我是范进，我中举后的大明风华 第216节

　　哪怕范进现在身份地位变了，老爹的性子还是张扬的很。

　　这些话，后人看着没啥，现在的人听~了是很刺耳。

　　太狂妄了一些，不内敛，不谨慎，不够圆融-。

　　好在，胡屠户就是嘴上张扬一些，平时为人处事，反比此前小心谨慎了-许多。

　　象那种提着屠刀，追人砍几条街的事，现在是不可能发生了。

　　范进是严厉约束范家和胡家人，一不准他们接受投献，二不得入公门掺合诉讼之事，不在乡里惹事生非。三便是禁止他们与人相争，范家人和别姓人打架，只要不是被对方群殴，范进一律自是自己家人错。

　　这等事，就是要防微杜渐，从严约束。

　　大明是官本位社会！

　　家里有状元进士，还是在本地当官的五品长史，还家大业大，护院就养了一千多人。

　　这要是不谨慎小心，当老朱是没有眼线耳目在广东？

　　从小小争斗，到欺男霸女，成为张师陆张家那样的恶霸乡绅家族，可能也就几年十几年的事，正常的百姓，脑子没坏掉的话，哪敢来欺负范家和胡家的人？

　　胡屠户也是被范进当面警告过，当然，范进的话说的还是很客气，只是意思也是很直白。

　　胡老爹若是想借着范进之势做一些违法犯禁之事，范进则是有言在先，不仅不会庇护，还会请地方官加重惩罚……

　　是以胡屠户虽还是这张狂性子，但说话办事，还是相当靠谱的。

　　一群商户都是满嘴逢迎。

　　其中有几个是做粗粮生意的，胡屠户弄的这养猪厂，若要猪仔长的快些，生猪出栏的速度加快，必须得适当添加粗粮饲料，这也是范进提醒过的事。

　　看起来一年得多花几百贯钱的成本，但节省的时间算在内还是相当合算。

　　毕竟走的是快速养殖，大量出货的路数。

　　普通农户家庭如果养猪，那是很少喂饲料，这年头也没有专门的饲料。

　　就是用猪草来养，然后有一些人家会到酒楼饭馆，花几个钱买剩饭，给猪追肥补充营养。

　　普通人家是不可能有剩饭的，这年头，小康人家能一天两餐，一干一稀，有相对充足的主食，隔十天半月吃一次鱼或肉，这就是过的相当不错了。

　　更差一些的，主食粗粮都不能放开吃，吃饭时得掺杂野菜，勉强果腹，一年能吃一两回肉，多半是老人或孩子过整生日，或是过年时。

　　这些人群，肯定不是胡屠户的潜在客户。

　　事实上胡屠户卖肉多年，结识和重视的多半就是乡绅。

　　张师陆家，有事没事，一年要买四五千斤肉。

　　这种大客户，有个三五家，一年赚百贯以上不成问题。

　　普通客户，或是贫家小户，一次割半斤肉都得抖半天的，胡老爹不会看在眼里，甚至相当鄙视。

　　就是他教训范进的话：那些扒粪种田的，身份远比不过我这行当的……

　　屠户虽然地位不怎么样，赚钱确实是比种田扒粪的多多了。

　　眼前的养猪场，范进是极为重视。

　　确实如胡屠户所说，现在一个月就得两万斤肉。

　　这可不是后世啊，后世物流业和养殖业岂是现在能比的？要是几百年后，不要说一个月两万斤，一个月两万吨都是小意思！

　　现在根本没有成规模的养殖业，主要就是规模养殖太困难，成本，管理，场地，资金，人员，都是极难解决。

