食戟，我的料理不止会发光 第82节

　　胡椒粉，黄酒，酱油，盐，再来个蛋清添点老抽，顺着一个方向让它们均匀，加入土豆淀粉。”

　　白渊手法熟练的将肉丝处理妥当，随后往先前装葱姜蒜的碗里搁糖，醋，酱油和水淀粉，加水澥开后又将切好的木耳丝放入其中，起到一个腌制的作用。

　　因为木耳本身不是很吸味，腌制的做法可以保证味道更统一，是他实践这么多次所得出的一个小技巧。

第89章薙切绘里奈的堕落，神之舌跌落在地

　　起锅烧水，汆笋丝，同时另起一锅，加入大量的油，烧热后下入肉丝，对肉丝进行一个快速的滑油，保证每一根肉丝都受热均匀。

　　这一步不能省，否则味道多少会有些不一样。

　　白渊手法熟练的操作，将滑油后的肉丝过滤，随即再拿一口新的锅，倒入油，将温度调高。

　　热锅凉油，将锅热好以后，锅中的热油倒出，随后再下入凉油加热，同时加入豆瓣酱和泡辣椒，这便是鱼香肉丝中鱼香的来源。

　　大火煸炒出香味，下入肉丝，同时将焯水后的冬笋丝下入，随后便是最为关键的调料了...

　　白渊将装满木耳丝的调料拿起，声音又一次在现场响起：“鱼香肉丝的调料分三次投放，这样才能保证每一根食材都有酱汁的味道，让整道菜的味道更加统一。”

　　此刻，现场寂静无声，所有的学生都被白渊这精彩的表演给吸引了注意，目不转睛的盯着。

　　尽管只是在他们看起来、非常普通的鱼香肉丝，那也是味道与味道的结合，看着简单实际很难。

　　“金...金光！”

　　“料理爆发出了金光！”

　　“怎么会？难不成这是只有五星级特厨能够做出的发光料理！？”

　　不多时，鱼香肉丝在锅中达到了最佳状态，耀眼的金光抑制不住的从锅中冲了出来，使得全场皆惊。

　　作为日本有名料理学院的学生，他们自然知道这代表着什么。

　　发光级料理，在授课中可以随意的制作出来，眼前这个青年、绝对是特级五星的强者！

　　“怎么会？远月学园是怎么招到特级五星的老师的！？”

　　薙切绘里奈此刻有些怀疑人生，自家人知道自家事，远月学园虽然在日本挺厉害，但是放在国际上只能勉强算是一流。

　　华夏的东方学院，法国的瓦西纳学院，土耳其一带的伊斯学院...

　　这些都是与远月学园并立，甚至远远超越他们的存在！而连这些学校都只没有五星级特厨授课，只是偶尔有人过来讲学，他们何德何能拉来一个固定授课的老师？！

　　“好了，尝尝看吧，你们所看不起的中餐，到底好不好吃，吃过以后告诉我答案吧。”

　　白渊伸手做了个请的手势，然而现场却没一个人敢动筷子，大家都僵在原地不敢动。

　　特别是那些开始时叫唤最凶的，此刻也是最老实的。

　　“怎么现在突然又不动了？那边那个蓝头发双麻花辫的小姑娘，别看了，说的就是你，过来尝尝看吧。”

　　看着现场僵硬的画面，白渊不由的有些无语，接着挑了挑眉看向了远处、正怔怔看着鱼香肉丝的田所惠。

　　他自然也认出了这个妹子的身份，非常淳朴可爱适合结婚的小惠，性格好到让人觉得若是背叛了她，第二天都得吊死在其房门口的程度。

　　而这家伙，开始的时候还缩在角落，到制作料理时站了起来，直到来到人群的最前方，目不转睛的看着他操作，他一直都有在注意。

　　“我？啊？好...”

