开局打造永灵刀，惊爆绘里奈眼球 第213节

说着，喜多修治不小心拿手指碰了下餐盘。

冰凉的触感。

让他忍不住瞪大了眼睛。

这盘子的触感不对啊一.

195 满分的料理

“不对，这上面的雾气，并不是因为用了干冰的程度。”

“而是因为盛放料理的盘子，根本就是冰制成的。”

“好奇特的设计，难道是为了突出这道料理，所以才采取了这样的方式？”

“这道料理，真的是咖喱料理吗？”

“不光外观上看起来更像冰淇淋。”

“就连盛放它的盘子，都用冰制作。”

“我现在更好奇它的味道了。”

……

面对几位评委们好奇的讨论声。

爱丽丝水光潋滟的双眸里，闪过一道狡黠的光芒。

她的料理，可不是通过外观就能够知晓它的味道和口感的。

分子料理能够打破料理原本的形态。

让一道料理以所有人都意想不“六五七”到的姿态，呈现出来。

现在，只需要他们尝上一口……

就会明白，这道料理究竟有多让人意想不到。

随着众人期待的目光。

评委们一起将爱丽丝所做的料理，送入口中。

散发着莹润绚烂光芒的料理，在入口的一刹那，直接让五位评委同时变了脸色。

川岛丽站在一旁。

对这道料理的好奇丝毫不不比任何人少。

她下意识的说道：

“几位评委的脸色，都有了变化。”

“难道说，大家都被这道料理给震撼到了？”

“不过从外观上来说。”

“这道料理和咖喱真的没有丝毫的相同之处呢。”

川岛丽笑眯眯的。

爱丽丝笑眼眯起：

“毫无疑问。”

“这个盘子的料理，就是咖喱哦。”

而评委们，此刻都还说不出话来。

很明显他们都被震撼到了。

这道料理上笼罩的那层绿色状的东西。

正是美味的咖喱酱汁。

只不过和咖喱料理平常的状态太不一样。

可是无论是味道还是口感，都叫人惊叹。

而那层白色慕斯状的东西，正是土豆泥。

可以说。

这道料理，无论是从味道还是材料上来说。

都是咖喱料理。

可是它的形态，又与咖喱没有半点关系。

不得不说，爱丽丝的咖喱料理，已经超越了几位评委们的认知。

“有一瞬间，我甚至有些怀疑自己的舌头是不是出现了问题。”

“这样的料理，怎么会是咖喱？”

“而且冰凉的口感，更让它增添了一种从未有过的风味。”

“难以置信，这真的是一个学生做出的料理吗？”

……

对于千表织江下意识的感叹。

爱丽丝微微一笑，而后说道：

“没错，在所有人的认知里。”

“似乎从来都没有人认同咖喱冷吃的方式。”

“但一道料理的温度，并不是决定它的风味和美味程度的必须品。”

“在温度将至零下后。”

“咖喱的味道有时候会更加突出。”

“这就是我这道料理的理念。”

“找到美食的多样性。”

这其实是陈飞给她的启发。

陈飞所制作的永灵刀。

能够最大限度的让食材新鲜，并提高食材的鲜美程度。

而分子料理则是在各种形态下，保持或者激发出一道食材最鲜美的一面，同时增加趣味感和新鲜感。

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到底是谁规定咖喱只能是热的？

那本小姐一定会让所有人知道。

这道咖喱料理即使不是热的。

味道仍旧浓郁。

让人欲罢不能。

“这样的想法，简直太具有突破性了。”

“真不敢想象，一个学生居然能够打破常规，并且呈现出了咖喱最原始和浓郁的风味。”

“这滋味……完全是不同的享受。”

“一道料理也能有这样的延展性，确实让人不敢置信。”

“而且品尝这道料理简直是享受，实在太华丽漂亮了。”

评委们的赞叹声不断传来。

就连千表织江看着爱丽丝的这道料理。

全场没有表情的俏脸上。

都浮现出了满足和惊叹的笑意。

“好了，现在所有的评委都品尝完了.. .........”

“可以进行打分了。”

“究竟爱丽丝小姐的料理，各位评委会给什么样的分数？”

观众席上。

不少新生从冲击中回过神来。

开始猜测这次评委会给爱丽丝什么样的分数。

毕竟，这道料理实在超出所有人的想象。

对他们这些一年级的新生来说。

他们更多的思考。

到底什么时候。

他们才能像爱丽丝小姐一样，做出这样让人感到震撼的料理。

千表织江第一个亮出了分数。

“20分？千表织江不是对料理十分挑剔吗？”

“没错，前面的选手们大部分都被她打了低分。”

“20分可是满分啊，就连千表织江都给了这个分数。”

“那其他评委岂不是……”

……

20分！

评委席前方的屏幕上。