　　胡屠户要不是范进一力支持，又杀猪多年，知道现在市场潜力极大，有赚不赔，怕也是不敢这么兴办养殖场。

　　范进就是指望自家岳父带头，能促进更多的养殖场出现，彻底解决肉食储备不足的难题。

　　现在这时代，都是一家一户养殖。

　　一家养十来只鸡，就算是家境殷实。

　　范家此前，就是母亲养着三五只鸡，再多了便是养不起了。

　　总得喂些粮食，光靠吃草和捉虫，鸡是不可能定期下蛋，不产蛋的鸡，养着意义就不大了。

　　这个时代就是这么贫困，养鸡超过十只，也是家境的象征。

　　原本的范进，中举那天，母亲已经饿的两眼昏花，家里一粒米都没有。

　　这才是时代的真相。

　　物资和粮食极度匮乏，一只产蛋母鸡也是正经的资产。

　　另外便是，养鸡太多，不光是成本增加，还会增加鸡瘟的风险。

　　一旦出现鸡瘟，养的鸡基本上就是全灭，这时代可是完全没有办法，就算后世，鸡瘟也是大杀器，养鸡场遇到了也极为头疼。

　　所以范进才劝胡屠户养猪，只要做好卫生隔离，问题就是不大。

　　除了粗粮商人，便是有草束商人，一束草三文左右，几千头猪，猪草一天也得几千束，算是大买卖了。

　　胡屠户自是拼命吹嘘，砍价，他也确实是这些草束商人未见过的大主顾，被胡老爹砍的晕头涨脑，最终将草束价格降到两文一束。

　　猪仔商人也是有几位，是要替眼前的胡家猪场购入大量的仔猪，最近这十来天，陆续要购入两三千头。

　　这种规模的猪场，不要说在广东，放眼整个大明也是头一份。

　　“看各位这脚底，俱是石灰。”胡屠户继续吹嘘道：“每隔十天半月就撒一次，咱这里掏粪也是半个月一次，都不要钱，有的是人过来掏，旁边就有河，还得负责帮俺清洗猪圈，掏粪，清洁，最后还得给俺钱，虽是不多，也是贴补不是？这都是俺那好贤婿出的主意，叫俺有赚不赔，各位但请放心……”

　　这猪场确实是投资巨大，胡屠户也是有不小的压力。

　　现在这样大肆吹嘘，时时将范进这大牌子举的老高，当然是想在这些商人那里做一些赊欠。

　　按现在的这个打算和养法，估计不需要整整一年，大约十个月左右就能养到一百多斤，可以出售。

　　一头一百二十斤以上重量的猪售价在明中期要三四两银子，现在不到三贯钱也差不多。

　　去掉一贯半钱的杂粮饲料，六百文的草束钱，还有猪倌的工钱，成本差不多两贯多些。

　　虽说一头猪赚不到一贯钱，但架不住养的多啊！

　　胡老爹显然也是算清了这笔帐，一边说话，一边兴奋的胡子直抖。

　　好贤婿啊，给俺指了条金灿灿的大道啊才！。

第三百零九 良性循环

　　说话间又有一队人出现。

　　却是夏总甲一伙人。

　　胡屠户迎上前去，笑道：“夏总甲，你不是在俺女婿那学堂里教书，怎地跑到俺这里来了？”

　　夏总甲笑道：“教书一天一个时辰，一个月给俺好几贯钱，却是过意不去。俺是想找这几个朋友，大伙凑几百贯钱，沿河搭些棚窝，买几万只鸭子放一放。这东西不怎么吃精料，只要人看着放河里，几个月时间便长大开始下蛋，鸭蛋能卖给范记工坊，然后慢慢卖公鸭老鸭，咱们自己能赚钱，还算是帮范老爷一个小忙，岂不是大好事？”