　　虽然有些意外白渊会叫自己，但她天生就是不懂拒绝人的性格。

　　说话间，田所惠迈步上前，伸手拿起了一旁的筷子。

　　“咕嘟。”

　　看着金光消散后，转而有流光缠绕的料理，田所惠下意识的咽了口唾沫，心跳有些快。

　　她不知道眼前的流光是什么，但她知道眼前这份料理一定很美味！

　　拿起筷子，将肉丝，笋丝，木耳丝一起夹起，随后送入口中。

　　“好厉害！这个味道！”

　　当鱼香肉丝与舌头碰撞，田所惠下意识的发出了惊呼。

　　里脊肉的肉质细嫩、无筋无骨，经过精细切丝并快速炒制后，保持了肉质的鲜嫩与滑爽。

　　并且，在烹饪过程中，里脊肉丝充分吸收了鱼香汁的精华，每一口都饱满多汁，既保留了肉的原香，又融入了鱼香调的酸甜辣咸，口感细腻而富有层次。

　　冬笋，作为季节性的美味，其清脆爽口的特性为鱼香肉丝增添了一抹清新的自然风味。木耳在炒制后变得软糯而有弹性，与里脊肉的嫩滑、冬笋的脆爽形成了鲜明的对比！

　　三者相互映衬，使得整道菜品的口感更加立体饱满。

　　“酸甜，微辣，鲜香，咸鲜，虽然没有放一块鱼肉，但却充满了鱼肉的香气，难怪这道菜叫鱼香肉丝！”

　　感受着舌尖上的滋味，田所惠忍不住低声吟唱起来，各种各样的滋味在舌尖上绽放，形成了绝妙的味觉体验！

　　“咕嘟。”

　　看着昂着脑袋，脸红格外红润，全身上下不自觉绷紧的少女，现场又响起了一阵咽口水的声音。

　　发光级别的料理，他们很多人甚至只是听过，寻常时候根本就不可能见到。

　　故而，他们很难想象这道菜会有多么美味，不过光是那散发出来的香味，便已经让很多人忍受不住了！

　　“绘里奈...大人？”

　　看着眼神中充满渴望，时不时吞咽口水的薙切绘里奈，新户绯沙子表情慌乱的唤起了她的名字。

　　然而，薙切绘里奈却是一点反应都没有。

　　只见她怔怔的看着台上的鱼香肉丝，如行尸走肉般迈动脚步上前，像是被什么东西给操控了一般。

　　而周围原本还有些矜持，自诩清高的人看到这一幕，也终于按捺不住的一股脑冲了上去。

　　一时间，现场变成了丧尸围城，大家疯狂的向前冲着，甚至不顾周围玩的较好的同学，失去理智的、向着白渊面前的鱼香肉丝发动了围攻。

　　“滚开！我先来的！”

　　“混蛋，你踩我脚了，不要推我！”

　　“什么玩意，怎么还有人用手！”

　　无数双筷子刺进面前装有鱼香肉丝的盘子中，甚至还有直接伸手的，大家都在尽可能的争夺盘中的料理。

　　原本在最前方田所惠，不知道被谁推倒在了地上，此刻正吃痛的捂着腰、看着这疯狂的一幕。

　　“都给我回去！身为厨师，像个野人一般抢食？这成何体统！”

　　看着面前逐渐疯狂的远月学生，白渊的声音突然响起，接着像是有某种魔力般，一下便震慑住了现场众人，让他们缓缓停下了动作，混乱的眼神中多了一些清明。

　　当然，更主要的还是面前盘中中的鱼香肉丝已经空了，就连盘子都被不知名人士舔的一干二净！

　　“怎么会？我都干了什么...”

