我真不是好人 第341节
林木把单子贴起来,然后冲着一边的二厨勾勾手指,“过来看着,菲 力!”
二厨看看主厨立马照做了,主厨也在这边看着,林木顺手拿起了刀架上的刀开始制作。
等到牛排被蛋皮包起来送进烤箱,林木这才回头开始慢慢的切的蔬菜沙拉来。
沙拉拼盘结束,烤箱叮的响了一声,出炉,切刀,摆盘!
“呲……”
两盘牛排顺着桌子滑到了那主厨的身边,“试菜!”
“另外等下把刚才我切下来的吃掉,我昨天晚上吃过这里的一份牛排,火候问题很大。”
主厨呆呆的试了试酱料的味道,又看了看牛排,点点头,示意可以上菜。
等上菜之后,后厨的这些人才过来把刚才林木切下来的牛排的边角料都给切了分着吃了。
行家一出手,就知有没有!
只是一口,无论是主厨还是二厨还是的脸色和眼神立马就变了,毕竟他们可是看着林木亲手做出来的。
林木微微的伸手轻轻的敲了敲桌子,“记住这个味道。”
“我们做厨师的归根结底做东西不能按照自己的口味来,要根据大众的口味来,虽然不知道昨晚的牛排到底是谁做的,不过火候很明显的走了。”
“另外还有蛋皮的包裹一定要注意,全熟就是全熟,七分就是七分。”
“剩下的你们做吧!除了牛排其他的手艺感觉你们还是可以的。”
不是强龙不过奖,过江自是强中手!
老马本来还害怕这些厨师们炸毛呢,没想到直接被林木给无情的镇压了,不过林木其实还是给这主厨留了一点面子的。
其实不用问,他就知道昨晚的牛排肯定是他做的,这个二厨现在还不具备做这些的能力。
本来这里应该是主厨开口安排工作的,不过林木现在吩咐一声,后厨的这些厨师啊厨工啊都马上回去忙自己的去了。
那主厨坐在自己的位置上看着林木抱着肩膀在后厨巡视,不时的还要指点一下还在做菜的这些厨师,心里憋屈的一批,可是又不敢吭声,别提多难受了。
拼厨艺拼不过,自己定星都没过,人家是三星,还有封号。
拼财力拼不过,自己是人家员工,人家是老板,自己小弟。
蓝瘦啊!
他看着林木的眼神幽怨的不行,不过其他人看林木的眼神就和看大魔王一样,毕竟林木这一会就把这些人人人都挑了一身的刺出来,盯着他改正才会转移位置到下一个。
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第542章
整个中午的餐点林木就是在盯着这些小弟们做事,除了牛排的单子,其他的单子一切照旧。
他只是接下了牛排的单子,从他开始做第二份牛排的时候,无论是主厨还是二厨都在一边认真的盯着他的手在看,显然也被林木的手艺给征服了。
整个中午的餐点,林木一共做了十二份牛排,足够他们看明白到底他们自己问题是出在哪里了。
等结束了中午的餐点,林木拍拍手,洗了洗手,摘掉帽子,然后转头对二厨道,“给我做份牛排,水果沙拉。~”
“主食要意面,汤要南瓜汤,点心就不要了,另外再来一份鱼子酱,-低度红酒来一瓶。”
说罢林木拿起帽子回头看看赵默笙,压压手,“收拾吧,准备吃-饭!”
林木的意思不言而喻,看了一中午了,你们该自己上手做一次给我看看了。
那主厨也很懂事,“别动,我来,我亲自来,我来!”
林木笑了笑,和赵默笙一起到主厨这边的桌子坐下,老马立马上前道,“先生,您还是去前边吧,这边环境不太安静。”
林木回头看看赵默笙,想了想,点点头,“行!”
“走吧,默笙。”
他把帽子叠一叠装口袋里,然后叫了一声赵默笙带着她先出来了,找了一个靠窗的位置坐下。
“你这个老板可真严厉,我看那几个年轻的厨师都快被你吓哭了!”
等坐下了之后,赵默笙笑着和林木说道。
林木哈哈的笑了笑,摇摇头,“我毕竟不能长时间留在这边,重锤才能敲响鼓。”
“给他们一种不行就换人的感觉,肯定没人会掉以轻心的,这么好的环境才做到二流的水准简直是丢人!”
“如果换我来的话,我能让这家餐厅在半年之内成为来伦敦必吃的一家餐厅之一。”
赵默笙轻轻的抿抿嘴笑了笑,“又不是每个人都能和你一样这么有天赋!”
“我只是运气好!”林木在微微的想了想之后回道。
赵默笙眉头微微的挑了挑,“运气好?”
