异界老板的我娶了个精灵圣女 第59节

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77、牛肉变味了

工作人员很快便给现场观众都派发了号码牌，此时所有观众手中都拿着三张号码牌，分别是红黄绿三种颜色，每个号码牌上都写有一个号码。

观众们都奇怪到底要怎么凭借手中的号码牌决定品尝美食的人选。

伊琳娜道：“各位观众，你们现在手中都有红黄绿三种颜色的号码牌，并且上面的号码都是1到2000中的一个数值，你们拿到的数值都是随机的。接下来我会说出一段数值，如果你们手中号码牌的数值符合我所说的这段数值，就代表你们被选中作为第一场美食的品尝裁判。”

伊琳娜顿了顿，继续道：“首先是第一场的美食品尝人选，红色号码牌，数值是1到500之间。”

凯瑟琳话音刚落，观众们立刻低头看自己书中红色号码牌的数值。顿时有人欢呼有人哀嚎。

“哈哈，我是230！”

“哈哈，我是500！”

“啊啊啊，我是1833，差好远啊！”

现场的那些治安队队员也拿到了号码牌。

罗莎低头一看，只见自己号码牌上写着359，顿时脸上一阵兴奋。马丁也走过来满脸笑容地道：“我是358，我们连号哦！真是又幸运又般配啊！”

罗莎白了他一眼不理他。

沐云帆认识的观众中，米娜与萨克都抽中了，旁边的杰克老爷子和他老伴则是一人抽中一人没抽中。

而在餐厅老板大厨席位中。

三巨头餐厅的杜鲁鲁里奇亚伯特三人都是脸色难看，因为他们抽中的分别是1848、2000、1999，与抽中数值差距如此之大，仿佛天意就是不给他们品尝。

而杜鲁鲁与里奇各自的大厨，威尔与罗伯逊的号码分别是296与352，两个大厨都抽中了。

亚伯特没有带大厨来，杜鲁鲁和里奇看到自家大厨抽中，不由得都面露喜色，因为他们都可以让自家大厨分给他们吃。

而在舞台旁边的菲丽丝还有夏洛特，她们当然是不用抽签的了。

观众们有人欢喜有人忧愁，不过抽不中的人也没失望，因为接下来还有两次机会。

只见此时路易大饭店的伙计已经把食材送到，沐云帆与凯瑟琳也都开始在各自的灶台前进行烹饪。

观众们不禁好奇地看向灶台。

这次料理比试的舞台设计得十分巧妙，不高也不低，设计得不会让前面的人挡住后面的客人的视线，并且也不会高到让观众们看不到两人料理的过程。

凯瑟琳这边的食材首先端上来，只见凯瑟琳使用的食材除了作为主题的鸡蛋和一些基本的调料外，还有黑松露、薄荷冰晶、蔬菜、坚果、奶酪。

不少观众看到这些食材不禁小声惊呼。

“凯瑟琳竟然用黑松露！黑松露可是生长条件极其苛刻，根本无法完全人工种植的名贵食材啊。”

“还有那薄荷冰晶，那可是在气温极低的条件上，在银荷树的叶子上自然而凝结成的冰晶，冰凉的同时蕴含着银荷树叶子上薄荷，拥有入口即化的冰凉口感，因为采集和保存艰难，这同样是名贵的食材！”

“凯瑟琳竟然在这五百人份的美食上用上这样的食材？她为了这次比拼真的是不惜成本啊！”

“哈哈，这些名贵食材我以前从来都没吃到，这次有口福了。”

观众们顿时议论纷纷，凯瑟琳到底会用这些食材做出什么样的美食。

餐厅老板大厨席位的老板大厨们也都在评论着凯瑟琳所使用的食材。

杜卡饭店大厨卢比沉吟着道：“嗯，黑松露是一种具有非常独特香味的食材，而奶酪则是具备完全不同方向的香味。还有那薄荷冰晶，这几种都是非常具有独特性的食材，随意搭配在一起的话只会相互影响各自的味道。不知道凯瑟琳小姐能不能把这几样独特的食材处理好呢？”

斯卡餐厅的大厨罗伯逊冷笑道：“呵呵，这轮不到你来担心。别以为让杜卡饭店排到区区第六名就可以目中无人了，凯瑟琳小姐额厨艺远在你想象之上呢，学弟。”

卢比率领杜卡饭店威胁到三巨头餐厅的地位，所以身为三巨头餐厅厨师之一罗伯逊自然对他抱有敌意。

舞台上，沐云帆的食材很快也送到了，观众们顿时纷纷好奇地看向沐云帆的食材，然后一二个都傻眼了，不敢相信自己看到的。

只见沐云帆拿上来的这些食材，除了糖、盐、黑胡椒、淡奶油这几样调料外，真正的食材除了鸡蛋外就只有两样，那就是普通得不能再普通的欧芹菜和番茄！

所有人都觉得沐云帆肯定还有别的食材没送到，然而直到沐云帆开始打鸡蛋料理，把蛋黄和蛋清分离的时候，都没看到有新的食材被拿上来。

所有人都难以置信，在这场料理的巅峰对决中，沐云帆除了原本就应该有的鸡蛋外竟然只用菜和番茄？

一时间所有观众一片哗然0。

杜卡饭店的卢比沉吟道：“我实在是想不到单凭这些食材可以做出什么美食？他想要做蛋糕？可是没面粉啊？”