　　看着充满油渍的手，薙切绘里奈表情错愕，脸上充满了不敢相信，刚才那个人真的是她吗？

　　可是，舌尖上残留的千般滋味，手上的油光告诉她是真的，她竟然像野狗一般跟人抢食，就为了区区一份鱼香肉丝？！

　　明白了这件事的她，仿佛失去所有力气般跌坐在了地上。

　　与此同时，料理所带来的余韵让她脸色微变、肉眼可见的多出了一抹红色，浑身上下有奇异的力量涌现，似乎要将身上的衣服撑爆，同时影响身边的人。

　　然而，就在这时，一只温暖的大手放在了她的肩头。

　　内力顺着肩膀将即将爆衣的力量抵消，薙切绘里奈抬起头，发现白渊不知何时来到了她的身边。

　　“绘里奈大人，你在干...”

　　新户绯沙子刚在旁边担心的喊了一句，想要上前查看情况。

　　然而看到突然出现、将手放到薙切绘里奈肩上的白渊，脸色微微一变，刚准备说些什么...

　　“绯沙子，我没事的，白渊老师是为了我好。”

　　看着想要说些什么的新户绯沙子，薙切绘里奈摆了摆手，抬头看向白渊，心里明白是他抑制了爆衣的力量，虽然不知道是怎么做到的。

　　与此同时，鱼香肉丝更深层的力量在薙切绘里奈的体内爆开，让她忍不住绷紧了腿，倒吸了口凉期，脸上肉眼可见的浮现了一层红晕。

　　“呼...”

　　虽然白渊的内力可以抵消掉爆衣的冲击波，但对于这种更深层次的、有点像爽的感觉就无能为力了。

　　他也不知道同样属于超味觉的能力，为什么神之舌会这么的敏感？莫名有点像是里世界版的超味觉。

　　只见面前的少女微微颤抖，眼神变得迷蒙起来，白渊不动声色的挡在她的面前，将目光看向了其他学生。

　　“中餐的魅力，你们都感受到了吗？现在还觉得中餐比不过那些西方菜吗？如果还有这样的想法，随时欢迎你们带人来挑战！”

　　“没有老师，我刚才没有吃到，所以不理解你说的是什么意思。”

　　白渊话音刚落，立刻就有学生举手说道，他的脸上写满了渴望，看上去似乎还有些急。

　　因为周围人都吃到了，就他半天都没有挤到前面去，等好不容易到前面了，牛魔的连盘子都被舔干净了。

　　“我也没吃到！”

　　“我就尝了一口，还没有品出味道呢！”

　　“我也是，老师求求你再做一份吧，让我好好的比较一下两者之间的差别。”

　　“老师，欧内盖！”

　　“老师，做一辈子的中餐吧！”

　　此时此刻，先前还在说中餐各种不好的年轻学生，此时此刻都一脸渴望，想要再尝尝鱼香肉丝的美味。

　　“老师，我去趟隔壁教室，待会回来。”

　　突然，身后的薙切绘里奈用力的抓住了他的衣服，用略微颤抖的声线开口，像是在压抑着什么。

　　“好，你去吧，让你旁边的这个小姑娘跟你一起。”

　　转过头，少女的脸颊已经红的不像样子，低垂着脑袋另一只手紧紧抓着校服裙子，旁边是新户绯沙子焦急的面容，于是他也没有为难。

　　“好，谢谢老师。”

　　薙切绘里奈还没有说话，新户绯沙子先一步对白渊表达了感谢，弯腰深深的鞠了一躬，随后便拉着绘里奈离开了教室。

　　白渊看着两人离去的背影，脸上闪过一抹意味不明的笑，摇了摇头，将目光看向了面前渴求的学生们。

　　“你们在想什么呢？机会当然只有一次，抢不到是你们没本事，连机会都抓不住的人最没用了！

　　想要获得鱼香肉丝？就拿出合格的料理来换！只要制作出合格的料理，我都可以给你们奖励的！”

　　白渊的声音中透露着些许玩味，这也是他对黑暗料理界候补者的要求，想要吃到他做的料理？可以！展现出你的实力，只要能够得到他的认可，就可以得到奖励！

　　而在这样的激励下，学生们往往会拼尽全力的去料理，为了讨他的欢心，展现出惊人的创造力！