四合院：何大清开局强娶秦淮茹 第143节

　　“师傅，听说今早有几个毛子来咱们厂，您说这是咋回事啊。”

　　黄凯面向何大清，疑惑问道。

　　“对啊，何主任，您说这些毛子来我们这做什么？”

　　旁边的人亦是纷纷围过来，想听听何大清的见解。

　　平日娱乐活动有限，这些异闻是众人解闷的法宝。

　　“大家不要慌，我听说那都是一些毛熊国的专家，是过来支援我们的。

　　咱们只管做好饭菜，别的事厂长他们自会处理。”

　　何大清光是远远看面相，就能知晓那几个外国人的身份。

　　现在国家与毛熊国的关系不错。

　　毛熊国的人力和技术正在源源不断涌入，帮助咱家完成建设。

　　“真是来帮咱们的？”

　　食堂内的众人还是有些不敢相信。

　　过去几十年，山河沦陷，神州陆沉，国人受够了外辱。

　　最后凭借自己的力量才扭转乾坤，恢复太平。

　　因此对外来者，心中多少有些警惕。

　　“嗯，厂长都亲自接待，当然是来帮咱们的。”

　　何大清心里暗自补了一句，至少现在是。

　　“咱们帮不上什么大忙，好好为工人们准备伙食，就算尽到一份力了。

　　时间不早了，都忙起来吧。”

　　何大清摆手驱散人群，正准备去忙活，就见到杨厂长身边的王秘书匆匆赶来。

　　“何主任。”

　　王秘书径直进到后厨，不顾额头上的汗珠，急声喊住何大清。

　　“王秘书，有什么事吗？”

　　何大清迎了上去。

　　二人没有多话，一直来到外边无人处，王秘书方才说起来意。

　　“何主任，毛熊国的专家已经来到咱们厂。

　　厂长打算今晚给他们接风洗尘。

　　劳烦您晚上加加班。”

　　王秘书笑着说道。

　　何大清是轧钢厂老人，厨艺和资历都没得挑剔。

　　再加上今晚得靠他出力，因此王秘书不敢摆谱轻视。

　　“这没问题。

　　川菜、鲁菜、粤菜、浙菜……八大菜系我多少懂一些。

　　不知道今晚要做什么菜？”

　　这些年何大清一直都在精进厨艺。

　　随着年龄的增长，技艺非但没下滑，反倒更加炉火纯青。

　　接待国内的食客一点问题没有，国外的就可能招待不周了。

　　“这……”

　　王秘书脸上露出一抹为难之色。

　　毛熊国的专家来得突然，杨厂长临时设宴接待，自然不可能面面俱到。

　　厨子找好了，要做什么菜，杨厂长还真没吩咐下来。

　　“何主任，您在四九城厨行里是数得上号的人物，见多识广。

　　您说该备些什么菜为好？”

　　王秘书小心翼翼地询问道。

　　作为一名合格的秘书，光传达上级命令肯定是不够的。

　　有些缺漏，他得尽力补上。

　　至少，看来来要在尽力施为，为领导分忧。

　　“我没在毛熊国混迹过，哪里晓得。”

　　何大清是个厨子，只负责做菜。

　　至于做什么菜，不是他能决定的。

　　同时，要是出了乱子，他也不负责。

　　做事可以，责任得先明确下来。

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　　“我听说他们那边喜欢吃土豆、牛肉之类的东西。

　　您想想用这些食材能做些什么菜，先准备着。

　　到时候，要是有别的安排再说吧。”

　　王秘书说完转头便离开食堂，前去寻厂长汇报情况。

　　何大清没有被今晚的事扰乱阵脚，回到后厨继续忙自己的工作。

　　等食堂晚饭做好，何大清带上三个徒弟前往小厨房准备做接待餐。

　　来到小厨房时，杨厂长和王秘书已等在那里。

　　“大清，晚上你就弄个土豆炖牛肉。

　　再看着食材做几道拿手菜端上去就好。”

　　杨厂长开门见山，上前布置任务。

　　时间匆忙，材料有限，杨厂长只能做这么多。

　　千里送鹅毛，礼轻情意重。

　　能照顾毛熊国的专家到这份上，算是尽力了。

　　“行，没问题。”

　　有杨厂长的话在，何大清就放心了。

　　今晚只管放开手脚，让外国友人尝尝鲁菜的咸鲜纯正。

　　“看你的了。”

　　杨厂长拍拍何大清的肩膀，带着王秘书转身离去。

　　专业的事交给专业的人来做。

　　厂里没人的厨艺能比得上何大清。

　　放心交给他就对了。

　　“开始备料吧。”

　　杨厂长走后，何大清一行走进厨房，开始忙碌起来。

　　黄凯三人不是第一次做小灶，处理起食材算是熟门熟路。

　　每次做小灶都是一次难得的学习过程，他们可不敢懈怠。

第124章 老莫

　　酒菜上桌，推杯换盏间，毛熊国的专家们充分见识了东方的热情。

　　一顿饭下来算是宾主尽欢，只是杨厂长从桌上的小半剩菜中，还是能明显感觉到毛熊国专家的不得劲。

　　到不是何大清做的饭菜味道不好。

　　这一桌饭菜色香味俱全，水准很高，比起四九城的大饭庄亦是惶不多让。

　　充分展现了何大清高超的烹饪水准。

　　就是鲁菜界的老饕过来都挑不出任何毛病。

　　当然，也不是毛熊国的专家不懂得欣赏鲁菜的美味。

　　而是，一方水土养一方人。

　　不同地区人的口味确实有些差异。

　　好吃与否本就是十分主观的感受。

　　一般厨师问的都是合不合口味。

　　不合口味，纵使龙肝凤髓，亦不能满足食客的味蕾。

　　送走毛熊国的专家，杨厂长找上何大清一行。

　　“杨厂长，怎么样了？”

　　何大清率先开口问道。

　　他挺好奇，外国友人对自己菜品的评价。

　　“大清，菜做得好。

　　这么多年，我在四九城吃过不少鲁菜。

　　你做的绝对是头一档，真地道。”