小村官秘史 第189节
陈红梅可能见多习广，有点挑拨离间：“屏美人，韩宝来害你呢。这不是龙凤煲，应该叫蛇咬鸡。”
“什么蛇咬鸡？”张玉屏吓了一跳，食物噎在口里了。
“这是先用过山风咬死一只土鸡，然后鸡跟蛇一起炖了。”陈红梅说得不离十。她显然是吃过的，故意吓“红花鬼母”。
姚诗婷忙说：“阿姨，没那么严重。这是一道很具本地特色的菜，在大山里很流行。不仅是蛇肉味道香甜，那鸡肉也有一种特别的香甜。蛇毒会将蛋白质变性，产生蛋白酶，吃起来有一种特别的爽口。”
“这也是有故事的。”马步鑫说，“在阳明山有个百岁老爷子传出的秘方，他就是喜欢吃蛇咬鸡。这个方子也是他传出来的。我们给挖掘整理出来了。他年轻的时候，也喜欢拿蛇。有一次拿了一条过山风，没想到没关好，蛇跑到鸡笼里，把一只生蛋的母鸡给咬死了。那年岁，食物短缺，全家人都很伤心。靠这只鸡下蛋，拿到市场卖，买日常用品。想想，老母鸡扔了怪可惜，于是便煮了吃了，没想到味道更香。他就记住了这种吃法，不但自己吃，来了客人招呼客人吃。从来没出过事。现在科学研究表明，蛇毒本来就是一种腺体，一种蛋白酶，它可以将大分子蛋白质分解，煮熟之后，它就变性。是一种口感极好的食物。就像蘑菇，你没煮熟，一定有毒；你煮熟之后，变成美味的山珍了，味道好鲜美。”
“吃，吃，吃出事来，我负责。”马三保带头吃，吃得啧啧响。韩宝来还挑蛇里脊吃。张玉屏摇头了，她不敢再贸然吃这个劳什子了。为了美食，拿生命开玩笑，不值得。
陈红梅自己吃得喷香，周朝晖更别提了他是大嚼特嚼。赵自强显然是知情人，他也吃得唏哩喝啰。韩宝来给杨玉婵夹了一块：“吃吧。是一道难得吃到的美食。你看，我都吃了这么多了，一点事都没有。阿姨，吃吧，要是有毒，毒也该发作了，我看你刚才都咽下去了。”
“也就是我试过毒了？”张玉屏瞪了他一眼，吓得韩宝来打了一个尿颤，不敢乱开玩笑了。
“阿姨，要不以后，你吃的菜，我先吃一口，你再吃？”韩宝来嘿嘿笑道。
“你别恶心了。”张玉屏便动起筷子，跟着吃起来了。不过，她还是吃得小心翼翼，有点胆战心惊，怪就怪陈红梅支嘴弄舌，说破了真相。
马步鑫赶紧端出又一道很奇葩的菜：分明是没出壳的小鸡给油炸了吃！
“阿姨，我先尝了？”韩宝来眨着谄媚的眼，有点献殷勤之嫌。
“你别抢我的先。我先试毒。”张玉屏这回来劲了，原来她吃过，这是毛鸡蛋，也就是孵不出小鸡的孵蛋，俗称寡蛋。这在乡间是很常见的。孵不出小鸡的蛋绝对不会扔掉，而是用茶油爆了，跟韭菜炒香了，当下酒菜。
“阿姨，以后是不是多了一种职业？请一个专门的试菜员？”姚诗婷娇滴滴地说。
汤丽蓉眉眼含笑，语气柔和：“你阿姨信不过你们，怕你们做的菜有安全问题。”
“蓉大姐，我率先吃了。你还有说道吗？我就怕你多疑。试毒，也是我家宝来，他搞出的新鲜玩艺儿。鸟为食亡，多少人也是为食亡的。那个为食亡的时代，蓉姐，红梅姐，有印象吧？”张玉屏是四十五岁的人，当然经历过那种食物短缺的年代。
“我说现在的孩子们生在福中不知福。成天寻思要吃这桩，吃那天桩。要是生在我们那个时代，看我们寻什么吃？”
