小村官秘史 第53节

“哦，这事我也是门外汉，你能想到这一层，说明你动脑筋了。这事，你得问市领导，王部长昨天下榻在市里，住在潇洒大酒店。你还是了解清楚为宜，不要弄出茬子来。爱那口的，你不上，他会怪你搞得太穷酸；他不好那口的，你上了，那更倒他胃口。是跟他过不去。你还是摸准了他的脾气有的放矢为妙。宝来，张书记果然没看错人，要是让哪个冒冒失失的搞接待，很容易搞砸了。好吧。今晚，我给你壮壮胆，助助威。我不请自来，没搞乱你的计划吧？”

“周叔叔，我可是最先打电话请您的大驾的。有周叔叔坐镇，我心里踏实多了。周叔叔，阳明山大酒店宴会大厅见。”韩宝来表现出相当兴奋。

他长话短说赶紧结束谈话，看看离阳明山酒店只有一段路了，他的手机彩铃再一次响起：“苍茫的天涯是我的爱，绵绵的青山脚下花正开……”

周朝晖伯伯打来的，韩宝来一手开着车往酒店开，一边接电话，到了岗亭，他做个手势，保安认得是韩主任赶紧放行，他要把车开进车库。

“周伯伯，我正想给你打电话呢。周伯伯，你知不知道潇湘大酒店总经理的电话？”因为周朝晖是市党校校长，应该知道全市唯一一家五星级酒店总经理的电话。

“知道。伯伯早料到你想什么了。你跟伯伯想到一块去了。你阿姨叫我协助你搞好今晚的接待，我就想到王部长的食谱。我不用去潇湘大酒店问，我问韩文正市长就行了。一会儿，我就发一份菜谱给你，韩市长一直作陪，他说啊，王部长很注意养生，你要搞长寿宴。素一点，素一点没关系，总的原则：所有食材一定要原生态的。他是一个美食家，绝对吃得出那东西正宗不正宗。你千万不要搞什么国家保护的野生动物或稀有的植物上桌，他会批你一个半死。那怕你的菜肴再好，好比你写文章出现了败笔。”周朝晖谆谆告诫，没想到，韩宝来歪打正着啊！

韩宝来接完周伯伯的电话，他赶紧把车倒出来，先给彭绍峰打个电话，把周朝晖的话重复一遍。他十万火急地说：“我马上去小香河村搞原生态的食材。你等着。”

韩宝来马上一个电话打给贺玉娥，看看黄昏将至，责令她火速组织村民上山采野菜、挖新鲜冬笋，找野生黄鳝、野蜂蛋、竹虫、老藤猪崽虫、捉竹根老鼠、捞井中青藻、河蚌等等。他再打电话给陈抟老爷子，请陈小斌和张咪准备滋补的中药材。

他怕一个人带不了这么多东西，他马上打电话给陈浒，让他开农用车准备装货。他一到村，务必万事俱备。一个小时后，韩宝来可装了一农用车食材到阳明山大酒店，全是鲜活生猛山货。

晚上六点钟，王部长在省委、省政府、市委、市政府、县委、县政府三级领导的陪同下，步入阳明山大酒店的宴会大厅。电视台记者的闪光镜头闪过不停，王部长发表了简短的讲话：“双牌，开始在地图上，我对这个名词相当不解。这牌什么意思？是打扑克牌的牌，还是牌坊的牌？哦，原来是牌坊的牌，出了蒋先云、陈寿两大学士，以阳明山闻名于世，潇水河的源头之一。两张名片。地处湘桂粤三省交界之地。森林覆盖率百分八十，动植物资源丰富。有阳明山国家森林公园。今天，我一路上就感觉到了，我在大城市穿一件白衬衫，脱下来领子发黄；今天我在这里泡了一个温水浴，我的衣服领子还是白的，我没有换，现在还穿着，挺好。”

