人在食戟，从被爱丽丝捡回家开始 第218节

　　无奈，她只能双手按下，但强劲的风始终与她对抗，让她无法将裙子按下，让她颇为头疼。

　　好在屋子内只有她，吉野悠姬和白渊，而且白渊的注意力完全集中在了案板上的面剂子上。

　　“有些不知道该庆幸，还是感叹自己没有魅力，又或者是骂白渊老师不解风情……”

　　好不容易将裙子按下，看着没有将目光分她半点的白渊，榊凉子微咬着下唇，心情莫名的有些复杂。

　　“飞起来了！？竟然可以在倒立的情况下旋转手上的木棍……”

　　旁边，吉野悠姬瞪大了眼睛，每次她认为自己不会再为白渊做的是震惊，但每一次他都会超出她的预料。

　　只见白渊纵身一跃，拿着木棍在桌子上高速旋转。

　　一个个面剂子在高速旋转的作用下，变成了一张张薄如蝉翼且大小均等的烧麦皮。

　　而在擀完烧麦皮后，白渊从桌子上落了下来，同时看向了按羊肉部位划分装填的十几个铁盆。

　　“羊肉的前腿，后腿，外肌，里脊，脖头的后二分之一适合做馅。

　　这几个部位的肉炖，蒸后比较容易酥烂，而且肥瘦比例较好，吃起来不会很油腻，其中腱子肉捎带肉质纤维，颇有嚼头，口感很棒。”

　　看着制作完烧麦皮，准备做馅的白渊，吉野悠姬开口说道，因为她看对方将整头羊的肉都摆上了料理台。

　　按理来说用不了这么多肉才是。

　　“确实，一般的羊肉烧麦用你说的那几个部位做馅很合适，但我今天要做的可不是普通的羊肉烧麦。”

　　“不是普通的羊肉烧麦？”

　　吉野悠姬和榊凉子互相对视一眼，皆在对方的眼中看到了疑惑，羊肉烧麦还有不普通的吗。

　　难不成是加了什么秘密配方？

　　可是桌子上都是一些常见的食材啊！

　　“这是我根据一个年轻厨师的料理改良而来，可以一口尝到整头羊的滋味，不过需要高超的技术。”

　　白渊的脸上罕见的多了抹认真，这也让吉野悠姬和榊凉子心中一跳。

　　连白渊老师都要认真对待的料理，看来真不是她们可以碰瓷的。

　　不过究竟是怎样的料理，让白渊老师都觉得制作艰难……

　　“七星极速斩！”

　　没有再理会旁边的两人，看着面前各个部位的羊肉，白渊深深吸了口气，眼神在一瞬间变得锋芒毕露。

　　武曲刀出鞘，以惊人的速度将面前各个部位的羊肉切成臊子，简单的调味后便摆在了一旁。

　　香菇，笋，虾仁切成极小丁。

　　将几种食材按照黄金比例加入羊肉馅中，让两者混合均匀，十几盆的羊肉馅皆是如此。

　　“这个香菇，笋和虾仁，每一个小丁的直径估计不超过三毫米吧，特别是香菇和笋，切出的小丁棱角分明！”

　　“而且每一个大小都相等，散落在一起像是复制粘贴……”

　　因为好奇，吉野悠姬和榊凉子向前走了几步，来到了案板边，看着上面残留了一些剩料，惊讶的发现香菇和笋都被切成了格外小的丁。

　　别的不说，就这刀工，她们即便可以做到，那也需要耗费大量时间，远不能像白渊这般轻松自如。

　　可是为什么呢，为什么要把食材切的这么小，这样品尝起来还有口感吗？又或者只是想借个味道。

　　还有，制作烧麦有必要准备这么多馅料吗？难不成是想实验不同位置的肉，其口感和味道的不同？

　　脑海中浮现许多疑惑，但不管是吉野悠姬还是榊凉子，两人都没有出声，只是静静的看着白渊操作。

　　而白渊也没有让她们久等。

　　只见他手掌在料理台上一抚，紧接着一张可以透光的烧麦皮出现在了他的手心。

　　另一只手则拿起了包馄饨用的小木勺，一个碗里挖一小勺肉馅，挖完换一个碗。

　　速度快的甚至能看见残影，而手上的烧麦也在这个过程中被飞快的填满，变得漂亮无比。

　　“十秒吗，稍微有点慢了……”

　　看着手上成型的烧麦，白渊眉头微蹙似乎有些不满意，随后轻轻叹了一声，默默加快了手上的速度。

　　越来越多的烧麦出现在了案板上，整整齐齐的排成一排，很快便凑够了三笼的份数，放到了蒸笼上。

　　“原来如此。

　　将羊身上的每一个部位都处理成馅料，再用特殊手法分层次的包进烧麦，这样一口下去就可以吃到一整只羊了！！”

　　看着白渊手上的动作，榊凉子露出恍然大悟的表情，难怪对方说这道料理很难，她们插不上手。

　　从制作烧麦皮到调制馅料，再到将馅料包进烧麦，每一步都需要极其精巧的操作，以她们现在的水平，确实很难跟上白渊的节奏。

　　“将一整只羊包进烧麦里，这是何等豪迈的气魄！？”

　　吉野悠姬也反应了过来，喃喃自语的念道，眸中有一瞬间的失神，同时期待起蒸笼中烧麦的味道。

　　别的不说，用了一整只羊，光是这噱头便足以让人期待不已。

　　“你们在厨房干什么呢，白渊老师也是，好浓郁的羊肉味，不是说不指导料理吗，咋还偷偷的开小灶。”

