远月门口摆摊，美食好评万倍返还 第220节

久我照纪叹了口气，深深记住那个社团成员的样貌。

看来想改变研究社烹饪理念，任道而重远啊……卜。

第205章香辣酱牛肉，小惠的应援团！

会场之中散发出一阵奇异的香味。

不出众人所料。

幸平创真第一个端出料理。

当着五位美女评委的面揭开餐盖。

一叠叠厚薄均匀的牛肉片，整整齐齐地盛放在餐盘里。

“幸平流秘制酱牛肉，请品尝！”

幸平创真很骚包的单手一摊。

略带笑意的脸上充满了自信。

“表面熏制焦黄的酱牛肉，我还是第一次见，这可得好好品尝一下。”

举止优雅的蕾欧诺拉轻轻拿起筷子，直接捏起一片牛肉。

白毛辛迪蕾拉牛的肉。

虽然幸平创真切得不算太薄。

但在灯光的照耀下依然仿似一层淡红色的薄纱。

没有普通牛肉的醇厚，只有透到极致的细嫩。

评委席上，蕾欧诺拉第一个试吃。

入口既是一种微辣感。

舌尖一阵酥麻。

突如其来的感觉却不那么令人反感。

“药椒！？”

蕾欧诺拉是什么人？

不仅是薙切国际研究所的部长。

更是第一个凭借分子料理晋级九星的厨师。

同时也是北欧分子美食学和梦幻食材科研方面的代表人物。

以她如此高超的水平，自然瞬间判断出辣味的来源。

药椒并非辣椒。

而是一种专门入药的花椒。

相比其它同类的麻。

药椒的麻味并不强烈。

反而带着一点淡淡的辣味。

“有意思~”

浅尝一口的乾日向子笑了起来，继续道：“你是在高压火焰炙烤牛肉的时候，均匀撒上一点药椒粉吧？

没想到只使用这一种香辛料，就能赋予整道料理香辣的味道。”

水原冬美缓缓点头，面无表情的说：“亏你能想出用药椒激发白毛辛迪蕾拉牛肉的鲜香。

八角桂皮，药椒茴香等调料的味道，搭配牛肉本身如同月季般的芬芳，确实令人眼前一亮。”

乾日向子和水原冬美的肯定。

顿时让幸平创真信心大增。

眉宇间不由得浮现一抹难以压抑的喜色。

但接下来角崎泷的话，就没前面两位那么中听了。

“用料搭配有点像楚老板的卤猪蹄，但食材和香辛料的融合，却差了十万八千里。

你这道菜仅仅只是激发出香辣、花香以及肉香三层口感，远没有发挥出这些食材的极限…”

（⊙o⊙）。

幸平创真一脸懵逼。

拿这道秘制酱牛肉和楚老板的料理相比？

您还真是有点太高看我啦！

幸平创真脸上的表情有点拉胯。

很想吐槽，但又不敢。

不仅仅因为角崎泷是本次决赛的评委。

任何人面对那张凶神恶煞'的脸，以及仿佛要吃人'的目光……

估计谁都没有提出发对意见的勇气。

幸平创真很从心的认怂，站在原地一声不吭。

“泷学姐，虽然幸平同学的料理有些地方不完美，但在他这个年纪能做到这种程度，已经很厉害啦…”

人美心善声音还甜的木久知园果，及时化解幸平创真的尴尬。

大家都是群友，总不能看着学姐把学弟搞得下不了台吧。

木久知园果甜甜一笑，继续道：“我们在他这个年纪，可做不出这样的料理。”

角崎泷扭头横了大凶学妹一眼，却出奇的没有反驳，最后小声嘀咕了一句。

“哼~~我又没有说他做得很差，而且我们那时候，也没有梦幻食材试手啊。”

其实角崎泷没什么坏心思。

只是感觉幸平创真有点刻意模仿'楚枫的料理，略微不爽而已。

当然她也清楚。

人家这并不算模仿。

毕竟幸平创真又没吃过那天的卤猪蹄。

对方只是听过群友们的描述后，自行揣摩出一点皮毛。

光是这份超越同龄人的想象力，已经让角崎泷叹为观止。

不过个性凶暴，从学生时代开始就对体罚相当执著的角崎泷，从来不擅长夸奖别人。

再加上现在还没忘记楚枫那份卤猪蹄的味道。

幸平创真的用料又与之极为相似。

角崎泷自然而然下意识两相比较。

结果可想而知~快餐车的卤猪蹄，起码甩开幸平创真的酱牛肉几大洲…

但总体来说，这道料理还是得到五位评委的一致好评。

“插班生这么厉害？评委们的评价很高啊！”

“第一次用梦幻食材制作料理就能做到这种程度，这家伙果然有两把刷子。”

“以特殊方式把香辣融入牛肉之中，还没有破坏肉质原本的滋味，确实有点厉害。”

“果然，香辣酱牛肉才是yyds~”

“滚粗，别特么再宣扬你的理念~”

“我现在只想知道，小惠那锅清淡的牛肉汤'还有没有胜算？”

“估计有点难，清汤烧牛肉，很难产生丰富的口感。”

“别看评委们好像瞧不上三重口感的酱牛肉，但咱们这群学生，很多就算用普通食材，也做不出这么复杂的味道……”

“难道要让插班生获得最后的冠军？光是想想就让人不爽！”

“小惠，加油啊，千万不能输给这个自大狂。”

闻着从中心处飘来的淡淡香辣味。

观众席上的气氛此时攀升到极点。

田所惠的众多支持者纷纷呼喊起来。

尤其东南角那群中年男女的声音最大，就差敲锣打鼓了。

这群人来自北海道福田县，一个毫不起眼的海港小城市。

没错~他们都是田所惠家乡人。

站在最前面扎着单马尾，一袭白2.5衣的女人。

正是田所惠的妈妈。

远月学园秋季选拔，观众可不止全校师生，还有各界名流和参赛者家属。

很明显。

这群由渔民和家庭主妇组成的应援团。

就是专程来给小惠加油打气的。

福田县是个小地方。

从来没有出过什么名人。

近百年来唯一出名的…

或许就是田所惠那个擅长吊切的爷爷。

能在远月学园秋季选拔中闯进决赛。