“喂，妈，你不是说，那时候，野东西很多吗？山上有蕨根、荠菜、蘑菇，田野里有田螺、青蛙、泥鳅、黄鳝，小河里有有虾有蟹，那时候河鳖，没人吃。爬到河岸上晒太阳。你随手可以捡一个，还嫌要费柴伙熬。”马步鑫应该是在汤丽蓉影响下长大的，跟韩宝来有相同的人生经历。
《小村官秘史》正文 242忙里偷闲
接下来一个菜更是不可思议，张玉屏走过的桥比韩宝来走过的路还多，她首先给韩宝来夹了一块：“宝来，吃啊，你不是要先尝吗？我成全你。尝啊。”
这什么东西？韩宝来看像牛腩，绝对不是牛腩；也有牛百叶的皱褶，还滴着汤汁。韩宝来眼望周伯伯，周朝晖说：“牛身上的东西，生宝宝的胞衣，能治暗病的。吃吧，没害处的。”
韩宝来没想到是这东西，不知马步鑫从哪里弄来的这些怪东西？怪不得那天在贺玉娥家里吃饭，陈建功和书记姚文广搞的都是些稀奇古怪的东西，原来这些东西很走俏！韩宝来闭着眼，咬下半点，给了杨玉婵；杨玉婵摇了摇头，仍然夹给他，不吃的，她是坚决不吃。韩宝来喂给她吃。
“补阴的。吃了好生宝宝。”韩宝来乱说的。杨玉婵结婚不到一年，还没怀上。
“跟谁生？”赵自强坏笑着说，真是为老不尊。
“当然不是你喽，是她老公，我的铁杆哥们蒋小勇。你想想看，蒋哥对我放心不下的话，怎么肯将才过门的新娘子跟着我出来开开眼界？”
杨玉婵给说得面红耳赤，加上马三保揩了她的油，估计深入了边缘地带。马三保偷偷扫了她一眼，一声不吭低头吃了起来。杨玉婵被韩宝来逼着吃完了这一块，他又带给她夹了一块，当然不再喂她吃了。
张玉屏有点醋意，明明说，韩宝来吃一口给她的，怎么给杨玉婵呢？当然周伯伯眼灼灼地看着，他哪敢？张玉屏当然能深深理解。她自己夹了一块，咬了一口，却给了韩宝来，笑着说：“阿姨疼你的，再吃半块。”
“对啊，有你阿姨的口水，味道更正宗。”马三保可找着攻击的当儿，韩宝来故意夹菜给杨玉婵，有挑衅的味道，当然是项庄舞剑意在沛公，时时刻刻让马三保芒刺在背！
“那是的，我比宝来的妈还亲。我们共一个杯子喝酒，共一双筷子吃东西，是正常的事情。免费小说(百度搜索 )”
“唉呀，老马，这就是你的不对。小韩主任又没跟你家蓉妹子吃得这么热火，吃醋也轮不到你。还有周校长嘛。”赵自强腮帮子鼓鼓地说话，声音混淆不清。
周朝晖也吃着，用筷子点着赵自强：“我家宝来，你知道吗？我一个独生女儿——啊，我周家还要一个儿子不是？宝来比你家步鑫孝顺没得差。我告诉你。”
马步鑫笑着说：“我爸只有支持我，我还没怎么孝顺呢？”
周朝晖意味深长地说：“有你媳妇孝顺一样的。”
“你这个党校校长就是这样上课的？”陈红梅可抓住周朝晖的把柄。周朝晖没说过这种粗俗的话，所以老实人，你千万不要跟那些狡诈的人混在一起，你不是她们的对手。周朝晖当时给问得哑口无言。
韩宝来当然要救驾：“周伯伯意思说，诗婷姐蛮能干，进到了厨房，又上到了大雅之堂。还会侍奉公公，还有婆婆。”
“什么还有婆婆？韩宝来，你明明话中有话，含沙射影。你可要把话说清楚？”姚诗婷跟他急。
韩宝来轻易把火引到自己头上，他才鬼笑着说：“这个怎么说得清楚？你说我跟阿姨关系亲密。我只不过用公式换算了一下。解方程。同理可得。马叔叔，你说句公道话。你儿媳也太强势了。客人逻辑推理一下。也不行吗？马叔叔，你家儿媳妇好凶。你不管管她？她以后都蹬着你鼻子上脸了。”
