远月门口摆摊,美食好评万倍返还 第488节
从未听闻如此匪夷所思的事情。
再看那细如发丝的面条。
小泉同学整个人都凌乱了。
“这,这真的是面?”
虽然早就知道金丝面很细。
但她怎么也没想到,居然可以细到这种程度。
别说十根穿一针眼,就算二十根穿过去针眼,估计也绰绰有余。
“当然,这是面条。”
楚枫抬头看了一眼窗外,手里的永灵刀一边切着面皮,一边笑着说道。
此时~
他脸上带着认真的表情。
与此同时~
下刀的速度也越来越快。
随着一刀刀落下。
在场众人顿时感觉自己听到了一首绝妙的乐曲。
一首春雨入林的大自然的乐章徐徐展开。
哒哒哒~~~
咚咚咚~~~
楚枫的刀速越来越快。
最后小泉同学整个人都彻底傻掉了。
因为她发现自己已经完全看不到对方的刀。
只能看到无数面丝从一片片影子里不断飞出来。
“这刀工……您别切到手啊……”
小泉同学站了起来,下意识伸了伸手,有点语无伦次的说。
这完全是下意识的举动,她也不知道为什么要这样做。
或许担心对方万一切到手,或许她就吃不到金丝面了。
现在小泉同学已经肯定,自己今天遇到了神厨。
能练就这等刀工的高手,料理再差也差不到哪里去。
小泉大多数时候只吃拉面,这辈子也见过很多有名的做面师傅。
但是无论哪一个,都远远比不上眼前这个年轻帅气的店老板。
厨房内。
绘里奈和爱丽丝也被突然发威的楚枫吓了一跳。
虽然已经不是第一次震撼楚老板的刀工。
但看着一根根细如毛丝的面条出现。
两位大小姐还是忍不住瞠目结舌。
爱丽丝情不自禁地伸出白嫩的小手捏起一根面条,举到眼前看了看,惊讶道:“你确定这是面条而不是毛线?”
楚枫:“……”
我切面的时候,你不是就在一旁看着么?
楚大老板,拒绝回答这种幼稚的问题。
爱丽丝没有在意楚枫的无视,连忙扯断自己一根银白色的头发,和手里的面条做比对。
结果直接让她无语。
楚枫切的面条,竟然比她的头发还要细一半。
更让人感到恐怖的是,每根面条的长短、粗细完全一致,简直一模一样。
如此高速挥刀之下,还能保证这样的准确度。
别说爱丽丝做不到,一边熬汤的绘里奈也自问办不到。
没错~
此刻绘里奈正在用转龙壶熬汤。
金丝面不需要太多佐料。
就面和汤足以。
只是这汤颇有讲究。
做金丝面的汤并不是一般的面汤。
如果是那样的话,这道料理也不可能成为西川的特色面食。
面汤的熬制需要很长的时间,选材更是极为讲究。
土鸡、大葱、香菇、生姜、瘦肉末等食材缺一不可。
绘里奈选了一只名古屋交趾鸡。
这种满山跑的土鸡最适合熬汤。
有转龙壶在手,熬汤这种事傻子都能搞定。
最多就是选材搭配不对,造成味道差异而已。
以绘里奈现在的水平,食材搭配信手拈来。
准备好一切,楚枫开始下面。
没过多久,揭开锅盖的瞬间,一团白色雾气升腾起来。
因为角度的缘故,小泉同学自然看不见锅里的情况。
但那阵浓郁到仿佛化不开的香气,却随之飘出厨房。
下意识抽动了一下鼻子,使劲嗅着这股淡淡的面香。
小泉明显闻到一股独属于鸡蛋的味道。
而闻到这股香味的瞬间。
仿佛吃了一剂清神醒脑的灵药一般。
整个人都浑身一震。
“咕噜~”
下意识咽了咽唾沫。
小泉同学现在越来越期待这道金丝面。
还没有下汤就这么香。
如果再加上名古屋交趾鸡熬制出来的鲜汤。
这道金丝面又将是怎样的美味啊?
小泉魂游天外,整个人痴痴傻傻地盯着橱窗的方向。
那迫不及待的小眼神,已经出卖她此时的心情。
终于~
一碗汤底清澈的金丝面呈现在小泉面前。
小泉同学盯着摆在自己面前的那碗面。
眼睛一下子就挪不动了。
似乎这碗面有着某种神奇的魔力,让人完全挪不开眼睛。
碗里的东西很简单。
就是清汤和金丝面。
可是那细如发丝的面盘旋在碗里的时候。
小泉同学甚至感觉无数根金丝正在闪闪发光。
透过清澈的面汤,甚至给人一种眼晕的感觉。
她不知道这是灯光效果。
还是料理本身就在发光。
毕竟这样神奇的料理。
她也是平生第一次见。
“趁热吃吧,凉了就不好吃了。”
楚枫趴在橱窗边上,好心提醒了一句。
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爱丽丝把面端给客人之后,就急匆匆赶回厨房,然后眼巴巴得盯着楚枫。
那意思很明显,她也想要来一碗。
楚枫回头一笑。
发现绘里奈也是一副渴望的模样。
楚老板没有拒绝两个实习生的要求。
反正还有多余的面团,鸡汤也还剩不少。
想着大家都还没有吃晚饭,索性又做了几碗。
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