杜鲁鲁冷笑道：“哼，怕不是他觉得自己比不上凯瑟琳，所以已经放弃了吧？用这些普通食材，到时候输了也可以给自己找个理由。”

此时裁判席的几人也都是满脸惊讶，这可是决定谁才是灯塔城厨艺第一人的巅峰对决啊，明明凯瑟琳都不惜成本地用上了珍贵的食材，而这个沐云帆，非但不用好些的食材，甚至竟然只用欧芹菜和番茄？

路德老爷并不知道蕾奥拉是菲帆餐厅店员的身份，所以原本就对沐云帆有些不满的路德老爷顿时对蕾奥拉道：“公主殿下，这个沐云帆根本没有用心想要进行好这场对决，他这是对您的藐视！”

然而蕾奥拉给他的回应只有两个字：“闭嘴。”

路德老爷听出蕾奥拉语气中的不悦，顿时不敢说话。

此时全场的观众们都在好奇地看着沐云帆与凯瑟琳进行料理，用上名贵食材的凯瑟琳自然不用说，虽然沐云帆用的食材超级普通，但他的名声摆在那里，所以大家还是满是期待。

此时只见凯瑟琳把黑松露与奶酪混合在一起低温熬煮着，沐云帆则是把蛋白搅打出现泡沫，加糖，再搅打至发白，再加糖······然后又朝蛋黄加入淡奶油，黑胡椒，等搅拌均匀。

观众们都在猜测两人要做什么，特别是沐云帆要做什么，毕竟沐云帆用的食材实在是太普通了，难以想象会在厨艺的巅峰对决上用这样的食材。

观众们一开始猜测沐云帆是要做蛋糕，可是，没面粉啊，怎么做蛋糕？所有观众都猜不透沐云帆要做什么。

沐云帆与凯瑟琳都在密锣紧鼓地烹饪美食，就在这时，一个路易大饭店的伙计急急忙忙地跑上舞台，一脸着急地对凯瑟琳道：“凯瑟琳小姐，糟，糟糕了！我们店里储存的那些顶级牛肉，变味了！”

凯瑟琳一愣，停下手中的动作问道：“怎么会变味？”

伙计弱弱道：“昨晚负责给冰箱更换冰魔晶石的伙计忘记更换冰魔晶石了，因此导致冰箱昨晚到现在没有保持足够的低温，所以牛肉都有些变味了。”

凯瑟琳顿时露出生气的表情，这可是自己人生有史以来最重要的一场美食对决啊！竟然在这种关头关键的食材出了问题？

凯瑟琳立刻怒道：“那就快给我去采购新的顶级牛肉回来！”

伙计弱弱道：“可是，这很可能来不及，能不能，用低档次一些的牛肉。”

凯瑟琳不由得又是愤怒于是着急，这么重要的美食对决，怎么可以用低档次的牛肉？

然而就在这时，沐云帆淡淡道：“不就是有些变味吗？拿来用就是了。”

凯瑟琳一愣，随即怒道：“沐云帆！你这是小瞧我和你的对决吗？”

沐云帆也停下手中的动作，朝着凯瑟琳笑道：“顶级的厨师，不是应该能化腐朽为神奇麽？难道稍微有些变味的牛肉就能把你难倒了？”

凯瑟琳看着沐云帆的笑容，心里一沉。

又是这种笑容，又是这种没把我放在眼里的笑容！

凯瑟琳一咬牙，道：“好！那我就化腐朽为神奇让你看看。把那些牛肉全都拿来！”

伙计立刻去拿牛肉，这一小插曲就此结束，沐云帆与凯瑟琳继续进行手中的料理，观众们也都期待着两人做出的美食。

时间慢慢过去，没过多久，凯瑟琳就要率先完成她的美食了。

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ps2：凯瑟琳接下来做出的美食是我从米其林三星餐厅魔改出来的，就不让大家猜了，反正肯定没人吃过233333。

78、这，真的是蕾奥拉公主殿下？

当然，凯瑟琳并不是已经完成了五百份美食，她只是已经完成了所有食材的处理，接下来只要把这些食材组合起来，就可以很快地端出一份又一份美食。

此时凯瑟琳已经完成头五份美食，工作人员把这五份美食首先拿给五位裁判，接下来完成的便会分发给抽中的观众们。

工作人员把五份美食端上裁判桌，凯瑟琳拿过魔晶石麦克风自信微笑道：“我这道美食名为格雷尔冰晶蛋酪，请品尝。”

五位裁判纷纷低头看向放在自己前方的格雷尔冰晶蛋酪。

只见纯白的陶瓷碟子中间是混合有黑松露粉末的奶白浓稠汤汁，周围分布着几颗薄荷冰晶还有坚果。一颗红黄色的蛋黄放在正中，周围点缀着些许绿色的青蔬。单是卖相就给人这是一个精致工艺品的感觉，精致，高雅。

