人在食戟，从被爱丽丝捡回家开始 第141节

第一百二十章 十杰聚四，她是个好女孩

　　“馅料到这种程度后，再加一点切丁的胡萝卜和去壳的青豆，因为下之前需要焯水，所以得到最后才放。

　　下入这两者的目的是为了增色，同时增加口感和味道，根据自身喜好也可以用别的代替。”

　　白渊说着、将盆中的虾饺馅料再次抓拌均匀。

　　接着拿起一旁的虾饺皮，置于手心：“包的时候油面朝外，不油面朝里，将馅料包进去后，往一个方向捏褶子就可以了。”

　　白渊说着将手放在了几人中间，非常娴熟的演示起来，一两秒的时间便将虾饺包好了。

　　“包好之后就是这个样子。

　　放到蒸笼里一蒸，其表皮就会变得晶莹剔透，所以广式早茶中的虾饺，也素有水晶虾饺一称。”

　　将手上的虾饺稍一展示，随后放到了桌上。

　　见到几人露出似懂非懂的表情，白渊又示范了几个，方才加快速度，将剩下的虾饺全部包好。

　　打开提前烧好水预热的的蒸笼，将上面的蒸笼屉子拿下。

　　切成薄片的胡萝卜直接铺在蒸笼屉子上，将虾饺置到胡萝卜片上，盖上盖子上汽蒸四分钟。

　　“司瑛士同学，你不用着急，虾饺四分钟后就可以出炉，等尝到味道之后再继续吧。”

　　看着收回视线、马上准备动手实操的司瑛士，白渊出言打断了他。

　　“好，我明白了。”

　　司瑛士点头，随后将正准备处理的食材放下，站在白渊的身边静静等待起来，目光注视着蒸笼。

　　“不知道会是什么味道～

　　不过就白渊老师做的那些配料，怎么样应该都非常美味！啊啊！！还没有好吗？已经要受不了了！”

　　小林龙胆站在蒸笼前，满脸陶醉的闻着其中的味道，同时忍不住碎碎念了起来，声音尽是对虾饺的渴望。

　　而随着温度逐渐增高，虾饺散发出了一股淡淡的面香，明明是很普通的香味，却让人舍不得走远。

　　“确实，如此精巧的烹饪，最终的成品一定是惊人的，至少也是特级五星以上的作品！”

　　一色慧的声音响起，就白渊露的那几手，已经彻底将他折服，人总是崇拜强者的，他也不例外。

　　如果对方只比他强一点，那他会觉得不服气，想要超越他！

　　但如果被全方面碾压了，那他只会心服口服，将自己剔除与他比试的行列，美约其名“不是一辈人，不好进行比较。”

　　而随着时间的流逝，空气中的香味愈发的明显，没有什么明显的倾向，有的只是淡淡的澄面香。

　　白渊闭着眼睛，感受着蒸笼中的味道变化，当一丝虾的香味从蒸笼中冒出时，他果断伸手将蒸笼打开。

　　刹那间，大量的蒸汽从蒸笼中冒出，让厨房笼罩在白色的雾气中，一直过了十几秒才慢慢消散。

　　蒸笼内部的料理，也在此刻呈现了出来，展露在众人眼前。

　　“这个是...”

　　看着蒸笼中的虾饺，司瑛士原本淡漠的表情出现了一丝丝扭曲，嘴巴因为震撼而张的老大。

　　“流光级别的料理！”

　　一色慧咽了口唾沫，吐出了现场所有人心中的话。

　　作为远月的十杰，同时也是料理世家的传承人，他们自然也认得流光料理，清楚制作它需要何等实力。

　　白渊的料理过程他们全程看在眼里，除了技法上稍微厉害了些，其他都是常规的烹饪步骤，只是每一步都处理的非常极致...

　　没错！就是将每一步都处理的非常极致！所以料理才会达到流光级，正所谓进无可进便是巅峰！

　　刹那间，脑海中灵光一闪，一色慧捏紧了拳头，心中突然生出一个大胆想法。

　　如果他回去后将一道料理打磨到极致，能不能让它达到流光级？

　　“尝尝看吧。”

　　瞧着半边身子都贴上来、满脸渴望的看着蒸笼的小林龙胆，白渊觉得有些好笑，随后将筷子递给了她。

　　“不需要这种碍事的东西！”

　　没有接过白渊递来的筷子，小林龙胆吐出了这句话，接着伸手抓向了虾饺，一下便塞入了口中。

　　刚出蒸笼的虾饺外表晶莹剔透，形态如月牙般，看上去宛若水晶般，将里面的食材展露在众人面前。

　　虽然蒸制的过程中没有散发猛烈的香味，但在牙齿与虾饺皮接触，使之破损的时候，内部蕴藏的惊人风味却在一瞬间爆发开来。

　　衣裳猎猎作响，明明是在封闭的厨房，却仿佛有一股气流从外面冲入，冲击着少女的味蕾，同时也影响到了外面衣裳。

　　“好吃！”

