唐朝好地主:天子元从 第893节
一条能长到十几斤重,这东西闽越那边也多,而海峡相隔的这边也多。
“今天弄到的这些鲈鳗都很大条,砍圈但不斩断,用酸梅蒸,入口绝对肥腴鲜香,且不油腻,这淡水河的水清淡,鱼肉更是脆嫩香,”
“鱼处理后,记得用盐搓洗,再用水冼净,放两三颗酸梅,一勺酸梅汁就行,不能放多了,”
“酸梅要捣成酸梅酱,把放入蒸盘里的鲈鳗加入酸梅酱涂匀。”
武怀玉在凤山下,指导着义子蒸鲈鳗,
做起来挺简单的,鱼处理干净,关键是涂抹酸梅酱,然后上锅大火蒸就行了。
起锅后再撒点葱花淋点热油就更香了。
这顿饭武怀玉吃的很满足,
这酸梅蒸鲈鳗还真是一绝。
饭后,武怀玉摸着肚皮,有点吃撑了,那鲈鳗太大了,一时吃多了。
出去转了几圈消食,
回来刚坐下,就有千金堂等商号的管事求见,这些都是武家的商号,这些管事是代表各自商号前来搞商屯的,
近水楼台先得月,
武怀玉安排这些商号招工过来搞商屯种粮粮甘蔗,他们自然积极听令,马上就过来选地了。
从安平到凤山,
他们把最好的那些地先选,选的是既平坦肥沃,又不会低洼有海水倒灌,雨季内涝风险的好地。
而且现在挑,还可以整片的的挑,地都是整块的,也好经营耕种。
武怀玉对刺史汪达说的是今年要想办法叫二十家商号来开二十屯商屯地,也就是十万亩。
可实际上,那十万亩只是指安平那边,优先挑走了十万亩好地。
而在南面的凤山这边,武怀玉这次带着他们过来,就是要额外的再圈一批好地,
“相公,地我们都选好了,”
“不过,现在这些地虽然大多数都是荒着的,可这些地也都是有主的,这边也有许多部族,我们看地的时候,与部族的人遇到,还起了些争执冲突,”
管事们言外之意,这地有主,如果不先把这些地主蛮夷搞定,那现在圈地立桩,其实毫无意义。
“你们各家把地圈记好,然后绘图记录备份,就可以回去招工,和准备耕牛种子农具这些,至于其它的事,你们不用操心,我离开流求前,会把这些岛夷都摆平的。”
武怀玉说的很轻松,他也有这个资格这么霸气。
安平那边十三个大部族三十四个支族,都被一次性摆平,现在凤山这边的部落,还不如安平那边的多和大,更不用担心了。
“我明天就派人给各部头人送上请帖,邀请他们来这里会面协商,”
先礼后兵,不识时务,那就开打。
(本章完)
第927章 老乡
春去夏来。
安平港越来越热闹,每天船来船往,一船船的货和人还有猪羊牛马送来。
“咱们流求岛现在喜提恶人岛之名了,连长安那知道了。”
刺史汪达站在码头,看着又几大船刚送到的‘恶人’说到,不过这语气里倒没啥不满,反而是带着几分高兴的,
流求缺人,极度缺人,所以就算是恶人来,他也是欢迎的,多多益善。
武怀玉则是看着又一批到来的肥猪和猪崽,
岛上人口不断增加,肉食需求也极大,这边虽然渔业资源丰富,海边不缺鱼吃,渔民出海下网,每天都能捕回许多鱼,但是吧,
天天吃鱼也腻,况且鱼这东西当不了主食,跟天天吃兔子肉会营养不良一样,吃鱼也是缺少脂肪的,
岛上现在猪肉的需求较大,也极受欢迎,价格比鱼贵的多,现在这边大多数鱼都卖的很便宜,
这也导致鱼虽多,可这玩意又不易保存,要么马上吃掉,要么只能做成咸鱼,但做咸鱼也得看天气。
许多人刚上岛来时,对天天有鱼吃还挺高兴,可没吃多久也腻了厌了,一来是久吃会腻,二来缺油少调料的,就一个煮法,当然会腻。
况且,鱼没法带来猪肉的脂肪,而人饿,就是最先消耗脂肪,然后是肌肉。
年后,武怀玉一边展开春耕屯田,一边就已经着手解决这方面的问题了。
在岛上陆续建起了养猪场、养鸡场、养鸭场等,各个庄园也都开始养殖副业,甚至鼓励家庭养殖,
同时也向夷人部落收购他们狩猎的鹿、野猪,野鸡等,
不过养猪也需要周期,
只能是一边运猪崽来养,一边运肥猪来宰,这几个月都是靠海运猪羊鸡鸭过来屠宰供应。
