月初二吧,预定的这个日子,咱们晚点走,今冬又是寒冬,咱们尽量先安排好再走。”

  突厥颉利大汗还没从去年的白灾中恢复过来,特别是漠北铁勒人在东迁的薛延陀部首领夷男野心勃勃的带领下,反叛的声势很大,他们得到唐天子册封,这回诸部十分团结,没有丝毫畏惧。

  突厥汗国在漠北的欲谷设和拓设两位分封镇守的设,结果久久无法镇压铁勒人,反而打了几次败仗,搞的颉利都不得不出兵去增援自己两侄子。

  而偏偏在汗国东部统领奚契等的突利可汗,和在河套的郁射设摸末,还有在河西北面的沙钵设突尼失这大封藩,也跟颉利玩听调不听宣这套,跟唐朝是眉来眼去,边境互市搞的红红火火,赚了钱却不肯给汗庭上缴。

  颉利虽对唐的诸多行为极度不满,可现在也暂时顾不上了。

  整体上来说,如今边境形势对唐来说还是很不错的,代北大同的苑君璋率部投降,唐朝已经恢复云州,接着武怀玉他们又灭了朔方梁师都,恢复夏绥银州。

  紧挨着唐朝的沙钵设、郁射设、突利可汗,现在都跟唐友和。

  做为边地都督,武怀玉可以放心的入京朝集。

  “嗯,那我赶紧多准备些羊肚包肉,到时一起带回京。”程处默对羊肚包肉念念不忘。

  “你应当多带点羊肉卷回去,到时我送你几口铜火锅,教你涮羊肉吃法,包伱忘不了。”

  “别下回啊,要不咱晚上就用火锅涮羊肉如何,我早听说你弄了个什么紫铜火锅,还没尝过呢。”

  (本章完)

第343章 李三娘

  2023-05-30

  天气一天比一天寒冷。

  诸州朝集使也陆续进京,加上备考明年科举的举子,长安城每年最热闹的季节又开始了。

  而在长安诸坊中,平康坊也当仁不让的成为最热闹的坊。

  紧邻国子监,加之靠近皇城、东宫,周边又是勋戚权贵如云,又邻东市,加上这里教坊名下的歌伎青楼等聚集三曲,让这里当之无愧的风流泽薮。

  “京报,京报,右武卫大将军、泸州都督、卢国公程咬金镇压铁山獠乱有功,再赏绢二百匹、御服玉带一条。”

  一名年少报童套了件马甲,背着个斜挎报包,手里举着一份京报一边走一边挥动着大声叫喊。

  “小子,来一份。”

  一辆马车驶过,车夫勒停马,冲着报童喊道。

  报童赶紧上前,“谢客官,承惠三十文。”

  一份京报三十文,不过一本小册子,车夫心里嫌贵,今年虽无突厥再犯边,朝廷还收复了云中和朔方,可今年山东大旱,使的粮食入冬后又开始有所上涨,如今长安一斗米刚好是三十文钱。

  普通家庭,男女老少平均下来,日食一升,五口之家一天食五升,一斗粮够一个五口之家吃两天。

  要是穷困点,节省点吃,能吃三四天。

  好在这钱也不是他花,京报也不是他要看,身后车帘掀开一角,递出一串钱,恰好是三十文。

  车夫接过这还带有几分香味的钱,然后扔给了那卖报小子。

  报童虽然早走到车边,手里举着报,但刚才一直没有直接递到车夫手里,见了钱这才把报纸递上,满脸笑容,“多谢。”

  他递出报纸后也没马上走开,而是迅速的拿着铜钱数起来,边数还边很眼尖的查看,是否有伪钱、劣钱等,等查验无误后,这才又说了声谢,退让到了一边。

  车夫把报纸递入帘后车厢,然后甩了下马鞭,催马继续前行。

  马车厢里。

  永康公府的张出尘从婢女手里接过京报,翻看了起来,在她身侧,坐着个一身道姑装束的女子,却正是张出尘视若已出的李三娘子,如今道号清虚真人。

  穿道袍、梳道髻、执拂尘的李三娘,显得有几分超凡出尘,坐在车厢里,也并没有以往跟叔祖母在一起时的亲密,只是闭目诵经。

  “程咬金倒是真仕途通畅,这两年在朝廷将帅中倒是一飞冲天了,秦叔宝病休后,当年瓦岗那些将领里,倒是他现在最当红得宠,都督泸州,又能立这么多功劳。”

