综漫:开局融合小当家,特级神厨 第61节
顾名思义,就是用的烹饪技法里头的“焖”式做法,而器皿,则是罐,主08材料是牛肉。
名字已经说明一切。
是不是看着觉得很简单?
事实上……
“这道菜,不好做啊。”
林佑树轻呼口气。
罐焖牛肉对食材要求不算高,如果是家庭版,味道差点也能接受。
但——
这里是TEBLE料理锦标赛现场,淘汰赛的第三轮,决赛前的最后一轮!
想要用普通的食材,做出不普通,乃至惊艳全场的味道来,难度不小的。
毕竟有瑶柱扒白菜跟鸡豆花两道珠玉在前,后面拿出来的作品,要是达不到同一级别水准,保不准就拿不到满分了。
林佑树对满分评价还是很在意的。
不是满分,就意味着多多少少有点瑕疵,对别人来说很正常,但他好歹是特级厨师,而且已经是二星水准,加上携带的各种特殊厨具。
拿不到满分……
“很丢脸的好不好!大家都在看着呢!”
所以,这才是真正的考验!
考验他能否突破原来的境界局限,达到一个新的高度。
可以理解成一个学会了诸多顶级功法的武学天才,但是尚未做到融会贯通,无法做到飞花摘叶皆可伤人的地步。
要是今天能够成功迈出那一步,对林佑树来说,就算是在属于自己专属的烹饪道路上的又一里程碑!
“不过,就是要有挑战性,才有意思,不是吗?”
压力归压力,但林佑树并不觉得有多紧张。
干就完了!
……
“我说佐藤,你一直盯着人家小家伙干嘛?该不会是看上他,想拐回去给你当孙女婿吧?”
评委席上。
今天换了身衣裳,仪容依旧梳理得一丝不苟的老帅哥,笑呵呵问。
白胡子佐藤眼角一拉:“怎么?不给吗?”
老帅哥哈哈笑:“不是不给,关键是你孙女,好像才八岁吧?而且你儿子都自立门户了,就算你想把孙女嫁给那小子,你儿子也不见得会同意啊。”
佐藤斜睨了老帅哥一眼:“不会说话可以不说!”
旁边几位评委忍不住小声窃笑。
不过,
大家的目光,确实都在林佑树身上。
没办法,谁让这小家伙前两轮表现得那么出色,连续两道满分菜,震惊全场。
现在整个霓虹料理界,林佑树这个名字,可谓是如雷贯耳。
连林佑树自己都不知道,短短几天时间,他就已经做到了别人一辈子都做不到的目标,成为料理界的明星级料理人。
只要他愿意,等本届料理人锦标赛结束后,多的是来自世界各国顶级餐厅的招揽!
即便他拿不到冠军。
当然,能拿冠军更好,届时身家更高!
……
看到工作人员把林佑树要的材,料一一送上来,所有默默关注他的人,表情渐渐惊讶。
“罐?”
“牛五花?”
“难道是罐焖牛肉?”
“大概率是了。”
“这道菜想要做出彩,不容易吧?”
“其他人不好说,但是他的话,我觉得没什么难的。”
“嚯,对他这么有信心?”
“只要不是严重翻车,其他人都没机会。如果第三轮还有满分,毫无疑问他是最有可能的那个。”
“说得没错。罐焖牛肉虽然普通,但也要看谁来做。我很期待这小子带给我们别样的惊喜。”
“……”
评委席上的诸位大师跟美食家们,交头接耳,暗暗点头。
而那些担心会跟林佑树撞车的选手们,这下终于可以放心了。
同时心里暗笑:“呵呵,要是别的特殊菜品,我还不敢说,既然你自己选择这么普通的做法,那就别怪我抢你决赛名额了!”
一时间,突然变得自信起来的选手不在少数。
“我还以为有什么特别的呢,罐焖牛肉罢了。”
场馆后台,薙切绘里奈神情不屑。
当然,只是表面上这样。
其实心底她对林佑树可是很重视的。
不出意外的话,这家伙将会成为她争夺本届锦标赛的最强对手!
没有之一!
一方面,她很想看到对方拿不到高分,这样才好幸灾乐祸。
但是另一方面,她又不希望对方在这一轮就翻车,那样决赛就没什么意思了。
同样在忙着清点待会做菜需要用到的材料的田所惠,看到林佑树案板上一字排开的十二个小陶罐,顿时惊讶。
“虽然不知道这是什么707菜式,不过,以林佑树前辈的本事,应该可以轻松晋级决赛吧!”
她现在对林佑树是发自内心的崇拜,对方实在太强了,强大到令人窒息那种,跟在座的选手,完全不是一个级别的。
相比之下,田所惠更担心自己。
嗯,也不能说担心吧,毕竟她都做好进不了决赛的心理准备了,心态反而放松不少。
……
屏幕前。
冬马和之前一样,打开直播。
镜头从林佑树身上划过,主持人重点介绍这位前两轮都拿到满分的年轻选手,语气中掩饰不住的惊叹,让她有种发自内心的自豪。
“没问题的!”
前两轮比赛,就已经看出其他选手跟他的差距,完全没有任何威胁可言。
“林君不管做什么料理,肯定都是最好吃的,肯定又会是一个满分!”
雪菜同样在电视机前给林佑树暗暗打气。
吉野今天不喝啤酒了。
而是给自己弄了几样小菜,准备待会儿边看边吃,这不比平时吃饭更香?
随着本届料理锦标赛进入白热化阶段,观看直播的观众是越来越多,而林佑树的大名,同样的,被更多原先不关注这项赛事的人知晓。
就在万众期待下,第三轮淘汰赛,正式开始!.
第六十一章 他真是来比赛的吗?
第六十一章
罐焖牛肉,用的是牛五花。
不是什么和牛澳牛,就是普通的牛肉五花肉。
用和牛澳牛这种顶级牛肉的话,其实做不出那个味道来。
每道菜选材都是很讲究的,不是说顶级的食材,就适用于一切菜式。
适合的,才是最好的!
牛五花的好处在于肥瘦相间,这样焖出来的牛肉,鲜香软烂,才是最最最好吃的!
“要说没有好的食材,就做不出好吃的食物,不能化腐朽为神奇,那算什么厨师?”
林佑树肯定不是那种只会做高端料理的人。
中华料理派,不管哪个菜系,从宫廷到家常都是能做的,没有规定说八大菜系哪个就是高端,哪个就是平民。
这么多年传承,谁没点看家本事?
你要说不能做,那不好意思,别跟人家说你学的是中华料理!
……
随着工作人员倒计时开始。
场上的选手们开始争分夺秒,制作起自己的料理来。
林佑树不慌不忙。
着急有用吗?
一道菜花多长时间,分多少个步骤,他心里都一清二楚,说不会超时就肯定不会超时!
“不过罐焖牛肉这道菜,保守得两个半小时。看来我又要排在后面交卷了。”
林佑树呵呵笑。
上一篇:斗罗:龙王之我在斗罗种神树
下一篇:返回列表
