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四合院:从绝版邮票开始到大收藏家 第144节

何雨豪不一样,何雨豪得喊啊,这礼上得过的去,何大清再废物,那何雨柱也是他的种,归根结底,何雨柱是最像他何大清的,要不是何雨豪,最后走上的,不一样是和寡妇勾搭在一起?

其实何大清唯一对不起的,只有何雨水,重男轻女的情况,何雨水并非是不受待见,而是只能她不受待见。

何大清还是没来,这是肯定的,他没脸来。

于是乎,这晚饭啊,就变成了冉老师一家,这是主角,姐夫一家,这是配角,因为再过几天就是他们了,方卉一家,这是看客,纯粹是来凑热闹顺带着蹭饭的。

没法子啊,他们倒是想先把女儿嫁过来,但是最近风向不对,何雨豪虽然也想,但是还是别了,没有结婚证就住一起,万一出事儿了,真的耽误大好年华。

反正就两年,等一等就过去了。

然后自然是三位大爷,老太太,秦淮茹一家还没资格上桌,但是作为附带品,槐花上桌了,在一旁冲当年画娃娃的作用。

菜呢,何雨豪没有大张旗鼓的,螃蟹用的也是雪蟹,但是这玩意儿已经足够震撼了。

“这好东西你上哪儿弄来的?”

“不该问的别问!”

姐姐好奇的问道,不过姐夫知道,何雨豪肯定是黑市那边的门路,顿时直接敲了一下何雨水的碗筷,何雨水一下子就不说话了,她知道自己问错了。

“嗨,有个一样知青,家里头是海边,这是海边抓来,然后费了老大劲,用冰块给冻住给我送过来尝尝鲜的,人家海边可不缺这个!”

何雨豪笑着解释了一下,原本尴尬凝重的气氛,一下子就活络了起来。

“槐花,来尝尝这个!”

“雨豪哥哥,这是什么呀?”

槐花看着自己碗里的黑金鲍,顿时害怕,这东西张得可不好看!

“这叫鲍鱼,可难得了,快吃一口!”

黑金鲍,有十箱,两箱大的,八箱小的,大的何雨豪拿来晒,准备做成干活,虽然不如大师,但是都死了,没办法,不然何雨豪就养着,等娄晓娥从香江回来啊,就找专业的晒鲍鱼的大师,来晒制这些鲍鱼。

不要小瞧了晒干货这个阶段,真正顶尖的鲍鱼,不好意思,从来都不是新鲜的。

是的,几乎所有的海鲜都是如此,除非蓝鳍金枪鱼这种,吃的就是一个新鲜,但是几乎所有的贝类,吃的都是干货。

谭家菜擅长的,那叫“发货”,什么是发货,不是说给你快递东西,而是把干贝之类的,放在水里头发出来,让原本干燥的干货,重新吸收水分膨胀起来。

而在这个过程之中,干货的鲜味,会被完全的激发出来。

这才是谭家菜的精华所在,那就是“发货”。

这发货要做不好,谭家菜就完犊子了,后面煨汤弄的再好也是白搭。

顶尖的制鲍大师,那工资可比厨神都要高,因为就香江那边,你想啊,人家本来就吃这些东西的。

一个顶尖的制鲍大师,连厨神都得巴结,因为一年到头,能出来的好鲍鱼就那么几个,甚至可能几年都没有一个。

何雨豪不会弄啊,何雨柱倒是会一点,谭家菜不但会发,也得会晒,但是何雨柱敢做吗?

一大堆的鲍鱼,放院子里晒?

你是嫌弃何雨柱进去的不够快?

算了,还是放空间里自己晒吧!

大家都吃饱喝足,作为新郎官的何雨柱还得做饭。

“嘿,祖宗,你是吃的开心,今儿个我结婚!”

何雨柱没好气的看着自己这个弟弟,为了让这些好东西不糟践,自己可是使出了全部力气了,结果自己这弟弟,和个大爷一样坐在那边享受。

“废话,我要会弄我还在这吃东西啊,还有啊,赶紧的,上菜!”

“等你结婚你给我等着,弟妹啊,别怪我没事先说好啊,等你俩结婚,我就针对这小混蛋!”

何雨柱其实也开心,就想找个由头和自己的弟弟闹一闹,他其实是在感谢自己的弟弟。

别奇怪,这些人的脾气就这样。

“没事,只要大舅哥给做饭就好!”

“嘿,这姑娘,被我家臭小子给带坏了!”

大家大笑,整个热热闹闹的,让对门的秦淮茹好是难受。

本来,何雨柱和冉老师在一起,秦淮茹就特别难受,可是这一天真的到来,秦淮茹更加难受了。

躲在家里哭泣!

棒梗安慰自己的母亲,小当则是羡慕的看着那边,多少好吃的啊,为什么槐花就能去吃,她就不能。

这让小当特别的不服气。

同样都是女孩子,小当和槐花,那在整个院子里是两码事儿,槐花备受喜欢,不仅仅是一大爷一大妈疼爱,连其他的大爷大妈,也会开心的来RUA一把。

甚至连抠门的三大爷三大妈,偶尔也会给个小零嘴,一把瓜子儿或者是花生什么的。

这在三大爷那边可是不可思议的。

可小当呢?

每次只能眼馋,尤其是何雨柱家的伙食,一大爷一大妈,现在基本上就是在何雨柱家吃饭了,每天那么香的饭菜,别人是闻不到,可秦淮茹家最是清楚啊。

小当多想要自己也能坐在那个屋子里吃饭啊,何雨柱的手艺,她也是清楚的。

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