　　小林龙胆情不自禁的发出了一声赞叹。

　　当她咬下的那一瞬间。

　　虾肉的鲜嫩多汁和Q弹的口感在口腔中绽放，并且与其中的猪肥肉的油脂香完美融合。

　　既保留了虾的鲜甜，又增加了馅料的丰富口感！

　　笋丁的清脆和姜末、葱末的辛辣味在口中交织、缠绕，为虾饺增添了一抹别样的新风味。

　　同时，生抽、猪油、鲜味汁等调味料的加入，使得虾饺的味道变得更加醇厚，鲜香四溢在口中萦绕不断。

　　最后加入的香油更是点睛之笔，仅仅只是几滴，便让虾饺馅的香气变得更加浓郁、层次提升。

　　闭上眼睛细细体会，用回味无穷四个字来形容丝毫不为过！

　　“啊～”

　　脸色通红的轻张檀口，小林龙胆发出了诱人无比的呼声，身体也微微颤抖了起来，眼神更是无比迷离。

　　这种感觉，就像是被在海洋中纵情游泳，游着游着发现海下突然出现了一片森林，宛若世外桃源。

　　里面有猪在跑，长着郁郁葱葱的竹子，还有一亩葱地，周围有无数的虾在半空中游荡，在寻找食物。而她此刻便身处这群虾中，这些虾发现了她，不断的朝她的身上钻，亲吻着她身体的各处，让她忍不住低吟出声。

　　“鲜、香、嫩、滑、脆，各种口感互相交叠，形成了密不可分的关系，真是精巧到极点的完美搭配！”

　　与此同时，司瑛士也走了上来，夹起蒸笼中的一个虾饺送入口中，闭上眼睛细细品味起来。

　　脑海中浮现出各种各样的味道，这些味道如流星般不断冲击着他的大脑，给予他格外强烈的味觉体验。

　　“真是惊人的作品！仅仅只是简单的烹饪，便可以让料理产生流光，达到无数厨师前辈达不到的事！”

　　一色慧感受着口中绽放的美味，许久才艳羡的开口道。

　　真的很难想象，如此厉害作品、竟然会被这般轻巧的做出来...

　　在遇见白渊之前，他一直以为想要烹饪出发光乃至流光级料理，必须用具备足够创造力的食谱。

　　却没想到，普通的大众料理也能烹饪出流光级别的料理！

　　不过仔细想想也正常，如果大众料理不够美味，也不至于流传千年、一直到现在都没被淘汰！

　　“好了，剩下交给你吧。

　　按照我的方法，只要不出现特别大的纰漏，以你的实力，应该可以制作出特级料理。

　　去感受吧，你需要记住的只有一点，那就是统御它们，而不是满足它们所想的愿望。”

　　说话间，白渊将目光看向了司瑛士，同时离开了料理台，将发挥的空间留给了他。

　　“统御...”

　　听到白渊的话，司瑛士低声喃喃自语的念道，看着面前诸多的食材，此时此刻，仿佛有窃窃私语声传入他的耳中。

　　他听得到。

　　他能够确切无比的听到。

　　听到食材在低语，在哀求他，在诉说自己想要的烹饪方法。

　　“请将我用清炒的方式烹饪。”

　　“请将我制作成饺子馅料。”

　　“请将我炼成猪油。”

　　“我不想有什么变化，请把我直接把我拌入米饭，让我和酱油小姐如胶似漆的亲亲爱爱吧～”

　　“请将我...”

　　各种各样的声音在耳中萦绕，显得无比繁杂，令司瑛士忍不住皱起眉头，手上的动作也不由停滞起来。

　　最后，他干脆闭上了眼睛，伸出手，手上出现了厨刀，耳中的声音越来越大，直到他听不清谁在讲话。

　　脑海中也只剩下了一个声音。

　　“请将我制作成虾饺吧！”

　　在听到不知道哪个食材发出的声音后，司瑛士睁开了眼睛，眼中闪过一道精芒。

　　紧接着，一色慧和小林龙胆便见他快速的行动了起来。

　　按照白渊刚才的步骤，速度虽然慢了不少，但动作干脆利落，显然已经到达了他的极限。

　　不过，随着速度快起来，问题也随之暴露在了白渊面前。

　　刀工上欠了些火候，揉馅料的手法、包虾饺的手法，都有一定程度的瑕疵，不过对于一名学生而言，这已经非常厉害了。

　　如果在没有对比的情况下，一色慧和小林龙胆绝对会惊叹：“司瑛士的厨艺又进步了。”

　　但在白渊先前展现了、更加厉害的料理技术的情况下，此刻的两人反倒没什么惊讶情绪。

　　只是在心里感叹：“果然，想要将每份食材都处理到细致入微，并不是件容易的事。

　　哪怕是这位非常有名的天才，也只能将食材处理到这般，距离细致入微还有着无比巨大的差距。”

　　很快，十分钟时间过去。

　　白渊在心中默默倒计时，判断蒸笼内虾饺的成熟时间，同时观察司瑛士的动作，看他能否及时打开蒸笼。

　　终于...

　　“打开蒸笼的时间过了十几秒，这样皮的软硬度会偏软，口感上会有所欠缺一些，下次注意了。”

　　看着行动起来、将蒸笼盖子打开的司瑛士，白渊的声音响起，随即看向面前的蒸笼。