一桌人笑喷了。马三保脸上马上猪肝色，用筷子点着他：“宝来，宝来，你这张嘴，真是给磨得锋利了。我们不过是看你跟你阿姨吃菜，你吃一口给我吃，我吃一口给你吃，吃得如此肉麻。我们有这样吃吗？”
“喂，这叫什么。玉婵姐，是不是有种说法‘不叫的狗咬人’？我们君子坦荡荡，心底无事，这样开开玩笑，说说笑笑，无所谓的。免费小说(百度搜索 )真有事的，你敢这样乱开玩笑吗？不是说，你头上没长癞子，人家叫你癞子。你无所谓。你要是长了癞子，人家叫你癞子，那就是污辱你，跟你急眼。你刚才说我跟阿姨关系怎么怎么样？我不生气。我们关系本来是母子关系差不多。你爱怎么说怎么说。那要是——同理可得。自己推算去吧。”韩宝来一张嘴，说得大伙都笑。
姚诗婷平时嘴巴够厉害的，有名的交际花，哪有今天被韩宝来奚落得无地自容。她脸上流赤，嗔怪似地说：“韩宝来，你有种。哪天我要好好会会你？看你有多少手段？”
“哟，还当着老公的面约战了？那还了得。”张玉屏跟她年龄相差十来岁，开句荤的玩笑，咬着嘴唇，吃吃地笑。
马步鑫故装糊涂：“我诗婷，我绝对放得心下，她是我的贤内助。我今天能有一点小成绩，这五年来，不，应该是八年来，她一直跟我打拼。我们没结婚前，她就跟着我混。我们走到今天这一步委实不容易。”
“听到没有？人生要懂得珍惜。步鑫大哥，好样的。我敬你一杯酒。嫂子，如果翻身没忘本的话，我敬你们夫妇共同喝。祝你们夫妻少一点猜忌，多一点包容。再说胳膊肘断了，往自己袖子藏。”
“喂，韩宝来你这是挑拨离间。挑拨我夫妻的关系，跟你有什么相干？”姚诗婷跟他干上了，不过，她还是举着杯站了起来，跟韩宝来打嘴皮仗。
“没有啊。你跟小马哥把篱笆扎牢了，连条狗都钻不进去。哪还有闲言碎语？”这句话连马步鑫都笑岔了气：“老婆，你说不过他的？他是有理三千，无理八百。你只有气，不会东扯西拉。”
“那我还要跟他学着点？”姚诗婷眼波流转，定定地跟韩宝来对视一眼，她含羞带娇地半垂着脸，肯定不是好鸟。
韩宝来说：“马哥的调教之功，真的厉害。”
“呸——我再不理你了，你还得理不饶人。谁调教我了？你真欺负人。”姚诗婷含嗔带娇，怒而不气。
“诗婷，给他点颜色瞧瞧。”赵自强扇风点火，这是他的强项。
韩宝来说：“诗婷姐，咱们喝酒吧。喝了这杯酒，从此以后夫唱妇随，把状元郎食品厂办出国际级水平，争取进入世界五百强。那时候，诗婷姐，看到我在在公路上走着，停下车给我搭个便车。”
“我不理你。花言巧语。喝酒喝红牛，根本不算个男人。”姚诗婷娇媚地说，眼睛却生生地盯着他。
“什么蛇咬鸡？”张玉屏吓了一跳，食物噎在口里了。
“这是先用过山风咬死一只土鸡，然后鸡跟蛇一起炖了。”陈红梅说得不离十。她显然是吃过的，故意吓“红花鬼母”。
姚诗婷忙说：“阿姨，没那么严重。这是一道很具本地特色的菜，在大山里很流行。不仅是蛇肉味道香甜，那鸡肉也有一种特别的香甜。蛇毒会将蛋白质变性，产生蛋白酶，吃起来有一种特别的爽口。”
