我真不是好人 第521节
餐厅这边今天也早就做好了完全的准备了,以往的所有日程全部都提前了,在林木他们抵达的时候整个餐厅都已经是整装待发的状态,随时都开始正式开菜,来应对今天这一波被MG集团送到这边来的游客。
他们的车子刚到的时候,一直站在门口的桃子就已经看到他们了,立马就迎了出来。
几人从车上下来的时候桃子已经到门外了。
“木哥,清欢,你们来了。”桃子先跟林木和安清欢说了一声,然后才看到苏芒和夏晚晴。
对于她俩桃子也只是知道是谁,不熟悉,所以只是略微的点点头,算是打过招呼了。
林木点点头,“准备的怎么样了?”
“一切OK,万事俱备,只欠东风!”桃子很自信的回答道。
林木笑了笑,回头看了看院里,的确是,苏清也在这呢,有她帮忙没道理出什么纰漏。
“行吧,进去吧,OK是OK,我还是得去后厨走一圈,另外我也得换上衣服准备一下,也表示一下对这第一批海外游客的尊重。”
林木这么说,其他人自然没问题了,这里安清欢虽然走了挺久的,不过也算是半个主场,还有桃子,足够招呼苏芒和夏晚晴了,两人也不是那种找事的人。
进了庄园,到别墅门口的时候,林木发现今个真的是整个餐厅都大动员了,赵默笙和苏韵锦也在,薛杉杉也在,她们三个虽然没换衣服,但是也都是一副很严肃的样子。
赵默笙看到林木的时候眼里微微一喜,眯了眯眼睛,苏韵锦就有点绷不住了,立马就笑了,朝着这边挥了挥手。
等到了别墅前边,林木微微的吁了口气,“那行,清欢,桃子,你俩招呼苏总和夏总,我去楼上换下衣服¨‖。”
自从林木把主厨的位置移交给胖子之后,他到底厨师服和刀箱就已经全部都挪到了楼上的书房去了,只作为不时之需,今个这么正式的场合,林木作为这次合作的主要卖点,自然应该也拿出一些诚意,毕竟他自己就是最好的招牌。
林木把她们留在楼下,自己上楼来换衣服,到了书房拉开柜子把厨师服和刀箱都拿了出来,比划了一下准备换衣服。
这时候,门口响动了一下,林木已经脱了外套了,闻声回头看过去,苏韵锦悄悄的跟了上来。
她上来一把从后向前抱住林木的后腰,“唔……想死你了!”
林木笑笑,拍了拍她的手,“好了,我今天还有正事呢,别闹,另外你去和默笙说一下,你俩准备一下。”
“今天……唔,可能我要做菜,而且……还想玩个大的,要准备广角镜。”
苏韵锦闻言眼睛微微的瞪了一下,有些吃惊,以前她和赵默笙给林木拍素材都是跟拍,很少用到广角镜。
她现在跟着赵默笙时间久了,再加上工作就是做这个,也多少了解一些这方面的知识了,广角镜也就是说有个镜头要把林木和整个厨房都囊括在其中才行。
一听林木说的这么夸张,苏韵锦也不敢儿女情长了,撅了撅嘴巴踮起脚了mum了一下他,然后就噔噔噔的小跑着下楼去找赵默笙去了。
把小苏打发下去了,林木这才开始开始换衣服,换上了厨师服,林木深深的吸了口气,把自己的衣服叠了一下放到一边,然后活动了一下脖子,又捏了捏手上的关节,指节间噼里啪啦的一通作响,然后他才提起刀箱从楼上下来了。
从楼上下来,林木就直奔后厨过来了。
胖子他们显然也都知道今天林木肯定要来,也不奇怪,尤其是胖子,今天还特意的换上了白色厨师服。
要知道他从接任主厨之后就已经升级成酒红色的主厨服了,今天换下来肯定就是为了给林木腾位置的。
林木微微的点点头,“今天的重要性,大家也都知道了吧,我今天再客串一次主厨。”
“好的,木哥!”胖子立马点头。
其他几个人也都跟着点头,林木笑笑,过来抬起左手和几人都击了个掌,然后这才开始检查今天后厨的准备情况。
小到黄油奶酪,大到菜品食材,一一的检查没有问题,林木这才松了口气,点点头。
“别绷着,你们先歇着,我去前边看看,今天的主菜全部都由我来。”
说完林木这才从后厨出来,到了前边他看了一下,苏芒她们还在别墅前边呢!