“对啊!运气好……”林木又叹了一句,然后转头看向了窗外的行人们。
少顷,酒先上来了。
林木给赵默笙倒了一杯,“没事的,低度数的,可以喝两杯,少喝养身。”
赵默笙闻言先是一愣,继而想到了什么脸色微微的一红,继而低头端起杯子轻轻的抿了一口。
而林木自己就没这么讲究了,红酒硬是被他喝出了啤酒的感觉,端起来就是一大口,一口气喝了一杯人,然后又倒上。
又过了片刻,开始上菜了。
两人都是蔬菜沙拉,赵默笙的少沙拉多蔬菜,紧接着就是主菜,赵默笙的鱼子酱,林木的牛排。
林木一一的试吃,一直等到南瓜汤上了,尝了一口,然后就笑了。
赵默笙正拿着汤匙在喝汤呢,看到林木笑了,疑问倒,“怎么了?”
“这一次做的就没问题了,看样子我的做法没问题啊!”林木笑道。
赵默笙微微的回味了一下,貌似是比昨天晚上过来的时候好多了。
“是哎!”赵默笙也跟着感叹了一声,说罢了之后她忽然又问道,“那我们下午呢,做什么?回去吗?”
林木摇摇头,“不,下午还得招待MG的那两位!不出意外她们应该会来的很早。”
“咱们的午饭就没照点,吃过饭休息一会差不多就晚上了,我晚上再盯一盯,顺道招待一下这两位财神爷。”
赵默笙懵懂的眨了眨自己的大眼睛,她对于这些勾心斗角的生意的事情不感兴趣,也不追问了,继续老老实实的吃东西喝汤。
林木是率先吃完的,他把最后一点酒倒进杯子里,靠到沙发上轻轻的晃了晃然后想了想,一口喝完,起身就又来后厨来了。
果然。
和他想的差不多,后厨这边的人都还围在一起在主厨的身边不知道嘀咕什么呢,看到林木来了,立马散开看着林木。
林木笑了笑,走到主厨的身边拍了拍他的肩膀,“在我们天朝有句话叫达者为先,别觉得憋屈。”
“改掉你的问题,下次定星也许就有希望了!”
本来这主厨还是愁眉苦脸的,不过一听到林木的后一句,顿时惊喜了起来。
米其林星级,厨艺界的终极荣誉,所有厨师,严格来说是所有顶级厨师为之奋斗的目标,他自然也想要。
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说完了之后,林木笑了笑,“加油!”
他转身出来了,老马立马腆着笑脸上来,“老板这厨艺真的是是这个!”他说着竖起了一根大拇指。
“行了,甭吹了,晚上的时候我要在这里招待两个重要的客人,一个叫蔡玲,一个叫苏芒,交代一下,给我准备一个幽静一点的环境。”
“两个卡座。”
老马立马把心口拍的山响,大有我做不到你干死我的意思。
至于休息,林木和赵默笙也没离开餐厅就找了个安静的角落弄了杯饮料,一个静静的看手机,一个静静的翻相机。
林木是在看之前彭佳禾给他发的那个图片上的资料,还有国内那边发过来的留言,而赵默笙则是在翻看自己到了伦敦之后拍的照片。
. ......... ...
不过翻着翻着赵默笙发现了一个很让人震惊但是由觉得理所应当可是心里有有些惶恐的发现。
那就是她发现她从到这边开始拍的照片里,林木开始逐渐的占据了照片的C位。
C位,是一个很神奇的位置,你可以理解为一张照片的最核心的位置,最美,最重要,最显眼的位置。
无论是以安迪为主角的照片还是以甘敬为主角的,林木都一点点的过度到了C位上。
最可怕的是她发现昨晚上在大本钟那边拍的照片,她和安迪以及甘敬一起和林木合照的照片上林木也处在C位。
她和安迪并肩站在林木的身边,而甘敬则是微微的蹲在林木的身前双手还拉着林木的衣服。
好像很和谐的说……
她忽然在脑海中闪过了这么一个念头,刚一想到立马悄悄的看了看林木,发现他还在认真的看手机这才松了口气。
不过发现了这个时候她又开始拿着照片上的林木和现实中的他比较起来。
比呀比,比划了半天,赵默笙得出了个结论,还是现实中的林木更好看,更暖!
咦?我这是怎么了呢?花痴了嘛!哎呀,好丢脸呀!
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第543章
林木和赵默笙一直到餐厅的人开始忙活起来准备晚上的餐点这才起身。
他四下的看了看,对赵默笙道,“我跟安迪和甘敬讲一下,让她们现在过来,早点吃完也正好再一起出去走走。”
赵默笙立马道,“不用了,我回去吧,我相机拍了不少东西了,我要回去腾一下地方,正好叫她们。”
林木微微的思考了一下,从这里回酒店倒是不算特别远,再加上赵默笙也在国外生活过,这对于她来说倒是不是什么大问题。