  她有些羡慕的道,“我听说程家在蜀中贩卖獠奴都赚的盆满钵满呢。”

  李三娘也不出声。

  马车缓缓行驶着,张出尘翻看了下京报,也没心看下去,放到了三娘手里,“程家现在是真发兴盛了,跟崔郑都走的那么近了,那边还跟武家结了亲。现在还成了天子亲家,”

  “嫡长子程处默还因其功别封东阿县侯,授银州刺史了,听说他在朔方也干的不错,看时间,也是马上要回京了。”

  李三娘终于睁开了眼睛。

  “他也会一起回京吧?”

  张出尘知道她说的那个他是谁,“我觉得程处默倒也不错,你觉得呢?”

  “程处默是他的好友。”

  张出尘自顾自的道,“程大郎也才二十来岁,都已经是县侯加刺史了,而且他还是程家嫡长子,将来早晚还要继承程咬金的实封国公爵位的,你要嫁给他也不错的,

  比柴家肯定好。”

  可李三娘却对此没半点兴趣。

  低头翻看京报去了。

  “傻三娘啊,都这么久了,你还没想开么,”

  李三娘没有回应。

  车厢再次陷入沉默。

  马车继续行驶着。

  马车驶入了平康坊内,车外顿时能听到很喧闹的声音,人流多了,甚至有了不少叫卖声。

  平康坊街上,有不少提篮推车挑担的摊贩,叫卖着些小东西。

  “烤红薯,又香又糯的烤红薯,祥瑞红薯,海外仙种,天寒地冻,吃一个浑身暖洋洋,一个只要五文钱!”

  李三娘抬头,“买两个吧。”

  于是婢女便掀开帘子让车夫停车买两个。

  路边卖烤红薯的是个没牙的老头子,带着他两个半大的孙子,两个炭炉子,然后一筐红薯,加上一些炭火,天寒地冻的,守在路边上,边烤边叫卖,不时还要换个地方流动叫卖。

  不过天越冷,这烤红薯的生意倒是越好。

  刚烤好的红薯很香,吸引不少人,尤其是这祥瑞的名头。

  “这红薯可是去年翼国武公向圣人所献祥瑞,是他飞升的仙师逍遥子上神早年从海外所取回来的仙种,吃了延年益寿·······”

  老头子是这北边永兴坊的坊民,翼国公武怀玉的街坊邻居,这个冬天,坊里的许多坊民,都得到了一个不错的工作机会。

  武家给他们提供炉子、炭火,以及玉米、红薯、土豆,甚至是羊杂这些,他们挑着炭炉到周边诸坊里叫卖。

  赚了钱分成。

  他们不用出本钱,只是出人力和时间,这种合作很不错,特别是一些年纪大的男人,或是家里情况差的妇人们来说,甚至一些十几岁的孩子也可以干。

  对于武家来说,其实倒不是觉得利用他们能赚多少钱,都是同坊邻居,武家主要还是要的名声,能让大家赚点钱增加点收入,顺便自己也还能赚点,何乐不为。

  还别说,在这个冬日里,烤红薯烤土豆,或是蒸玉米烤玉米煮玉米,又或煎土豆、拌土豆、卤羊杂、羊杂汤、卤干豆腐、炒蚕豆、炒花生等这些小吃,还是挺受欢迎的,尤其是在平康坊这样现在消费水平高的地方。

  五文钱一个的烤红薯,一样有不少人买。

  老头特意问想吃糯点的还是粉点的,然后挑了大个的,刚烤出炉的还烫手,拿干荷叶包好送上。

  收了十文钱连连躬腰感谢。

  李三娘拿了红薯,递给张出尘一个。

  张氏无奈的接过,本来不想吃,可李三娘那边剥开红薯,那香气立马散发开来十分浓郁,她无奈的也开始尝这街头小吃。

  进坊后离永康公府并不远,但李三娘却一路又让车夫买了好些小吃。

  有炒花生、炒葵花子、炒板栗、卖火晶柿子、卖柿饼,还有卖狼牙土豆条的,卖炸薯片的,还有卖香煎小土豆的,

  还有卖羊杂的,卖卤羊头的、卖羊杂汤的、甚至羊肚包肉的······

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