毕竟苏芒怀孕的事情都知道,而这边的环境着实是好,桃子最先看到林木,眼睛微微一亮,不自觉的就露出了一丝笑容。
说真的,认识林木这么久,每一个看到林木穿上厨师服备战时候的样子之后,觉得他最帅的从来都是穿上厨师服的时候。
够帅,也够庄重,很踏实的那种庄重。
看到桃子的神情,其他人也都回过头来了,安清欢看到林木这打扮也忍不住抿嘴笑了,冲着他竖起了一个大拇指。
苏芒和夏晚晴还是第一次看到林木这么正式的装扮,顿时都觉得有点惊艳。
惊艳这个词,不止女人可以用,男人也一样。
林木穿上厨师服的时候那大概就像是焦恩俊之二郎神,胡戈之飞蓬,总之一个字,帅就完事了。
这时候赵默笙和苏韵锦也从楼上匆匆的下来了,刚才林木跟小苏那么交代了一下,她(好赵好)俩都去准备设备去了。
“.¨木哥,都准备好了。”赵默笙走近之后低声的跟林木说了一声,苏韵锦则是巴巴的在后边跟着,眼里看着林木闪着小星星。
林木略微的点点头,抬起手腕看了看时间,“嗯,还有二十分钟,你们先去架设一下设备。”
“今天中午主菜全部由我来做光。”
赵默笙和苏韵锦马上点点头去后厨那边准备设备去了,这边林木跟安清欢说了一下,让她带苏芒和夏晚晴待会去楼上,免得忙起来照顾不到两人。
至于桃子,不用林木吩咐,又去检查服务这方面的准备去了。
这次是真的万事俱备只欠东风了。
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第840章
按照之前MG集团的人给出的时间,一分不少一分不多,在上午十点五十的时候一辆具有我国特色的旅游大巴慢慢的从山下看了上来,然后缓缓的停在了庄园的门口。
林木啪的一声双手合在了一起,用力的握了握,目视着前方,“开工!”
桃子听到了林木的话,立马嗯了一声,然后就开始安排手下的人去准备迎接这一批远道而来的客人。
至于林木自己则是返回了厨房,把刀箱提了出来打开,然后慢条斯理的开始擦刀,静静的等待着前台递条子过来。
林木刚把手头的刀全部都擦了一遍,放到刀架上,这时候桃子忽然匆匆的从外边进来,一脸急切的说道,“那些旅游团里有客人想来后厨,怎么办?”
林木略微的想了想,问道,“人多吗?”
“不多,但是感觉这几个人蛮有威望的样子。”桃子有些迟疑的说道。
林木耸耸肩,“那怕什么,放进来就是,爱看看,爱拍拍!”
桃子一听立马就回去安排去了,林木这边回头看看在一边也准备好了的赵默笙和苏韵锦,点了点头,“不用紧张,一切照常就OK了。”
赵默笙紧了紧握着摄影机的手,轻轻的点点头,至于苏韵锦……好吧,她就不知道什么叫害怕, 只觉得今天的林木特霸气,完全没有平日里温和的模样,不过他这个样子好过瘾的感觉哎!
林木刚跟她们两个交代完,前边的服务生已经开始递条子过来了,正式开菜了。
他把前边递过来的条子拿过来看了一下,然后一一的用吸铁石粘在了面前的架子上,大致的扫了一眼。
“咯嘣咯嘣!”