“这也是有故事的。”马步鑫说，“在阳明山有个百岁老爷子传出的秘方，他就是喜欢吃蛇咬鸡。这个方子也是他传出来的。我们给挖掘整理出来了。他年轻的时候，也喜欢拿蛇。有一次拿了一条过山风，没想到没关好，蛇跑到鸡笼里，把一只生蛋的母鸡给咬死了。那年岁，食物短缺，全家人都很伤心。靠这只鸡下蛋，拿到市场卖，买日常用品。想想，老母鸡扔了怪可惜，于是便煮了吃了，没想到味道更香。他就记住了这种吃法，不但自己吃，来了客人招呼客人吃。从来没出过事。现在科学研究表明，蛇毒本来就是一种腺体，一种蛋白酶，它可以将大分子蛋白质分解，煮熟之后，它就变性。是一种口感极好的食物。就像蘑菇，你没煮熟，一定有毒；你煮熟之后，变成美味的山珍了，味道好鲜美。”
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“阿姨，要不以后，你吃的菜，我先吃一口，你再吃？”韩宝来嘿嘿笑道。
“你别恶心了。”张玉屏便动起筷子，跟着吃起来了。不过，她还是吃得小心翼翼，有点胆战心惊，怪就怪陈红梅支嘴弄舌，说破了真相。
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这什么东西？韩宝来看像牛腩，绝对不是牛腩；也有牛百叶的皱褶，还滴着汤汁。韩宝来眼望周伯伯，周朝晖说：“牛身上的东西，生宝宝的胞衣，能治暗病的。吃吧，没害处的。”
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“跟谁生？”赵自强坏笑着说，真是为老不尊。
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马步鑫笑着说：“我爸只有支持我，我还没怎么孝顺呢？”
周朝晖意味深长地说：“有你媳妇孝顺一样的。”
“你这个党校校长就是这样上课的？”陈红梅可抓住周朝晖的把柄。周朝晖没说过这种粗俗的话，所以老实人，你千万不要跟那些狡诈的人混在一起，你不是她们的对手。周朝晖当时给问得哑口无言。
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姚诗婷平时嘴巴够厉害的，有名的交际花，哪有今天被韩宝来奚落得无地自容。她脸上流赤，嗔怪似地说：“韩宝来，你有种。哪天我要好好会会你？看你有多少手段？”
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马步鑫故装糊涂：“我诗婷，我绝对放得心下，她是我的贤内助。我今天能有一点小成绩，这五年来，不，应该是八年来，她一直跟我打拼。我们没结婚前，她就跟着我混。我们走到今天这一步委实不容易。”
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韩宝来说：“马哥的调教之功，真的厉害。”
“呸——我再不理你了，你还得理不饶人。谁调教我了？你真欺负人。”姚诗婷含嗔带娇，怒而不气。
“诗婷，给他点颜色瞧瞧。”赵自强扇风点火，这是他的强项。
韩宝来说：“诗婷姐，咱们喝酒吧。喝了这杯酒，从此以后夫唱妇随，把状元郎食品厂办出国际级水平，争取进入世界五百强。那时候，诗婷姐，看到我在在公路上走着，停下车给我搭个便车。”
“我不理你。花言巧语。喝酒喝红牛，根本不算个男人。”姚诗婷娇媚地说，眼睛却生生地盯着他。