因为是海运过来的,加上运输成本,猪肉价格不便宜,但依然很抢手。
海鲜很鲜,但猪肉更香。
除了猪肉鸡鸭这些现在靠海运过来供应外,油盐也基本上靠外面输入供应。
安平这边,除梅雨季节外,全年少雨,沿海是晒盐的极佳地带。
武家也是在安平堡北面数十里,开辟盐田,建立晒盐场,以后流求本地用盐,仅这一个盐场就能供应过来了。
码头。
船一到港,自有相关人接船,有衙门的,也有各商行的,衙门负责接收新来的恶人等移民,也接收各商号招来的雇工等,各商行有商屯的协助接收自己招的工人,
船上捎带的货,自有商人接洽。
有条不紊,早就很熟练了。
对于许多恶人来说,尤其是从监牢提出来直接送到这的那些人,他们选择移民落户流州,而获得既往不咎的宽赦,
经过长途的舟车,来到了这处陌生的地方,将要全新的开始。
心里还是有些紧张和不安的,
来前官员们虽然说的很好,他们也信了,可这一路上也还是将信将疑。
“下船了,”
“码头这边登记了,”
船上有人喊着,那是在杭州港接收他们的流州官吏,从杭州到流州这路上,这些官员已经跟他们介绍了许多流州相关事宜,也说了以后如何安家落户,如何分田授地,如何借免息的青苗贷,怎么租借耕牛种子等开荒的事,
也说了这边的不少天气等,
听着是個很好的地方,来了不久以前的罪刑都免了,而且还能得到自己的田地等,
很美好。
大家排着队下了船,看到码头上很热闹,不像想象中流放海外荒岛的蛮荒,
“我们什么时候能分田?”
“急啥,先登记,然后会有人来接你们。”
就如那船上接人的官吏说的一样,果然他们排队下了船,然后那边就有专人接待、登记,
姓名籍贯年龄等一连串信息登记完,马上就发放一个木制的身份牌。
“这个牌子挂到脖子上,一定要随身携带,在岛上随时可能要检查的,这就是你们的身份凭证,没有这凭证,被巡逻队查到有可能被扔进牢里,”
李猪儿拿到牌子,挂到了自己脖子上。
有一名皂衣衙役把他带到另一处,
“李猪儿,”
“到!”
“你已分配到新安屯,”
新安屯在安平北边,临着流求第四大河的曾文溪,这一屯的人,基本上都是从江东来的,同一地域的人安置在一起,也是便于生活也便于管理,毕竟这年头许多人除了家乡方言,其它话既不会说也听不懂,
武怀玉在流求也是大力推行官话,可不同地方不仅语言不同,风俗习惯也很大不同,尽量同一地划分一起,还是要便利的多。
背着自己的铺盖卷跟着一同被安置到新安屯的人,在那里等了一会,
便有新安屯的屯长,还有新安屯的联防队长,带着一小队村联防队员来带他们回去。
码头上,各个村屯的人来接了安排到自己屯的新人,
夏日的阳光很热辣,
大家步行离开,
李猪儿是个待处决的死囚,本来要押赴长安秋后处决,如今幸运来了流求,他倒是很珍惜这个机会。
他其实也算不上什么恶人,只是之前跟人争斗过失杀人。
离开喧闹的码头,慢慢远离了流州城,走在乡间田野,变的宁静许多。
乡路两边,都是成田的田地,有成片的水稻田,也有许多地种的是红薯、甘蔗,这个季节地里活很多,能看到许多百姓在地里忙碌。
绿油油的田野中,散落着一些村落。
“这些村屯都是今年新移来的,有些是跟你们一样的移民屯庄,有些则是贵族豪强的庄园,也有一些是大商号的商屯庄子,”
走了几十里地,太阳底下走出了一身汗,前面出现了一条大河,就在河南岸附近有一个村子。
有篱笆围着,
里面一座座的干栏建筑,人字形茅草屋顶,高出地面的底架,人住二层,一层可养牲畜或放杂物,一楼的架空,可以有效的防潮。
村口,有人当值守门。
村长远远打了招呼,守门的人笑道,“又来新人了,都哪来的?”
“衢州、睦州、歙州那边的,”
“浙西的啊,咱们屯子里不少浙西的老乡呢,有没有我老家婺州的,有义乌的吗?”
“还真有一个,李猪儿,你是义乌的吧?”村长道。
李猪儿点头,大声回道,“村长,我老家义乌,就在县城外的东阳江边,”