林木再次活动了一下脖子,捏了捏手指,然后吆喝了一声,“伙计们,动起来!”
“胖子,菲力,龙虾,黄油,鹅肝……”
“麻杆,蔬菜沙拉材料三分,水果沙拉材料一份,备好。”
“高个,清水,面粉,白糖,蜂蜜……”
林木有条不紊的开始安排他们准备原材料,而他自己则是拿起了第一把刀,西餐开胃冷拼,走你!
“邦邦邦邦邦……”
在他动起来的瞬间整个后厨里就剩下了林木切菜的声音,只有刀在菜板上起落的声音,至于其他人三个则是在一边守着等着给林木递东西。
而赵默笙和苏韵锦已经开启了摄影机开始录像,用以作为后期的素材。
在林木切冷拼到一半的时候,MG的导游带着四个鬼佬进来了,似乎是两对夫妇,两男两 女。
林木看了一眼就收回了目光,继续忙自己的,切完,调味,他头也不抬的伸手,“沙拉酱。”
瘦子在一边立马递上来,林木拿起沙拉酱看也不看随手一挤,放下,调味,装盘。
一口气炮制了四盘,装好盘子之后他就顺手一丢,盘子顺着灶台的不锈钢桌子正好一溜滑过去,排成一排。
林木回去把切刀插回去,拍了拍主厨位的铃铛,“叮铃铃!”
“出菜!”
冷拼搞定,开始主菜!
一口气同时开四桌菜,林木也是第一次尝试,他以前最忙的时候也就是两桌,三桌的情况下也是只弄主菜,今天这样还是蛮考校自己的功力的。
而在林木开始弄主菜的时候那跟着导游进来的四个鬼佬也回过神来了,刚才他们四个都惊呆了。
说真的,他们来参加这个旅游团为的就是品尝美食,说真的,他们其实不太看好这一次的所谓美食周的旅游计划。
然而只是抱着试一试或者看热闹的态度来的,结果就看到了林木这样堪称神乎其技的厨艺。
做菜,他们不是没见过,但是那些厨师们在做的时候都是小心翼翼的,生怕切刀出问题,也生怕配料多了少了之类的,都是精细再精细。
而林木这边做菜,那切菜切的就和机器一样,调味也是粗暴的雅痞。
四人回过神来先看了看已经是成品的四盘沙拉,仔细的看了看,刀工,无可挑剔,色泽也没问题,就是这个味道……
不是他们的菜,他们也不是主厨,没有资格品尝。
其中一个鬼佬对着一个女人嘀咕了一句什么,正好这时候传菜员也进来端菜出去了,那女人就跟着出去了。
而剩下的三个人则是拿出手机想拍下林木此刻一个人招呼了四个灶台的模样。
他们三个也看过菜单了,烧鹅肝,芝士焗龙虾,惠灵顿牛排,鱼子酱,这最先点菜的就是最迫不及待的,点的也是口味各异,全都是西餐中比较有代表性的常见菜。
既然是常见菜,他们也知道这些菜对于火候和口感的拿捏需要十分的精准,一个人做一道菜有的时候还力有不逮,更何况是同时照顾四个灶台。
“冷拼还可以用基本功来弥补,主菜完全不行,这四道菜废了!”其中一个男人摇了摇头有些惋惜的说道,说着也放下手机不继续拍了。
至于其他两个还在继续。
林木也听到他们的话了,他英文只是差,又不是一窍不通。
听到这人的话,林木微微的勾了勾嘴角,笑了笑,把已经用蛋皮包裹好的牛排装盘送进了烤箱。
“鱼子酱!”
林木回来继续忙活自己的,浑然没把这些人放在心上。
而这时候那个出去的女人又回来了,似乎有些吃惊,她回来说了一句,“布兰德说那是他这辈子吃过最好吃的沙拉。”
“他说自己爱死这份沙拉了,回国之后估计会想死这里的。”
刚送出去的冷拼已经得到了顾客的评价了,OK,好评,就看主菜的了。