　　胡屠户听了连连点头。

　　连那些粮商草商都有些心动了。

　　范记工坊的人数近期会大为膨胀。

　　范进范老爷又是个积德行善的，不光工钱给的足，食堂还是包饭食，还能隔几天吃一回肉菜。

　　虽说不多，平均一天一两肉，也就两口就吃完了，但在这个时代已经是罕见的待遇，放眼天下也没有多少东主能做到这样的地步了。

　　因为人数众多，需要用的肉食就每月最少在万斤以上，差不多是两万斤左右。

　　要不是有马车在几百里上千里外持续把购入的活猪活鸡和羊，狗，鸭送回来，怕是有钱也买不到肉。

　　这年头根本没有大型养殖场，民间过万人的集镇，一共两三个肉摊，十来个卖鸡的，几家卖鱼的，加上一两家杀羊的，差不多就是全部了。

　　整个南海县的几十个集镇一天就供应那么许多，大半都是被范记工坊日常购买，这也导致南海一带的肉类供给受到了较大影响。

　　对此，没有在范记工坊和相关产业沾光的人，也是不乏怨言。

　　毕竟一是有钱可能买不到，二来便是对普通人来说，肉类涨价涨的太快了。

　　有需求便是有供给，如果供给不足涨价就不可避免了。

　　对范记工坊来说，一个月涨几百贯钱微不足道。

　　对普通百姓来说，一斤肉涨几文钱，可能就超过了预算了。

　　范进不光是劝胡屠户办养猪场，在吴家庄和魏家庄一带，他也是劝了一些有潜力，有拼劲的人来做这件事。

　　范进是不打算直接搞这些养殖场了，毕竟太牵扯精力，没那必要。

　　原本手头人才就是有限，多半还是和工坊或管理有关，把这些人放出去养猪，太浪费了。

　　胡屠户，夏总甲这些人，就更加合适一些。

　　“夏总甲，你不办养猪场，却是搞这营生，是不是瞧不上俺？”

　　胡屠户眼中有谴责之意，这开办养猪场的事还是自己主动和夏总甲提起，是请夏总甲替自己做个参考，也是要请此人合伙，不料夏总甲却是要搞这个放鸭的事，令胡屠户老大不高兴。

　　夏总甲哈哈大笑道：“谁还能和你老胡抢生意不成？俺们不光放鸭，也要放羊，比起办养猪厂，相对投的本钱要少些，另外以放为主，每月消耗有限……”

　　“那是夏老爹你想的太好了。”一个草束商人笑道：“俺们现在到处收草，这夏天还好说，到了秋冬时，哪家储的草多便是哪家赚钱。哪有那么多野草叫你去放羊，放几只几十只的，不成规模也赚不了几个，想放几百上千只，哪有那么多草吃，总是要喂料才行！倒是放鸭子还不错，值得一试。”

　　夏总甲神色有些难看，他是既想赚钱又不想吃辛苦，担风险。

　　原想着弄几百头羊，放在四里八乡，反正他是总甲，不怕有人来找麻烦。

　　但现在完蛋了。

　　现在草束不光是驿站要用，养猪草一盛行，还有养驴的养骡子的，养杂马的。

　　特别是马儿，因为范进车行的兴起，养马的人也是越来越多，草束价格也是越来越贵，从一文涨到三文，胡屠户讲下两文，也是草束商人看他是范老爷岳父的身份，给了胡屠户不小的面子。

　　往下去，草束只会涨，不会跌，因为过了夏天，那么多杂马，骡子，毛驴，还有牛，羊，猪，都要吃草，自己想免费放羊赚钱的打算，看起来只能落空.......

　　涉及到钱财利益，总甲身份也不行了。

　　范进在不远处暗中看的也是暗笑。

　　类似夏总甲这样的就是胥吏，明初时，老朱不喜欢这一类人，压制管理的相当严格。

　　一旦出现大案，当官的固然要剥皮，胥吏们更是难逃一死。

　　所以现在的吏治风气还算是好，但此辈爱占小便宜的痼疾也是改不了了。

　　“既然如此……”夏总甲还是识得好歹的，当下便咬牙道：“我们也是用围栏建舍养羊，不过不能和胡老爹的大手笔相比，我们养个一二百只便是。”

　　这还真是小本投入，胡屠户眼眸中隐有不屑之色，不过也不好讥讽夏总甲，毕竟双方颇有交谊。