一股淡淡的，来自黑松露的奇异诱人飘香和奶酪香味传出，飘入五人鼻腔，不浓，但却如同一名美丽的少女在若有似无地轻轻撩拨着你，勾人食欲。

格林城主道：“这奶白的浓稠汤汁，应该是用奶酪混合黑松露还有蛋清熬煮而成的吧？”

凯瑟琳点头微笑道：“是的，请各位挤破蛋黄，让蛋黄与汤汁混合起来一同品尝。”

五人点头，纷纷拿起勺子压在蛋黄上面，这个蛋黄只是微熟，所以还是流质并没有凝固。

蛋黄被挤破的瞬间，红黄的蛋黄流出，逸散在奶白的汤汁之上。原本这格雷尔冰晶蛋酪闻起来的味道偏淡，然而经过挤破蛋黄的这一动作。一股温热浓郁的蛋香顿时逸散而出，交杂着黑松露，奶酪的香味，形成了一股无比诱人的浓郁香味，直接灌入五人的鼻腔，让五人顿时不由得陶醉在这无比诱人的浓郁香味之中！

亨利老爷子惊叹道：“蛋黄过于生，会激发不出蛋黄的香味，而过熟，则会让蛋黄的香味减弱，变得不那么诱人。而眼前这浓郁飘香的蛋香，只有蛋黄处于最佳的熟度与最佳的温度才能散发出来！单单是蛋香已经足够诱人，体现出了凯瑟琳小姐对食材美味那高超的把握能力。然而这份格雷尔冰晶蛋酪还不只是这样，经过黑松露与奶酪的烘托，则是让这蛋香的诱人度更上一层楼！呵呵，单是闻到了这香味，我就感受到了凯瑟琳小姐的非凡厨艺，恨不得想要立刻品尝啊。”

普里特笑道：“亨利老爷子的评价果然专业，嗯，没错，单是闻到这浓郁的香味我就恨不得立刻品尝了！”

凯瑟琳微笑道：“谢谢各位的夸奖，请慢用。”

五人再不迟疑，用勺子把蛋黄与汤汁搅拌在一起，然后勺起一勺放入口中。

此时在场的观众们都还没拿到这份格雷尔冰晶蛋酪，所以大家都一脸好奇地看着五个裁判，想看看他们吃出什么味道。

五人把格雷尔冰晶蛋酪放入口腔中的下一刻，霎时间，鸡蛋的蛋香、奶酪的浓香、还有黑松露那独特而又迷人的香味，就如同涓涓细流般在口中丝滑地流淌开来，那浓郁的蛋香在黑松露与奶酪的烘托下得到了升华，把蛋香味推入了更高的层次！

而在享受香味的同时，时而感觉到的冰凉薄荷感，又为这浓郁得让人沉浸的香味给予点缀。而那坚果，这是给这全是流体的美食给予口感上的改善，咬碎坚果的同时，能够让这浓郁的香味更加地浸染味蕾。

只见五人把格雷尔冰晶蛋酪放入口中的片刻后，除去看不到脸的美食家，格林城主四人都不约而同地露出极为享受的表情。

片刻后，《灯塔周报》的普里特先生感叹道：“这种被如此丝滑感觉的香味包裹的感觉，真是带给我一种前所未有的舒适感觉啊。”

《发现美食》杂志的亨利老爷子点头道：“奶酪、黑松露、蛋黄，这三种食材虽然都极具香味，原本如果混合在一起的话会相互影响各自的香味，然而经过凯瑟琳小姐的低温慢煮，把奶酪与黑松露的香味牢牢地结合在一起，让他们不单只不相互驳斥，并且升华了鸡蛋的香味。那薄荷冰晶与坚果更是起到了画龙点睛，改善口感的作用，这毫无疑问，是一道以鸡蛋为主题的极品美食！”

格林城主继续品尝了一口，满脸享受地感叹道：“我这人就只会吃，不会说出什么专业的评语，我就说一句吧，这道格雷尔冰晶蛋酪三种独特香味给我的感觉，就如同被三个女人同时服侍般舒服！”

格林城主这话一出，周围听到的人们顿时哗然。

“格林城主不是出了名的作风清正廉洁的吗？怎么会有这种经验？”

“就是，我听说格林城主很爱妻子的啊？”

“额，你们是不是忘掉了，格林城主可是有一妻两妾的，刚好三个女人。”

“啧啧啧，真不愧是城主大人，会玩啊。”

路德财团的路德老爷向蕾奥拉呵呵笑道：“真不愧是凯瑟琳小姐，这又是一道前所未有，极具创新的极品美食啊！当年要不是她突然离开帝都，殿下您应该早就能品尝到她的美食了吧？”

蕾奥拉淡淡地“嗯。”了一声，没有过多反应。

此时周围的观众们听到四个裁判这样的评价，特别是格林城主说那句如同被三女人同时服侍般舒服的评价，所有人顿时想吃得不得了。有品尝资格的观众当然恨不得快点吃到，而那些没有资格的观众则是暗自埋怨自己怎么运气这么不好。