王部长眼尖，一眼看到果盘的水果与众不同，没有他熟悉的那几样；而是比较新奇的果子，他拿着一枚青梅，端详了半天，轻轻咬了一口，他眼睛亮了，全部吃进嘴里，嚼得咯嘣咯嘣响，连连说：“不酸，不酸，我还以为是青梅，一定很酸。没想到是如此的脆生生、甜丝丝，口感好啊，比台湾的青梅好啊。野生的吧？”

陪同官员不置可否，交换了一个眼神，谁也不敢轻易作答。韩文正转过脸来，对张玉屏说：“嗯，韩宝来呢，叫韩宝来跑步过来！”

韩宝来过了好一会儿，才从人群中探出四眼来，再钻出单高的身子，语气肯定地说：“王部长好，这是山里的青梅，野生的。是大瑶山的特产，在别的地方吃不到了。只有那里的日照云雾寒潮，才结这种果子。据当地老百姓讲，这叫仙女果，他们看见有仙女采摘，他们才敢泛青的时候采摘。”

“嗬，老百姓寄以很美好的寓意吗？小伙子，你是当地土生土长的，大学生？”

“他是县委派到当地搞点的村官。”张书记说上话了。

“好啊，小伙子，有志气。这些都是你的杰作？这是什么？有点像羚羊的角嘛，这也是水果？”

“王部长一眼认出它的名字来了，这就是菱角。生的菱角清甜爽口，熟的菱角粉香滑腻。王部长，你尝尝，这是生的。”韩宝来亲手剥了一角，递给部长；部长看这菱角肉小拇指粗、白润清香。咬一口，美味多汁。嚼起来颊齿生香，果然是好东西。

“这是什么？”王部长又拿起一个拳头大的球果。

“王部长，这是野生的松果，你掰开一瓣里面就有一羽松果，吃起来油香味十足，据说这东西能降血脂、降血糖，是好东西。”

“哦，我倒要多吃点。”很明显，王部长三高，高血压、高血糖、高血脂的老年人，韩宝来给他掰开，一瓣一瓣递给他吃，他吃得有滋有味，比核桃好吃多了！其实这是松鼠的美食。

《小村官秘史》走马上任 70.70一点不花俏

水果盘里还有很多地方水果：红豆果、野百合、小山枣、红柿子、山竹、花生、豆角果、石榴、柚子、弥猴桃、白果、人参果、无花果、糖浆叶、枫露等等，呈在水晶水果盘里，色泽光亮，颇为诱人。王部长颇有兴趣地尝了一遍：“嗯，太不可思议了。这可是百果宴啊。这还是入冬，要是秋季来，是不是更为丰富？”

“嗯，秋季的湘莲是很有名的。王部长，等下有莲子珍珠米做的羹汤。不过这是熟莲子，要是生莲子，真要到夏天来吃，入了秋，基本上熟透了。生莲子异常清芬。”韩宝来生长在农村，对这些土特产知之甚详。其实，湘南荷塘比比皆是。

“这竹筒里装的是什么？”王部长拔开竹木塞，凑到鼻子跟前嗅了嗅，“这液体无色无味啊？是水吧？”

韩宝来忙说：“王部长说的没错。这是水，取之于大瑶山的水，这是长寿乡的水，现在还有九位百岁老人健在，一百多位九十岁以上的老人。当地人喜欢用竹筒装水，说竹筒水喝了，悠悠岁月久，绵绵瑶家情。”

王部长当真喝了一口，连声称赞：“好水啊，好水！真是好水！清咧甘甜，有一股纯美的清香味。我要多喝一点。这水泡茶，那就品位高了啊！”

“有啊。王部长，这是我们当地一种擂茶，请王部长尝一尝。”韩宝来一摆手，早有准备的礼仪小姐，给每位到场的嘉宾献上一碗瑶家擂茶。

韩宝来说：“我第一次参加万亩油茶种植，全身酸胀、全身像快要散架似的。有个陈婆婆给我做了这种擂茶。我喝了之后，发一点汗，全身舒泰。下午还能接着干活。她们可是一年三百六十五天都喝这种擂茶。没看见谁有风湿骨痛的。”

