比企谷八幡也要成为现充 第77节

　　看到她这个样子，绯沙子笑了笑，也向着她问候了一声，随即朝着绘里奈汇报道。

　　“绘里奈小姐，我把比企谷君带回来了。”

　　“嗯，辛苦了，绯沙子。”绘里奈点了点头，转头看向了站在绯沙子身旁的八幡。

　　“比企谷君，我们又见面了。”

　　“早上好，绘里奈小姐。”八幡点了点头，随即向着了一旁的仙左卫门问候道。

　　“好久不见了，薙切总帅。”

　　“哈哈哈，确实好久不见了，比企谷小哥。”仙左卫门爽朗的笑了起来。

　　相比一个财阀总帅，此时的仙左卫门更像是一个人畜无害的老爷子。

　　虽然他的外貌并不是很像就是了。

　　看到父亲的这种态度，一旁的薙切宗卫夫妇却显得有些诧异。

　　特别是薙切宗卫，作为儿子的他，自然是了解自己父亲的性格。

　　要知道仙左卫门并不是那种平易近人的类型，想当初他可是单枪匹马的在霓虹料理界咬下了一块大蛋糕，经过了几十年的发展，才成长为现在执掌霓虹料理、食材行业的巨擘。

　　仙左卫门的这种态度，就意味着面前这个平平无奇的少年人有着让他看好的地方。

　　“不用客气，坐吧，比企谷小哥还有绯沙子。”

　　随着两人入座，仙左卫门也朝着八幡一一介绍着屋里的众人。

　　“我给你介绍一下，这两位是我的儿子薙切宗卫还有儿媳薙切蕾欧诺拉，至于这个丫头，是他们的女儿，也是我的另一个孙女薙切爱丽丝，这个少年则是黑木场凉，爱丽丝的朋友。”

　　听着仙左卫门的介绍，八幡也是一一问候道。

　　其实就算不用仙左卫门介绍，看过动漫的他也清楚这些人的身份。

　　可以说除了绘里奈的母亲薙切真凪还有被逐出门的父亲薙切蓟之外，他们一家人是整整齐齐的出现在了自己面前。

　　问候过后，性格活泼的爱丽丝忍不住开口道。

　　“你就是打败了绘里奈的那个家伙，看起来也不是太强嘛。”

　　“爱丽丝！不能在客人面前无礼。”

　　虽然很宠溺女儿，但是在客人面前如此不礼貌，薙切宗卫还是呵斥出声。

　　“唔...”

　　不得不说，梳着大背头的薙切宗卫严肃起来，还是相当让人畏惧的。

　　看过原著的八幡自然是知道爱丽丝跳脱的性格，听到少女的话，他也只是淡淡的笑了笑。

　　“没关系的，其实上次我也是碰巧才胜过了绘里奈小姐。”

第106章：龙虾对决。

　　“其实我上次也只不过是侥幸才能赢过绘里奈小姐的。”八幡的脸上带着谦虚的笑容。

　　“哼，才不需要你同情，输了就是输了。”

　　“不过等着瞧吧，这次我一定会赢回来的。”

　　对于他的好心，绘里奈并不领情，依旧发挥着自己的傲娇本色。

　　看到她傲娇的样子，八幡只是耸了耸肩。

　　“没错，比企谷小哥，今天找你来的意思就是想让你和绘里奈在比一场。”这时一旁的薙切仙左卫门开口说道。

　　“不过放心，如果你不想比，我们也不会逼迫你什么。”

　　“你的意下如何，比企谷小哥。”

　　听到仙左卫门的话，八幡只是笑了笑了。

　　“没问题，既然绘里奈小姐看得起我，我怎么会拒绝呢。”

　　拥有四级厨艺的他，就算对上现任十杰的前几席也完全不虚。

　　“好，既然比企谷小哥这么自信，事不宜迟，那比试就开始吧。”

　　随着仙左卫门的宣布，众人来到一间厨房内。

　　换好了厨师服，绘里奈双手抱胸，脸上带着一丝骄傲。

　　“哼，这里可是我的私人厨房，一般不让外人进来的，今天就便宜你了。”

　　看着再次出现自己面前的美厨娘，八幡耸了耸肩，随即转头观察起了这间比一般星级酒店后厨还大的私人厨房。

　　果然不愧是有钱人嘛，就连练习用的厨房都这么大。

　　这间厨房不仅仅是面积大，厨具方面也是一应俱全，无论是原始的刀具，还是各种新型的电子用具统统都有。

　　而且就连里面的各种食材都是有专人每天更换的。

　　“好了，双方就位，这场比试的评委就由我，宗卫，还有蕾欧诺拉三人担任。”

　　“料理题目为龙虾，时间两个小时。”

　　“比试开始！”

　　随着薙切仙左卫门的一声令下，双人开始了行动。

　　既然题目是龙虾，两人的第一步自然是都来到了水族箱前。

　　看着自己前面各个水族箱内游来游去的各种龙虾，两人也开始思考起自己所要用的龙虾种类。

　　率先开始行动的是绘里奈。

　　只见她来到一个水族箱前，用网兜捞出了几只鲜活的龙虾。

　　她选用的龙虾，身体和头部都显得很纤细，个头也和普通的海虾差不多，不过引人注意的是，虾的两只前螯也细长，几乎要和身体一样的长度。

　　“这是....挪威龙虾！”