　　有些吃味的声音从身后传来，几人将目光望向门口，赫然发现是新户绯沙子和薙切绘里奈。

　　声音的来源正是新户绯沙子，此刻的少女一副气鼓鼓的模样，显然对他们私开小灶很不满。

　　薙切绘里奈虽然没说话，但也是一副微妙的表情，看的白渊浑身不自在，好似外遇被妻子发现了一般。

　　“我在做我的料理，并没有给她们开小灶，而且这也不是你们可以复刻出来的料理。”

　　虽然没必要解释，但说句话就能消除的误会，白渊自然不会当哑巴。

　　“我们复刻不出来的料理？”

　　“没错。”

　　听到白渊的话，薙切绘里不由生出一抹好奇。

　　她当然不会怀疑白渊的话，但又实在想不出有什么自己无法复刻的料理，于是将目光看向了面前的蒸笼。

　　“难道是制作起来很复杂的面点？可即便如此，我耗费足够的时间，做出一个两个还是没有问题的。

　　如果是那个的话，白渊老师就不会说以我们的水平复刻不出来了，也就是说是比那更难的料理！”

　　脑海中浮现这样的想法，薙切绘里奈聚精会神的盯着，想要看一眼那料理的庐山真面目。

　　白渊也不藏着掖着，计算着时间打开蒸笼盖子。

　　随着盖子揭开，一股热气扑面袭来，众人的视线中也出现了晶莹剔透的全羊烧麦。

　　烧麦出现后并没有散发金光，而是表面缠绕着一层流光，其内金光暗藏，看上去无比神秘。

　　“生抽提鲜，老抽上色，香醋解腻，糖则用来调和。”

　　将全羊烧麦放到料理台上，白渊并没有着急品尝，而是开始调沾烧麦的酱汁。

　　一边调一边为现场众人解释，接着找来一块干净的纱布，将花椒包入其中，放到酱汁里用筷子碾碎，保证其的味道充分释放。

　　利用完花椒后，将其放到一旁，接着往酱汁里倒入一勺香油，少量的芝麻酱，最后再来些葱花和香菜。

　　“来吧，尝尝看吧。”

　　将调好的料汁摆在几人面前，白渊用湿毛巾擦了擦手，做了个请的手势，同时观察着她们的反应。

　　“咕嘟。”

　　没有听清白渊在说什么，薙切绘里奈咽了口唾沫，此刻她的精力全部集中在了蒸笼里的烧麦上。

　　明明看上去就是非常普通的羊肉烧麦，只是皮更加的晶莹剔透，为什么会带给她如此大的诱惑力？！

　　神之舌在欢呼，只有在面对顶尖料理的时候才会如此。

　　它想要对面前的全羊烧麦强取豪夺，渴望品尝到料理的全部美味，手情不自禁的伸了过去。

　　因为太过于渴望，薙切绘里奈甚至没时间沾调料，顾不得烫，拿起全羊烧麦直接送进了嘴里。

　　一口下去。

　　烧麦皮薄如蝉翼，汁水在咬下的那一刻溢了出来，伴随着一股浓郁的羊肉香气，紧接着是香菇，笋和虾仁的清新与芬芳。

　　到这里为止都只是普通的羊肉烧麦，真正让薙切绘里奈浑身战栗的是那口感截然不同的羊肉。

　　“一个烧麦里，怎么会有这么多的口感！？这种感觉就像是同时塞了十几个烧麦进嘴里，并显是些烧麦包的馅还不一样，好神奇的感觉！”

　　薙切绘里奈顾不得烫的惊呼出声，看着手上还剩一半的全羊烧麦，眼睛里充满了难以置信。

　　前腿肉的鲜嫩多汁，后腿肉的紧实有嚼劲，外肌的细腻滑爽，里脊的柔嫩可口，脖头后二分之一的酥烂入味……

　　这些不同口感的羊肉在口中交织，碰撞，形成了一种难以言喻的美妙体验，让她按耐不住心中的……

　　“啊！”

　　终于，薙切绘里奈无法克制心中的情绪，身体微躬，脚趾抓地的喊了出来。

　　一股股波纹也以她为中心荡漾开来，让她身上的衣裳绽开，变成一片片没用的碎布，同时影响周围。

　　一时间，白渊的面前出现了他此生难忘的景象，着实大饱眼福，而这也是他没有第一时间阻止的原因。

　　这里都是自己人，没必要阻止。

　　“这就是加入了羊身上各个部位的烧麦吗，好神奇的感觉，用语言根本无法形容！”

　　吉野悠姬撑着桌子，贝齿轻咬下唇，她才咬一口就受不了了，连带着眼神都变得迷离了起来。

　　以至于，剩下的羊肉汤汁顺着手臂往下流，闻着那股香味，她下意识的将手臂抬起，脑袋上仰，去品尝那汤汁的美味！

　　榊凉子和新户绯沙子还算正常，不过也是一脸陶醉的模样，显然料理给她们带来了不小冲击。

　　“白渊老师，H！”

　　大概过了五分钟，薙切绘里奈缓过劲来，当下双手护在身前蹲下身，脸色通红的对着白渊喊道。

　　因为她知道白渊有能力阻止，之前也阻止了很多回，但他没这么做，在想什么已经显而易见了。

　　虽然因为对象是白渊，她心里除了羞耻没有其他情绪，甚至还有种‘微妙的松了一口气的感觉’。

　　但！这种事情是不对的。

　　想要兴师问罪却没有理由，难不成要指责白渊见死不救吗？那样反倒成了她的无礼了。

　　可恶，被白渊给狠狠拿捏住了！