远月门口摆摊,美食好评万倍返还 第424节
毕竟~
现在所有人的注意力,都集中在熊熊燃烧的餐盘之上。
……
楚枫开始‘刷’油。
用的只是黄油。
手朝着虚空一摆。
整块黄油缓缓飘进餐盘之内。
并在烈焰灼烤之下迅速化为液状。
然后~
只见那浅黄色的油仿佛有了生命一般。
自动绕着酒神鲨肉旋转了几圈。
每转一圈,油液都会减少一部分。
没过多久,整块黄油已经均匀涂抹在肉块之上。
“居然只用最普通的黄油?”
一直沉默不语的斯塔金突然开口,语气颇为不解。
黄油又叫乳脂,只是牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离之后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的液体。
黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高。
简单来讲,这是一种介于油和奶之间的化合物。
优质黄油色泽浅黄,质地均匀细腻,切面无水分渗出,气味更是芬芳.. .
楚枫使用的就是优质黄油。
但是在斯塔金等人眼里,确实过于普通。
他想不通这种普通的食材,又能起到什么作用?
卡琉不屑地撇了撇嘴,冷哼道:“哗众取宠罢了,反正这场食戟,才波朝阳赢定了。”
如果说食戟开始之前,他无法揣测最后的胜负。
当双方开始料理之后,卡琉心里已经有了判断。
除了火焰异能,才波朝阳无论哪方面,似乎都要‘胜过’楚枫。
四大厨心,诸多顶级厨具,还有各种名贵食材……
如果这都赢不了?
才波朝阳干脆切腹自尽好了!
没错~
当楚枫施展食技烹饪食材的时候。
才波朝阳这边已经取出顶级鱼子酱。
大白鲟鱼子酱!
世俗间年产量不到一百尾。
而且只有超过六十岁的大白鲟才可制作的鱼子酱。
大小均匀的鱼子酱仿佛一颗颗黑珍珠。
色泽乌亮,光彩迷人。
就这么一小碗鱼子酱。
价值就超过数百万日元。
然而~
才波朝阳只是将其捣碎和进肉里罢了。
仙左卫门听到卡琉的话,不禁皱眉道:“现在下结论还有点为时过早吧,鱼子酱味道腥咸,虽4.2然可以抵消一部分酒香味,但是一个处理不好,也很容易影响整道料理的口感。”
薙切真凪也适才开口:“鱼子酱这种工艺化的腌制品,味道微涩腥咸,虽然和海鲜、河鲜是绝配,但其中也很有讲究,并不一定适合酒神鲨。”
“等他们做好就知道了,料理终究是看味道。”
卡琉扫了眼薙切家父女俩,以一敌二,知道自己说不过他们,索性闭嘴不言。
不过从他笃定的表情不难看出,心里已经认定楚枫的失败。
只是卡琉并不知道。
楚枫根本未尽全力。
只是稍微认真一点而已。
虽然不至于放海,放水总是有的。
对付才波朝阳?
还不至于让他全力以赴.
第376章油焖鲨鱼VS油炸鱼丸(下)
华容道寻错,
修罗之心铺路,
美食再生提升新鲜度,
幻影之心处理食材烹饪料理。
全力以赴的才波朝阳制作这道‘油炸鱼丸’的时候,竟都用到了这四种厨心。
别人或许没发现。
但楚枫的精神念力布满全场。
任何一个细节都逃不过他的眼睛。
才波朝阳从一开始制作料理。
那双眼睛里就闪现着极淡的光泽。
毫无疑问~
刚成功夺取‘华容道’的他,已经能够活灵活用了。
不仅如此~
他的用法比原拥有者岳桦登,更加灵活多变。
想到这儿~
楚枫不由得瞥了眼失魂落魄的岳桦登。
活该这家伙输掉食戟,好好的华容道,居然被他另寻僻径拿来模仿,完全走错了路子。
随着才波朝阳捏好鱼丸,下油锅。
‘滋滋滋’的声音顿时传入众人耳中。
蓦地!
一股诱人的香味弥漫全场。
酒神鲨不愧是梦幻食材。
光是这浓香……
就远非普通食材可比。
“好香!比刚才的鱼香肉丝更香!”
“那是当然,这家伙刚才根本没尽全力。”
“嘶~这味道简直绝了,瞬间覆盖楚枫正在制作的料理~~”
21 “好想吃,馋得我都快流口水了。”
“快看,才波朝阳起锅盛盘了……”
“尼玛,要不要这么快,老子都还没有看清楚鱼丸的样子!”
“他端着盘子走向了评委席,真想快点见到成品的真容。”
“餐盖都挡不住这份鱼丸的香味,真想尝尝它的味道啊。”
“得了吧,一想到评委们可以吃到如此美味,简直比幻想我被饿死还惨。”
正如观战众人所言,才波朝阳单手端着餐盘,立在评委席面前。
不徐不慢地放在盘子,他也没有吊众人胃口,直接揭开了餐盖。
蓦地!
一抹刺眼的金光从盘子里冒出来,照耀全场,差点闪瞎众人的眼睛。
节乃等人自然不受影响。
以他们现在的实力。
就算闭上眼睛也清楚这道料理的品相。
十颗炸至金黄的鱼丸。
此时正闪烁着金色的光芒。
宛如十颗小太阳,悬挂在天地之间。
没错!
才波朝阳制作的鱼丸。
竟违背物理定律漂浮在餐盘之上。
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