“嗯。無廣告小說网（）初入口还有点良苦，难以下咽。咽得几口，全身毛孔都舒张开来了，感觉全身都透明了，这其实是一种发散茶，可以舒筋活络。好茶。好茶。”王部长一口气，喝完了一碗，果然额头上冒起了热气，沁出了丝丝细汗。早有人给他递上了毛巾擦汗。

“这叶子不会是水果吧？”王部长拿起一片形状像榕树叶的叶子，好奇地问。

“王部长这是糖浆叶，含糖度超过一百二，很甜。老人咳嗽的话，就吃这个糖浆叶，润喉润肺。”

“好东西。好东西。”王部长嚼得满嘴绿汁，“名不虚传，名不虚传。”

“这什么东东？”王部长兴致盎然，偶然也发发少年狂，拿起一枚圆果，果皮脆薄，色泽呈苹果鲜嫩。

“王部长这就是百香果，有的地方叫百味果，他有百种水果的味道，你细细品尝，他有菠萝、芒果、香蕉、苹果等气味。有果汁王之美称，百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的十七种氨基酸及多种维生素、微量元素等一百六十多种有益成份。百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。

我有个同学是医生，她做过这方面的研究，毕业论文写的就是这个。她就常吃这种水果。她说百香果有五大功效，我只记得一个大概：

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。特别适合女孩子们。

3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。”

“小韩，你是学什么的？”王部长听韩宝来一口气说下来，不是专业人士不可能说得这么全啊！

韩文正忙说：“他是湖南农业大学毕业的高材生，水稻之父袁隆平的关门弟子。”

“了不起！了不起！我得向袁老致敬，你没有辱没恩师。就冲你刚才那番话，你的水平可见一斑。名师出高徒，这话一点不假。”王部长那是赞不绝口，倒夸得韩宝来很是难为情。

曹伯华省长忙说：“小韩，王部长是赞你有学问，你要禁得起夸，可不能翘尾巴哟。你跟恩师的差距还远得很呢。任重道远啊，同时也要看到，就这块土地养育了你，你要对得起这片土地，只要你肯干，也是大有可为，张书记很会用人，你可以大展拳脚，搞出一个样榜工程来。”

张书记马上说：“宝来，两位首长的话语重心长，你一定要牢记在心。用实际行动，去努力实践领导的重要指示。”

“嗯。领导的信任，我干劲十足。”韩宝来这时候可不能装孙子，他得表现出激荡心怀的情绪来。

“王部长，现在可以开席了吗？”曹伯华轻声问道。

王部长饶有兴趣地说：“尝遍百果，我还以为宴会结束了。怎么这只是一个序曲？那赶紧进入第一幕吧。”

服务小姐赶紧上菜，韩宝来竟然坐在王部长左下手！右下手可是曹伯华省长。同桌的全是正职，市委书记、市长、县委书记、县长等等。估计韩宝来是作为东道主，要尽地主之谊。

第一道菜本是要上瓦罐汤的，可能王部长刚才吃水果吃得太多，按第二程序上菜，第一道菜变成了金银满堂了。这不用介绍，一眼可以看出来，这里面金色的是糯香味玉米，高山石头缝长出来的，糯性强。银色的便是百合。再加上辅料：薏米、白果、松仁、红豆、豌豆等十几种杂粮果仁。韩宝来真怕王部长一开始吃多了，接下来还有十多道菜，他只能眼睁睁地看着了。他只给他盛了两勺，就转到省长跟前。省长都有点愕然，后来证明韩宝来是别有用意的。

王部长吃得津津有味，嗯，没有了？他正疑惑间，第二道菜上来了。天麻炖土鸡，这是一道药膳。