　　看到绘里奈所选用的龙虾，薙切宗卫推了推有些反光的眼镜，说出龙虾的名称。

　　“也叫挪威海螯虾或者柏林湾匙指虾，广泛分布于大西洋东北部和地中海从北非到挪威和冰岛的洋底，英、法、挪威、意大利等西欧各国都进行捕捞食用。”

　　作为“薙切国际”的负责人，薙切宗卫自然是对各种食材资料如数家珍。

　　选择好要用的龙虾之后，绘里奈又挑选了剩下几样所需要的食材，来到厨台前开始了自己的料理。

　　虽然少女已经开始行动了，不过八幡并不着急，还是在静静的思考着自己所要做的龙虾料理。

　　如果说是虾料理，他的脑海中印象最深的就是霓虹的炸虾天妇罗了。

　　毕竟万物皆可天妇罗嘛。

　　裹上面粉下锅炸至金黄色，隔壁小孩都馋哭了。

　　不过天妇罗所用的虾一般都是青虾还有基围虾这种对虾，龙虾反而不适合。

　　说到龙虾这种食材，在他的印象里最深的就是小时候看的动画《中华小当家》之中的宝山飞龙锅还有云龙炸虾了。

　　虽然这部动画讲诉的是在中华大地上所发生的各类料理故事，但它却是实实在在的日本动漫。

　　这让他一度有些怀疑人生。

　　最终在宝山飞龙锅还有云龙炸虾之间，八幡还是选择了后者。

　　决定好自己要做的料理，他也开始动手选择起了龙虾。

　　来到水族箱前，没有使用兜网，八幡直接撸起了袖子，把手伸进水族箱内直接抓出了几只龙虾。

　　看到他终于开始行动了，几人的目光都本吸引了过去。

　　只见他拿出的龙虾在大小上完爆了挪威龙虾的体型，有着火红色的身体、体型呈现圆筒形，还有一双巨大的前螯，尾部也有巨大的尾扇。

　　“这是...东山龙虾，很常见的一种大龙虾，这种龙虾的特征就是体大肉多，营养丰富，是食用最多的一种龙虾。”推了推眼镜，薙切宗卫再次说道。

　　“什么嘛！这样一来从食材的期待度上不就直接差了一筹，放着那么多珍贵的龙虾不用，反而是用这种最普通的，看来这个家伙上次能赢绘里奈果然是凑巧的。”听到自家把把的话，性子直率的爱丽丝忍不住开口道。

　　听到爱丽丝的话，八幡耸了耸肩并不在意。

　　虽然自己穿越了，可不论是前生还是今世，他都都一个普通人而已，对于一些珍惜食材的辨认度上自然比不上这种大户人家了。

　　他选这种龙虾就是因为它不仅肉多，而且价格还很便宜，平常人家也能吃得起。

　　选择好龙虾，八幡也挑选了几种辅助材料，回到了自己的厨台。

　　第一步自然是处理龙虾了。

　　绘里奈的选择是将虾肉生剥出来，只见她拿出一把小巧的剔骨尖刀，刀光在指尖飞舞，那几只挪威海螯虾就变成了一只只完整的虾肉。

　　而八幡选择的是先将虾肉扔进锅中煮了10分钟，这期间开始调配云龙炸虾所需要的面衣。

　　面衣调配好之后，又调好了酱汁，最后将核桃碾成核桃碎。

　　这时龙虾也煮好了，捞出来放在一旁降温。

　　和要使用专业工具的绘里奈不同，八幡除了选了一把剥壳用的剔骨尖刀以外，他只是拿起了一把削皮刀就开始了对龙虾的处理。

　　四级剑道的加持下，他的刀工也是十分惊人的。

　　只见八幡双手持刀，削皮刀插入了虾尾的关节处，剔骨尖刀撬开龙虾坚硬的外壳，左右手互动，没多久一大块白嫩完整的虾肉就被他剥离出来，因为龙虾肉质紧凑，剥出的虾肉还能隐约看出龙虾的形状。

　　“有趣，这种刀功，单单是看他把龙虾肉剥离出来，也是视觉上的一种享受！”

　　“不错，比企谷小哥果然不愧是剑道的天才，这份刀工真是让人赏心悦目啊。”

　　看到八幡优秀的刀工，薙切宗卫和仙左卫门父子俩先后出声夸奖道。

　　听到父亲和爷爷的夸奖，一旁的爱丽丝有些不服气的咬着嘴唇。

　　虽然父亲经常夸奖自己可爱和漂亮，但是在厨艺上，他很少夸自己，更不用说是爷爷了。

　　今天一个看起来不怎么样的家伙，居然被父亲和爷爷同时夸奖，这当然让她很不服气啦。

　　如果不是绘里奈正在和八幡比试的话，恐怕爱丽丝就要冲上去和他对战了。

　　龙虾处理完毕，八幡将形状完整的虾肉取出，在一只碗中铺上一块豆皮，倒入之前配好的酱汁，然后用豆皮把酱汁和龙虾肉包裹起来。

　　外面再粘上一层蛋液，最后裹上调好的面粉和核桃碎就可以下锅去炸了。